Ķirbis
Daudzi dārznieki saskaras ar dzeltenu gurķu lapu problēmu: šīs kultūras kopšana var būt ļoti kaprīza. Ir daudz iemeslu, kāpēc tas notiek - no nepareiziem stādīšanas datumiem līdz sēnīšu iedarbībai ...
Arbūzs ir viens no gardākajiem un tajā pašā laikā veselīgākajiem vasaras gardumiem. Saskaņā ar Ginesa rekordu grāmatu smagāko arbūzu 2013. gadā izaudzēja kāds amerikāņu fermeris. Milzu oga svēra 159 kg! ...
Vasaras sezona rit pilnā sparā. Dažas kultūras tikai nogatavojas, bet citas jau ražo ražu. Ķirbis tiek uzskatīts par rudens karalieni. Barojošu sēklu dēļ to sāka audzēt pirms 8000 gadiem ...
Patīkama salda garša, viegla kraukšķēšana un “aizraujošs” attīrīšanās process – tas viss attiecas uz ķirbju sēklām. Tie satur daudz kalcija, kas ir labvēlīgs ādai, zobiem un nagiem. Tie satur vitamīnus un mikroelementus...
Ķirbis ir nepretenciozs augs, kas nerada īpašas aprūpes grūtības. Tomēr iesācējiem dārzniekiem nereti rodas jautājums, ko darīt, ja asni sadīguši, lapas izveidojušās, bet ziedu joprojām nav? Kāpēc...
Marinēti gurķi ir neaizstājams produkts, īpaši aukstā laikā.Tām ir vieta ne tikai uz svētku galdiem, bet arī ikdienas uzturā. Marinēti gurķi tiek pievienoti salātiem, zupām un pat...
Šķiet, ka, ja savā zemes gabalā audzējat gurķus, kas ir vieglāk: dodieties uz krūmu un savāciet tik daudz augļu, cik nepieciešams. Bet pat gurķu novākšanai ir savi noteikumi un tabu. No rīta ...
Gandrīz katra vasaras iedzīvotāja dārzā ir gurķi. Lai gan tas ir populārs dārzenis, to audzēšana nav tik vienkārša, kā varētu šķist. Īpaši tas attiecas uz temperatūras apstākļiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi...
Melone ir tikai sezonas produkts, taču, pateicoties konservēšanas receptēm, to var baudīt pat pie Jaungada galda. Vai varat iedomāties, cik lieliski būtu Ziemassvētku brīvdienās dzert karstu tēju ar melones ievārījumu...