Laikam pārbaudīta vecākā kartupeļu šķirne "Lorch"

Kopš Pētera I laikiem, kurš no Holandes uz Krieviju atveda kartupeļu maisu audzēšanai, līdz mūsdienām šis dārzenis ir piedzīvojis sava veida “evolūciju”. Sākumā tas netika pieņemts, uzskatot to par indīgu un eksotisku, bet pamazām sāka to audzēt, palielinot apjomu.

Rakstā mēs runāsim par vienu no kartupeļu šķirnēm - Lorch, kas parādījās jau sen, bet visu šo laiku nav zaudējusi popularitāti vasaras iemītnieku un gardu ēdienu cienītāju vidū.

Šķirnes apraksts

Lorch ir pievilcīgs izskats un lieliska garša., par ko tas ieguva savu popularitāti vairāku paaudžu dārznieku vidū.

Izcelsme un attīstība

Šī kartupeļu šķirne tika izstrādāts Kurskas apgabalā 1922. gadā audzēšanas stacijā Koreņevā pie padomju speciālista selekcionāra Aleksandra Georgijeviča Lorka.

Atsauce. Viskrievijas kartupeļu audzēšanas pētniecības institūts nosaukts pēc. A.G. Lorja nes viņa vārdu.

Kopš 1931. gada šī šķirne ir iekļauta valsts reģistrā un jau gandrīz 90 gadus - viens no pieprasītākajiem.

Specifiskas īpatnības

Galvenās kartupeļu īpašības:

• bumbuļu krāsa ir gaiši bēša, ar dabiskiem tumšiem ieslēgumiem;
• cietes saturs - 15-20%;
• mīkstums ir krēmīgi balts, ar izcilu garšu;
• acis mazas, nelielā skaitā;
• nobriedušu bumbuļu svars svārstās no 90 līdz 120 g;
• augsta šķirnes saglabāšanas kvalitāte - līdz 92%;
• augsta raža - no 10 līdz 12 kg/m².

Auga un kultūras apraksts un īpašības

Lorch krūmi ir augsti, ar stāviem vai daļēji stāviem kātiem. Kāti un lapas ir gaiši zaļas. Lapas tiek ražotas lielā skaitā. Ziedi ir violeti rozā krāsā.

Bumbuļi ir gaiši bēšā krāsā, ar plānu, spēcīgu mizu, gluda, iegarena forma, ar nelielu lobīšanos bumbuļa augšdaļas tuvumā. Katrs krūms dod līdz 16 kartupeļiem, katrs aptuveni 120 g. Acis praktiski nav, un tās atrodas sekli un vienmērīgi. Mīkstums nav ūdeņains, mīksts.

Produktivitāte

Daudzi dārzeņu audzētāji runā par šo šķirni kā augstražīgu. Kopš parādīšanās kartupeļi nav zaudējuši vadošās pozīcijas garšas un ražas ziņā. Kultūra ir nepretencioza, to var audzēt jebkurā augsnē, tā labi panes salu un sausumu. No viena Lorch šķirnes krūma var savākt līdz 2 kg bumbuļu.

Kā audzēt šo šķirni

Stādīšanai un audzēšanai Lorkai jāievēro lauksaimniecības prakse, sagatavot aprīkojumu un barības vielas.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Stādīšanai labvēlīga augsnes temperatūra +9-10˚С, gaiss - + 13-15˚С, tāpēc īstais laiks stādīšanai dažādos reģionos:

• vidējai zonai - maija pirmā puse;
• Urālos un Rietumsibīrijā - maija pēdējā nedēļa - jūnija pirmā nedēļa;
• Ziemeļkaukāza reģionā - aprīļa sākumā.

Stādīšanas shēma tiek uzturēta, pamatojoties uz bumbuļu augšanas īpašībām. Tā kā Lorch ir izkliedējams augs, ir nepieciešams saglabāt 35 cm starp topošajiem krūmiem un 50-70 cm starp rindām. Šī shēma atstāj kultūraugu vietu apstādījumu augšanai, ļauj to labi vēdināt, un krūmi neaizēno viens otru.

Ar šo stādījumu augus ir viegli uzkalnēt un ravēt: vēl ir vietas, lai nokļūtu stādījumos, netraumējot stublājus.

Interesanti. Mūsu senči kartupeļu stādīšanai labvēlīgo laiku noteica pēc bērza koka. Ja jaunās lapas jau ir sākušas atvērties, ir pienācis laiks stādīt kartupeļus.

Atkarībā no gruntsūdeņu dziļuma Lorch kartupeļus var stādīt trīs veidos:

1. Lunochny - ar dziļiem pazemes ūdeņiem. Caurumu dziļumu ieklāj atkarībā no augsnes veida - no 8 cm smagām smilšmāla augsnēm līdz 10 cm irdenām augsnēm.
2. Tranšeja - augsnēs, kas ātri zaudē mitrumu.
3. Grebnevy - smagās augsnēs, kad gruntsūdeņi atrodas tuvu zemes virsmai.

