Praktisks ceļvedis ķiploku audzēšanai siltumnīcā: pieredzējušu dārznieku paņēmieni

Ķiploku audzēšana siltumnīcā ir mazāka problēma nekā ražas audzēšana atklātā zemē. Galvenais ir kontrolēt klimatu, lai raža nebūtu atkarīga no laika apstākļiem. Ziemas šķirne ir aizsargāta no sasalšanas vai agrīnas dīgšanas.

Pavasara šķirne labi panes pavasara salnas, kas ļauj tos stādīt 1-2 nedēļas agrāk. Siltumnīcā ķiploki nepūtīs un ātrāk nogatavosies. Pareiza ražas kopšana dos bagātīgu ražu.

Ķiploku audzēšanas priekšrocības siltumnīcās

Ziemas ķiploku šķirnes nogatavojas vasarā, kad lietus var izraisīt puvi. Tajā pašā laikā tiek sabojātas daudzas ražas. Tāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku siltumnīcas apstākļiem.

Atsauce. Siltumnīcā ir vieglāk kontrolēt klimatu un mitrumu, kas ievērojami samazina saslimšanas risku.

Mitrumam jābūt ne vairāk kā 70%. Ziemas ķiplokiem siltumnīca nav jāsilda, jo tas veicina priekšlaicīgu dīgšanu. Pavasara šķirnei nepieciešama apsildāma platība. Turklāt siltumnīcas apstākļos ķiploku pieskrūvēšana tiek samazināta līdz minimumam.

Ķiploku šķirnes, kas piemērotas audzēšanai siltumnīcā

Krievijas klimatiskajos apstākļos audzē divu veidu ķiplokus - ziemas un pavasara. Tie atšķiras pēc ārējām īpašībām un audzēšanas metodes. Tādējādi ziemas ķiplokiem ir vienāda izmēra zobi, kas sakārtoti vienā rindā ap stumbru galvas iekšpusē.Pavasara ķiploku sīpols sastāv no liela skaita haotiski augošu krustnagliņu, kāts galvas iekšpusē nav tik stiprs kā ziemas ķiplokam.

Pavasara ķiplokus stāda pavasarī un novāc līdz rudens vidum. Tas vairojas ar zaru palīdzību, dzinumi ar gaisa sīpoliem rada tikai vienu šīs šķirnes šķirni.

Ziemas ķiplokus stāda vēlā rudenī, un augļus novāc vasaras vidū. Šī suga vairojas gan ar gaisa spuldzēm, gan ar zobiem. Bet ziemas ķiploki uzglabājas slikti. Šiem nolūkiem labāk piemērots pavasaris.

Apskatīsim vairākas ķiploku šķirnes, kas ir ideāli piemērotas audzēšanai siltumnīcās vai siltumnīcās:

1. Gafuriski. Nešaujošs, pieder pie vidēji agrīnām šķirnēm. Laiks no pilnīgas dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai ir 83–90 dienas. Galvas svars – 12-34 g, krustnagliņu skaits – 16-18. Struktūra ir sarežģīta, mīkstums ir blīvs.
2. Komsomolets. Augstražīgas sugas ar veģetācijas periodu 120 dienas. Sīpola masa ir līdz 30 g, tai ir no 6 līdz 13 zobiem. Laba izturība pret zemām temperatūrām.
3. Boguslavskis. Veģetācijas periods no krustnagliņu masveida augšanas līdz lapu nogulšanai ir 87–98 dienas. Augstražīga šķirne, kuras sīpola svars ir 45 g, tai ir 6 zobi.
4. Alcor. Siltumnīcā nogatavojas 87 līdz 98 dienās. Šaušanas vidussezonas šķirne sastāv no 4-5 krustnagliņām. Galvas svars – 13-36 g.

Mēs arī izcelsim šādas šķirnes: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky 60, Otradnensky un Danilovsky local.

Kā rūpēties par ķiplokiem, lai iegūtu labu ražu

Lai raža būtu bagātīga un ķiploku daiviņās būtu visi derīgie elementi, augam nepieciešama barošana. Tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi, fosfors un kālijs.Audzēšana ietver savlaicīgu aprūpi, kas sastāv no nezāļu noņemšanas, bultu griešanas un augsnes irdināšanas.

Kā sagatavot siltumnīcas augsni

Siltumnīcā augsnei jābūt auglīgākai nekā atklātā vietā. Ķiploku audzēšanai ir piemēroti kūdras savienojumi, smilšainas un smilšmāla augsnes, kūdras komposts, zāģu skaidas un miza.

