Vidussezonas kartupeļu šķirne Ryabinushka ar sārtu mizas krāsu
Izvēloties kartupeļus veikalā, mēs reti aizdomājamies par iepērkamās šķirnes nosaukumu. Bet dārzniekam vai zemniekam ir svarīgi iegūt vispilnīgāko informāciju par šķirni. Interesanta šķirne ir Ryabinushka, kas parādījās nesen, bet jau ir ieguvusi pelnītu popularitāti. Mēs uzzināsim tālāk, kas to izraisa.
Šķirnes apraksts
Šķirnes Ryabinushka popularitāti izraisa tās pozitīvās īpašības, kas to paaugstina elites līmenī.
Šādi kartupeļi izskatās fotoattēlā:
Izcelsme un attīstība
Šķirne Ryabinushka parādījās un tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2007. gadā. To audzēja Vsevoložskas kartupeļu audzēšanas stacijas (Ļeņingradas apgabals) audzētāji. Pamatojoties uz priekšrocību summu, šķirne pieder elitei un superelitei.
Gadu gaitā kopš parādīšanās šķirne ir spējusi izplatīties visā Krievijā un bijušās PSRS robežās.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni
Kartupeļu ķīmiskais sastāvs atkarīgs ne tikai no šķirnes, bet arī no augsnes sastāva, laika apstākļiem, lauksaimniecības tehnikas u.c.. Pat vienas šķirnes cietes saturs var būt ļoti atšķirīgs - no 11 līdz 18%.
Bet, neizmantojot ķīmisko analīzi, dažas lietas var noteikt pat pēc kartupeļu izskata:
- mizas sarkanā krāsa nozīmē, ka kartupelis ir bagāts ar antocianīniem - vielām no bioflavonoīdu grupas, kas stiprina asinsvadu sieniņas un kurām piemīt antioksidanta īpašības;
- Mīkstuma krēmīgā krāsa norāda uz augstu beta-karotīna saturu.
Turklāt Ryabinushka šķirnes kartupeļi satur:
- ūdens – 76,3%;
- sausna - 23,7%;
- ciete – 17,5%;
- cukurs - 1%;
- šķiedra – 1%;
- olbaltumvielas – 2%;
- pelni – 1%;
- organiskās skābes – 0,7%.
Kulinārija Ryabinushka šķirnes izmantošana ir universāla.
Nogatavināšanas periods
Pīlādžu nogatavināšanas laiks līdz tehniskajam gatavībai ir 80-90 dienas. Jūs varat to izrakt patēriņam 10-15 dienas agrāk.
Produktivitāte
Ryabinushka ražas rādītāji ir labāko elites šķirņu līmenī: ar izsējas normu 27-29 kg, tas var dot līdz 400 kg no hektāra vai līdz 40 tonnām uz hektāru! Tajā pašā laikā šķirnes tirgojamība var sasniegt 96% - tas ir, defekti, atkritumi un nestandarta apstākļi sasniegs ne vairāk kā 4%.
Izturība pret slimībām
Nav tādu kartupeļu šķirņu, kas būtu universāli izturīgas pret visām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr, Šķirnei Ryabinushka ir laba imunitāte pret daudzām slimībām, ir ļoti izturīgs pret kartupeļu vēzi un kaitēkli – zelta nematodi.
Uzmanību! Šķirne ir uzņēmīga pret vēlu puvi.
Bumbuļu izskats un īpašības
Krūms vidēja auguma, kāti stāvi vai nedaudz izpletušies. Lapas ir tumši zaļas, viļņotas, sašaurinātas uz augšu.
Ziedi ir violeti zili. Pēc ziedēšanas veidojas augļi - “balabolki”.
Bumbuļu miza ir plāna, gluda, rozā, dažreiz (ar augstu antocianīna saturu) ar tumšsarkanu nokrāsu. Bumbuļi ir vienmērīgi, ovāli, gludi, ar mazām acīm.
Vidējais kartupeļu svars ir 90-130 g, izmērs no 30 līdz 55 mm. Mīkstums ir dzeltens, krēmīgs, nav tumšs.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?
