Mārrutki
Mārrutkus izmanto kā pikantu, pikantu garšvielu pārtikai un zāles tautas medicīnā. Produkta pagatavošanai ir dažādas iespējas: gaisā, cepeškrāsnī, elektriskajā žāvētājā. Apskatīsim, kā pareizi kaltēt mārrutkus un kur...
Mārrutku sakne ir unikāls produkts, kam piemīt ārstnieciskas īpašības un spilgta garša. Augu lieto svaigu un kaltētu, un to izmanto tinktūru un konservu pagatavošanai. Kā saglabāt mārrutku sakni mājās...
Mārrutki ir pikanta un aromātiska garšviela tradicionālajā krievu virtuvē. Dažreiz tā audzēšana atsevišķā gultā vasaras iemītniekam izraisa nekontrolētu izplatīšanos visā zemes gabalā, kaitējot citiem augiem. Kā atbrīvoties no...
Mārrutkus tradicionāli izmanto krievu virtuvē, piešķirot želētai gaļai jeb okroshka unikālu garšu un patīkamu pikantumu. Vasabi, kas mums asociējas ar suši un rullīšiem, ir arī mārrutku veids. Noderīgi...
Grūtniecības un zīdīšanas laikā mātes atbildība dubultojas. Ja iepriekš produkts neradīja šaubas, tad tagad tas liek par to aizdomāties. Visi asie ēdieni ir nevēlamo pārtikas produktu sarakstā nākotnei vai...
Mārrutki ir salizturīgs un izturīgs augs, kas aug gandrīz katrā dārzā un bieži tiek izmantots ēdiena gatavošanā. Neskatoties uz tās nepretenciozitāti, ir vairākas nianses, kas jāzina, lai iegūtu bagātīgu...
Mārrutkus plaši izmanto ēdiena gatavošanā, taču daudziem vasaras iedzīvotājiem šis augs ir ļaunprātīga nezāle, kuru viņi nežēlīgi noņem no vietas. Un viņi to dara pilnīgi veltīgi. Šī auga lapām ir ārstnieciskas īpašības...
Lauku mārrutki jeb parastie mārrutki ir mūsu valstī kopš seniem laikiem pazīstams augu veids. Tas ir izplatīts gandrīz visā pasaulē, lai gan Amerikā un Āzijā tas nonāca tikai 20. gadsimtā. Stāda...
Mārrutkus kā pikantu garšvielu mīl ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs. Auga saknes un lapas ir bagātas ar ēteriskajām eļļām, pievieno ēdieniem garšvielu un tām piemīt antiseptiskas īpašības, tāpēc tās plaši izmanto...