Augsni sagatavo mēnesi pirms sēšanas: zemi irdina un apaugļo ar 5 kg humusa, 30 g superfosfāta, 25 g kālija sāls uz 12 m² gultas. Slāpekļa mēslojumu neizmanto.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Ziemas un pavasara ķiplokus sējai gatavo dažādos veidos. Ziema audzēti no sēklām un zariem:

• sēklas pirms stādīšanas žāvē;
• atlasītās krustnagliņas vairākas minūtes tur mangāna šķīdumā un stāda tajā pašā dienā. Lai pagatavotu šķīdumu, jums vajadzēs 1,5 tējkarotes kālija permanganāta uz 5 litriem ūdens.

Pavasara ķiplokus audzē no krustnagliņām, kuras vispirms apstrādā un nomizo. Tālāk:

• Apmēram 1-1,5 mēnešus sējai paredzētos zobus glabā pagrabā vai ledusskapī 8-10ºC temperatūrā.
• Sēklu iemērc ūdenī 2 stundas vai Nitroammophoska šķīdumā 7-8 stundas ar ātrumu 5 g uz 10 litriem silta ūdens. Pēc procedūras iemērcot ūdenī, zobus ietin mitrā drānā un plastmasas maisiņā, un pēc tam ievieto pagrabā vai ledusskapī uz 1-2 dienām. Mērcējot Nitroammofoskā, krustnagliņas tiek stādītas tieši zemē. Mērcēšana stimulē sakņu dīgšanu, kas paātrina ražas nogatavošanos.

Ķiploku stādīšana un kopšana to augšanas procesā

Ziemas ķiplokus stāda novembra beigās, pirms pirmajām salnām, lai tie nogatavotos līdz jūlija beigām. Siltumnīcā nav nepieciešama apkure.Ķiplokus stāda 5-6 cm dziļi ar 8-10 cm attālumu starp sēklām, 5 cm starp krustnagliņām, 20-25 cm starp rindām.

Pavasara ķiplokus stāda, tiklīdz sniegs nokūst un augsne atkususi – aprīlī vai maijā. Tam nepieciešama apsildāma siltumnīca. Stādiet ķiplokus 2-3 cm dziļi ar attālumu starp krustnagliņām 5 cm, 20-25 cm starp rindām.

Nepieciešamā aprūpe:

1. 15-20 dienas pēc sēšanas tiek veikta mēslošana. Pirmo reizi - ar 3-4 lapu parādīšanos. Lai to izdarītu, jums vajadzēs 1 ēdamkaroti humāta vai urīnvielas uz 10 litriem ūdens. Otro reizi - ne vēlāk kā divas nedēļas pēc pirmās barošanas. 2 ēdamkarotes “Nitroammofoski” vai “Nitrofoski” atšķaida 10 litros ūdens. Piemēroti ir arī Fertility vai Agricola šķidrie mēslošanas līdzekļi.
2. Nepieciešamais stabilais mitrums ir 65-70%. Laistiet ķiplokus, kad augsne izžūst, apmēram reizi 15-20 dienās. Pārmērīga laistīšana var izraisīt augu puves.
3. Ķiploki mīl gaismu. Mākoņaina laika gadījumā siltumnīcā būs jāuzstāda fitolampas. Vāja apgaismojumā izaugs mazas galvas.
4. Augsni atslābina ne biežāk kā reizi mēnesī.
5. Bultas tiek noņemtas to nogatavošanās sākumā, lai sīpoli izaugtu lieli.

Ķiploku novākšana un uzglabāšana

Pārāk nogatavojoties ķiplokiem, sīpoli sadalīsies krustnagliņās. Raža tiek novākta, kad apakšējās lapas kļūst dzeltenas, galviņas iegūst izteiktu formu un bultiņas nokrīt zemē. Pēc rakšanas ķiplokus žāvē apmēram 7 dienas.

Lai sagatavotos uzglabāšanai, tiek apgrieztas galotnes un saknes. Daži cilvēki iesaka uzglabāt kopā ar lapām, kas ļauj barības vielām pārvietoties spuldzē. Uzglabājiet ķiplokus ne vairāk kā 3 grādu temperatūrā, ledusskapī vai pagrabā.

Ķiploku audzēšanas iezīmes: slimības un kaitēkļi

Sīpolu vai sakņu ērces nodara lielu kaitējumu ķiplokiem uzglabāšanas laikā.Tas var iekļūt siltumnīcā un inficēt ražu augšanas sezonā.

Šis kaitēklis ir siltumu mīlošs un dod priekšroku augstam mitrumam. Mātīte dēj līdz 500 olām, kuru kāpuri parādīsies pēc 10 dienām un kļūs ļoti rijīgi. Vienas paaudzes attīstībai pietiek ar 4 nedēļām.

Slimība izpaužas kā ķiploku dibena bojājums ar nospiestiem un brūniem plankumiem, kas mēdz kļūt melni. Ķiploku daiviņas pakāpeniski puvi.

