Amaryllidaceae
Ir situācijas, kad, gatavojot ēdienu, ir jāizvēlas aizstājējprodukti. Pusdienās sākām sautēt gaļu, bet balto sīpolu pa rokai nebija, tikai violetie. Rodas jautājums – vai ir iespējams...
Neskatoties uz to, ka sīpolus var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, lielākā daļa dārznieku dod priekšroku pirmajam variantam, jo ne visas šķirnes ir piemērotas stādīšanai ziemā. Tajā pašā laikā stādīšanai pirms ziemas ir...
Sīpolus audzē trīs veidos – sējot sēklas, caur stādiem un sīpolu komplektiem. Stādāmā materiāla apstrāde pirms sējas rada optimālus apstākļus ražas augšanai un attīstībai. Kā pareizi pagatavot sīpolus...
Sarkanais sīpols ir unikāls šāda veida produkts ar bagātīgu ķīmisko sastāvu un virkni labvēlīgu īpašību. Tas ir pievilcīgs pēc izskata, un tam ir salda, patīkama garša. Jaltas sīpols ir Krimas ciltsdarba produkts...
Daudzi dārznieki pēc sīpolu komplektu savākšanas vai iegādes rudenī interesējas par to, kā tos saglabāt mājās līdz pavasarim. Lai to izdarītu, izvēlieties piemērotu vietu un uzraugiet temperatūru un mitrumu telpā. ...
Sīpoli ir dārzenis, bez kura nevar iztikt gandrīz neviens ēdiens. To pievieno salātiem, zupām, mērcēm, piedevām, konditorejas izstrādājumiem un gaļas ēdieniem.Daudzi cilvēki to lieto svaigā veidā, bet ar termisko ...
Šalotes sauc dažādi: varene, Ashkelon, ģimene. Kultūra kļuva plaši izplatīta Eiropā, tā nonāca pie mums no Mazāzijas. Mazas iegarenas spuldzes ar baltu, balti rozā, balti violetu un...
Sīpoli ir svarīga dārzeņu kultūra, to sīpolus un lapas plaši izmanto kulinārijā, kā ēstgribu un aromatizētāju piedevām pirmajam un otrajam ēdienam, salātiem, dārzeņiem un gaļai. To uzskata par vērtīgu instrumentu...
Olina ziemas sīpolu šķirne noteikti iepriecinās jūs ar agru ražu. Citu agri nogatavojušos sīpolu šķirņu vidū šī kultūra ir pelnījusi īpašu uzmanību. Tas izceļas ar gandrīz 100% nogatavināšanu, izcilu pusasu garšu un nepretenciozitāti...