Baklažānu šķirnes “Black Prince” apskats un instrukcijas tās audzēšanai
Baklažāni ir tuvs tomātu un kartupeļu radinieks un satur organismam labvēlīgus vitamīnus un minerālvielas. Šķirne Black Prince - spilgti šīs sugas pārstāvis ar augstu ražu. Šis ir viengadīgs dārzenis, kas piemērots audzēšanai siltumnīcās, bet var kultivēt arī atklātā zemē.
Šķirnes apraksts
Šķirni Black Prince izstrādāja Krievijas pētnieki no uzņēmuma Gavrish. Iekļauts Valsts reģistrā 2017. gadā.
Selekcionāri ir paredzējuši iespēju šos baklažānus audzēt atklātā zemē Krievijas dienvidu reģionos.
Specifiskas īpatnības
Šai šķirnei ir vairākas atšķirīgas iezīmes:
- Kad nogatavojies, lapotne ir tumši violeta;
- uz zieda kausiņa nav ērkšķu;
- Garšā gandrīz nav rūgtuma.
Raksturlielumi
Mērenajos platuma grādos siltumnīcās audzē šķirni Black Prince. Baklažāni aug 60-80 cm augstos krūmos.Lapas ir daļēji nolaistas, vidēji lielas, pūkainas, zaļas. Augļi ir nedaudz izliekti bumbierveida, 8-12 cm diametrā, līdz 20 cm gari un sver 200 g.
Augļa ārējā krāsa ir tumši violeta, ar spīdīgu spīdumu, un iekšpusē ir gaiši dzeltena mīkstums ar nelielu graudu skaitu. Tai ir patīkama garša ar tikko manāmu rūgtumu. Black Prince ir augsta ražība, kas sasniedz 6-8 kg uz 1 m².
Kā pats audzēt šo šķirni
Lai paši audzētu Black Prince baklažānus un iegūtu pienācīgu ražu, jums jāizvēlas augstas kvalitātes stādāmais materiāls, jāaudzē dzīvotspējīgi stādi un jānodrošina augi ar aprūpi un aizsardzību pret kaitēkļiem.
Ja baklažānus audzē siltumnīcā, tad optimālais laiks sēšanai ir februāra vidus. Pārstādīšanai atklātā zemē dienvidu reģionos stādi tiek stādīti marta vidū.
Stādu audzēšana
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka iegādāties sēklas īpašos veikalos. Materiālu varat izvēlēties no pašu audzētiem augļiem – izvēlieties tikai gatavākos baklažānus.
Sēklas jādezinficē, tas ir, 25 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam sēklas jāizskalo zem ūdens.
Tālāk sēklas ievieto auduma maisiņos un atstāj iepriekš sagatavotā uzturvielu šķīdumā: 1 tējk. nitrophoska (var aizstāt ar koksnes pelniem) uz 1 litru ūdens.
Svarīgs! Barības šķīduma temperatūra nedrīkst pārsniegt +25 °C.
Pēc 2 dienām sēklas liek uz šķīvja un uz 1-2 dienām liek telpā, kur gaisa temperatūra ir +25...+30 °C.
Augs ir nepretenciozs augsnes sastāvam. Pieredzējuši dārznieki iesaka augsni iegādāties specializētos veikalos, jo dārza augsne ir jādezinficē un jābaro, lai augs nesaslimtu. Augsnē jābūt kūdrai, koksnes pelniem, olu čaumalu pulverim, humusam, kompostam un vermikompostam.
Sēklas var stādīt atsevišķās krūzēs vai lielā traukā ar kūdras substrātu. Sēklas ievieto ne vairāk kā 1 cm dziļumā, optimāli 0,5 cm Starp sēklām atstāj 35-50 cm attālumu, lai tās netraucētu viena otrai. Pēc tam trauku pārklāj ar plēvi un novieto siltā vietā, kur nav daudz saules gaismas.
Kad parādās pirmie dzinumi, konteiners jāpārvieto uz vietu, kas labi apgaismota dienasgaismā. Naktīs stādus pārklāj ar tumšu plēvi.
Laistiet augus reizi nedēļā ar nedaudz uzsildītu ūdeni. Pirmos dzinumus labāk apsmidzināt, nevis laistīt, lai izvairītos no sakņu izskalošanas, jo stādīšanas dziļums ir mazs. Turpmākās laistīšanas laikā pārliecinieties, ka ūdens nenokļūst uz stādu lapām.
Padoms. Ja augšējais augsnes slānis izžūst, palieliniet laistīšanas skaitu līdz 2-3 reizēm nedēļā.
Pārsūtīšana
Lai iestādītu Melno princi, izvēlieties vietas saulainākās dobes. Augsnei jābūt neitrālam skābju-bāzes līdzsvaram.
