Kā audzēt papriku podos: fotogrāfijas, audzēšanas tehnoloģija un noderīgi padomi
Piparu (Piper) ģintī ir aptuveni 700 sugu. Dārznieki savos dārza gabalos audzē bulgāru saldos, čilli un asos čili. Un tie, kuriem nav vasarnīcas, var mēģināt to izdarīt mājās.
Rakstā tiks pastāstīts, kā mājās audzēt papriku podos un kuras šķirnes tam ir piemērotas. Šī raža jūs iepriecinās ar gardiem augļiem un izdaiļos jūsu māju.
Šķirnes un sēklu izvēle veiksmīgai audzēšanai
Paprikas veidi un šķirnes lietošanai mājās augošs liels pulks. Izvēloties sēklas, ņemiet vērā savas garšas vēlmes un apstākļus jūsu mājās. Ja nevarat veltīt daudz laika rūpēm par augu, izvēlieties nepretenciozākās un pret slimībām izturīgākās šķirnes.
Interesanti. Melnie pipari ir sastopami starp augu kolekcionāriem. Šī suga pieder pie īstajiem pipariem (no Piperáceae dzimtas), savukārt saldie un asie pipari ir baklažānu un tomātu radinieki. Auga augļi ir mazi un neuzkrītoši, bet slaveni visā pasaulē.
Populārākie piparu veidi
Saldās un karstās šķirnes ir pelnījušas īpašu uzmanību.
Salds:
- Jariks. Agra nogatavošanās, nogatavojas 85. dienā. Augļi ir konusveida, smagi, līdz 6 cm gari.Krūmam nepieciešams atbalsts.
- Mīļā. Sarkani, mazi, tomātiem līdzīgi, sfēriski augļi. Tie nogatavojas 115 dienas. Dekoratīva šķirne, bet augļi ir ēdami un saldi.
- Etīde. Sezonas vidus (135-140 dienas). Krūms 60-70 cm augsts.Augļi tiek ražoti līdz 30-40 gab.uz krūma, sarkans, gaļīgs, sulīgs, sver līdz 100 g.
- Ziņkārīgs. Nogatavojas 65 dienas. Augļi ir spilgti dzelteni, konusveida, ar smailu galu. Izturīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu.
- Bagātību sala. Remontanta šķirne. 60. dienā nogatavojas mazi gaiši zaļi vai oranži pipari, kas sver 50 g.
Pikants:
- Tabasco. Krūms ir līdz 45 cm augsts, blīvi dekorēts ar dzeltenajiem un sarkanajiem pipariem (6 cm), kas savākti ķekaros. No augļiem gatavo slaveno mērci.
- Melnā pērle. Grezna dekoratīva šķirne. Augam augot kopā ar mazajiem, pērlītēm līdzīgajiem pipariem, tā krāsa mainās no zaļas uz violeti melnu.
- Mazs brīnums. Krūms līdz 30 cm augsts.Augļi nogatavojoties maina krāsu. Krēma, zaļā, sarkanā un purpursarkanā krāsā paprika nogatavojas uz krūma vienlaikus.
- Pīķa dāma. Daudzkrāsains hibrīds ar purpursarkanajiem un sarkanajiem pipariem. Tas izceļas ar ilgstošu augšanu un spēju attīstīties daļēji ēnā.
Kā audzēt iekštelpu papriku no sēklām un spraudeņiem
Lai dīgtu piparu sēklas, tiek radīti tādi paši apstākļi kā sējot augus stādiem.
Paprikas audzēšana no spraudeņiem
Spraudeņus ar 2-3 pumpuriem iegūst, regulāri apgriežot vainagu un sakņojas ūdenī ar akmeņoglēm. Ja spraudeņu ir daudz, tos sakņo kastēs ar trūdvielu un smiltīm (1:1). Pirms stādīšanas dzinumu apakšējo griezumu iegremdē Kornevina sakņu veidotājā. Stādījumus apsmidzina un pārklāj ar plēvi. Sakņošanās notiek 2-3 nedēļu laikā.