Rowanushka ir šķirne ar nogatavināšanas periodu 80-90 dienas. Tāpēc viņš lieliski piemērots tiem Krievijas reģioniem, kuri nevar lepoties ar garām un siltām vasarām.
Šo šķirni ieteicams audzēt Krievijas ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālās Melnzemes, Volgas-Vjatkas reģionos, Volgas reģionā, Tālajos Austrumos un Rietumsibīrijā.
Bijušās PSRS teritorijā šķirne ir zonēta Baltkrievijā, Ukrainā un Moldovā.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Kartupeļi Rowanushka rentabla izceļas ar harmonisku daudzu priekšrocību kombināciju, kas raksturīga citām šķirnēm tikai atsevišķi:
- mazprasīga pret augsnes tipu un augšanas apstākļiem;
- augsta produktivitāte;
- bumbuļu izlīdzināšana;
- laba imunitāte pret slimībām;
- izturība pret zelta nematode;
- laba uzglabāšanas kvalitāte;
- laba bumbuļu izturība pret mehāniskiem bojājumiem (piemērota rūpnieciskai pārstrādei);
- lieliska garša.
Šķirnes trūkumi ietver:
- uzņēmība pret vēlu puvi;
- ražas samazināšanās ekstremālos apstākļos: sausums vai stiprs lietus;
- dažkārt novērotā tendence uz deģenerāciju, kas dažkārt kalpo par attaisnojumu analfabētiskām lauksaimniecības tehnoloģijām.
Citas kartupeļu šķirnes:
Augstražīga kartupeļu šķirne "Baltais gulbis"
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Agrotehniskais Ryabinushka šķirnes audzēšanas metodes ir tradicionālas.
Gatavošanās nosēšanās
Apmēram mēnesi pirms stādīšanas kartupeļi jāatliek dīgšanai.. Visracionālāk ir izmantot kartupeļus, kas ir aptuveni vistas olas lielumā, ar vidējo acu skaitu.
Atsauce. Kartupeļu stādīšana ar bumbuļiem ir veģetatīvā, nevis sēklu pavairošanas metode.Tāpēc stādītā bumbuļa izmērs, pretēji dažkārt izteiktajam, nekādi nevar ietekmēt turpmākās ražas lielumu vai novirzes no tās šķirnes īpašībām.
Atlasītos bumbuļus izklāj vienā kārtā kastēs vai uz matējuma un atstāj gaismā aptuveni +20°C temperatūrā. Pēc apmēram 5-7 dienām vajadzētu parādīties pirmajiem dzinumiem.
Pēc tam sēklas materiāls tiek izņemts vēsā vietā (10-12°C) līdz stādīšanai.
Pirms stādīšanas bumbuļi dezinfekcijai jāmarinē vara sulfāta šķīdumā. Maisījuma sagatavošanas metodes:
- vara sulfāts – 20 g, kālija permanganāts – 1 g, ūdens – 10 l;
- vara sulfāts – 5 g, borskābe – 10 g, kālija permanganāts – 1 g, ūdens – 10 l.
Ja bumbuļus sagriež gabalos stādīšanai, tad pēc katra griezuma nazis jāiemērc vara sulfāta šķīdumā, un griezumu jāapkaisa ar koksnes pelniem.
Prasības augsnei
Šķirne Ryabinushka nav ļoti prasīga pret augsnes sastāvu, bet dod priekšroku apgabaliem ar auglīgu vieglu augsni - smilšmāls.
Mēslošanas līdzekļi, tostarp organiskie, tiek izmantoti rudenī, arot vai rokot.
Labākie priekšteči - graudi vai pākšaugi: zirņi, pupas, kā arī daudzgadīgās zaļmēslu zāles - lucerna, lupīna.
Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi
Šķirnes Ryabinushka stādīšanas datumi - tāds pats kā kartupeļu stādīšanai, kas tradicionāli pieņemts noteiktā reģionā. Centrālajā Krievijā tie parasti iekrīt maija brīvdienās, kad siltā laika iestāšanās ērti sakrīt ar vairākām brīvdienām.
