Tabakas šķirņu šķirnes un īpašības

Tabakas smēķēšana nonāca pie mums no tālajiem Kubas un Amerikas krastiem. Vecā pasaule to ātri saprata kas ir tabaka, kā to smēķēt un audzēt. No raksta jūs uzzināsit, kādi tabakas veidi ir pieejami un kādas īpašības jāpievērš uzmanība, izvēloties.

Tabakas šķirnes

Apskatīsim populārākos šķirnes tabaka pēc lietošanas metodes.

Cigaretes un rullējamie papīri

Ja mēs runājam par tabakas veidiem, ko izmanto cigaretēs, tad šeit nav īpašu parametru. Atkarībā no izstrādājuma zīmola un izmaksām tiek izmantotas daudzas tabakas šķirnes un šķirnes.

Atsauce. Cigarešu ražošanā bieži izmanto “atjaunotu” tabaku, galvenokārt zemo cenu cigaretēm.

Lai ražotu cigaretes, tiek sajauktas vairākas šķirnes, piemēram: Virginia, Burley, Oriental un citi. Tabakas lapas, no kurām izgriezts raupjais, bezgaršīgais centrs, iemērc īpašos aromatizētajos un nonāk skābbarībā. Starp citu, vidu neizmet, bet pievieno lapām, kas samazina darvas un nikotīna koncentrāciju. Turklāt tas samazina ražošanas izmaksas un līdz ar to arī produkta gala cenu.

Viena veida tabakas lietošana ir iespējama, tikai gatavojot tināmās cigaretes mājās.

Satīto cigarešu pasaulē viss ir daudz interesantāk, šeit mēs varam izcelt vairākas slavenākās un izplatītākās šķirnes:

1. Virdžīnija (Virdžīnija), iespējams, ir vispopulārākā šķirne pasaulē. Smaržīgs un saldens cukura satura dēļ.Lapām ir dzelteni oranža krāsa, kuras dēļ šķirne tiek saukta par "saulainu". Pārdošanā visbiežāk ir divu veidu "Virdžīnija” - tumšs un gaišs. Tie atšķiras ar to, ka gaišā versija ir mērcēta dažādās mērcēs, kā arī tai ir mazāka izturība nekā tumšajai versijai.
2. Bērlijs (Mieži, Burley) - ir riekstu garša. Šķirnei ir maz cukura un vairāk nikotīna nekā Virdžīnijā. Ražošanas laikā Bērlijs ir jāsaldina, lai liekais rūgtums nesabojātu garšu. Blīva un sausa, bet tajā pašā laikā aromātiska šķirne. Tematiskajās izstādēs tā vairākkārt ieguvusi balvas kā labākā tināmā tabaka.
3. Kentuki (Kentuki, Kentuki) - Bērlija dvīņubrālis, tie atšķiras pēc apstrādes veida. Bērlijs ir "gaisīgs", un Kentuki ir "uguns". Rezultātā Kentuki iegūst specifisku garšu un augstu nikotīna saturu. Tabakas maisījumu ražotāji nepievieno vairāk par 1/5 no kopējās masas. Tīrā veidā to izmanto patiešām spēcīgas smēķēšanas cienītāji.
4. Austrumu (Austrumu) - sākotnēji no Vidusjūras. Eiropas ražotāji mēģināja dublēt šo šķirni, taču bez īpaša klimata tika iegūts tikai nožēlojams izskats. Tam ir saldskāba garša un “austrumu” aromāts. Piemērots smaržīgu un garšīgu šķirņu cienītājiem.
5. Latakija (Latakia, Latakia) ir unikāla šķirne visās nozīmēs. Ražots tikai Kiprā, žāvēts uz uguns, kurā izmanto ciprese vai miltu. Latakija ir unikāla tropu garša, spēks un aromāts.
6. Perique (Parik) ir spēcīgākā tabaka. Ir specifisks aromāts. Saņem izteikti negatīvus vai izteikti pozitīvus vērtējumus. Pirms šīs šķirnes iegādes ļoti ieteicams izmēģināt.

Pīpju tabaka

Pīpju tabaka no cigarešu tabakas atšķiras tikai ar griezumu.Pretējā gadījumā viss, kas rakstīts iepriekš, attiecas arī uz klausuli.

