Norādījumi garšīgu papriku audzēšanai

Pārsteidzoši, ka paprika patiesībā nav no Bulgārijas! Šī auga dzimtene ir Dienvidamerika. Tieši no turienes saldie pipari nonāca Eiropā. Bet uz Krieviju tas tika atvests no Bulgārijas 18. gadsimta vidū. Tāpēc mēs to saucam par bulgāru valodu.

Dienvidu skaistums ir labi pielāgojies mērenajam klimatam. Taču tā audzēšana nav viegls uzdevums, jo tas ir dienvidu augs, kas mīl siltumu un sauli. No raksta jūs uzzināsit par paprikas audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju atklātā zemē un to, kā tās aug mājās.

Šķirnes izvēle

Kā audzēt papriku? Pirms sākat kultivēt kultūru, jums jāizlemj par šķirni. Izvēloties, jāņem vērā ne tikai garšas izvēles, bet arī nākotnes ražas mērķis.

Svaigam patēriņam izvēlieties biezu sienu, lielaugļu šķirnes. Piemēram, Kalifornijas brīnums, Gladiators, Vinnijs Pūks, Dāvana no Moldovas.

Ja plānojat novākto ražu izmantot ražas novākšanai ziemai dod priekšroku sīkaugļu šķirnēm, piemēram Tirgotājs, Ermaks, Viktorija.

Atvērtai zemei

Audzēšanai atklātā zemē izvēlēties nepretenciozas un tajā pašā laikā produktīvas šķirnes un hibrīdus. Tie ir Kapitoshka, Avangard, Bosun, Hungarian Yellow, Orion, Anlita.

Ja vasara jūsu reģionā ir īsa un nav silta, apskatiet tuvāk agri nogatavojušies zemu augu hibrīdi. Tie ir izturīgi pret slimībām un rada stabilu ražu Urālu un Sibīrijas klimatiskajos apstākļos.Piemēram, Zlata Prague F1, Jubilee Semko F1, Kvinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1.

Mājās

Audzēšanai uz palodzes izvēlas kompaktas, zemu auguma šķirnes.. Šie augi aug ne vairāk kā pusmetra augstumā un ir labi piemēroti logu izmēriem. Parunāsim par labākajām šķirnēm audzēšanai mājās:

1. Bagātību sala. Agrīna nogatavošanās šķirne, no asnu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet 90–100 dienas. Augļi sulīgi, oranžsarkani. Svars sasniedz 60 g.
2. Sibīrijas pirmdzimtais. Vidussezonas šķirne. Tas nogatavojas 110-115 dienu laikā no sēklu dīgšanas brīža. Augļi ir spilgti sarkani, lieli, līdz 100 g.
3. Rūķis. Vidussezonas šķirne. Tas nogatavojas vidēji 110 dienās no asnu parādīšanās brīža. Augļi ir sulīgi, sarkani, gaļīgi, konusveida. Svars sasniedz 83 g.
4. Akvarelis. Vēl viena sezonas vidus šķirne. No asnu parādīšanās brīža līdz ražas novākšanai paiet vidēji 110 dienas. Augļi ir mazi, sver apmēram 30 g, ar plānu mizu.
5. Dāvana no Moldovas. Vidēja nogatavošanās šķirne, augļi nogatavojas 125-135 dienās. Pipari ir lieli, tumši sarkani ar bagātīgu garšu. Svars sasniedz 90 g.
6. Mārtiņš. Vidussezonas šķirne ar sarkaniem, sulīgiem augļiem, kas nogatavojas vidēji 130 dienās. Paprika liela – līdz 85 g, biezām sieniņām.

Piparu stādu audzēšana

Siltumu mīlošos papriku audzē galvenokārt ar stādiem.. Sagatavošanās stādīšanai sākas ar sēklu apstrādi.

Sēklu sagatavošana

Sēklu mērcēšana 2% kālija permanganāta šķīdumā palīdz aizsargāt nākamos augus no infekcijām. uz 20 minūtēm. Pēc tam tos mazgā ar vēsu ūdeni.

Pēc dezinfekcijas sēklas iemērc barības šķīdumā (“Epine” vai “Cirkons”), dabīgos augšanas biostimulatoros.Šķīdumu sagatavo saskaņā ar instrukcijām.

Pēc tam sēklas iesaiņo mitrā marlē un pirms nokošanas vairākas dienas tur siltā vietā. Tagad viņi ir gatavi stādīšanai.

