Salizturīga sausserža šķirne Violeta

Violeta ir vidēji nogatavojusies ēdamo sausseržu šķirne. Tam ir daudz pozitīvu īpašību, starp kurām īpaši izceļama salizturība, viegla kopšana, patīkama augļu garša un augsts askorbīnskābes saturs. Rakstā mēs detalizēti runāsim par šīm un citām šķirnes priekšrocībām, tās trūkumiem un agrotehniskajām prasībām.

Sausserža violeta: šķirnes apraksts

Šī ir viena no populārākajām vietējām ēdamo sausseržu šķirnēm. 100 g Violeto ogu satur 45 mg C vitamīna un 637,2 mg P aktīvās vielas. Tie ir noderīgi mazasinības un kakla sāpēm, palīdz stiprināt imūnsistēmu un novērš audzēju veidošanos, kā arī piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības.

Izcelsme un attīstība

Sausseržu vijolīti audzēja Pavlovskas izmēģinājumu stacijas VIR (Sanktpēterburga) selekcionāri Roxana šķirnes brīvas apputeksnēšanas rezultātā. Vēlāk tas tika pārbaudīts Ukrainā Krasnokutskas eksperimentālajā stacijā.

Šķirnes autori ir N. M. Plekhanova, A. V. Kondrikova, V. A. Kikbalo. Iekļauts Krievijas valsts lauksaimniecības kultūru reģistrā 1995. gadā, vispirms Ziemeļrietumu reģionā, pēc tam visās kultūraugu audzēšanas zonās.

Izskata, garšas apraksts

Augs ir vidēji liels, nedaudz izkliedēts krūms 1,3–1,5 m augsts ar blīvu sfērisku vainagu un sabiezinātiem, taisniem, pubescējošiem brūni zaļas krāsas dzinumiem.

Lapas ir lielas, plakanas, ovālas, spilgti zaļas krāsas.Ziedi ar maksimālo diametru 2 cm, sākumā gaiši zaļi, laika gaitā kļūst krēmbalti, savākti ziedkopās pa 2 gabaliņiem.

Ziedēšanas periods ilgst līdz maija beigām, pēc tam uz krūmiem parādās 1,14-1,5 g smagas ogas.Augļi ar nedaudz bedrainu virsmu, iegareni, krūka formas, sasniedz 2,8-3 cm garumu un biezumu ne vairāk. virs 1,2 cm, pārklāta ar plānu, bet spēcīgu zili violetu ādu ar vieglu vaska pārklājumu.

Mīkstums ir šķiedrains, blīvs, to raksturo viegls patīkams aromāts un saldskāba garša.

Fotoattēlā - zilā sausserža Violeta.

Nogatavošanās periods, raža un augšana

Šī ir vidussezonas sausserža šķirne - raža nogatavojas maija beigās (Ukrainā) vai jūnijā (Maskavas reģionā). Krūmi sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas, vidējā raža ir līdz 1,8 kg no krūma jeb 51 c/ha.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Violetai ir laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļi, bet agrotehnisko prasību pārkāpšana var izraisīt laputu, zvīņu kukaiņu, ērču, lapu veltņu, kalnraču, persiešu kožu, zāģblakšu un blakšu uzbrukumus. Nelabvēlīgi laika apstākļi (spēcīgas lietusgāzes, strauja gaisa temperatūras pazemināšanās) provocē sēnīšu slimību, īpaši miltrasas, attīstību.

Izturība pret aukstumu un sausumu

Krūmi iztur gaisa temperatūras pazemināšanos līdz -12…-15°C. Augi var paciest īslaicīgu sausumu, taču nevajadzētu ļaut augsnei pilnībā izžūt. Nav pieļaujama arī augsnes aizsērēšana - paaugstināts mitrums provocē sakņu puves un sēnīšu slimību attīstību.

Piemēroti reģioni

Sausserdis Violets labi panes salu, tai nav īpašu prasību attiecībā uz klimatu un augsnes sastāvu, tāpēc tā ir piemērota audzēšanai visos reģionos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Violetas galvenās priekšrocības:

• lieliska ogu garša;
• augsts C vitamīna saturs;
• laba transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte;
• augļu universālas izmantošanas iespēja;
• izturība pret aukstumu, daudzām slimībām un kaitēkļiem;
• dekoratīvs krūmu izskats;
• nepretenciozitāte;
• nav tendence izbirt ogas.

Šķirnes trūkumi ietver nepieciešamību pēc laba apgaismojuma un pašsterilitātes.

