Kā izvēlēties šķirni un pareizi audzēt iekštelpu piparus uz palodzes vai balkona
Lai paši audzētu svaigus dārzeņus, nav jābūt vasarnīcai. Iekštelpu dekoratīvajiem pipariem nav nepieciešama īpaša kopšana un tie aizņem minimālu vietu uz palodzes vai balkona. Ja ievērosiet speciālistu ieteikumus, šī auga stādīšana un audzēšana nesagādās nekādas grūtības.
Kas ir iekštelpu pipari?
Iekštelpu pipari ir daudzgadīgs nepretenciozs augs, ko audzē gan atklātā, gan slēgtā zemē, kā arī mājās uz palodzes. Lielāko daļu šķirņu izmanto pārtikā kā garšvielas un vitamīnu avotu.
Raksturojums un apraksts
Telpas augam ir kompakts izmērs. Sazarotā kultūra sasniedz 20 līdz 50 cm augstumu.Krūmiem ir daudz lapu un augļu. Vasarā papriku iznes uz balkona palodzes un, ja iespējams, pārstāda siltumnīcā. Pirms temperatūras pazemināšanās papriku pārstāda atpakaļ katlā.
Telpu paprikas šķirnes, kuras var audzēt uz palodzes
Iekštelpu pipari ne tikai dod ražu, bet arī ir interesanti ar savu pievilcīgo izskatu. Katrai šķirnei ir dažādi toņi, forma, lapu un augļu struktūra, kā arī ziedu izskats.
Daudzas mājsaimnieces audzē šo augu savos dzīvokļos tikai interjera dekorēšanai. Pareizā šķirne lieliski papildinās virtuves vai istabas dizainu.
Dekoratīvs
Atkarībā no šķirnes dārzeņu forma, krāsa un izmērs atšķiras. Dažiem dekoratīvajiem augiem ir pārtikā nederīgi augļi. Šiem pipariem ir indīgas saknes un galotnes.
Populāras šķirnes:
- Zelta meklētājs. Šī auga augļi nav ēdami. Šķirne tiek audzēta, lai dekorētu māju. Dārzeņiem ir skaista spilgti dzeltena krāsa.
- Klauns. Krūms izaug līdz 35 cm Augam ir apaļi vai nedaudz iegareni dzeltenas, oranžas vai sarkanas krāsas augļi. Pipari spožā saulē dod bagātīgus augļus 2-3 mēnešus. Augļi ir neēdami.
- Paprika podos. Tas ir viengadīgs augs, kas nes saldus, spilgti sarkanus augļus. Pēc paprikas savākšanas krūms izžūst. Šķirne aug no 35 līdz 50 cm.
- Salūts. Krūmu piparu augstums ir no 15 līdz 20 cm Kultūra labi aug dzīvoklī. Augļus izmanto garšvielām un konservēšanai.
- Medūzas. Neparasta dekoratīvo piparu šķirne. Augs ir izkaisīts ar skaistiem augļiem, kuru garums sasniedz 5 cm. Tā saņēma šo nosaukumu, jo augļi ir līdzīgi medūzas taustekļiem. Kultūra aug līdz 25 cm augstumā. Šīs šķirnes augļiem ir ļoti pikanta garša.
- Melnā pērle. Augs ir diezgan neparasts, jo laika gaitā tas maina savu krāsu no zaļas uz melnu. Augļi ir apaļi, nedaudz iegareni, arī melni, bet nogatavojušies kļūst tumši sarkani.
- Trollis. Krūms izplatās, sasniedzot 30-40 cm augstumu. Kā tas nobriest augļi maina krāsu no zaļas uz purpursarkanu, un, pilnībā nogatavojušies, tie kļūst sarkani. Pipari ir ēdami, tiem ir asa, asa garša - tos izmanto konservēšanai, žāvēšanai un pulvera pagatavošanai.
Ēdami
Lai audzētu iekštelpu papriku mājās, visbiežāk izvēlas šķirnes ar mazām lapām un vāju sakņu sistēmu vai nepretenciozas hibrīdkultūras. Daudzgadīgi augi ar asas garšo pēc augļiem. Viņiem ir labas īpašības un tie labi nes augļus ierobežotās vietās.
Populārākās paprikas šķirnes:
- Aladins. Mājās krūms sasniedz 50 cm Šis ir agrs augs, augļi ir bagātīgi un ilgstoši. Mazās pākstis ir konusa formas. Nogatavojoties, aromātiskie un asie augļi maina krāsu. Nogatavojušies pipari ir sarkanā krāsā.
- Ogonjoka. Telpu paprikas augļi nogatavojas vidēji 115 līdz 120 dienu laikā. Augs ir vidēji liels, zarains. Viena pāksts sver 35-45 g, tai ir spilgti sarkana krāsa un asa garša.
- Sprādziens Dzintars. Kultūra ir labi piemērota audzēšanai uz palodzes krūma kompaktuma dēļ. Augs sasniedz ne vairāk kā 30 cm augstumu. Augļi nogatavojas ātri, to garums sasniedz 2,5 cm. Nogatavošanās laikā purpursarkanās pākstis kļūst gaišas līdz dzeltenīgai nokrāsai, pēc tam kļūst oranžas, kļūst sārtas un tumsā pabeidz attīstību sarkanā krāsa. Gataviem augļiem ir augļu garša, bet tie nezaudē savu asumu.
