Kartupeļu šķirne Limonka: apraksts, īpašības un atsauksmes
Limonka ir otrais Pikaso kartupeļu šķirnes nosaukums, kas pazīstams daudzos mūsu valsts reģionos. Holandiešu selekcijas vēlu nogatavošanās šķirne ir nosaukta pēc Pablo Pikaso daiļrades “rozā” perioda. Meistars savas gleznas krāsoja rozā toņos, pievienojot dzelteno un pelēko krāsu. Bumbuļi ir arī iekrāsoti dzeltenā un rozā toņos.
Šajā rakstā jūs atradīsit detalizētu Limonka kartupeļu aprakstu ar atsauksmēm un fotogrāfijām, uzzināsit par tā šķirnes priekšrocībām un trūkumiem, audzēšanas metodēm, vēlīnās puves, stiepļu tārpu un Kolorādo kartupeļu vaboles apkarošanas metodēm.
Šķirnes apraksts
Limonka kartupelis ir parasts šķirnes nosaukums, kas pazīstams daudziem dārzniekiem. Pikaso. Kultūru izstrādāja Nīderlandes audzētāji no uzņēmuma Agrico. Šķirne tika iekļauta selekcijas sasniegumu sarakstā Krievijas Federācijā 1995. gadā.
Sēklu materiāla pārdošanas patenti pieder:
- FGBNU "VNII Kartupeļu audzēšana nosaukta pēc. A.G. Lorha";
- ZAO "Oktjabrskoje";
- Alchak LLC;
- SIA ETK "Meristemātiskās kultūras";
- CJSC "Prinevskoje selekcijas rūpnīca";
- SIA "Agrofirma "Slava kartupeļiem";
- SEC "Agrofirma "Elite Potatoes".
Fotoattēlā - Limonka (Pikaso) kartupeļi.
Tabulā ir apkopotas šķirnes galvenās īpašības.
Rādītāji | Raksturīgs |
Nogatavināšanas periods | 110-120 dienas |
Bušs | Garš, izplatās |
Bumbuļu skaits krūmā | 15-19 |
Svars | 75-125 g |
Veidlapa | Apaļš ovāls |
Krāsošana | Āda ir dzeltenā krāsā, ar mazām rozā acīm, mīkstums ir krēmkrāsas. |
Lapas | Liels, tumši zaļš |
Corolla krāsa | Balts |
Cietes saturs | 8-13% |
Nogaršot | Lieliski (5 piecu punktu skalā) |
Ēdienu gatavošanas klase/grupa | A/B (nedaudz pārcepts) |
Produktivitāte | Centrālajā reģionā - 193-315 c/ha, Centrālajā Černozem reģionā - 190 c/ha |
Tirgojamība | 80-94% |
Kvalitātes saglabāšana | 83-90% |
Mērķis | Ēdamistaba |
Ilgtspējība | Pret kartupeļu vēzi, zelta nematodi, lapu čokurošanās vīrusu, parasto kraupi |
Transportējamība | Augsts |
Ķīmiskais sastāvs
Tabulā parādīts neapstrādātu, nemizotu kartupeļu vitamīnu un minerālvielu sastāvs (uz 100 g produkta).
Vārds | Saturs | Norm |
Beta karotīns | 0,001 mg | 5 mg |
B1 vitamīns | 0,081 mg | 1,5 mg |
B2 vitamīns | 0,032 mg | 1,8 mg |
B4 vitamīns | 12,1 mg | 500 mg |
B5 vitamīns | 0,295 mg | 5 mg |
B6 vitamīns | 0,298 mg | 2 mg |
B9 vitamīns | 15 mcg | 400 mcg |
C vitamīns | 19,7 mg | 90 mg |
E vitamīns | 0,01 mg | 15 mg |
K vitamīns | 2 mcg | 120 mcg |
PP vitamīns | 1,061 mg | 20 mg |
Kālijs | 425 mg | 2500 mg |
Kalcijs | 12 mg | 1000 mg |
Magnijs | 23 mg | 400 mg |
Nātrijs | 6 mg | 1300 mg |
Fosfors | 57 mg | 800 mg |
Dzelzs | 0,81 mg | 18 mg |
Mangāns | 0,153 mg | 2 mg |
Varš | 110 mcg | 1000 mcg |
Selēns | 0,4 mcg | 55 mcg |
Cinks | 0,3 mg | 12 mg |
Reģioni audzēšanas un stādīšanas datumiem
Limonka kartupeļi ieguva piekļuvi audzēšanai šādos Krievijas Federācijas reģionos:
- Centrālā (Brjanskas, Vladimiras, Ivanovas, Kalugas, Maskavas, Rjazaņas, Smoļenskas, Tulas reģioni);
- Centrālā Melnzeme (Belgorodas, Voroņežas, Kurskas, Ļipeckas, Orjolas un Tambovas apgabali).