Stādīšanas shēma:
- kvadrātveida klastera metode ar attālumu starp caurumiem 25-30 cm;
- rindās ar attālumu starp krūmiem 25-30 cm un rindu atstarpi 50-70;
- Sēšanas norma uz simts kvadrātmetriem ir 27-29 kg, tas ir, apmēram trīs spaiņi sēklas kartupeļu.
Pusi lāpstas garumā izrok bedri (apmēram 10 cm), ieliek sēklas kartupeļus, ja iespējams, pievieno puskausu koksnes pelnu, pārkaisa ar zemi un izlīdzina.
Vieglās un vidējās augsnēs jūs varat iztikt ar vienu lāpstu un grābekli.. Smagās un mālainās augsnēs labs palīgs būs aizbraucamais traktors, un šajā gadījumā kartupeļus ir izdevīgāk stādīt grēdās.
Audzēšanas īpatnības un kopšanas nianses
Ryabinushka šķirnes kartupeļu audzēšanai nav īpašu iezīmju un tiek veikta saskaņā ar standarta noteikumiem.
Laistīšana
Karstā laikā vai ilgstošā sausumā, kad lietus nav bijis ilgāk par nedēļu, Rowanushka, tāpat kā jebkura kartupeļu šķirne, prasa laistīšanu. Ērtāk kartupeļus laistīt ar šļūteni, ūdeni virzot pa rindām. Laistot nelielu platību ar lejkannu, aptuvenā norma ir viens spainis uz kvadrātmetru. m Laistīšana tiek veikta reizi nedēļā vakarā.
Atslābināšana
Atslābināšana starp rindām jāveic reizi nedēļā, nākamajā dienā pēc laistīšanas vai (neplānotā) pēc stipra lietus.
Ravēšana un kalnošana
Ravēšana parasti tiek apvienota ar irdināšanu. Augšanas sezonas pirmajā pusē to veic 1-2 reizes nedēļā, otrajā pusē - reizi mēnesī.
Hilling - vismaz divas reizes sezonā: pirmā - maija beigās, kad dzinumi sasniedz 10-15 cm, otro - ziedēšanas sākumā. Pēc spēcīgām lietusgāzēm, kad zeme ap krūmiem nosēžas, var būt nepieciešama papildu nokalšana.
Top dressing
Daudzveidība Pīlādžiem labi der gan minerālbarībā, gan bioloģiskajā barībā..
Pirmā barošana: dīgtspējas stadijā. Aptuvenais sastāvs:
- Urīnviela - 1 ēdamkarote. l., ūdens – 10 l.
- Mullein – 0,5 l, ūdens – 10 l, atstāj uz 3-5 dienām.
- Vistas kūtsmēsli – 0,5 l, ūdens – 15 l, atstāj uz 3-5 dienām.
Patēriņš – 0,5 l uz krūmu.
Otrā barošana: pumpuru veidošanās stadijā. Sastāvdaļas: kālija sulfāts - 1 ēd.k. l., koksnes pelni – 1 ēd.k., ūdens – 10 l. Patēriņš – 0,5 l uz krūmu. Šī mēslošana paātrina ziedēšanas sākšanos.
Trešā barošana (ziedēšanas laikā): superfosfāts – 2 ēd.k. l., deviņvīru spēks - 1 ēdamkarote, ūdens - 10 l. Patēriņš – 0,5 l uz krūmu.
Uzmanību! Koncentrēti svaigi izkārnījumi var sadedzināt kartupeļus. Tas jāatšķaida ar ūdeni un jāuzglabā vairākas dienas.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Galvenais kartupeļu kaitēklis ir Kolorādo kartupeļu vabole.. Nelielā platībā to var savākt manuāli vai smagas infekcijas gadījumā var izmantot ķīmiskos insekticīdus “Decis”, “Aktellik”, “Karbofos” u.c.