- Poinsettia. Kultūra aug līdz 35 cm, tai ir daudz iegarenu lapu. Augļi sasniedz 7,5 cm garu un ir koniska forma ar izliekumu galā. Šķirne ir agri nogatavojusies un bioloģisko briedumu sasniedz 70–80 dienās. Nogatavojoties, pākstis maina krāsu no pienainas uz sarkanu. Gataviem augļiem ir vidēji pikanta garša.
Pērkot dekoratīvo piparu sēklu materiālu, rūpīgi izpētiet šķirnes īpašības, mēģiniet iegādāties sēklas dārzkopības veikalos un pievērsiet uzmanību iepakojuma fotoattēlam. Nereti pašmāju labības vietā pārdod parasto aso piparu graudus, kas nav paredzēti audzēšanai iekštelpās.
Uz piezīmes. Lai savāktu sēklas, pagaidiet, līdz augļi ir pilnībā nogatavojušies. Pēc tam tos labi izžāvē, sasmalcina un sēklas atlasa. Graudi saglabā dzīvotspēju 3-4 gadus.
Prasības telpām un atrašanās vietai
Pipari mīl gaismas, siltuma un mitruma pārpilnību. Kultūra labi aug uz logiem un balkoniem, kas vērsti uz dienvidiem un dienvidaustrumiem.. Gaisa temperatūrai dienā jābūt +22-26°C, bet naktī +16-19°C robežās. Ja šīs vērtības samazinās līdz +13°C, augi iet bojā. Tos negatīvi ietekmē arī caurvējš. Paprikas audzēšana uz balkona ziemā ir atļauta, ja tas ir labi izolēts vai papildus apsildīts.
Ziemā dienasgaismas stundas samazinās, tāpēc virs augiem vienmērīgi tiek uzstādīts papildu apgaismojums no dienasgaismas spuldzēm. Tie ir piestiprināti 30-50 cm attālumā no krūmu galotnēm. Lai pagarinātu dienas gaišo laiku, apgaismojums tiek ieslēgts pirms rītausmas un pēc saulrieta. Augiem nepieciešams apgaismojums 10-12 stundas.
Kā pareizi augt
Iekštelpu paprikas sēšana tiek veikta jebkurā piemērotā gada laikā. Ja stādīšana tika veikta augustā-septembrī, raža nogatavosies aptuveni novembrī-decembrī.
Lai stādītu piparu sēklas, iegādājieties augsnes maisījumu dārzkopības veikalā vai sagatavojiet uzturvielu substrātu pats. Lai to izdarītu, sajauciet šādas sastāvdaļas:
- upes smiltis, perlīts vai vermikulīts (1 daļa);
- kūdra (2 daļas).
Pirms sēklu sēšanas augsne augiem jādezinficē, laistot ar Biofungicide, Fitosporin vai vāju kālija permanganāta šķīdumu. Šī procedūra tiek veikta, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību. Daži cilvēki iepriekš kalcinē augsni krāsnī.
Piparu graudus pirms stādīšanas diedzē mitros apstākļos. Lai to izdarītu, sēklas iesaiņo mitrā kokvilnas drānā. Lai mitrums saglabātos ilgāk, pārklājiet apakštasīti ar sēklām ar vāku.
Trauku ar graudiem vairākas dienas novieto tumšā un siltā vietā ar gaisa temperatūru +25-27°C. Sēklas tur mitras un periodiski pārbauda, vai nav dīgstu. Kad sēklas izšķiļas, tās stāda sagatavotā augsnē.
Audzēšanas instrukcijas
Tie, kas ilgstoši audzē iekštelpu papriku, stāda diedzētas sēklas no februāra beigām līdz marta sākumam.. Dienu pirms sēšanas augsne ir labi samitrināta. Kad šis laiks ir pagājis, graudus padziļina augsnē par 1 cm un konteineru pārklāj ar caurspīdīgu stiklu vai plēvi. Pēc tam trauku novieto siltā, tumšā vietā, līdz parādās dzinumi.
Kad stādiem ir 3-4 lapas, tos pārstāda atsevišķos podos. Izvēlieties skaistu trauku, kura tilpums ir aptuveni 3-5 litri. Tvertnes apakšā jābūt caurumiem liekā ūdens novadīšanai un drenāžas slānim 2-3 cm.
Laistīšanas kvalitātei pipariem ir liela nozīme. Mitrināšana netiek veikta tik bagātīgi kā regulāri. Lai to izdarītu, izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā (ne zemākā par 20°C). Pieredzējuši dārzeņu audzētāji apūdeņo nobriedušus krūmus, kad lapotne kļūst nedaudz mīksta. Tomēr, kad augs sāk ziedēt un nest augļus, tas nav atļauts.
Jūsu zināšanai. Dažām aso papriku šķirnēm īpaši nepieciešama gaisa mitrināšana, tāpēc tos ne tikai regulāri mitrina, bet arī apsmidzina pašus krūmus.
