Amaryllidaceae
Pēc sīpoliem ķiploki ir otrā izplatītākā sīpolu kultūra. Ar savu pikanto garšu un aromātu tas padara ēdienus ārkārtīgi ēstgribu. To aktīvi izmanto kā garšvielu kodināšanai un sālīšanai. Par viņu ...
Gadās, ka pat pieredzējuši dārznieki savās dobēs atklāj neizskatīgu ainu: ķiploki pavasarī kļūst dzelteni. Ko darīt šajā gadījumā? Kāds ir šīs parādības iemesls un kā ar to cīnīties? ...
Ķiploki ir strīdīgs dārzenis. Dažiem cilvēkiem tas nepatīk asās un asās garšas dēļ, savukārt citi nevar iedomāties ēdienus bez šī produkta pievienošanas. Jebkurā gadījumā ķiploki ieņem īpašu vietu uz...
Ķiploki ir augs, kas labi zināms jebkuram dārzniekam. Par tā priekšrocībām un garšu jau ir daudz runāts. Ir svarīgi atcerēties, ka, stādot šo kultūru ziemā, noteikti nosedziet augsni. Tas ietekmē...
Ķiploki satur daudz labvēlīgu vitamīnu, antioksidantu, ēterisko eļļu un tiem piemīt antibakteriālas īpašības. Augu izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī tautas medicīnā. Tāpēc dārznieki visā pasaulē ir tik...
Jebkurš ēdiens kļūst garšīgāks tikai tad, ja tam pievieno karstas garšvielas. Slavenākā garšviela, ko ir viegli audzēt pašiem, ir ķiploki. Šajā rakstā atradīsi atbildes uz aktuālākajiem jautājumiem...
Ķiploki mums ir pazīstami kopš bērnības. Mēs to nelabprāt ēdām, lai cīnītos pret saaukstēšanos. Mani vecāki ap māju novietoja burkas ar mizotiem ķiplokiem un teica: "Tas nogalina baktērijas." Ir grūti nenovērtēt ķiploku lietderību. ...
Ķiploki nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai. Pēc pāris mēnešiem tas sāk pūt vai pelēt, un, ja tas izdzīvo līdz pavasarim, tas sadīgst vai novīst. Bet ir brīnišķīgs veids, kā to uzglabāt -...