Bet joprojām nevar ignorēt vienu šķirni: Merilendai (Merilendai) ir neitrāla garša un lieliska degšana. Tāpēc maisījumu ražotājiem tas tik ļoti patīk – šķirni var izmantot gandrīz visur.

Tabaka ūdenspīpei

Arī ūdenspīpes tabaka neatšķiras no cigarešu tabakas. Ūdenspīpes priekšrocība ir tā, ka dažādu aromātisko piedevu un melases dēļ garša, stiprums un aromāts var mainīties jebkurā virzienā. Zinātājiem ir milzīgs lauks, kur var bezgalīgi eksperimentēt.

Tabaka cigāriem

Cigāru tabakas ražošana ir sarežģīts stāsts, kurā ir jāievēro daudzi nosacījumi. Nepieciešams stabils tropu klimats, pastāvīga saules gaisma, kas nodrošinās nepieciešamo ultravioleto starojumu. Vienmērīgs laiks un mitrums. Nu, un pats galvenais - fermentācija līdz sešiem mēnešiem.

To visu ir grūti mākslīgi atražot, kas mūs interesē par zīmoliem, kas jau sen ražo tabaku cigāriem. Slavenākās šķirnes:

1. Havana 142 (Havana 142) - pārsteidzoši izturīga šķirne. Tas var augt pat mērenos platuma grādos. Bet šādai “izdzīvojamībai” ir garšas cena. Tam ir vidēja izturība.
2. Bravyi 200 - daudz neatšķiras no iepriekšējās šķirnes, izņemot to, ka augs sasniedz 3 m augstumu Vidēja stipruma.
3. Havana Z992 (Havana Z992) - ir vidēji stiprs vai nedaudz zemāks. Labi aug Eiropas platuma grādos.
4. Havana 2000 (Havana 2000) — nosaukums atbilst izdošanas gadam. Slimībām izturīga šķirne. Piemērots lielākajai daļai pircēju.
5. Havanas zelts - populārākā šķirne no Havana līnijas. Kubas garša un spēks, nekas lieks.
6. Pensilvānijas sarkanā krāsa - bagātīga garša un aromāts, pelnīta cigāru ražotāju mīlestība visā pasaulē.
7. Zimmer spāņu — Tas ir interesants galvenokārt ar vīnogu garšu, kas dažādo kūpināšanas procesu. Spēcīga tabaka sākotnēji no Havanas.

Ja pamanījāt, lielākā daļa cigāru šķirņu aug Kubā. Ideāli klimatiskie apstākļi un vairāku paaudžu pieredze palīdz Kubas lauksaimniekiem izaudzēt labāko tabaku pasaulē.

Cigāru gadījumā absolūtais kvalitātes līderis būs Vuelto Abajo zemēs audzētā tabaka. Neviena šķirne, kas audzēta ārpus šīs unikālās plantācijas, nevar konkurēt ar tabaku no Vuelto Abajo.

Elitārās tabakas šķirnes

Spēcīgu un garšīgu tabakas kultūru cienītāju vidū turpinās diskusijas par vienas vai otras šķirnes eliteti. Bet mēs varam runāt tikai par tabakas kvalitāti, jo garšas ieguvumi vienmēr ir individuāli.

Cigarešu, pīpes un ūdenspīpes tabakas gadījumā atlasītāko un prestižāko šķirņu saraksts nemainās:

• Virdžīnija;
• Bērlijs;
• Kentuki;
• Austrumu;
• Latakija;
• Perique;
• Merilenda.

Aromātiskās tabakas šķirnes

Aromātiskā tabaka tiek novērtēta nevis pēc tās stipruma, bet gan pēc citām priekšrocībām – garšas un aromāta. Tradicionāli galvenās aromātiskās tabakas cienītājas ir sievietes.

Populārākie aromātiskie tabakas veidi:

• Virdžīnija;
• Austrumu;
• Latakija.

Populāri ir arī aromatizēti tabakas maisījumi. Parasti tie satur dabiskos augļu sīrupus. Visbiežāk par aromātisko maisījumu pamatu izmanto Virdžīnijas, Burley un melnās Cavendish šķirnes. Pamattabaku pārklāj ar saldinātāju un pēc tam apsmidzina ar aromatizētāju uz spirta bāzes.