Piezemēšanās ražo aprīļa beigās - maija sākumā, ņemot vērā laika apstākļus.
Priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības:
- lieliska garša;
- piemērots diētiskam uzturam zemā cietes satura dēļ;
- pievilcīgs izskats;
- kvalitātes saglabāšana;
- iespēja pārvadāt lielos attālumos;
- imunitāte pret bīstamām vīrusu un sēnīšu slimībām;
- aprūpes vieglums;
- izturība pret sausumu.
Trūkums: nosliece uz bumbuļu un galotņu vēlu puvi.
Atsauce. Saskaņā ar vienu versiju kartupeļi Eiropā nonāca, pateicoties mūkam Neronim Kordanam 16. gadsimta beigās. Bet līdz 18. gadsimta beigām cilvēki to neēda pat bada periodos, uzskatot augļus par indīgiem un izraisot letālas slimības. Kartupeļu ogas ir patiesi indīgas, un cilvēki izdomāja, kā ēst bumbuļus nedaudz vēlāk.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Limonka kartupeļi izceļas ar savu neprasīgumu kopšanas procedūrās, noturību pret karstuma un mitruma deficītu un augsnes tipu. Lai palielinātu produktivitāti un saglabātu garšu, augus baro ar organiskām vielām un minerālu kompleksiem.
Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta. Stādījumus laista pēc nepieciešamības, irdināta augsnes garoza, ravētas nezāles, veikta nokalšana, profilaktiskā miglošana pret sēnītēm un kukaiņu kaitēkļiem.
Gatavošanās nosēšanās
Limonka ir vēlu nogatavošanās šķirne, tāpēc sagatavošanas darbi sākas aprīļa sākumā, 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Augsnei jāsasilst līdz +7...+10°C, gaisam līdz +14°C.
Bumbuļu dīgšana paātrina nogatavošanos. Sēklas iznes no vēsas telpas siltā, gaišā vietā ar gaisa temperatūru +15°C. Bumbuļus sašķiro, apstrādā ar dezinficējošu rozā kālija permanganāta vai “Fitosporn” šķīdumu, izklāj vienmērīgā slānī uz grīdas un gaida, kamēr parādīsies asni.
Dienu pirms stādīšanas sēklas iegremdē augšanas stimulatoros “Epin” vai “Circon”.
Rudenī izvēlētā platība tiek izrakta un mēslota ar kūtsmēsliem, bet pavasarī to apsēj ar kviešiem, lupīnu, rudziem, liniem un sinepēm. Pēc 30 dienām zaļmēsli tiek pļauti un iegremdēti zemē.Sapuvis siens piesātina augsni ar slāpekli, irdina to, nodrošina brīvu gaisa piekļuvi saknēm un novērš patogēno mikroorganismu augšanu.
Stādīšanas shēma un tehnoloģija
Standarta kartupeļu stādīšanas tehnoloģija ietver caurumu veidošanu zem lāpstas līdz 15-20 cm dziļumam. Lielus kartupeļus sadala daļās tā, lai uz katra paliktu vismaz trīs acis. Katru reizi nazi iemērc stiprā kālija permanganāta šķīdumā un griezumu pārkaisa ar koksnes pelniem. Caurumos ielej 1 ēdamk. l. pelni un superfosfāts.
Starp caurumiem atstāj vismaz 50 cm, ņemot vērā krūmu izkliedes raksturu. Kad stādījumi kļūst blīvāki, bumbuļi izvirzās no zemes un saulē kļūst zaļi. Attālums starp rindām ir 60–70 cm.
Rūpes
Limonka kartupeļu kopšanas noteikumi:
- Šķirnei nav nepieciešama sistemātiska laistīšana, un tā ir apmierināta ar lietus ūdeni. Bet sausajā periodā augus laista reizi 10 dienās no lejkannas pie saknes vai ierīko šļūtenes mitruma padevei.
- Noteikti ravējiet un irdiniet, lai saknes piesātinātu ar mitrumu un skābekli.
- Apaudzējot, vienlaikus tiek izravētas nezāles un saknes tiek bagātinātas ar skābekli. Pirmo reizi krūmus saliek 2-3 nedēļas pēc bumbuļu stādīšanas, otro reizi - pēc ziedēšanas.