Sausserdis Violets: atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Violetas salīdzinājums ar citām vidussezonas sausserža šķirnēm ir parādīts tabulā.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Sausserdis Violets ir nepretenciozs augs, kuram nav īpašu kopšanas prasību. Galvenais, kas ir svarīgi ņemt vērā, stādot to uz zemes gabala, ir nepieciešamība to stādīt apputeksnēšanas šķirņu tuvumā.

Vietas izvēle dārzā un bedrīšu sagatavošana

Šīs šķirnes stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, jo gaismas trūkums negatīvi ietekmē ražu: veidojas mazāk ogu, tās kļūst mazas un skābas. Pieļaujamais gruntsūdens dziļums ir vismaz 1,5 m.

Gatavošanās nosēšanās

Stādīšanas bedres ar diametru 50 cm un dziļumu 30-40 cm izvēlētajā platībā tiek izraktas 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Izraktās augsnes augšējo slāni sajauc ar organisko (kūdras, trūdvielu, sapuvušu kūtsmēslu) un kālija-fosfora mēslojumu un pusi no bedres piepilda ar iegūto augsnes maisījumu. Paskābinātai augsnei pievieno kaļķi, bet smagai augsnei pievieno rupjas smiltis un pelnus.

Stādi tiek iegādāti specializētās stādaudzētavās, dodot priekšroku 2 gadus veciem īpatņiem 30-40 cm augstiem ar 2-3 zariem ar pumpuriem, mitru sakņu sistēmu bez puves, bojājumiem vai slimības pazīmēm.

Prasības augsnei

Sausserdis Violets labi aug vieglā, irdenā, auglīgā augsnē ar labu aerāciju, mitruma caurlaidību un neitrālu skābumu.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem stādīšana tiek veikta no augusta beigām līdz novembra sākumam. Pavasarī sausseržus cenšas nestādīt agrīnas sulas tecēšanas dēļ.

Atsauce. Stādus ar slēgtu sakņu sistēmu var stādīt visu augšanas sezonu.

Nosēšanās noteikumi:

1. Sagatavotās stādīšanas bedres aplej ar verdošu ūdeni.
2. Novietojiet stādu bedres centrā, pārklājiet to ar augsni tā, lai saknes kakls būtu aprakts ne vairāk kā 3-5 cm.
3. Sablīvējiet augsni, laistiet stādījumus un mulčējiet augsni ar salmu slāni.

Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 1 m, starp rindām - 2 m.

Sausserža vijolīte: augšanas pazīmes

Laistīšanas biežums un daudzums ir atkarīgs no augšanas reģiona klimatiskajiem un laika apstākļiem. Sausos periodos krūmus laista vairākas reizes nedēļā ar ātrumu 10 litri ūdens katram augam. Lietus laikā procedūra tiek pārtraukta.

Atsauce. Katru gadu zem katra krūma ielej šķīdumu, lai samazinātu augsnes skābumu - 1 kg pelnu uz spaini ūdens.

Pēc laistīšanas augsne tiek irdināta, lai uzlabotu tās mitrumu un elpojamību, un ravēta, lai noņemtu nezāles. Mulču izmanto, lai aizsargātu augsni no izžūšanas un nezālēm.

Viņi sāk barot Violetu no 3. gada pēc stādīšanas. Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti saskaņā ar šādu shēmu:

• agrā pavasarī - slāpekli saturošs, zaļās masas augšanu veicinošs (piemēram, 1 ēdamkarote urīnvielas uz 10 litriem ūdens);
• maijā - organiskā mēslošana (humuss, sapuvuši kūtsmēsli vai putnu mēsli - 1 spainis katram krūmam);
• rudenī - bioloģiskā mēslošanas līdzekļi (0,5 spaiņi humusa un 40 g superfosfāta).

Rudens periodā sanitāri atzarošana: noņemt visus sausos, bojātos un augošos dzinumus. Vainaga veidošanās sākas, kad krūmi sasniedz 6 gadu vecumu.

Pēc tam ik pēc 2-3 gadiem tiek veikta atjaunojošā atzarošana, noņemot ne tikai sausos un bojātos dzinumus, bet arī apakšējos dzinumus, kas nenes augļus, atstājot apmēram 5 galvenos zarus.

Stādu saīsināšana noved pie aizkavēta augļu veidošanās.

Apputeksnētāji

Šī ir pašsterila sausserža šķirne: lai krūmi nestu augļus, ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Violetai piemērotākās apputeksnētāju šķirnes ir: Amphora, Viola, Blue Spindle, Morena, Nimph.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Tabulā ir parādītas slimības un kaitēkļi, kas var ietekmēt Violetu.

Gatavošanās ziemai

Pateicoties augstajai salizturības pakāpei, violetajam sausserim nav nepieciešama ziemas pajumte.