Uzmanību! Ķiploku sēšana pēc kāpostiem, tomātiem vai gurķiem dod lielākas garantijas par sakņu ērcīšu neesamību. Turklāt jūs varat atbrīvoties no ērcēm augšanas sezonā, izmantojot Keltan vai Rogor šķīdumus 0,2%.

Stādīšana ar krustnagliņām un sīpoliem: kāda ir atšķirība, ko un kad izvēlēties

Atkārtota ķiploku daiviņu stādīšana izraisīs slimību uzkrāšanos. Tātad jums būs nepieciešams uzlabot veselību stādāmais materiāls, izmantojot sīpolus. Tā sauc gaisa spuldzes, kas parādās uz dzinumiem. Pirmajā gadā tie aug kā vienzobu sīpoli, bet nākamajā gadā kā pilnvērtīgi sīpoli.

Priekšroka tiek dota trim sīpolu audzēšanas metodēm.

Tradicionālais veids

Sēšana tiek veikta oktobra sākumā:

1. Sākotnēji augsne ir pareizi apaugļota, uz 12 kvadrātmetriem pievieno 3-5 kg ​​humusa. m, izrakt, izlīdzināt un izveidot 3 cm rievas 12 cm attālumā viena no otras.
2. Sīpoli tiek ievietoti rievās un pārklāti ar augsni.
3. Aku laisti un rudens beigās sniega aizturei pārmet skuju egļu zarus.
4. Līdz jūlija beigām sīpolpuķītes izaugs par vienzaru sīpoliem, kurus stāda rudenī, lai nākamgad ražotu daudzzaru sīpoli.

Tiešais ceļš

Parastā veidā audzē vienzobainus, kurus rudenī atstāj zemē pārziemot.Nākamajā pavasarī retiniet, lai starp rindām būtu 20-25 cm un starp augiem 12 cm. Tas ir nepieciešams normāla izmēra sīpolu veidošanai.

Aug caur ziemu

Sīpolu sēšana tiek veikta jūnija sākumā. Septembra vidū tiem veidojas 4-5 lapas, spēcīgs kāts un laba sakņu sistēma. Nākamgad pēc ziemošanas tie izaugs par pilnvērtīgiem sīpoliem.

Noslēpumi un padomi

Ziemas ķiploki, kas izšaujas stublāja augšdaļā, veido ziedu formas bumbu. Uz tā attīstās mazas spuldzes.

Pavasara ķiploki neveido dzinumus.

Pavasara šķirnes stāda siltumnīcā agrā pavasarī. Vēlā stādīšana ietekmēs auga augšanas sezonu, un ķiploku galviņas neveidosies pareizi.

Vispiemērotākais stādīšanas dziļums ir ne vairāk kā 3 cm no zara augšdaļas līdz zemes virsmai. Ja ķiploku padziļinās pārāk daudz, tas būs grūti dīgts. Tas ļaus ķiplokiem lēnām nogatavoties un radīt mazas spuldzes.

Ziemas ķiploku veidi tiek stādīti rudenī, pirms sala iestāšanās. Tas pareizi nostiprinās saknes un ļaus stādāmajam materiālam labi veidoties siltumnīcas apstākļos. Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes stāvokļa un krustnagliņu lieluma.

Ķiploku aktīvās augšanas laikā ir nepieciešama pastiprināta laistīšana, bet bez fanātisma. Pamata kopšana par kultūru sastāv no periodiskas augsnes irdināšanas un rūpīgas ravēšanas, laba apgaismojuma, piemērotiem temperatūras apstākļiem un laistīšanas pārtraukšanas nogatavošanās laikā.

Ir svarīgi neizlaist bultiņu izlocīšanu. Šis periods ir visoptimālākais to pārtraukšanai. Ja to darīsit savlaicīgi, barības vielas tiks novirzītas lielas galvas attīstībai, nevis sēklu veidošanai.

Atsauce. No izņemtajiem dzinumiem gatavo uzlējumu tomātu apstrādei.Šī apstrāde novērš vēlīnās puves parādīšanos.

Lai ķiploku galviņa veidotos pareizi, tiek izmantots hilling. Šī metode ir īpaši noderīga neilgi pirms nogatavināšanas.

Ķiploku audzēšana siltumnīcā visu gadu kā bizness

Ķiploku audzēšana pārdošanai kļūst arvien populārāka. Šis ir ļoti ienesīgs bizness – ar minimālām investīcijām iespējama peļņa, kas vairākas reizes pārsniedz izmaksas.

Produkts ir augstu novērtēts, un pēc tā ir pieprasījums visu gadu. Šis bizness ir piemērots gan pensionāriem, kuriem ir neliels zemes gabals, gan lauksaimniekiem, kas audzē labību rūpnieciskā mērogā.

