Nepretenciozs un stabils sīpolu hibrīds “Stardust” ir ražīgs pat ar minimālu aprūpi
Jūsu uzmanībai piedāvājam holandiešu selekcijas produktu - Stardust sīpolu hibrīdu. To audzē daudzās viensētās un fermās, audzē personīgai lietošanai un komerciāliem nolūkiem. Šis baltais sīpols ir pieprasīts tā labvēlīgo īpašību dēļ, ko izmanto kulinārijas un medicīniskiem nolūkiem.
Hibrīda apraksts
Stardust F1 ir balto sīpolu hibrīds. Agrīna nogatavošanās - sīpolu komplekti un rāceņi tiek audzēti vienā sezonā. Var kultivēt arī kā biennāli: pirmajā gadā iegūst lielu spalvu ražu, otrajā – sīpolus.
Izcelsme un attīstība
Baltais sīpols Stardust ir hibrīds, ko audzē Nīderlandes selekcionāri no BEJO ZADEN B.V. Tas tika iekļauts Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā 1999. Apstiprināts audzēšanai visos valsts reģionos, paredzēts dārzkopībai.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi, vitamīni un derīgās īpašības
Sīpoli satur daudz noderīgu vielu, vitamīnu un mikroelementu. Kaloriju saturs produkts – 40 kcal, olbaltumvielu saturs – 1,41 g, ogļhidrāti – 8,1 g.
Vitamīni:
- B1 – 0,05 mg;
- B2 – 0,02 mg;
- B5 – 0,11 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- B9 - 9,1 mkg;
- C – 10,2 mg;
- E – 0,19 mg;
- RR – 0,51 mg.
Makroelementi:
- kālijs – 177 mg;
- kalcijs - 30 mg;
- magnijs - 15 mg;
- nātrijs – 4,1 mg;
- sērs – 63 mg;
- fosfors – 57 mg;
- hlors - 24,5 mg.
Mikroelementi:
- alumīnijs - 399 mkg;
- bors - 201 mcg;
- dzelzs – 0,81 mg;
- jods - 3,1 mcg;
- mangāns – 0,2 mg;
- varš - 89 mkg;
- fluors - 30 mcg;
- cinks - 0,83 mg.
Stardust sīpoliem ir daudz noderīgu īpašību:
- samazina holesterīna un cukura līmeni asinīs;
- piemīt spēcīga antioksidanta iedarbība, antibakteriālas un pretmikrobu īpašības;
- atjauno asinsvadu elastību;
- stiprina imūnsistēmu.
Balto sīpolu sulu izmanto kosmetoloģijā:
- aktivizē matu augšanu;
- ārstē pinnes un ādas iekaisumus;
- kopj sausu ādu, novēršot grumbu parādīšanos;
- novērš trauslus nagus.
Nogatavināšanas periods
Stardust ir agri nogatavojies hibrīds; ražu novāc 2 mēnešus pēc sēklu stādīšanas vai 105–130 dienas pēc sēklu sēšanas.
Produktivitāte
Sīpolu raža, audzējot zaļumiem, ir 2,5-2,8 kg/m2, rāceņiem 3,5-5,2 kg/m2.
Izturība pret slimībām
Šķirnei raksturīga stabila imunitāte pret daudzām kultūraugu slimībām: miltrasu, pelēko puvi. Nav uzņēmīgs pret invāziju kaitēkļiparazitē augsnē.
Spuldzes raksturojums, izskata apraksts, garša
Rozešu šķirne ir stāva, apjomīga. Lapas ir augstas, spēcīgas, šauras, bagātīgi zaļā krāsā ar vieglu vaska pārklājumu. Spuldze ir balta, apaļa, vidēja izmēra. Galvas svars ir 45-65 g.Svari ir sausi, cieši nesaguļ kopā, tīrot viegli atdalās. Garša ir saldena, pusasa, maiga.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais un kādas ir klimata prasības?
Stardust sīpoli ir apstiprināti audzēšanai visos valsts reģionos. Ziemeļu reģionos ar stiprām salnām hibrīdu var audzēt siltumnīcas apstākļos.
Hibrīda galvenās priekšrocības un trūkumi
Hibrīdam ir daudz priekšrocību:
- augsta veiktspēja;
- augstas kvalitātes spēcīgas spalvas;
- izcilas garšas īpašības;
- augsta imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem;
- daudzpusība lietošanā.