Kā mājās audzēt papriku uz palodzes
Pipari ir ļoti prasīgs, pat kaprīzs augs: to būs vieglāk audzēt, ja zināsit turēšanas apstākļu kultūras prasības un pieaugušo īpatņu kopšanas smalkumus.
Sēklu sagatavošana pirms sēšanas
Sēklu sagatavošana sējai palīdz paātrināt to dīgtspēju un nodrošina veselīgus stādus:
- Kalibrēšana pēc izmēra un kvalitātes (bojātas sēklas nav piemērotas sējai).
- Dīgtspējas tests. Ievietojiet piparu sēklas sālsūdenī (30-40 g galda sāls uz 1 litru ūdens) uz 5-7 minūtēm. Dobas sēklas uzpeldēs uz virsmas, un dzīvotspējīgās sēklas nogrims apakšā.
- Mērcēt 10-15 minūtes 1-2% kālija permanganāta šķīdumā.
- Ārstēšana ar jebkuru augšanas un sakņu veidošanās stimulatoru - Epin, Circon, alvejas sula.
Sēklu dīgšanas tehnoloģija
Sēklu pavairošana ļauj mājās uz loga stādīt jebkuru jums tīkamu šķirni:
- Sagatavotās sēklas sēj februārī plakanos traukos.
- Virspusi apkaisa ar plānu auglīgas augsnes kārtu, kas vienādās daļās sajaukta ar smiltīm.
- Dāsni samitriniet no smidzinātāja.
- Pārklājiet ar plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu. Katru dienu no rīta un vakarā tas tiek atvērts ventilācijai.
- Vienmērīgai stādu dīgšanai uztur 24-26°C temperatūru.
Pipari slikti pacieš pārstādīšanu, tāpēc dārzeņu labāk audzēt bez noplūkšanas, sējot to pa 1-2 sēklām podos.
Augsnes un poda sagatavošana
Augsnei paprikas stādīšanai jābūt barojošai, vieglai pēc mehāniskā sastāva, ūdens un elpojošai.
Augsni sagatavo, pamatojoties uz:
- 2 daļas humusa;
- 1 daļa kūdras;
- mēslošanas līdzekļi (uz 1 m2 pievieno 20 g urīnvielas, 45 g superfosfāta un 25 g kālija sulfāta).
Zemes skābumam jābūt 6-7 pH. Ja augsne ir skāba, pievienojiet kaļķa vai dolomīta miltus. Augsni izlej ar tumši rozā kālija permanganātu un atstāj uz 2-3 stundām. Pēc tam vēlreiz samaisiet un sāciet pārstādīt.
Atsauce. Ja nav iespējams sagatavot augsni, to var iegādāties jebkurā ziedu veikalā.Pipariem piemērotas gatavas augsnes: “Saintpaulia”, “Begonia”, “Tomātiem un pipariem”.
Jaunu augu pārstādīšana uz pastāvīgu vietu
Dzinumi parādās 6-10 dienu laikā. No stādiem noņem plēvi, temperatūru samazina līdz 22°C vai pārvieto uz vēsāku telpu. Kad jaunie augi sasniedz 25-30 cm augstumu, tos pārstāda lielāka diametra podā.
Katla apakšā tiek novietota drenāža 1,5 cm smalka keramzīta un plānas smilšu kārtiņas veidā. Augsne pārstādīšanai tiek izmantota tādā pašā sastāvā kā stādiem. Pēc stādīšanas augus laista ar cirkonu (1 ampula uz 5 litriem ūdens).
Temperatūra un ventilācija
Pipariem ir paaugstinātas prasības pēc gaismas un siltuma, un tie nevar izturēt spēcīgas apkopes apstākļu izmaiņas:
- temperatūra – dienā +24…+26°C; naktī +18…+20°C;
- gaisa mitrums – 65-70%;
- apgaismojums 20-30 tūkstoši luksi (ziemā naktī nepieciešams papildu apgaismojums);
- diennakts gaišā laika ilgums – 12-14 stundas;
- regulāra ventilācija;
- no 20. maija līdz augusta sākumam augus tur uz atvērta balkona vai ielas, sargājot no tiešiem saules stariem.
