Kā audzēt pērļu prosu atklātā zemē un izmantot to saimniecībā

Pērļu prosa - pērļu prosa, pennisetum, pinnate prosa - ir populāra pārtikas kultūra Āfrikas valstīs. Krievijā prosa no Āfrikas izmanto galvenokārt kā dekoratīvo augu. Izlasiet rakstu par šīs skaistās labības stādīšanas un kopšanas noteikumiem.

Kas ir pērļu prosa

Pennisetum jeb pinnately bristleed ir zālāju dzimtas pārstāvis, kas masveidā aug tropu un subtropu klimatā. Vidējai zonai raksturīgajos klimatiskajos apstākļos audzē kā viengadīgo.

Atsauce. Dekoratīvā izskata dēļ pērļu prosa katru gadu kļūst arvien populārāka mājas dārznieku un dārznieku vidū. Mērenā klimatā augsto augšanu sarežģī fakts, ka augs nespēj izturēt salnu ziemu.

Apraksts un īpašības auga Pennisetum pelēks

Pennisetum ir zālaugu graudaugu augs, kura augstums ar pienācīgu aprūpi sasniedz 4 m. Tās saknes var iedziļināties zemē 3,5 m, tomēr lielākā daļa no tām atrodas 10 cm dziļumā.

Pērļu prosa lapas ir tumši zaļā krāsā. Ziedkopām ir izvirzīti blīvi 20 cm gari spārniņi, katrs zars vidēji sastāv no 9 vārpām ar blīvi pubescējošiem cirvjiem un pūkainiem īsiem sariem. Ziedēšana ilgst no jūlija līdz septembrim.

Infructescence satur vairākus tūkstošus graudu, kuru diametrs sasniedz 5 mm. To krāsas ir dažādas: balta, dzeltena, sarkana, melna.

Atsauce. Zāli var pavairot ar sēklām vai spraudeņiem. Sēklas atklātā zemē sēj maija sākumā, stādiem - aprīļa otrajā pusē.

Veidi un šķirnes

Populārākie pērļu prosas veidi ir:

1. Pennisetum lapsaste. Augs veiksmīgi ziemo Krievijas centrālajā daļā. To raksturo plata krūma veidošanās ar augstumu no 40 cm līdz 1 m. Ir arī zemu augšanas šī auga šķirnes. Kultūras lapas ir šauras, zaļas un rudenī kļūst dzeltenas. Ziedēšanas periods: augusts - septembris. Zema auguma šķirnes zied agrāk - jūlijā. Ziedkopas izskatās kā pūkainas spārniņas, kuru krāsa svārstās no gaiši pienainas līdz brūngani sarkanai. Dzimtene - Āzijas austrumu reģioni, Austrālija.
2. Pennisetum orientalis. Daudzgadīgs. Dabā tas aug akmeņainā nogāžu augsnē, Āzijas un Āfrikas tropu un subtropu grēdās. Stublāja augstums sasniedz no 15 līdz 80 cm.Panicles ir blīvas un izskatās kā vārpiņas. Ziedkopas sasniedz no 4 līdz 15 cm garas un ir sārti brūnā krāsā. Ziemošana ir pieļaujama tikai vietās, kur nav spēcīgu salnu.
3. Pennisetum pinkains. Tas ir daudzgadīgs augs, kura dzimtene ir Austrumāfrika. Dabiski tas aug uz klājumiem un nogāzēm kalnu apvidos. Tas sasniedz 30-60 cm augstumu, veidojot blīvus pudurus. Panicles ir tapas formas garumā no 3 līdz 10 cm, cilindriskas formas, zeltainā krāsā. Viņi zied augustā. Ziedkopas parādās otrajā gadā pēc stādīšanas. Labi ziemo dienvidu reģionos.
4. Pennisetum simplex. Aukstumizturīgāka suga. Dzimtene - Ķīna. Tas aug kalnainos apvidos, veidojot masīvus pudurus līdz 1,2 m augstumā.Labojums ir zaļš vai pelēkzaļš. Zied jūnija beigās.Ziedēšana ilgst līdz septembrim. Ziedkopas vispirms iegūst zaļganu nokrāsu, pēc tam kļūst dzeltenbrūnas. Auga sakneņi var aizrīties citus augus.
5. Pennisetum glaucous. Kultūra tiek novērtēta tās plato, apmēram 3,5 cm lapu, neparastās bronzas krāsas dēļ. Auga augstums var sasniegt 2 m Tā ir pārtikas un lopbarības labība. Eiropā to novērtē kā dekoratīvu kultūru. Ātri aug. Izmanto kā viengadīgu augu aukstā klimatā.

