Stādīšana un audzēšana
Par papriku esam pieraduši saukt malto garšvielu, ko pārdod garšvielu nodaļā, un, pieminot papriku, iztēlojamies saldus, gaļīgus augļus ar raksturīgu aromātu. Daudziem sarkanie pipari asociējas ar gariem, ugunīgiem...
Marinēti gurķi šķēlēs ir iecienīts konservēšanas veids lielākajai daļai pieaugušo un bērnu. Šis dārzenis mūsu reģionos tika atvests ap 9. gadsimtu no Austrumāzijas, un šajā laikā tas kļuva tik...
Ar aspirīnu marinētiem gurķiem ir unikāla garša un patīkams aromāts, tie ir stingrāki un kraukšķīgāki. Acetilsalicilskābe konservācijā iznīcina baktērijas, un, ja sterilizācija bija slikta, tā dod dārzeņiem papildu skābi...
Kokteiļu tomātu šķirnes strauji iegūst cienītājus prasīgu gardēžu un pieredzējušu dārznieku vidū. Pirmajiem patīk augļa izskats un garša, otrajiem – ražas audzēšanas process. Sulīgs nogatavojies tomāts ražas novākšanas laikā...
Ķirbis ir garšīga un veselīga kultūra, kuru nav grūti audzēt. No dārzeņa tiek gatavoti barojoši marinēti ēdieni, salāti un sulas.Ķirbis satur B vitamīnus, magniju, kalciju un šķiedrvielas. ...
Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai angļu hibrīdu - Alhambra tomātu. Neskatoties uz to, ka raža tika audzēta dažādos klimatiskajos apstākļos, tā ir labi iesakņojusies krievu dārza dobēs un ieguvusi ievērojamu skaitu fanu. UN ...
Konservētas mājās gatavotas pupiņas tiek izmantotas kā neatkarīgs ēdiens, kā papildu sastāvdaļa borščam vai zupai vai kā garnīrs gaļai un zivīm. Šie pākšaugi ir bagāti ar olbaltumvielām, cieti, minerālvielām un lēnajiem ogļhidrātiem,...
Dārznieki audzē tomātus visā pasaulē, tāpēc selekcionāri katru gadu laiž tirgū jaunas tomātu šķirnes un hibrīdus. Daži no tiem ir pārsteidzoši ar savām īpašībām. Viens no neparastākajiem hibrīdiem tiek uzskatīts...
Ievārījums ir vispopulārākais ziemas pagatavojums no augļiem, ogām vai pat dārzeņiem. Gatavošana savā sulā ar pievienotu cukuru ļauj saglabāt šķēles formu un uzlabot augļu garšu. Šajā...
