Kvieši
Jauno graudu selekcijas šķirņu milzīgais potenciāls ļauj pat iesācējiem lauksaimniekiem gūt superpeļņu. Viena no kultūrām, ko piedāvā vadošo pētniecības institūtu zinātnieki, ir Bezostaya 100. Šie ziemas kvieši demonstrē augstu ...
Vasaras kvieši ir ļoti vērtīga kultūra. Graudu sastāvā ir 25% proteīna, 30% lipekļa – tās ir lieliskas īpašības maizes cepšanai. Durum šķirnes izmanto par pamatu makaroniem, kā arī mannas putraimu...
Graudu kvalitāte ir atkarīga no tajos esošā olbaltumvielu un lipekļa daudzuma. Slāpeklis pozitīvi ietekmē šo vielu veidošanos. Piesātinot augsni ar slāpekļa savienojumiem, uzlabosies raža un samazināsies iegulto graudu daudzums. ...
Nereti veselīgu ēdienu receptēs parasto miltu vietā tiek ieteikts lietot pilngraudu (pilngraudu) miltus. Šis produkts ir sevi pierādījis kā vitamīnu un mikroelementu avots. Ir vērts pievērst uzmanību ikvienam, kurš vēlas...
Kvieši ir viena no vissvarīgākajām graudu kultūrām uz planētas, un tai ir nepieciešama pienācīga uzglabāšana. Ja ir izpildīti visi nosacījumi, izejvielu zudumi tiek samazināti līdz minimumam un to derīgās īpašības netiek zaudētas. Ir svarīgi organizēt šādā veidā...
Daudzi cilvēki zina, ka cieto kviešu milti ir ideāli piemēroti cepšanai un mājās gatavotu makaronu pagatavošanai. Bet ne visi zina, kāpēc tas tā ir, kādas īpašības piemīt šādiem miltiem,...
Kviešu dīgļu milti ir veselīgs diētisks produkts. Diedzējot, graudi piedzīvo izmaiņas un kļūst vērtīgāki vitamīnu un minerālvielu sastāvā. Tāpēc miltus no tā izmanto ne tikai kā pārtikas produktu, ...
Pēc ekspertu domām, rūsa tiek uzskatīta par vienu no galvenajām un bīstamākajām kviešu slimībām. Tiek skartas visas auga virszemes daļas: lapas, stublāji, ausis. Inficēšanās iemesli ir daudz, tāpēc, lai saglabātu ražu, speciālisti pastāvīgi ...
Izvēloties kviešu šķirni sējai, lauksaimnieki pievērš uzmanību ražībai, ražas izturībai pret slimībām un daudziem citiem faktoriem. Šķirņu un hibrīdu daudzveidība apgrūtina izvēli. Šajā rakstā mēs runāsim par...