Piezemēšanās

Piparu stādu stādīšanas laiks ir atkarīgs no reģiona klimata.. Vidēji sēklas tiek sētas ne vēlāk kā 1. martā. Vēlāk tiek stādītas tikai agrās un īpaši agrās šķirnes.

Sagatavotas sēklas stāda kūdras humusa traukos, kas piepildīti ar irdenu, auglīgu augsni. Sēklas izklāj uz virsmas un aprok 1-1,5 cm.Augsni sablīvē, padzirdina un podus pārklāj ar pārtikas plēvi. Pēc tam konteinerus pārnes siltā vietā ar temperatūru aptuveni +25°C.

Atsauce. Piparu sēklas dīgst lēni. Pirmie dzinumi parādās pēc 1-2 nedēļām. Jūs varat paātrināt dīgtspēju, palielinot dienasgaismas stundu ilgumu ar lampām.

Pēc asnu parādīšanās plēvi vairākās vietās caurdur ar adāmadatas palīdzību.. Patversme beidzot tiek noņemta pēc tam, kad ir izaugušas divas vai trīs lapas. Tagad jūs varat sākt izvēlēties.

Picking

Stādu pārstādīšana lielākos traukos veicina sakņu sistēmas attīstību. Sakneņi kļūst stiprāki, apvij un labāk notur zemes bumbu.

Jaunus konteinerus sagatavo iepriekš, piepilda ar augsni un bagātīgi laista. Augu rūpīgi pārstāda padziļinājumā poda centrā, lai centrālā sakne nelocītu un lapas atrastos 2 cm virs augsnes līmeņa.Augsni ap stādu sablīvē un aplej ar siltu ūdeni.

Stādu kopšana

Caurvējš un zema temperatūra kaitē jauniem augiem. (zem +13°C). Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, konteineri ar stādiem tiek pārvietoti uz mājas spilgtāko palodzi.

Laistiet augus ne bieži, apmēram reizi nedēļā, bet bagātīgi. Zem saknes ielej siltu, nostādinātu ūdeni, cenšoties neiekļūt uz dzinumiem. Pēc laistīšanas augsnes augšējais slānis tiek atslābināts.

Barojiet piparu stādus saskaņā ar šādu shēmu:

1. Pirmo barošanu veic 10-14 dienas pēc novākšanas. Lai to izdarītu, 5 g urīnvielas un 30 g superfosfāta izšķīdina 10 litros ūdens.
2. Augi tiek apaugļoti otrreiz 3-4 dienas pirms stādīšanas atklātā zemē: 50 g superfosfāta un 25 g kālija sulfāta izšķīdina 10 litros ūdens.

Tehnoloģija un stādīšanas shēma

Piparu stādus stāda atklātā zemē vai siltumnīcā, kad laiks sasilst.. Pirms stādīšanas augus nocietina. Sacietēšana sākas 10-15 dienas pirms stādu stādīšanas.

Pirmajā dienā uz stundu tiek atvērts loga logs, uz kura stāv augi. Pakāpeniski sacietēšanas laiks tiek palielināts līdz 6-8 stundām dienā. Tieši pirms stādīšanas podus ar papriku iznes uz balkonu vai siltumnīcu.

Mēs nosakām izkāpšanas laiku

Augi ir gatavi transplantācijai 2-2,5 mēnešu vecumā. Parasti šajā laikā uz tiem veidojas pirmie pumpuri. Pirms sākat stādīt, jāpārliecinās, ka vidējā diennakts temperatūra nav zemāka par +15...+17°C.

Svarīgs! Pie gaisa temperatūras zem +13°C augu augšana apstājas.

Augsnes sagatavošana

Pipariem nepatīk smagas augsnes. Māla augsņu struktūru uzlabo, pievienojot kūdru un trūdvielu.

Paprikas sagatavoto laukumu izrok un nolīdzina. Pirms stādīšanas tiek izmantoti minerālmēsli, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju. Labi samaisiet, lai mēslojums būtu vienmērīgi sadalīts.

Saskaņā ar augsekas noteikumiem labākie piparu priekšteči ir burkāni, cukini, gurķi, skvošs, ķirbis.

Stādu stādīšana

Dārza gultnē tiek izveidoti caurumi 50 cm attālumā viens no otra., starp rindām atstāj 60 cm.Dedres dziļumu veido tādu, lai stādot saknes kakls izvirzītos virs augsnes virsmas.