Temperatūrā zem 15°C augi palēnina savu augšanu. Siltums virs 29°C arī ir postošs, izraisot ziedu un olnīcu krišanu.
Laistīšana un izsmidzināšana
Pipari ir jālaista biežāk nekā iekštelpu ķiršu tomāti. Mitrumu mīlošais dārzenis nepanes pat īslaicīgu augsnes izžūšanu. Bet substrāta pārmērīga mitrināšana izraisa augsnes paskābināšanos, sēnīšu slimību attīstību un sakņu nāvi. Laistiet augus, kad augšējais augsnes slānis ir nožuvis līdz 1 cm dziļumam.
Gaiss dzīvokļos bieži ir sauss, īpaši rudens-ziemas periodā. Lai uzturētu optimālu gaisa mitrumu, piparus katru dienu apsmidzina ar siltu ūdeni.Tvertnes ar ūdeni tiek novietotas uz palodzēm tiešā podiņu tuvumā. Ūdens iztvaikošana neļaus lapām izžūt.
Iekštelpu sugu slimības un kaitēkļi
Iekštelpu paprikas slimības ir tādas pašas kā to dārza kolēģu slimības:
- Melnā kāja bīstami stādu stadijā. Tas parādās kā sakņu kakla pamatnes sašaurināšanās un melnēšana. Augi apguļas un mirst.
- Brūns plankums. Uz lapām parādās neskaidri dzeltenbrūni plankumi. Lapas apakšpusē ir balts pārklājums, kas pēc tam kļūst brūns.
- Kvēpu sēne - vienlaicīga slimība. Tas apmetas uz papriku, ko inficējuši kukaiņi, kas izdala lipīgu šķidrumu.
Lielākā daļa slimību ir nepareizas kopšanas un laistīšanas sekas. Sēnīšu slimību apkarošanai izmanto bioloģiskos fungicīdus, piemēram, zāles “Barrier” (20 g uz 10 l). Dzīvoklī nevar izmantot spēcīgus fungicīdus, kas apstiprināti dārza apstrādei ilgstošas toksiskas iedarbības dēļ. Siltumnīcās pēc apstrādes ar spēcīgām zālēm tie tiek turēti karantīnā 3 dienas un neietilpst apstrādātajā telpā.
Augus, kurus skārušas asinsvadu sēnīšu slimības (fuzārijs un vēlīnā puve), nevar izārstēt. Tos izmet, veselos krūmus profilaksei apstrādā ar norādīto fungicīdu.
Kaitēkļi ietekmē ražu retāk nekā dārzā. Tie iekļūst augos pa atvērtu logu kopā ar augsni vai ziedu pušķiem:
- Siltumnīca laputis. Lapas saritinās un augi palēninās. Uz lapām manāms lipīgs šķidrums – kukaiņu izdalījumi.
- Baltā muša. Uz lapām ir pamanāmi daudzi mazi gaiši punktiņi. Ar smagiem bojājumiem lapas nokrīt, un krūmi izskatās nomākti.Lapas kļūst spīdīgas tauriņu atstāto izdalījumu dēļ.
- Zirnekļa ērce. Uz skartajām lapām ir redzami daudzi caurumi un gaišas svītras - ērces kodumu pēdas, kāti un lapas ir sapinušās zirnekļtīklos.
- Sakņu mezglu nematode. Iekārta ir panīkusi un šķiet noslīdējusi ar parasto laistīšanu. Uz saknēm ir redzami pietūkumi – žulti.