Mēslojiet ražu reizi 10-14 dienās, galvenokārt pavasarī un vasarā. Šim nolūkam tiek izmantoti kompleksi minerālu piedevas, piemēram, “Nitrophoska”, “Rastvorin”, “Kemira-lux” vai “Kemira-universal”. Lai pagatavotu, vienu tējkaroti zāles iemaisa 5 litros ūdens. Pirms mēslošanas augus laista podā, nevis paplātē.
Piparu augļošanai visu gadu augu tur +22-24°C temperatūrā dienā, bet naktī +17-19°C. Lai krūmi ziemā uz palodzes neciestu no pārkaršanas, samaziniet apkures ierīces jaudu.
Pavasarī papriku pārstāda jaunā augsnē. Iestājoties siltam laikam, ražu izved uz balkona un novieto vietā, kur nav caurvēja. Daži dārzeņu audzētāji stāda iekštelpu piparus siltumnīcā, bet nedariet to, ja tur aug viņu saldais līdzinieks. Citā gadījumā augi tiek apputeksnēti, un saldo papriku vietā tiek iegūti rūgti, kaut arī lieli.
Mājas kopšanas nianses
Kad parādās piparu asni, trauku ar stādiem pārvieto uz palodzes un gaisa temperatūru pazemina līdz +20-22°C. Plēve vai stikls tiek noņemts un apgaismots līdz 12 stundām, izmantojot lampas.
Transplantācijas laikā galvenās saknes saspiešana netiek veikta, jo kultūra šo notikumu slikti panes un palēninās augšana.
Pirmo reizi sēklas stāda vienreizējās lietošanas trauciņos, kuru diametrs nepārsniedz 5 cm un augstums līdz 10 cm. Pēc tam, augot kultūrai, veic pārstādīšanu. Augi tiek pārvietoti uz citu konteineru ar lielāku diametru, kad saknes sāk saspiesties kopā.Pieaugušiem krūmiem tiek izvēlēti podi ar augstumu 15-25 cm un diametru apmēram 20-30 cm.
Iekštelpu pipari ir prasīgi attiecībā uz augsnes mitrumu, un tiem nepatīk auksts ūdens. Augus mēreni laista ar nostādinātu istabas ūdeni, jo augsnes virskārta izžūst, bet ļaujot no pannas uzsūkties mitrumam. Ja pēc 30 minūtēm pannā vēl ir ūdens, izlejiet to.
Uz piezīmes. Jo augstāka istabas temperatūra, jo biežāk augsne tiek laistīta.
Iekštelpu asos piparus nestāda, bet, lai augs labāk zarotos, tā galotni saspiež.
Slimības un kaitēkļi
Karstie iekštelpu pipari, tāpat kā parastie, ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām un dažādiem kaitēkļiem. Tāpēc jau laikus ir vērts noskaidrot, kādas problēmas augiem var rasties un kā ar tām cīnīties.
- Zirnekļa ērce. Šī kaitēkļa iejaukšanās dēļ ražas augšana apstājas, lapas sāk saritināties, uz kurām ērce atstāj savu tīklu. To iznīcina, apsmidzinot augus ar Actellik, bet mājās labākie bioloģiskie produkti ir Bitoxibacillin vai Fitoverm.
- Laputis. Ēd jaunos ražas dzinumus. No laputīm atbrīvojas, krūmus apstrādājot ar bioloģiskiem preparātiem “Fitoverm” vai “Bitoksibacilīns”.
- Melnā kāja. Šī ir sēnīšu slimība, kas ietekmē stādus. Kāts pie asnu pamatnes kļūst plāns un melns. Slimība parādās pārmērīga augsnes mitruma vai apgaismojuma trūkuma dēļ - tas noved pie jauno augu nāves. Lai novērstu slimību, laistiet augsni un apsmidziniet asnus ar fungicīdu Previkur.
Svarīgs! Katras zāles pret slimībām un kaitēkļiem iepakojumā ir norādīts gaidīšanas periods, pēc kura augļus var ēst.
Tabaka palīdz arī kaitēkļu apkarošanā.To vienkārši ielej uz paša auga un traukā esošās augsnes virsmas.
Kur pieteikties
Karstos piparus plaši izmanto sāļo ēdienu pagatavošanai. Augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai un dažādu mērču pagatavošanai. Karstie pipari palielina apetīti un lieliski sader ar daudziem ēdieniem, īpaši pirmajiem ēdieniem.
To lieto arī medicīnā. No tā gatavo ārstnieciskās tinktūras, kuras lieto pret gremošanas traucējumiem, radikulītu un neiralģiju. Ir pierādīts, ka asie pipari pazemina asinsspiedienu.
Uz piezīmes. Sasmalcinot žāvētos augļus bez sēklām kafijas dzirnaviņās, iegūstat dabīgu pikantu garšvielu.
Secinājums
Ja jums patīk istabas augi, tad dekoratīvo papriku audzēšana jūs noteikti aizraus. Šis augs neprasa īpašu aprūpi un visu gadu pateiksies ar vitamīnu augļiem. Turklāt tas dekorēs mājas interjeru.