Augu izņem no konteinera, uzmanoties, lai nesabojātu zemes gabalu, un ievieto bedrē. Apkaisiet nedaudz augsnes un bagātīgi apūdeņojiet ar siltu ūdeni - apmēram trešdaļu spaiņa uz vienu caurumu.

Kad ūdens uzsūcas, atlikušo cauruma daļu piepilda ar augsni. Stādījumus mulčē ar kūdru vai salmiem. Ja vēl naktī ir auksts (zem +13°C), augus aizsargā ar seguma materiālu.

Aprūpes iezīmes

Rūpes par piparu dobēm ir līdzīgas rūpēm par tomātu stādījumiem atklātā zemē. Augi tiek laista, augsne irdināta, mēslojums, tiek veidoti krūmi un noņemti liekie dzinumi.

Laistīšana un mēslošana

Pirmo reizi piparus aplej tūlīt pēc stādīšanas atklātā zemē. Nākotnē laistīšana tiek veikta apmēram reizi nedēļā. Šis režīms tiek saglabāts līdz pirmajai masveida augļu ražai. Pēc tam viņi paņem nelielu pārtraukumu. Laistīšana tiek atsākta pēc jaunu ziedu parādīšanās.

Barošana slāpekļa, fosfora un kālija attīrīšanu veic vismaz trīs reizes sezonā. Mēslojumu pirmo reizi lieto divas nedēļas pēc stādu stādīšanas. Otrā reize ir tad, kad daudzi augļi nosēžas vienlaikus, un tad vēl pēc 2-3 nedēļām.

Nepalaidiet uzmanību izsmidzināšanai ar mikromēsliem. Tas uzlabo ražas kvalitāti un kvantitāti. Pipariem bieži trūkst bora, tāpēc augļi kļūst mazi.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Pipari ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām kā citi naktsvijoļu dzimtas dārzeņi.. Slimību attīstību provocē vīrusi, baktērijas vai sēnītes.

Visbiežāk sastopamās paprikas slimības ir: fuzariozis, vēlīna pūtīte, bakteriāla vieta, melnkāja. Pipari ir bojāti ar kaitēkļiem laputis, cērmes, tripši, kurmju circenīši.

Fusarium vīte

Sēnīšu patoloģija, kas izraisa augu novīšanu un nāvi. Pirmais simptoms ir augšdaļas un lapotnes dzeltēšana.

Kalpo kā slimību profilakse augsekas noteikumu ievērošana, pret slimībām izturīgu šķirņu atlase, sēklu dezinfekcija pirms sējas. Ja tiek atklātas patoloģijas pazīmes, slimie augi tiek izņemti un iznīcināti. Nav ārstēšanas metožu.

Vēlā puve

Šīs sēnīšu slimības attīstību provocē temperatūras pazemināšanās gaiss un pārmērīgs mitrums. Slimību atpazīst pēc brūniem plankumiem uz lapām, ko ieskauj gaiši zaļas malas.

Novērst patoloģijas attīstību Palīdz sēklu apstrāde pirms sējas, kā arī augu izsmidzināšana ar sīpolu vai ķiploku uzlējumiem. Slimību ārstē, apsmidzinot augus ar Bordo maisījumu.

Baktēriju plankums

Sēnīšu slimība var iznīcināt līdz pusei ražas. Simptomi ir duļķaini balti plankumi uz lapām, ko ieskauj tumša robeža. Tad uz plankumu virsmas parādās tumšāki punktiņi, kas satur sporas. Skartās augu daļas izžūst. Infekcija pakāpeniski izplatās uz stublāju un augļiem.

Profilakse ir augsekas noteikumu ievērošana un sēklu apstrāde pirms sēšanas. Slimos augus ārstē ar tādām zālēm kā Trichodermin un Fitosporin. Bojātos krūmus izņem no dobēm un iznīcina.

Melnā kāja

Šī ir piparu stādu slimība. Temperatūras uzturēšana un mitruma uzturēšana normālā līmenī palīdz novērst tās attīstību.

Laputis

Kaitīgs gan stādiem, gan pieaugušiem augiem. Tas iesūc sulas no lapām un kātiem, izraisot lapu krokošanos, ziedu izžūšanu un augļu nepietiekamu attīstību. Cīņā ar kaitēkli palīdz augu izsmidzināšana ar vērmeles un pelašķu uzlējumiem, kā arī ķīmisko preparātu “Phosbecid”.