Hibrīda trūkums ir nepieciešamība katru gadu iegādāties sēklas materiālu.
Kāda ir atšķirība no citiem
Atšķirībā no citām šķirnēm Stardust sīpoli tiek audzēti 1 sezonā, vispirms iegūstot sīpolu komplektus, pēc tam rāceņus.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Hibrīdu audzē divos veidos: no sēklām vai komplektiem. Audzējot no sēklām, stādāmo materiālu vispirms diedzē un pēc tam stāda atklātā zemē.
Lai audzētu sīpolus, izvēlieties saulainu vietu. Augsnei uz vietas jābūt neitrālai skābuma pakāpei, tai jābūt attīrītai no augu atliekām. Vietni sagatavo rudenī, to izrokot ar organisko mēslojumu. Izmantojiet sausus vistas kūtsmēslus - 200 g uz 1 m².
Gatavošanās nosēšanās
Pirms sēšanas sēklas sagatavo. Pirmkārt, tos 2-3 stundas piepilda ar siltu ūdeni. Tukšās sēklas, kas uzpeld, tiek izmestas, pārējās tiek dezinficētas. Lai to izdarītu, tos ievieto maisā, kas izgatavots no vairākiem marles slāņiem, 30–40 minūtes iemērc rozā kālija permanganāta šķīdumā un mazgā ar tīru ūdeni.
Lai iegūtu vienlaicīgu dīgtspēju, sēklas 30-40 minūtes iemērc ūdenī, kas sakarsēts līdz 40°C.
Lai stiprinātu imūnsistēmu, tiek veikta rūdīšana: sēklu maisiņu uz 20-25 minūtēm ievieto ledusskapī.
Pēc tam sēklu materiāls tiek diedzēts. Lai to izdarītu, izklājiet to uz mitras drānas.
un pārklāj ar vairākiem marles slāņiem, ko periodiski samitrina. Diedzētas sēklas stāda zemē un regulāri laista, līdz parādās dzinumi.
Prasības augsnei
Sīpolu garšu ietekmē augsnes sastāvs.
Atsauce. Mālainā augsnē dārzeņu garša būs spēcīga.
Kultūra labi reaģē uz melno augsni un smilšmāla augsnēm.Smagā, mālainā augsnē raža veidos retus dzinumus.
Vietne tiek sagatavota rudenī. Izrokot zemi, pievieno koksnes pelnus, humusu, amonija nitrātu (25 g/m²), superfosfātu (15 g/m²), kālija nitrātu (20 g/m²). Audzējot augsnē, kurā pārsvarā ir kūdra, superfosfāta daudzums tiek dubultots.
Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi
Hibrīdu audzē vienā sezonā. Tiek izmantotas divas metodes: stādus audzē vai sēj atklātā zemē agrā pavasarī.
Stādu metode
Sēklu sēšana tiek veikta februāra beigās siltās telpās lielos traukos, kas piepildīti ar mēslotu augsnes maisījumu. Izveidojiet 1,5-2 cm dziļas rievas, attālums starp rievām ir 20-25 cm. Augsni samitrina ar ūdeni, sēklas izliek 1–1,5 cm attālumā viena no otras, apkaisa ar zemi un viegli sablīvē.
Pēc 2 mēnešiem gatavos stādus stāda atklātā zemē. To dara aprīļa beigās - maija sākumā, kad augsne sasilst līdz +10..+12°C. Iepriekš sagatavotā vietā izveido rievas 5-6 cm dziļumā, starp rindām atstājot 25-28 cm.Stādus laista ar humāta šķīdumu katru otro dienu.
Sēklu metode
Sēklas sēj maija sākumā. Gultas ir iepriekš pārklātas ar plēvi, lai sasildītu augsni. Pirms stādīšanas vagas aplej ar karstu ūdeni. Sēklas stāda 2-3 cm dziļumā 5-7 cm attālumā, starp rindām atstāj 20-25 cm.Sēklas apber ar plānu augsnes kārtu. Izaugušos stādus izretina, atstājot 10 cm atstarpi.
Audzēšanas īpatnības
Stādīšanu atklātā zemē veic tikai pēc tam, kad augsne ir sasilusi līdz +10...+13°C 20 cm dziļumā.
Pirms pirmo dzinumu parādīšanās augsne tiek pārklāta ar caurspīdīgu plēvi, radot siltumnīcas efektu. Kad parādās kondensāts, plēve tiek pacelta un vēdināta.