Divus bumbuļus ievieto vienā ligzdā ar asniem uz leju. 8 cm attālumā viens no otra. Augšpuse ir pārklāta ar 5 cm biezu mēslojumu un pārklāta ar augsnes slāni. Pēc stādīšanas kartupeļus laista.

Svarīgs! Lorch nav ieteicams stādīt atsevišķos gabalos ar acīm, jo ​​raža ievērojami samazinās.

Rūpes

Lai iegūtu labu ražu, ir nepieciešams pareizi kopt stādījumus. Kā tieši? Mēs jums pastāstīsim tālāk.

Hilling

Šī ir viena no vissvarīgākajām agrotehniskajām procedūrām, jo tas ļauj kartupeļiem piekļūt skābeklim un mitrumam, tas palielina ražu par 20-30%.

Procedūra tiek veikta trīs posmos. Pirmo reizi - kad galotņu augstums sasniedza 15 cm, otro - pēc 15-20 dienām. Trešajā reizē kartupeļus iezemē pēc 10 dienām, tikai uzkalniņu apgriež un augsnes virskārtu irdina.

Laistīšana

Pirmā obligātā apūdeņošana notiek pirmo dzinumu parādīšanās brīdī. Otrais - pirms pumpuru veidošanās, trešais - ziedēšanas periodā, ceturtais - tūlīt pēc ziedēšanas. Katram krūmam nepieciešamais ūdens daudzums ir aptuveni 3-4 litri.

Laistīšana tiek veikta vakarā vai no rīta, ja nav liela karstuma.Neparastā sausuma laikā kartupeļus ieteicams laistīt vismaz reizi nedēļā, un tas jādara starp rindām un zem krūma.

Atslābināšana

To ieteicams veikt pēc tam, kad vizuāli ir noteiktas rindu robežas. Parasti pirmā irdināšana notiek, kad veidojas nezāles, un pēc tam tiek veikta regulāri, kad tās parādās.

Pēc katras laistīšanas vai lietus ieteicams atslābt - tas salauž zemes garozu, kas kavē skābekļa plūsmu uz bumbuļiem.

Ravēšana

To veic pastāvīgi, parādoties nezālēm. Irdināšanas procesā zāli ieteicams noņemt, tas atvieglo procedūru. Pēdējā ravēšana jāveic, kad kartupeļi ir beiguši ziedēt.

Top dressing

Veikts vairākos posmos:

1. Top dressing stādīšanas laikā kopā ar stādītajiem kartupeļiem ieklāj tieši zemē. Šiem nolūkiem izmantojiet sauju pelnu vai 700 g humusa. Tā vietā varat izmantot “Nitrophoska” un kaulu miltu maisījumu - 1 ēd.k. l. uz 0,5 glāzēm.
2. Otro barošanu veic pirms pirmās nokalšanas. Pēc laistīšanas ir nepieciešams pievienot vistas kūtsmēslu šķīdumu proporcijā 1:15.
3. Pēdējo barošanu veic auga ziedēšanas periodā ar kālija sulfāta šķīdumu - 30 g mēslojuma uz 10 litriem ūdens.

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Kartupeļiem nepieciešama pastāvīga saules gaisma, tāpēc nav ieteicams to stādīt ēnainā vietā - stublāji nostiepsies gar zemi un rezultātā iet bojā. Šķirne mīl mitras augsnes, taču nevajag arī pārspīlēt - saknes var pūt.

Lorch labi aug augsnē, kur iepriekš auga pākšaugi un gurķi - tie piesātina augsni ar būtiskām barības vielām.

Interesanti. Augsne pēc auzu stādīšanas ir lieliski piemērota arī Lorch, jo auzas dezinficē augsni un iznīcina sēnītes.

Lai gan Lorch kartupeļiem ir paaugstināta imunitāte pret slimībām, tas ir uzņēmīgs pret slimībām dažas slimības un kaitēkļi, kas var izraisīt ražas bojāeju - apskatīsim tos sīkāk.

Rizoktonioze

Sēnīšu slimība, kas var rasties jebkurā auga attīstības stadijā. Tas parādās kā melni plankumi uz bumbuļiem un sausas vietas galotnēs. Var iznīcināt ar Agat-25K vai Baktofit. Inficētos augus noņem no vietas un sadedzina. Ja rizoktonijas iedegas konstatē trīs gadus, naktsvijoles šādā platībā nevar audzēt.

Parastais kraupis

Uz bumbuļiem izpaužas kā tumši bumbuļi. Dārzeņi kļūst plankumaini un raupji. Produktivitāte samazinās vairākas reizes. No slimības parādīšanās var izvairīties, tikai veicot profilaktiskus pasākumus: izsmidzinot ar kālija permanganāta šķīdumu un vara saturošām vielām.

