Kad sausserdis nogatavojas dažādos reģionos?

Ēdamais sausserdis ir iemīļots tā labvēlīgo īpašību un agrīno augļu dēļ. Augļi satur C un P vitamīnus, dzelzi, kāliju, magniju, fosforu, pektīnus un cukurus, tāpēc tie palīdz atjaunot cilvēka organismu pēc garās ziemas. Taču pēc krūma iestādīšanas iesācēji nevar ilgi gaidīt ražu un aizdomāties, ka ar to kaut kas nav kārtībā vai kopšana bijusi nepareiza. Kādi faktori nosaka olnīcu veidošanos, kā zināt, ka sausserdis ir nogatavojies un kad tas atstāj dažādos reģionos, mēs jums pastāstīsim rakstā.

Kad nogatavojas sausserdis?

Notiek pirmā augļu nogatavošanās 2 gadus pēc nolaišanās, bet dažreiz šis periods iekrīt 3 vai 4.

Aktīva krūmu augšana sākas 6 gadu vecumā. Izdomāsim, kad dažādos reģionos nogatavojas sausserža ogas.

Vidējā joslā

Sausserža nogatavošanās periods ir atkarīgs no šķirnes. Parasti augļu fāze sākas jūnijā.

Šīs šķirnes audzē Maskavas reģionā:

1. Altair. Agrīna nogatavošanās šķirne ar nogatavošanās datumiem no 12. līdz 16. jūnijam. Augļi ir ilgstoši. Tas ir izturīgs pret salu, izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Galvenā priekšrocība ir tā, ka pārgatavojušies augļi paliek uz krūma līdz ražas novākšanai.
2. Bakčara milzis. Lielaugļu sausserdis ar vidēju nogatavošanās periodu. Augļi sākas jūnija beigās un ilgst 2-3 nedēļas.
   

   Bakčara milzis
3. Zilā vārpsta. Attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm ar nogatavināšanas datumiem no 12. līdz 23. jūnijam.Lieliska izturība pret salu un sausumu.
   

   Zilā vārpsta

Ja sausserdis nesāk nest augļus noteiktajā laika posmā, tas nozīmē, ka tai nav pietiekami daudz saules gaismas. Citi iemesli ir sakņu sistēmas bojājumi sals, kukaiņu uzbrukumi un slimības.

Kad viņš dzied Sibīrijā

Sibīrijas sausserdis ir ziemcietīga kultūra ar izcilu veselību un ilgstošu augļu ražu.

Rietumsibīrijā ogu nogatavošanās sākas jūnija vidū vai beigās, vēlīnām šķirnēm šis periods iekrīt jūlija sākumā.

Atsauce. Sibīrijai paredzētās šķirnes labi attīstās aukstā, lietainā laikā. Tajā pašā laikā nelabvēlīgi apstākļi nekādā veidā neietekmē augļu garšas īpašības.

Kad nogatavojas populārākās šķirnes:

1. Assol. Šis sausserdis uzrāda ļoti agru nogatavošanos. Augļi sākas jūnija sākumā.
2. slāvu. Vidēji agra šķirne. Augļi nogatavojas jūnija vidū.
   

   slāvu
3. gadadiena. Labi piemērota audzēšanai Rietumsibīrijā. Šis ir sausserdis ar ļoti vēlu nogatavošanās periodu. Pirmā raža tiek novākta jūlija vidū.

Irkutskā

Dārznieki izvēlas sala izturīgas, lielaugļu, ātri augošas šķirnes. Sausserdis sāk ražot gatavas ogas jūnija vidū vai beigās.

Uzmanību! Ja sausserdis netiek savākts laikā, putni un kukaiņi uzbrūk ogām. Apstrādei ieteicams novākt negatavus augļus, lai nezaudētu ražu.

Populārie ogulāju nosaukumi un to nogatavošanās laiks:

1. Indigo ievārījums. Pašapputes, divdzimuma šķirne. Pirmā raža notiek jūnija vidū.
2. Zīlīte. Divdzimuma šķirne ar vidēju nogatavināšanu. Dārznieki nogatavojušās ogas lasa jūnija beigās.
3. Bišu medus. Ziemcietīgs sausserdis ar vidēju nogatavināšanas periodu.Ogu sezona tiek atklāta jūnija vidū.