- Ecēšana ir piemērota tādu stādījumu kopšanai, kas aizņem vairāk par 2-3 akriem. Ecēšas ir uzstādītas uz aizmugures traktora vai aizmugures traktora. Zobi izrauj nezāles no zemes un dziļi atbrīvo to.
- Citronu baro ar organiskām vielām un minerālvielām. Sezonas laikā augus apaugļo trīs reizes: pēc asnu parādīšanās, pirms pumpuru parādīšanās un ziedēšanas periodā.
Tabulā parādīta barošanas shēma.
Pieteikšanās periods | Top dressing | |
es porciju | 14 dienas pēc dīgtspējas | 20 g sausu vistas kūtsmēslu, 25 g urīnvielas uz 10 litriem ūdens istabas temperatūrā, 500 ml uz sakni |
II porcija | Pirms pumpuru veidošanās | 15 g superfosfāta un kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens, 500 ml uz sakni |
III porcija | Ziedēšanas periodā | 2 g nātrija humāta uz 10 l - krūmu izsmidzināšanai |
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Limonka kartupeļi ir pielāgoti audzēšanai Centrālajā un Centrālajā Melnzemes reģionos. Šeit šķirne parāda maksimālu produktivitāti. Citos Krievijas reģionos, izmantojot atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju, atkarībā no klimata tiek novākti dažādi ražas apjomi.
Dienvidu reģionos iespējamas grūtības. Zem svelmes saules kartupeļi strauji deģenerējas un pārstāj attīstīties jau vasaras sākumā. Lai saglabātu ražu, lauksaimniekiem ir jāeksperimentē. Piemēram, bumbuļus stāda jūlija sākumā, izvairoties no maksimālā karstuma. Siltais periods dienvidu reģionā ilgst līdz rudens vidum, tāpēc raža tiek novākta oktobra beigās.
Lai stādītu Limonki, viņi izmanto alternatīvu metodi - zālē. Tas ievērojami samazina darbaspēka izmaksas stādīšanai un uzturēšanai. Dārznieka galvenais uzdevums ir iepriekšēja zāles, salmu vai siena sagatavošana lielos daudzumos.
Gultu marķēšanai izmanto virves un koka mietiņus. Platums starp rindām 50-60 cm.Dobēs 20-30cm attālumā šaha veidnē ievieto 2-3 bumbuļus un mulčē ar 20cm salmu kārtu.Veģetācijas periodā nopļauj zāli un nezāles ber uz dobēm, atjaunojot mulču. Papildu laistīšana vai mēslošana nav nepieciešama. Dobu iekšienē veidojas optimāla mitra vide, un kartupeļi visas barības vielas saņem no sapuvušā siena.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Šķirne ir pakļauta vēlīnai puves infekcijai. Slimībai ir raksturīgas pazīmes: tumši plankumi uz kartupeļiem un zaļumiem, balts, pubertātes pārklājums lapu aizmugurē.
Lai novērstu stādīšanu, Limonki apsmidzina ar Bordo maisījumu un 15 dienas pēc stādīšanas apputeksnē ar koksnes pelniem.
Vēlīnās puves ārstēšana:
- pirms pumpuru veidošanās - “HOM”, “Oksikhom”, divas reizes ik pēc 10 dienām;
- pēc ziedēšanas - "Bravo", trīs reizes 10 dienu laikā;
- pirms ražas novākšanas - vienreiz "Alufit".
Profilakse:
- augseka;
- reta nosēšanās;
- sēklu dezinfekcija;
- kartupeļu novākšana sausā, saulainā laikā;
- kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu izmantošana;
- slāpekļa kontrole augsnē.
Kartupeļu stādījumus ietekmē klikšķvaboles (stiepļu tārpa) kāpuri. Tie grauž caurumus bumbuļos un, kad tie ir plaši izplatīti, ietekmē lielāko daļu ražas. Kaitēkļu iznīcināšanai uz teritoriju piesaista strazdus, strazdus, strazdus, zīlītes, apkaisa ar sasmalcinātām olu čaumalām, amonija nitrātu (30 g/kv.m), stādījumus apsmidzina ar Decis un Barguzin preparātiem.
Kartupeļu galotnes iznīcina Kolorādo kartupeļu vabole. Lai atbaidītu kukaiņus, kartupeļu tuvumā sēj sinepes vai lupīnu. Apūdeņošanai tiek izmantotas šādas ķimikālijas: “Taboo”, “Aktara”, “Prestige”, “Killer”, “NO Colorado Beetle!”, “Korado”.