No kaitēkļi Palīdzēs tradicionālās kontroles metodes - izsmidzināšana ar ķiploku, tabakas infūziju, veļas ziepju šķīdumu vai apstrāde ar zālēm "Fitoverm". Devas: 2 ml uz 1 litru ūdens. Tas pieder 4. bīstamības klasei (maz toksiskas zāles). Apstrādājiet uz balkona vai nedzīvojamā zonā (virtuvē un guļamistabā procesus nevar veikt).
Atzarošana, formēšana un ražas novākšana
Pipari nešauj, bet dzinumus regulāri knibina. Jo vairāk augam ir sānzaru, jo bagātīgāka raža. Vainaga veidošanās sākas aktīvās augšanas sezonas laikā, izņemot miera periodu:
- 12-15 cm augstiem stādiem sasprauž apikālo pumpuru, veidojot sānu zarus;
- aizaugušie sānu dzinumi tiek atstāti kā galvenie, un vājie tiek saspiesti pēc pirmās lapas;
- dariet to pašu ar atlikušajiem 2. un 3. kārtas sazarotajiem dzinumiem;
- augustā visus dzinumu galus saspiež, lai sasēdušies augļi kļūtu lieli;
- oktobrī-novembrī sānu dzinumus saīsina par 1/2-1/3 no to garuma.
Kas ir dekoratīvie pipari
Dekoratīvie pipari (Capsicum) ir apakškrūms, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Augļi tiek uzskatīti par neēdamiem. Augi tiek audzēti tikai interjera dekorēšanai. Tās daudzie augļi nogatavojas Ziemassvētku laikā. Tie aptver visu augu un ir spilgti krāsoti.
Vai ir iespējams ēst dekoratīvos piparus?
Mazajiem pipariem ir asa, rūgta garša, taču tie nav indīgi un var pilnībā aizstāt čili garšvielu.
Dekoratīvo papriku kopšana
Kopšanas pasākumi praktiski neatšķiras no citu piparu kopšanas:
- no februāra līdz novembrim - regulāra laistīšana;
- no novembra līdz februārim – miera periods (laistīšana reti, temperatūra +18…+20°C);
- transplantācija ik pēc 2 gadiem;
- augļu periodā - regulāra mēslošana ar fosfora-kālija mēslojumu (ik pēc 2 nedēļām);
- saspiešana un vainaga veidošana.
Dekoratīvo papriku ziedēšana, augšana un augšana
Dekoratīvie pipari zied bagātīgāk, un augļi pārklāj visu augu. Tajā pašā laikā uz augiem ir pumpuri, olnīcas un nogatavojušies augļi. Augļi vienā krūmā var būt dažādās krāsās atkarībā no šķirnes (dzelteni un sarkani, purpursarkani un sarkani). Pārmērīgas olnīcas netiek saspiestas.
Izvēloties vietu dzīvoklī šādu papriku audzēšanai
Telpauga bagātīgais augļu daudzums ir atkarīgs no gaismas. Izvēlieties vietas savam mājdzīvniekam, kas ir apgaismots visu dienu (dienvidu, dienvidrietumu vai dienvidaustrumu logi).
Padomi un triki
Pieredzējušu dārznieku ieteikumi šīs prasīgās kultūras audzēšanai:
- Pipari ar lieliem augļiem jāpiesien pie balsta.
- Nenovietojiet saldās un pikantās šķirnes vienu otrai blakus - krusteniskās apputeksnēšanas rezultātā krūmi ar saldajiem pipariem radīs rūgtus augļus.
- Apūdeņošanai izmantojiet ūdeni istabas temperatūrā, pretējā gadījumā auga lapas saritināsies.
Secinājums
Iekštelpu dārzkopība ir populāra un daudzsološa iekštelpu puķkopības joma. Starp dārzeņu kultūrām, kuras audzē uz palodzes, pipari ieņem pienācīgu vietu.
Lai iegūtu labu saldo piparu ražu, jums būs jāpieliek daudz pūļu, lai radītu labvēlīgus apstākļus - gaismu, temperatūru. Iesācējiem ir vieglāk sākt apgūt kultūru ar dekoratīvām, nepretenciozām šķirnēm.