Rentabilitāte

Daudzi iesācēji uzņēmēji ir skeptiski par šo ideju. Viņi uzskata, ka pieprasījums pēc ķiplokiem ir daudz mazāks nekā pēc citiem dārzeņiem, un ar tiem nevar nopelnīt daudz. Bet tā domā cilvēki, kas ir tālu no lauksaimniecības.

Ķiploki ir vērtīgs pārtikas produkts. Lai arī nelielos daudzumos, to patērē katrā ģimenē, un saglabāšanas periodā pieprasījums palielinās vairākas reizes. Turklāt gandrīz visās NVS valstīs vairums nacionālo un pazīstamo ēdienu nevar iztikt bez šī sakņu dārzeņa: gan gruzīnu plovam, gan ukraiņu borščam nepieciešams pievienot ķiplokus.

Atsauce. Uz vienu hektāru būs nepieciešama aptuveni 1 tonna stādāmā materiāla, un ražas novākšana šo daudzumu pārsniegs 10-13 reizes. Tajā pašā laikā produkta izmaksas ir aptuveni 1,5 USD, un mazumtirdzniecības cena ir vairākas reizes augstāka.

Pārdošanas ienākumi ir atkarīgi no produktu daudzuma un pārdošanas metodes. Vislielāko peļņu gūst no mazumtirdzniecības. Ķiploku cena svārstās no 100-150 rubļiem. uz kg. Vēl viens veids, kā pārdot produktus, ir vairumtirdzniecība. Šajā gadījumā izmaksas par 1 kg ir 60-80 rubļi.Tas dod priekšrocības nodot visas preces uzreiz, neuztraucoties par to uzglabāšanas apstākļiem.

Ņemiet vērā, ka liela mēroga lauksaimniecībai būs nepieciešams īpašs aprīkojums, uzglabāšanas noliktavas un darbinieku algošana, un tās ir papildu izmaksas. Ziemas ķiploku audzēšanas rentabilitāte būs 70-80%, savukārt mazumtirdzniecībā tā sasniedz 150%. Spriežot pēc aprēķiniem, ķiploku bizness tiek uzskatīts par stabilu un ļoti ienesīgu.

Biznesa plāna paraugs

Īstenošanai iepriekš jāsastāda biznesa plāns siltumnīcas ķiploku audzēšanai.

Lai atvērtu uzņēmumu, jums būs nepieciešams:

• zemes noma, ja jums nav sava zemes gabala;
• aprīkojuma iegāde vai noma;
• darbinieku pieņemšana darbā;
• stādāmā materiāla iegāde (ko bez iepriekšējas pārbaudes ir riskanti veikt lielos daudzumos);
• ķiploku stādīšana un apstrāde;
• pārdošanu

Sākotnēji būs nepieciešami ievērojami ieguldījumi, bet pēc 8-12 mēnešiem bizness atmaksāsies. Turpmākajos gados apjoms ievērojami pieaugs, jo sākumā jāiegādājas instrumenti un materiāli, jo īpaši dažādu šķirņu ķiploku stādi.

Zemūdens akmeņi

Ķiploku audzēšana atklātā veidā ir saistīta ar riskiem un organizatoriskām grūtībām. Galvenie trūkumi: dārgs materiāls sēšanai, atkarība no laika apstākļiem, mehanizācijas sarežģītība. Pastāv risks iegādāties stādāmā materiāla partiju, kas izrādīsies nepiemērota.

Ieteikumi pieredzējuši lauksaimnieki:

1. Ķiploku audzēšana vienā vietā vairāk nekā trīs reizes pēc kārtas noved pie ražas deģenerācijas. Ideālā gadījumā ķiplokus audzē vienā un tajā pašā vietā ik pēc 2 gadiem, lai augsne varētu atpūsties, atgūties un piepildīties ar derīgām minerālvielām no citām kultūrām.
2. Gan pavasara, gan ziemas šķirnes nedos vairāk par vienu ražu gadā.
3. Ķiploku audzēšana siltumnīcā ir nerentabla lielā mērogā, taču personīgai lietošanai tā ir pilnīgi piemērota iespēja.

Uz piezīmes. Ķiplokus pat stāda dārzā, jo palīdz cīnīties ar kaitēkļiem.

Secinājums

Ķiploki tiek uzskatīti par vienu no nepretenciozākajām kultūrām, taču, ja vēlaties iegūt bagātīgu ražu, joprojām ir nepieciešama minimāla aprūpe. Šīs kultūras audzēšana siltumnīcā ļauj iegūt ražu visu gadu. Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijām atalgos lauksaimnieku ar kvalitatīvu un bagātīgu ražu.