Lai stādītu baklažānus, izmantojiet divu līniju lentes rakstu: paralēli viens otram vai šaha zīmē.
Augs jāpārstāda uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Dariet to ar zemes gabalu, kurā atradās stāds. Vismazāk traumējošākā stādu audzēšanas iespēja ir kūdras podi.
Krūms tiek veidots 3 kātos, lai palielinātu produktivitāti.
Turpmāka aprūpe
Pēc novākšanas stādus baro, un pēc tam to dara ik pēc 7-10 dienām. Barošanai izmanto amonija nitrātu, superfosfātu un kālija hlorīdu.
Svarīgs! Apvienojiet mēslojumu ar laistīšanu.
Mazos asnus laistiet bieži, ik pēc 1-2 dienām, bet pamazām. Izaugušos augus laista, kad augsne izžūst.
Tā kā Melnajam princim ir krāna formas sakne un tas neveido papildu saknes, tas nav uzkalnēts, bet tikai irdināts zem tā. Augs mīl sauli un regulāru laistīšanu.
Šķirnei raksturīgās slimības un kaitēkļi
Lapu izskats norāda uz auga stāvokli:
- ja lapas paceļas akūtā leņķī, pumpuri un olnīcas sāk nokrist, tas norāda uz fosfora badu;
- kad lapas saritinās, galos kļūst brūnas un pārklājas ar plankumiem, dārzenim trūkst kālija;
- bālas lapas liecina par slāpekļa trūkumu.
Saritinātas lapas var arī norādīt, ka augsnē ir pārāk daudz sāls vai ka augu ir uzbrukušas zirnekļa ērces. Pirmajā gadījumā izmanto mēslojumu, bagātīgi laista vai augsni apģipsē, izmantojot neapstrādātu maltu ģipsi. Cīņā pret ērcēm palīdzēs tradicionālās metodes: kartupeļu galotņu, tabakas putekļu vai ķiploku uzlējums.
Kolorādo kartupeļu vabole tiek savākta ar rokām. Ja populācija ir liela, tiek izmantoti profesionāli līdzekļi, bet tas tiek darīts 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Ražas novākšana un pielietošana
Raža tiek novākta, kad augļi nogatavojas, lai netiktu pārtraukts augļu process. Nobrieduši augļi ir elastīgi uz tausti. Ja dārzenis tiek nolasīts laikā, tam būs maz sēklu un blīvs mīkstums. Aizauguši baklažāni kļūst ozolīgi, grūti sagriežami, vārot nemīkst, un garšo rūgti. Augļi var kļūt pārgatavojušies, ja tos atstāj uz ilgu laiku glabājas.
Novācot, var tikt bojāts kāts, tāpēc nogatavojušos baklažānus sagriež ar grieznēm vai šķērēm, atstājot 2 cm asti.
Baklažāni Black Prince ir piemēroti komerciālai audzēšanai. Augļi tiek piegādāti austrumu restorāniem, kur tos izmanto nacionālo ēdienu pagatavošanai. Ražošanā dārzeņu kaviāru gatavo no baklažāniem. Mājās to patērē sautētā veidā vai saglabāt.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Lauksaimnieki atzīmē Black Prince šķirnes audzēšanas plusus un mīnusus.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- iztur transportēšanu lielos attālumos;
- ir tirgojams izskats un laba garša;
- nepretenciozs augsnes sastāvam;
- izturīgs pret vēlo puvi un miltrasu;
- daudzpusīgs ēdiena gatavošanā.
Trūkumi:
- neaug ēnainās vietās;
- nevar stādīt blakus tomātiem, kartupeļiem un papriku.
Atsauksmes
Saskaņā ar atsauksmēm, Black Prince baklažāns ir iecienīts dažādība daudziem dārzniekiem.
Marika, Maskava: «Man ļoti patīk baklažānu šķirne Black Prince. Pagājušajā gadā mūs priecēja bagātīgā raža, nepretenciozitāte un augļu garša. Lieliska garša ēdienos - nav rūgtuma, kā citās šķirnēs."
Anna, Vologda: “Mums jau augustā ir salnas. Mans Melnais princis labi auga siltumnīcā un nenomira no aukstuma. Baklažāni ir izauguši plāni un gari, tāpat kā fotoattēlā.
Secinājums
Baklažānu šķirne Black Prince ir diezgan jauna, bet jau zināma dārzniekiem. Šīs šķirnes baklažāniem ir nepieciešams daudz saules un regulāras laistīšanas. Melnajam princim ir spēcīga imunitāte pret slimībām, taču briesmas tam rada Kolorādo kartupeļu vaboles kāpuri un pieaugušie.
Pateicoties augstajai ražībai un transportēšanas iespējai, šķirni audzē ne tikai dārza gabalos, bet arī rūpnieciskā mērogā.