Populārākās Pennisetum glaucous šķirnes:

• Āfrikas purpurs - visam augam, ieskaitot panicles, ir purpura-bronzas krāsa;
• Jester ir vēlu ziedoša šķirne, augstums līdz 120 cm;
• Purple Baron - augstums līdz 1 m, kāti un ziedkopas purpursarkani;
• Purple Majesty ir sarkanlapu šķirne, līdz 1,5 m augsta, ar purpursarkanām taisnām ziedkopām;
• Princese Jade - augstums 0,9-1,2 m, ar spilgti zaļu lapotni un bordo vārpām ziedkopās.

Ekonomiskā nozīme un pielietojums

Pērļu prosa ir barības vielām bagāts sastāvs. Šī ir augstražīga kultūra, kas ir diezgan piemērota pārtikai. Vienā daudzcelmu augā var būt līdz 15 ausīm.

Pērļu prosa tiek izmantota plātsmaižu, putru un alum līdzīgu dzērienu pagatavošanai.

Augu stublājus un lapas izmanto kā lopu barību. No tiem gatavo sienu.

Atsauce. Pēc žāvēšanas vāzē smailā saru kāti izskatās skaisti.

Cirrus sari tiek plaši izmantoti ainavu dizainā. Puķu dobes, žogi un celiņi personīgajos zemes gabalos tiek izmantoti zemi dekoratīvi pennisetuma veidi.

Ainavu dizaineri stāda kultūraugus mixborderos, rotā žogus, atbalsta sienas un ēkas ar augiem.Augstās šķirnes ir izmantotas kā dzīvžogi.

Atsauce. Daudzgadīgās šķirnes aukstā klimatā vislabāk stādīt konteineros. Viņi labi panes bargas ziemas vēsā telpā.

Izskatu vēsture

Cirrus sari tika kultivēti Āfrikā pirms 30 gadsimtiem. Laika gaitā augs izplatījās visā Āzijā, labi iedzīvojoties Indijā un Birmā, kur to joprojām audzē sausos tropu apstākļos 800 līdz 1800 m augstumā virs jūras līmeņa.

Pērļu prosas ķīmiskais sastāvs, mikroelementi, kaloriju saturs

Pennisetum graudiem ir augsta uzturvērtība un labs glabāšanas laiks. Tie satur:

• ogļhidrāti – 56-76%;
• olbaltumvielas – 9-16%;
• tauki – 4-6%;
• pelni – 2-7%.

Prosa satur daudz noderīgu vielu:

• mikroelementi - fosfors, magnijs, cinks, varš, jods;
• vitamīni - pantotēnskābes, folijskābes, nikotīnskābes.

Atsauce. Āfrikas prosa ir līderis starp graudaugiem nikotīnskābes satura ziņā.

Kaloriju saturs uz 100 g produkta ir 350 kcal.

Pērļu prosa derīgās un ārstnieciskās īpašības

Pateicoties vitamīniem un mikroelementiem bagātajam sastāvam, prosa tiek uzskatīta par vērtīgu pārtikas produktu ar ārstnieciskām īpašībām. No tā gatavotās putras ir daudzu terapeitisko diētu sastāvdaļa.

Kā tas ietekmē ķermeni

Pērļu prosa labvēlīgās īpašības:

• izvada toksīnus no organisma, pateicoties graudos esošām šķiedrām;
• ir diurētiska iedarbība, atrisina pietūkuma problēmu;
• labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, pateicoties augstajam folijskābes saturam;
• uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli, pateicoties augstajam kālija saturam.

Audzēšanas iezīmes atklātā zemē

Pennisetum audzēšana ir iespējama no sēklām vai spraudeņiem.Pirmā metode ir piemērota viengadīgiem augiem, otrā - daudzgadīgiem augiem.

Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumiem ir veselīgu stādījumu atslēga.

Viengadīgos augus sēj podos pavasarī, maijā var pārvest uz puķu dārzu. Sēklas ir atļauts sēt maija sākumā atklātā zemē, pārklājot stādījumu ar plēvi.

Izkraušanas vietas izvēle

Kultūra mīl sauli. Stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai un aizsargātai no caurvēja. Cirrus sari labi iesakņojas, ja tos stāda rindā gar žogu vai ēkas sienu.

Svarīgs. Pieaugušus augus siltumnīcā netur.

Augsnes sagatavošana

Kultūra labi aug auglīgā, mitrā augsnē ar pH no 5,5 līdz 7,0.