Urālos

Audzēšanai Urālos pieredzējuši dārznieki izvēlas vēlu nogatavojušās sausserža šķirnes.

Pirms augļu sākšanas krūmam ir laiks iegūt spēku un veidot vairāk olnīcu. Ogu koks sāk nest augļus jūlija sākumā vai vidū.

Kad Urālos nogatavojas sausserdis:

1. Uguns opāls. Šai šķirnei ir spēcīga imunitāte pret sēnīšu un vīrusu slimībām un saaukstēšanos. Pirmās ogas tiek novāktas jūlija sākumā.
2. Izredzētais. Vēl viens ziemcietīgs, lielaugļu sausserdis. Pirmais ražas vilnis iekrīt 19.-20.jūlijā.
3. Sadraudzība. Spēcīgs krūms, kas nes pirmās nogatavojušās ogas 13.-15.jūlijā.

Citos reģionos

Citās pilsētās sausserža augļu periods ir atkarīgs no diviem faktoriem. Pirmā klase.

Tur ir:

• agri - nogatavojušās ogas parādās jūnija sākumā;
• vidējs - jūnija vidū vai beigās;
• vēlu - jūlija sākumā vai vidū.

Otrais ir aprūpe. Iesācēji pieļauj daudzas kļūdas, tāpēc raža tiek aizkavēta vai vispār nav:

1. Nepareizi izvēlēta vietne. Jauniem stādiem nepieciešams daudz saules gaismas. Aizēnotajos apgabalos tie ražo niecīgu ražu. Piemērots augsnes skābuma līmenis ir pH 5,5-6,5.
2. Mitruma trūkums. Tikko iestādītajam sausserim nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana.
3. Apgriešana. Ogu augam nav nepieciešama agrīna atzarošana, jo procedūra aizkavē pirmās ražas novākšanu.

Audzēšanai dienvidu reģionos vispiemērotākās šķirnes ir garaugļu, melleņu un lastočka. Altajam - Mans prieks, Čeļabinska, Altairs.

Svarīgs! Lai nodrošinātu vispiemērotāko konkrētas šķirnes kopšanu, pieredzējuši dārznieki iesaka iepazīties ar tās audzēšanas tehnoloģiju stādaudzētavā.

Kā noteikt gatavību

Ogas nogatavojas pakāpeniski: vispirms galotnēs, krūma dziļumos un pēc tam apakšējā daļā.

Augļi iegūst zilganu nokrāsu ar vieglu vaska pārklājumu un pakāpeniski sadrūp. Šajā laikā dārznieki iesaka zem krūma novietot tumšu, tīru drānu. Tādā veidā ogas netiks zaudētas.

Vai savāktais sausserdis nogatavojas?

Sausserža augļi nenogatavojas. Viņi ātri zaudē savu izskatu un pasliktinās. Ogas pārstrādā: gatavo konservus, ievārījumus, sīrupus.

Ja sausserdis attiecas uz saldajām šķirnēm, augļi ir labi piemēroti svaigam patēriņam.

Atsauce. Visās esošajās ogu kultūrās augļi nogatavojas tikai uz zariem. Bet ir tāds augs kā aktinidija. Tās brīnumogas pēc atdalīšanas no vīnogulāja spēj sasniegt tehniskās gatavības pakāpi.

Secinājums

Ēdamā sausserža nogatavošanās laiks ir atkarīgs no šķirnes un kopšanas. Ieteicams izvēlēties zonētus ogulājus. Viņi labāk pielāgojas reģiona klimatiskajiem apstākļiem, neslimo un ražu novāc noteiktajā laikā.

Ziemcietīgas, sezonas vidū šķirnes ir piemērotas ziemeļu reģioniem. Dienvidiem - agri, Urāliem - vēlu nogatavošanās, Maskavā un Maskavas reģionā - agri un vidū.