Stiepļu tārps

Klikšķvaboļu kāpuri, veidojot bumbuļos “stiepļu” ejas, atrodas augsnē, tāpēc tos atrast ir gandrīz neiespējami. Kaitēklis barojas ar bumbuļiem, ēdot tajos caurumus. Ja bojājumi ir smagi, augs nomirst. Slimos bumbuļus nav ieteicams ēst pat pēc pilnīgas eju noņemšanas.

Palīdz kaitēkļu apkarošanā izrakt augsni un likvidēt nezāles, kurās dzīvo kāpuri. Pozitīvi ietekmēs arī augsnes skābuma samazināšanās, jo kaitēklis mīl skābu vidi.

Kartupeļu vēzis

Sēnīšu slimība, kas nokļūst augsnē no stādāmā materiāla. Ātri iznīcina lielu daudzumu stādu.Tas parādās uz bumbuļiem kā lieli nevienmērīgi izaugumi no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai krāsai, izraisot pūšanas procesus. Slimību nevar izārstēt.

Inficētais krūms tiek iznīcināts vai aprakts 1 m dziļumā no stādījumiem. Kaļķi lej virsū vai sadedzina. Profilaksei pirms stādīšanas ieteicams uzraudzīt sēklu un apstrādāt to ar borskābi.

Augsni, kurā auga ar vēzi inficētie kartupeļi, var atkārtoti izmantot tikai pēc vairākiem gadiem.

Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana

Visvairāk labvēlīgs laiks Lorch rakšanai ir augusta beigas-septembra sākums. Žāvēšana un to galotņu krišana liecina, ka bumbuļi jau ir nobrieduši augsnē. Apmēram 10 dienas pirms plānotās kartupeļu rakšanas nogriež galotnes, atstājot virs virsmas 10 cm no kātu garuma.

Rakšana tiek veikta, izmantojot dakšiņu - līdzeklis, kas vismazāk traumē kartupeļus. Pēc rakšanas atstājiet kartupeļus kādu laiku nožūt. Pēc tam viņi attīra augsni, izšķir slimos un bojātos bumbuļus un ievieto kastēs.

Uzmanību! Kartupeļus jāžāvē ēnainā vietā, jo tiešu saules staru iedarbība izraisa indīga solanīna veidošanos, kas uz kartupeļu virsmas parādās kā zaļas krāsas maiņa.

Optimāli uzglabāšanas nosacījumi šķirnes Lorch - temperatūra 2-4˚С, laba telpas ventilācija, mitrums līdz 85%. Periodiski ieteicams šķirot kartupeļus, noņemot sapuvušos bumbuļus - tādā veidā raža saglabāsies līdz pavasarim.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Ne velti Lorch kartupeļi ir saglabājuši vadošo lomu vairāk nekā 80 gadus - tas viss, pateicoties vairākām priekšrocībām:

• augsta raža - augļu augšana nav atkarīga no laika apstākļiem;
• salizturība - ja viens asns sasalst, augs to aizstāj ar citu;
• bumbuļi ir aptuveni vienāda izmēra, kas atvieglo mehanizētu ražas novākšanu;
• lieliska garša ar optimālu cietes saturu;
• laba pielāgošanās augsnei;
• saglabājot kvalitāti un transportējamību.

Mīnusi:

• slikta tolerance pret pārāk mitru augsni;
• vidēja izturība pret infekcijām.

Kuriem reģioniem ir vispiemērotākais?

Tagad Lorch ir oficiāli apstiprināts audzēšanai šādos reģionos:

• Ziemeļrietumi;
• Centrālā;
• Centrālā melnzeme;
• Ziemeļkaukāzietis;
• Vidējā Volga;
• Urāls;
• Ņižņevolžskis.

Atsauksmes no dārzniekiem

Lorch šķirne tiek audzēta dažādos Krievijas reģionos, un visur ir tikai pozitīvas atsauksmes no dārzniekiem.

Aleksejs, Pleskava: “Šis nav pirmais gads, kad uz zemes gabala stādu Lorch kartupeļus. Priecājos, ka bumbuļi ir izveidoti viendabīgi un lieli, kā fotoattēlā internetā. Tas ir apbēdinoši, ka jums ir pastāvīgi jāapstrādā augi pret vēlu puvi. Un tāpēc es vienmēr stāstu saviem paziņām un draugiem, ka Lorch ir labākais no visa, ko esmu mēģinājis. Garšīgi, aromātiski. Raža vienmēr ir veiksmīga".

Milavitsa Petrova, Toržoka: “Šo konkrēto šķirni audzēju jau vairākus gadus. Esmu mēģinājusi citus, bet tie nesalīdzina. Bumbuļi vienmēr lieli, mazo kartupeļu ir maz. Gatavojot tie piešķir brīnišķīgu aromātu. Jau piecus gadus esmu vācis lielu ražu, un esmu ļoti apmierināts..

Secinājums

Lorch kartupeļi ir lieliska izvēle lielai ģimenei, kurai nepieciešama kvalitatīva un bagātīga raža. Tas var kļūt ne tikai par pamatu ēdieniem, bet arī materiālo atbalstu, jo tas ir piemērots lauksaimniecībai pārdošanai.