Aprūpes nianses
Audzējot kultūraugus stādiem, īpaša uzmanība tiek pievērsta papildu apgaismojumam. Jauniem stādiem ir nepieciešams apgaismojums 12 stundas.
Lai spalvas nekļūtu trauslas, saspiešanu veic pēc tam, kad ir izveidojušās trīs spalvas. Lapas saīsina par 2/3 no to garuma.
Lai kultūrā attīstītu imunitāti pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, tiek veikta sacietēšana. Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē augus pakļauj brīvā dabā, vispirms pusstundu, pēc tam katru dienu palielina sacietēšanas laiku.
Laistīšanas režīms
Laistiet, kad augsnes augšējais slānis izžūst.
Svarīgs! Ar nepietiekamu laistīšanu sēklu dīgtspēja būs zema, un pārmērīga laistīšana izraisīs sēnīšu infekciju attīstību.
Pēc stādīšanas laistiet sīpolus reizi nedēļā. Pastāvīgi karstā laikā laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 2 reizēm nedēļā. Ar katru laistīšanu uz 1 m² tiek patērēti 6-8 litri ūdens. Sākot ar jūliju, rāceņu augšanas periodā, laistīšana tiek pārtraukta. Augstā gaisa temperatūrā ir atļauts mitrināt augsni ik pēc 8-10 dienām.
Augsnes irdināšana un ravēšana
Pēc katras laistīšanas dobes tiek atbrīvotas: nedrīkst pieļaut augsnes garozas veidošanos. Atslābināšana tiek veikta uzmanīgi, lai nesabojātu galvu.
Izravējiet nezāles, tiklīdz tās parādās. Nezāles aug ātri, izsūcot no augsnes mitrumu un labvēlīgos mikroelementus - tas palēnina ražas augšanu.
Top dressing
7 dienas pēc parādīšanās tiek veikta pirmā mēslošana, izmantojot šādu sastāvu: 10 g urīnvielas, 10 g kālija nitrāta, 25 g superfosfāta uz 10 litriem ūdens.
Pēc 2 nedēļām stādus baro ar organiskām vielām: sausiem vistas kūtsmēsliem, kas atšķaidīti ūdens spainī (1:10), vai govju kūtsmēslus, kas sajaukti ar ūdeni proporcijā 1:5.
Mēnesi pēc otrās barošanas tiek uzklāts rāceņa augšanai nepieciešamais mēslojums.Lai to izdarītu, izmantojiet kompleksus produktus, kas satur fosforu un kāliju: 25 g kālija monofosfāta uz 10 litriem ūdens. No organiskām vielām izmanto koksnes pelnus (glāze pelnu uz spaini ūdens).
Slimību un kaitēkļu kontrole
Nelabvēlīgos augšanas apstākļos uz ražas var parādīties peroniskā miltrasa.: uz spalvām parādās bālgans pārklājums, vispirms nokalst spalvas, tad slimība izplatās uz sīpola galvu. Audzējot rāceņu kultūras, izmanto apstrādi ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu.
Uzmanību! Audzējot kultūraugus zaļumiem, ķīmisko vielu izmantošana nav pieļaujama.
Profilaksei slimības Augsnē tiek uzklāti kālija-fosfora mēslošanas līdzekļi.
Bakterioze ir sēnīšu infekcija, kas rodas dārzeņu uzglabāšanas laikā. Spuldzes mīkstina un izdala puves smaku. Uz galvas griezuma ir redzami sapuvuši slāņi. Lai novērstu bakteriozi, trīs nedēļas pirms ražas novākšanas augus apstrādā ar 1% vara sulfāta šķīdumu.
Uz dārzeņiem var parādīties baltā puve – sēnīšu slimība, kurā zvīņas mīkstina un uz tām parādās balts pārklājums vates veidā. Slimība attīstās ar pārmērīgu mitrumu, pārmērīgu slāpekļa lietošanu augsnē un paaugstinātu augsnes skābumu. Parādoties pirmajām bojājumu pazīmēm, augus apsmidzina ar Sumilex.
Uz ražas var parādīties kukaiņu kaitēkļi:
- Sīpolu muša dēj kāpurus sīpolu spalvās. Kāpuri barojas ar auga zaļo masu, spalvas izžūst, un galvas sāk pūt. Profilaksei dobes pārkaisa ar koksnes pelniem un apstrādā ar galda sāls šķīdumu: 250 g sāls uz 10 litriem ūdens.