Kad kartupeļus skārušas sēnīšu slimības – kraupis, vēlīnā sēne, Alternaria u.c. – pēc precīzas slimības diagnostikas izmanto fungicīdus “Quadris”, “Uniform”, “Shirlan” vai tamlīdzīgi.
Svarīgs! Jebkuri ķīmiskie preparāti tiek lietoti stingri saskaņā ar preparātam pievienotajām instrukcijām, ievērojot visus nepieciešamos drošības pasākumus. Ražas novākšana šajā gadījumā ir iespējama ne agrāk kā 20-30 dienas pēc apstrādes.
Profilakse:
- Bumbuļu apstrāde pirms stādīšanas ar Tirana un Maxim produktiem palīdzēs novērst Kolorādo kartupeļu vaboles parādīšanos.
- Slimību profilaksei, t.sk. vēlīnā puve, bumbuļus pirms stādīšanas apstrādā ar vara sulfātu.
- Stādīšanai jāizmanto tikai veseli bumbuļi.
- Lai atbaidītu kaitēkļus, rindās vērts stādīt spēcīgi smaržojošus augus, aromātiskos garšaugus, kliņģerītes.
- Universāls profilakses pasākums ir stingra augsekas ievērošana.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Labas ražas iegūšana ir puse no panākumiem.Ir svarīgi arī to pareizi noņemt un uzglabāt.
Kā un kad savākt
Parastais kartupeļu novākšanas laiks vidējā zonā ir septembra pirmā puse. Citi noteikumi ietver:
- Ražu novāc sausā un saulainā laikā.
- Izraktos bumbuļus vienā kārtā izkaisa saulē uz 2-3 stundām, lai žūst.
- Pēc tam bumbuļus noņem zem nojumes vai vēdināmā telpā 10–14 dienas “karantīnai”.
- Pēc tam bumbuļus beidzot izšķiro un uzglabā pagrabā vai sausā noliktavā. Labākai saglabāšanai tos var apputināt ar sausiem koksnes pelniem.
- Paralēli tam jūs varat izvēlēties sēklu materiālu stādīšanai nākamajā gadā.
Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte
Šķirnei Ryabinushka optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 3-4°C. Šajā temperatūrā tā glabāšanas laiks ir diezgan apmierinošs - bojājuma procents līdz pavasarim nepārsniedz 10%.
Lasi arī:
Grūtības augšanā
Audzējot šķirni Ryabinushka, īpašas grūtības netika novērotas.. Ir vērts pieminēt šķirnes palielināto vajadzību pēc mēslošanas, laistīšanas un pastāvīgas augu stāvokļa uzraudzības - lai nepalaistu garām kaitēkļu invāziju vai slimību attīstību.
Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par Ryabinushka šķirni
Lauksaimnieku atsauksmes par Ryabinushka šķirni kopumā ir pozitīvas.
Timurs, Saratova: “Šķirne, manuprāt, lielā mērā ir atkarīga no gada – karstumā vai lietainā sezonā bumbuļi kļūst mazāki”.
Aleksandra, Volžska: “Kartupeļu šķirne Ryabinushka ir ļoti racionāla šķirne. Visi bumbuļi ir vienāda izmēra, ir maz sīkumu. Nav problēmu ar sēklas materiāla sagatavošanu".
Nikolajs, Novgoroda: “Pīlādzi labi var barot ar svaigiem vistas izkārnījumiem.Es to veicu reizi sezonā, kamēr krūmi ir zem 15-20 cm. Nav jēgas barot aizaugušus augus, jo tas vairs neietekmē bumbuļu lielumu..
Secinājums
Kartupeļu šķirne Ryabinushka parādījās 2007. gadā. Taču jau tagad ir skaidrs, ka, ņemot vērā tā priekšrocību summu, to var ieteikt audzēšanai gandrīz visā valstī.
Lauksaimniecības tehnika ir standarta un nesagādā nekādas grūtības pat iesācējam zemniekam un dārzniekam, un garšas īpašības jūs iepriecinās ar lieliskiem kartupeļu ēdieniem!