Rudens beigās augus un augsni attīra no kritušām lapām un citām augu atliekām, saber uzkalniņu, koka stumbra apli mulčē ar salmiem. Krūmi ir pārklāti ar blīvu tīklu, lai aizsargātu pumpurus no putniem.

Grūtības augšanā

Audzējot sausseržu violetu, var rasties šādas problēmas:

• zema raža, skābas ogas - krūmi, iespējams, aug ēnā un trūkst gaismas;
• balts pulverveida pārklājums uz lapām un dzinumiem liecina par miltrasu, kas attīstās stipru lietusgāžu rezultātā vai audzējot sausseržus purvainā augsnē.

Pavairošana

Visbiežāk šī šķirne tiek pavairota spraudeņi. Lai to izdarītu, tūlīt pēc pirmo zaļo augļu olnīcu parādīšanās kārtējā gada zaļos dzinumus sagriež gabalos, kas nav garāki par 15 cm. Tai jābūt zara vidusdaļai ar lapu pāri. Augšpusē griezumam jābūt taisnam, apakšā - 45° leņķī.

Spraudeņus stāda kūdras-smilšu maisījumā (proporcijas 1:3), konteinerus pārklāj ar polietilēnu, lai radītu siltumnīcas efektu un tur +20...+22°C gaisa temperatūrā un 85% mitrumā. . 10 dienas vēlāk, pēc sakņu parādīšanās, vāks tiek noņemts. Augus stāda zemē pavasarī, apklāj ar egļu zariem, līdz laiks sasilst.

Jūs varat arī pavairot augus:

• Krūmu sadalīšana. Starpsezonā aizaugušu krūmu ar nejaušām saknēm izrok, sadala daļās un katru stāda kā neatkarīgu stādu.
• Slāņojot.Viengadīgos dzinumus, kas aug ar slīpumu pret zemi, pavasarī noliec pie zemes, to galotnes saspiež un ierok, bet rudenī pēc sakņu sistēmas izveidošanās atdala no mātes krūma un stāda pastāvīgā krūmā. vieta.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sāk vākt ogas maija beigās. Tie parādās sānu zaros, krūmu iekšpusē un nobriedis nevienmērīgi - vispirms no augšas, tad no apakšas. Augļus novāc, kad tie nogatavojas, un uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2-3 dienas.

Sausserža violeta ir piemērota svaigam patēriņam, saldēšanai, žāvēšana, sulu, kompotu, vīna, ievārījuma pagatavošana.

Padomi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Dārznieki iesaka:

• rūpīgi izvēlieties stādīšanas vietu - krūmi aug un nes augļus līdz 25 gadiem vienā vietā, jābūt daudz gaismas;
• neatstājiet novārtā profilaktisko ārstēšanu - neskatoties uz labu šķirnes imunitāti, slimības un kaitēkļi to joprojām var ietekmēt;
• uzraudzīt ražas nogatavošanos - ogas ir pakļautas izkrišanai.

Viņi pozitīvi reaģē uz violeto sausserdi.

Sergejs, Maskavas apgabals: “Sausserdis man uzreiz nepatika, bet, kad izmēģināju šīs ogas, nolēmu tās iestādīt savā zemes gabalā. Izvēle krita uz Violetu, jo tika teikts, ka viņa aprūpē ir nepretencioza. Tā patiesībā ir taisnība. Visi aprūpi - Vairākas reizes laistiet un apgrieziet krūmus. Ogas ar bagātīgu, košu garšu, vairāk saldas nekā skābas.”

Jeļena, Rjazaņas reģions: “Iepriekš sausseržus vienmēr pirkām tirgū, bet, kad parādījās gabals, nolēmām to audzēt paši. Violeti izvēlējāmies nejauši, nelasījām un nedzirdējām atsauksmes par šo šķirni, bet galu galā nenožēlojam. Mūs uzreiz brīdināja, ka viņai vajag apputeksnētājus, tāpēc kopā ar vijolīšu stādiem iegādājāmies arī violu un amforu.Krūmi nes augļus nemainīgi, raža diezgan liela, ogas garšīgas gan svaigas, gan kā ievārījums.”

Secinājums

Violeta ir vidēji agra sausserža mājas selekcijas šķirne, kurai raksturīga patīkama saldskāba ogu garša, laba transportējamība, salizturība, imunitāte pret daudzām slimībām un kaitēkļiem un nepretenciozitāte. Līdzās tik daudzām pozitīvajām īpašībām šķirnei ir tikai daži trūkumi: nepieciešamība pēc apgaismojuma un apputeksnēšanas šķirnēm.