Tradicionālās metodes:
- apputinot ar ģipsi, bērzu pelniem, kukurūzas miltiem.
- papeļu lapotnes novārījums (1 kg zaļumu uz 10 litriem ūdens, uzvāra, atdzesē un palielina tilpumu līdz 10 litriem);
- saulespuķu ziedu infūzija (0,5 kg svaigu izejvielu uz 10 litriem ūdens);
- struteņu infūzija (1,5 kg zaļumu uz 10 litriem verdoša ūdens).
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kartupeļus rok sausā, saulainā laikā. 20 dienas pirms ražas novākšanas jebkāda augu miglošana tiek pārtraukta.
Vēlīnās šķirnes bumbuļi lieliski uzglabājas pagrabā līdz pavasarim, nebojājas un nedīgst. Kartupeļus sašķiro, selekcionē veselus īpatņus un atstāj 3-4 dienas kaltēt ārā zem nojumes.Pēc tam tos sadala plastmasas, koka kastēs, audeklā un tīklos.
Kartupeļus var uzglabāt kopā ar bietēm, kas uzsūc mitrumu, novēršot puves.
Pilsētas dzīvoklī kartupeļus glabā uz stiklota balkona. Piemērotas kastes, kas siltinātas ar putuplastu, speciāli termokonteineri, kas tiek montēti pie sienas vai novietoti uzkalniņā, lai apakša neskartu auksto grīdu.
Šādi balkonu pagrabi tiek ražoti trīs versijās:
- uz 1 maisu - 100 l;
- uz 2 maisiem - 180 l;
- uz 3 maisiem - 300 l.
Padoms. Periodiski pārbaudiet un šķirojiet bumbuļus, pilnībā izņemot tos no konteineriem. Izmetiet sapuvušās.
Limonka kartupeļi tiek izmantoti ēdiena gatavošana, cepšana, cepšana, sautēšana, zupu, salātu, kartupeļu pankūku, biezeņu gatavošana. Termiskās apstrādes laikā bumbuļi nekļūst mīksti.
Padomi un atsauksmes no lauksaimniekiem
Dārznieku atsauksmes par šķirni ir pozitīvas. Raža tiek novērtēta tās pievilcīgā noformējuma, glabāšanas laika, patīkamās garšas un augstās ražas dēļ.
Vasilijs, Kaluga: «Pikaso šķirni mēs saucam par Limonka. Kartupeļi ir pievilcīgi pēc izskata. Viņa āda ir dzeltena, ar rozā izplūdušām acīm. Garša ir lieliska, lai gan dažiem nepatīk, ka bumbuļi slikti cep. Bet biezeņu pagatavošanai ir arī citas šķirnes. No viena krūma ir iespējams savākt vairāk nekā 15 bumbuļus. Apkope ir vienkārša. Galvenais ir laicīgi mēslot ar minerālvielām, sausuma laikā irdināt un laistīt.”
Ļubova, Brjanska: “Katru gadu es stādu Limonku un novācu lielu ražu bez lielas apgrūtinājumiem. Kartupeļi ir garšīgi un vārot nesadalās putrā. Bumbuļi guļ pagrabā tīklos, nepūst, nedīgst. Bet es bieži eju tām cauri un izvēdinu.
Oļegs, Tambovs: “Limonkas kartupeļiem pircēji pievērš uzmanību biežāk nekā citām šķirnēm.Interesantā dzelteni rozā krāsa nevienu neatstāj vienaldzīgu. Augs pacieš sausumu, bet nevar iztikt bez laistīšanas. No visām iespējamām kartupeļu slimībām tas cieš tikai no vēlīnās puves, ja par to netiek pienācīgi kopts. Profilaksei es to izsmidzinu ar Bordo maisījumu.
Lasi arī:
Kādi ir pasaulē lielākā kartupeļa izmēri un kas to audzēja.
Vidussezonas galda kartupeļu šķirne Volat.
Agri nogatavojas, zemas apkopes kartupeļu šķirne ar nosaukumu Latona.
Secinājums
Limonka (Picasso) kartupeļi ir vēlīna šķirne, piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Bumbuļi ir gludi ar dzelteni rozā krāsu, piesaistot patērētāju uzmanību. Pateicoties mērenajam cietes daudzumam, kartupeļi ir piemēroti visu veidu ēdienu pagatavošanai.
Šķirne ir uzņēmīga pret galotņu un bumbuļu vēlu puvi, taču pareiza profilakse (augseka, mēslošana ar kāliju un fosforu, bumbuļu apstrāde pirms stādīšanas) un kopšanas noteikumu ievērošana novērsīs infekciju.