Kausiņi

Tauriņu kāpuri rada bojājumus, ēdot zaļumus un ziedus un ēdot augļus no iekšpuses. Slazdu uzstādīšana ar gaismu vai feromoniem palīdz kontrolēt kaitēkli.

Thrips

Mazie iegareni kukaiņi, kas barojas ar augu šūnu sulu. Skartās lapas un stublāji kļūst dzelteni, maina krāsu un mirst. Inficētos augus apsmidzina ar Fitoverm bioloģisko preparātu vai Actellik pesticīdu.

Medvedki

Lieli kukaiņi, kas iznīcina augu saknes. Ar tiem palīdz cīnīties dziļa augsnes uzaršana pavasarī un rudenī, kā arī regulāra rindstarpu atslābināšana. Starp pesticīdiem Medvetox ir efektīvs.

Augsnes irdināšana un krūma veidošana

Pēc katras laistīšanas augsne piparu dobē tiek atslābināta.. Atslābināšanu veic nelielā dziļumā (ne vairāk kā 5 cm), jo piparu sakņu sistēma atrodas tuvu zemes virsmai. Pa ceļam augi tiek uzkalti un ravēti.

Mulčas izkliedēšana uz piparu dobes samazina laistīšanas reižu skaitu, un attiecīgi irdināšana, kas atvieglo stādījumu kopšanu. Kā mulča tiek izmantoti salmi, humuss un sausa zāle.

Piparu krūmiem nepieciešama forma. Tas ir īpaši svarīgi īsās un vēsās vasarās. Uz krūma tiek atstāti 3-5 spēcīgākie dzinumi, kas izveidoti no dakšas. Pie katra nākamā zara tiek atstāts apmēram tikpat daudz dzinumu. Pārējie tiek dzēsti.

Rezultātā veidojas sulīgi, glīti krūmi.Pēc tam, kad ir izveidojies pietiekams skaits augļu, tiek saspiesti skeletzari un nogriezta krūma galotne. Šis paņēmiens paātrina paprikas nogatavošanos un ļauj tiem augt lielākiem.

Svarīgas nianses

Ja to audzē reģionos ar karstām vasarām pipariem nepieciešama papildu aizsardzība no apdeguma saules stariem. It īpaši, ja karstuma sākums sakrīt ar augu ziedēšanu.

Gaisa temperatūrā virs +30°C putekšņu aktivitāte samazinās vai tie pilnībā zaudē savu dzīvotspēju. Šajā gadījumā palīdz ēnojošo ekrānu uzstādīšana virs gultām.

Turklāt, Ir vērts uzskatīt, ka piparu dzinumi ir ļoti trausli un viegli saplīst no spēcīga vēja. Tāpēc tos piesien pie knaģiem. Ir arī noderīgi stādīt garus augus ap piparu dobi, lai aizsargātu smalkos piparus no vēja.

Pieredzējušu agronomu padomi

Pieredzējušu agronomu ieteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no problēmām audzējot papriku:

1. Dažādu šķirņu pipari tiek stādīti attālumā viens no otra, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas. Ja tā notiek, vienas šķirnes garša var pārspēt citas. Tas ir īpaši svarīgi, stādot saldās un rūgtās kultūras.
2. Ja augu lapas saritinās un malās parādās sausas malas, tas nozīmē, ka tām trūkst kālija. Mēslošana ar kālija sulfātu vai kālija nitrātu atrisinās problēmu.
3. Audzējot uz palodzes, papriku aplej ar nosēdinātu siltu ūdeni un papildus apsmidzina. Lai ziemā augi nepārkarstu, pārklājiet akumulatoru ar mitru drānu.
4. Periodiski podi tiek pagriezti ar dažādām pusēm pret logu.
5. Viņi baro papriku uz palodzes ar slāpekļa mēslojumu istabas ziediem vai izmanto pelnu šķīdumu (3 litri ūdens un 6 ēdamkarotes pelnu), nātru, ceļmallapu un āboliņa novārījumu.
6. Piparus uz palodzes pārstāda reizi gadā. Iekārta tiek mainīta reizi divos gados.

Secinājums

Paprikas audzēšana un kopšana atklātā zemē nav tā vienkāršākā lieta. Nevar iegūt stabilu garšīgu, gaļīgu augļu ražu, neievērojot kopšanas noteikumus. Svarīgi ir arī izvēlēties pareizo šķirni, izaudzēt spēcīgus, veselīgus stādus, sargāt stādījumus no slimībām un kaitēkļiem.