- Sīpolu tripši dēj olas uz jauniem dzinumiem. Sīpolu spalvas, ko skāruši tripši, maina krāsu un izžūst.Profilaksei un kaitēkļu apkarošanai dobes pārkaisa ar pelniem un tabaku.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas septembra beigās - oktobra vidū. Šajā laikā galvas kakls izžūst, spalvas atrodas uz gultām. Ja tuvojas sals, sīpolu nogatavošanās procesu paātrina, katrā galviņā ierokot ar dakšiņu, nedaudz paverot to no zemes.
Pēc ražas novākšanas sīpoli tiek šķiroti. Apstrādei tiek nosūtīti paraugi ar nežāvētiem kakliņiem. Izvēlētajiem sīpoliem nogriež spalvas, dārzeņus izliek 5-7 dienas kaltēt sausā telpā, pēc tam pārnes. uz dārzeņu uzglabāšanu.
Kā un kad savākt
Kad visas spalvas ir noliektas pret zemi, sākas kolekcija. Lai to izdarītu, izvēlieties saulainu dienu. Dārzeņus izrok ar dakšiņu, attīra no atlikušās augsnes un izliek, lai tie nožūtu.
Saglabājiet ražu ieteicams tīklos vai kastēs ar sānu atverēm, lai nodrošinātu gaisa piekļuvi.
Hibrīda uzglabāšanas īpašības un glabāšanas laiks
Telpā, kurā tiek uzglabāta raža, izveidot mikroklimatu ar temperatūru gaiss +1...+3°С un mitrums 60-75%. Noliktavas telpā jābūt pastāvīgai gaisa cirkulācijai. Sīpolu galviņas ieteicams periodiski apmaisīt.
Pareizos apstākļos ražu uzglabā līdz nākamajai sezonai. Hibrīda noturības kvalitāte sasniedz 96%.
Kādas grūtības var rasties augot
Audzējot hibrīdu, jāpatur prātā, ka nepietiekamas laistīšanas gadījumā sīpoli kļūs rūgti. Ar pārmērīgu laistīšanu rāceņi sāk pūt.
Laistīšana tiek veikta tikai gar vagām. Apūdeņošana ar apsmidzināšanu nav atļauta, jo tas var izraisīt peroniskās miltrasas parādīšanos uz augiem.
Pieredzējušu dārznieku padomi
Pieredzējuši dārznieki iesaka:
- ievērot augsekas noteikumus, labākie priekšteči ir gurķi, cukini, kāposti, tomāti, ķirbis, pākšaugi;
- audzē balto sīpolu komplektus Stardust f1 uz paaugstinājuma - šādas dobes labāk sasilst;
- stādot saīsiniet saknes par 1/3 - ar garām, uz augšu izliektām saknēm samazinās augu izdzīvošanas rādītājs.
Atsauksmes par sīpolu hibrīdu Stardust
Patērētāji atzīmē sīpolu maigo, maigo garšu.
Jeļena, Ļubana: «Es audzēju baltos Stardust sīpolus galvās. Sīpoli aug mazi. Man ļoti patīk garša, es to pievienoju visiem dārzeņu salātiem.”
Ivans, Astrahaņa: “Es katru gadu stādu nelielu Stardust sīpolu lauciņu. Manai sievai patīk pusasā sīpolu garša. Tie ir īpaši piemēroti salātu dekorēšanai virspusē. Mēs to neglabājām ļoti ilgi, līdz Jaunajam gadam.
Oļegs, Rostovs: “Es iestādīju dažādas šķirnes, izlasīju aprakstu un atsauksmes par Stardust sīpoliem - nolēmu tos stādīt. Es to izmēģināju ar sēklām un sevku. Esmu apmierināts ar rezultātu abos gadījumos. Vasaras sākumā jau var lasīt zaļas spalvas. Rudenī ievācu rāceņus. Man patīk saldā garša, galviņas nav pikantas, sulīgas.”
Secinājums
Stardust sīpoli ir populāri zemnieku un dārznieku amatieru vidū. Tās galvenās priekšrocības ir tās nepretenciozitāte, audzēšanas vienkāršība un lieliskā garša. Hibrīds ir pieejams audzēšanai visos valsts reģionos, un to izmanto kulinārijā un kosmetoloģijā.