Teritorija (parasti josla gar žogu) ir iepriekš sagatavota pērļu prosas stādīšanai: to attīra no nezālēm, izrok un nolīdzina. Irdiniet augsni sekli, 10-15 cm.

Atsauce. Ieteicams izmantot mēslošanas līdzekļus: fosforu, kāliju, slāpekli. Mēslošana ar slāpekli būs jāatkārto mēnesi pēc sēšanas.

Sēklu sagatavošana

Pirms stādīšanas sēklu vāku noņem, lai stimulētu dīgtspēju. Lai palielinātu izturību pret salu, sēklas materiāls tiek šķirots un samitrināts.

Stādīšanas shēma un tehnoloģija

Vasarnīcās prosu sēj ar rokām. Graudi ir izkaisīti vienmērīgi, 5-6 gabali katrā bedrē. Attālums starp caurumiem ir vismaz 45 cm.

Rūpnieciskā sēja tiek veikta, izmantojot sējmašīnas ar plašu rindu atstarpi - apmēram 100 cm.

Atsauce. Āfrikā un Indijā pennisetum tiek stādīts uz lauka kā stādi. Mēnesi audzē stādaudzētavā. Atklātā zemē katrā bedrē tiek stādīti vairāki augi.

Stādi tiek stādīti, kad pēc sala draudu pārtraukšanas stādi sasniedz 15 cm augstumu.

Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem

Labību reti ietekmē slimības un kaitēkļi. Izņēmums ir rūsa, sēnīšu slimība, kas ietekmē labības kultūras un dārza kokus. Viens no galvenajiem slimības predisponējošajiem faktoriem ir paaugstināts augsnes mitrums. Problēmu var atrisināt ar fungicīdu palīdzību un augu pārstādīšanu jaunā augsnē.

Zvīņu kukaiņu (mazo kukaiņu) invāziju nosaka tukšumi un sarkani vai dzelteni plankumi, kas parādās uz kātiem. Jums būs jāizmanto ziepju šķīdums, papardes tinktūra, Permetrīns, Fosfamīds.

Laputu invāzija bieži noved pie pennisetum nāves. Profilaksei un ārstēšanai vasaras iedzīvotāji praktizē ziepju šķīdumu vai zāles "Intavir".

Svarīgs. Pārmērīga laistīšana var izraisīt stublāju puves. Ja parādās aizsērēšanas pazīmes, pārtrauciet stādījuma laistīšanu.

Aprūpes iezīmes

Pennisetuma kopšana ir vienkārša un sastāv no:

• augsnes irdināšanai - tas būs jādara 2-3 reizes sezonā;
• manuāla ravēšana, īpaši sākotnējā augšanas stadijā, lai nezāles neizslāpētu ražu;
• augsto kultūru sagrābšana;
• laistīšana: sausajā sezonā no jūlija līdz augustam būs nepieciešamas vismaz 4 laistīšanas gar vagām;
• mēslošanas līdzekļu, minerālu ar slāpekli, kāliju un fosforu un organisko mēslojumu, piemēram, kūtsmēslu, izmantošana.

Atsauce. Barošanai var izmantot “Kristalon”, “Plantafol”, “Ammofos”.

Padomi un ieteikumi pērļu prosas audzēšanai un lietošanai

Lai pennisetum labi augtu, izvairieties no ūdens stagnācijas. Vietā, kur pērļu prosa tiek stādīta zemē, ir nepieciešama drenāža.

Daudzgadīgo salizturīgo kultūru pirms ziemas neapgriež. Auga virszemes daļa kalpo kā dabisks patvērums saknēm.Sakņu vieta būs jāpārklāj ar kritušām lapām. Pavasarī tiek noņemta izolācija un nogriezta pērnā krūma virszemes daļa.

Atsauce. Cirrus bristlecone skaisti ierāmē dīķus un lieliski iekļaujas puķu dobes dizainā. Tās raudošās lapas izskatās ļoti harmoniski kombinācijā ar citiem augiem. Pennisetum lapsaste ir lieliski piemērota dekorēšanai. Tas kļūs par lielu ziedu akcentu uz masīvu akmeņu fona. Dizaineri iesaka apvienot pērļu prosu ūdens kompozīcijās ar kliņģerīti vai kotulu.

Secinājums

Āfrikas prosa - dekoratīvs augs, kas populārs mājas dārznieku vidū, nepretenciozs kopšanā un izturīgs pret sausumu. Tas izskatās labi gan solo formā, gan kā augu kompozīcijas elements.