Spēcīgas smēķējamās tabakas šķirnes

Stipra tabaka ir diezgan specifisks prieks, to bieži novērtē cilvēki, kuri smēķē jau ilgu laiku.Kas attiecas uz pašu tabaku, tā maksā par savu spēku ar visām pārējām priekšrocībām.

Visizplatītākās stiprās šķirnes:

• Bērlijs;
• Kentuki;
• Perique.

Kādus tabakas veidus var audzēt mājās?

Ja vēlaties audzēt tabaku mājās, jums ir jāizlemj par šķirni. Šeit ir populāru tabakas sugu piemēri, kas tika kultivētas PSRS un turpina to darīt ar panākumiem:

Vēlu, 100–130 dienas:

• Holija 316;
• Trebizonds Kubanets;
• Samsun 85.

Agri, līdz 100 dienām:

• Jubilejas jauns 142;
• Trapezond 92.

Ir arī citas šķirnes, tostarp nesen audzētas. Bet tie ir maz pētīti, tāpēc audzēšanas rezultāts var būt neparedzams.

Kā un kādos apstākļos aug tabaka?

Apsvērsim, kādi apstākļi ir nepieciešami vidējo tabakas kultūru audzēšanai.

Izkāpšana

Pirmkārt, ir nepieciešama stabila vasaras temperatūra +30°C. Šādi apstākļi pastāv Centrālās Krievijas un Kaukāza dienvidu daļā, Ukrainas dienvidos un Kazahstānā.

Pirmkārt, stādus stāda 40-50 dienas. Sēšana notiek virspusēji uz mitras augsnes. Optimālā temperatūra stādiem: no +25°C līdz +30°C. Ja ir vēsāks, sēklas vai nu uzdīgs vēlāk, vai pavisam iet bojā.

Svarīgs! Lai paātrinātu dīgtspēju, sēklas var mērcēt trīs dienas, laika ietaupījums būs 7-8 dienas.

Lai stādītu stādus, augsnes temperatūrai jābūt vismaz +10°C. Tas ir aptuveni aprīļa beigas - maija beigas.

Apmēram nedēļu pirms stādu stādīšanas sākas sacietēšana, tiek samazināts laistīšanas laiks, un stādi tiek pieradināti pie brīvā daba. Stādīšana zemē atgādina tomātu stādīšanu - tās ir atsevišķas bedres, kurās ielej litru ūdens.

Tabakas kopšana

Krūmu augšanas periodu pavada obligāta augsnes atslābināšana, nezāļu noņemšana un mēslošana. Vasarā divas līdz trīs reizes laistiet tabaku. Labākais mēslojums tam būs govju kūtsmēsli, kas arī pasargās augsni no noplicināšanas.

Tabakai raksturīgie kaitēkļi un slimības:

• persiku laputis;
• melna kāja;
• miltrasa;
• melnā sakņu puve;
• parastā slota;
• mozaīka;
• baktēriju rubeņi.

Ražas novākšana sākas, kad lapas kļūst dzeltenīgas vai gaiši zaļas. Ņemot vērā, ka lapas nogatavojas nevienmērīgi, ražas novākšana var aizņemt ilgāku laiku.

Shag jeb Country Tobacco šeit izceļas. Shag ir mazāk prasīgs pret ārējām temperatūrām, tas prasa no +17°C līdz +23°C. Nepieciešams mazāk mēslojuma. No vēja pietiek ar siltumnīcas plēvi. Laiks no stādiem līdz ražas novākšanai aizņem 3-4 mēnešus, lapu dzeltenums būs indikators. Vispirms jānogriež lapas, kas atrodas tuvu zemei.

Atsauce. Pavisam nesen makhorka bija plaši izplatīta visās NVS valstīs, to audzēja pat Sibīrijā. Mūsdienās to audzē vai nu atsevišķi uzņēmumi, vai privātīpašnieki savos dārzos.

Secinājums

Tabakas audzēšana ir rūpīgs process, kas prasa īpašas zināšanas, pūles un laiku. To nevajadzētu darīt, ja neesat pārliecināts, ka varat izveidot piemērotus apstākļus un pareizi apstrādāt gatavās izejvielas.

Izvēloties pareizo šķirni vai maisījumu, ir grūti paļauties uz citu cilvēku padomiem, vieglāk ir visu izmēģināt pašam un atrast optimālās attiecības.

Un atcerieties: smēķēšana ir kaitīga jūsu veselībai!