Labākās Sibīrijas kartupeļu šķirnes un noderīgi padomi to audzēšanā
Kartupeļu šķirnes audzēšanai Sibīrijā ir agri nogatavojušās kultūras, kas pielāgotas vēlam pavasara un agrām rudens salnām. Tie ir izturīgi pret daudzām slimībām un dod bagātīgu garšīgu bumbuļu ražu. Augi var izturēt aukstu laiku, zemu gaisa mitruma līmeni, un tiem ir augsts glabāšanas laiks.
Šķirnes audzēšanai Sibīrijā
Ražas līmeni un stabilitāti šādos skarbos apstākļos lielā mērā nosaka šķirnes īpašības. Visas Sibīrijā audzēšanai ieteiktās šķirnes ir imūnas pret kartupeļu vēža izraisītāju.
Uz zeltainu nematode Žukovskis agri, Latona, Hostess, Rosara, Fresco, Sarovsky, Bravo, Zekura, Irbitsky, Rozhdestvensky, Ryabinushka, Aramis, Madeline, Felox ir izturīgas.
Agri
Galvenās agrīno šķirņu īpašības, kas spēj izturēt Sibīrijas klimatu, ir parādīti tabulā:
| Daudzveidība | Izcelsme, iekļaušanas gads Krievijas Federācijas valsts reģistrā | Nogatavināšanas laiks, dienas | Bumbuļu krāsošana | Bumbuļu masa, g | Produktivitāte, c/ha | Cietes saturs, % | Izturība pret slimībām |
| Aļona | Krievija, 2000 | 45–55 | sarkans | 86–167 | 172–292 | 15–17 | Imunitāte pret kraupi, rizoktoniju. Uzņēmīgs pret vēlu puvi. |
| Antoņina | Krievija, 2005 | 60 | Dzeltens | 104–153 | 211–300 | 16–20 | Mērena uzņēmība pret vēlu puvi. |
| Žukovskis agri | Krievija, 1993. gads | 60–90 | Rozā | 100–120 | 400–450 | 10–12 | Jutība pret vēlu puvi. |
| Priekuļskis agri | Latvija | 70–75 | Balts | 100–120 | 200–280 | 13–15 | Uzņēmība pret vēlīnām puvi, kraupi, vīrusu slimībām. |
| Veiksme | Krievija, 1994 | 45–60 | Sv. bēšs | 120–250 | 300–500 | 12–15 | Jutība pret vēlu puvi. |
| Urāls agri | Krievija, 1977. gads | 60–70 | Balts | 100–140 | 300–380 | 12–15 | Vidēja uzņēmība pret vēlu puvi. |
Sezonas vidus
Sezonas vidus šķirņu iezīmes:
| Daudzveidība | Izcelsme, iekļaušanas gads Krievijas Federācijas valsts reģistrā | Nogatavināšanas laiks, dienas | Bumbuļu krāsošana | Bumbuļu masa, g | Produktivitāte, c/ha | Cietes saturs, % | Izturība pret slimībām un kaitēkļiem |
| Adretta | Vācija, 1980. gads | 60–80 | Dzeltens | 100–150 | 240–400 | 13–18 | Relatīvā rezistence pret vīrusiem, uzņēmība pret vēlo puvi, kraupi, rizoktoniju. |
| Līna | Krievija, 1998. gads | 75–85 | Dzeltens | 105–250 | 213–496 | 11–19 | Uzņēmīgs pret nematodēm, izturīgs pret vēlo puvi. |
| Lugovskojs | Ukraina, 1987. gads | 80–90 | Svēti rozā | 85–125 | 300–510 | 12–19 | Nepietiekama imunitāte pret vēlīnām pūtītēm, kraupi, melno kāju, vīrusiem. |
| Ņevskis | Krievija, 1982. gads | 70–85 | Sv. bēšs | 90–130 | 380–500 | 10–12 | Mērena uzņēmība pret vēlu puvi. |
| Svitanoka Kijeva | Ukraina, 1987. gads | 85–105 | Sv. sarkanvioleti | 100–170 | 350–450 | 16–19 | Imunitāte pret melno kraupi, vidēja noturība pret melno kāju, vīrusiem, uzņēmība pret vēlo puvi. |
| Saimniece | Krievija, 2009 | 80–100 | sarkans | 101–179 | 178–355 | 17–22 | Izturība pret vēzi, nematodēm. |
Universāls
Universālu šķirņu vērtīgās īpašības:
| Daudzveidība | Izcelsme, iekļaušanas gads Krievijas Federācijas valsts reģistrā | Nogatavināšanas laiks, dienas | Bumbuļu krāsošana | Bumbuļu masa, g | Produktivitāte, c/ha | Cietes saturs, % | Izturība pret slimībām |
| Latona | Nīderlande, 1996 | 65–80 | Dzeltens | 85–135 | 291–300 | 12–16 | Vidēja imunitāte pret vīrusiem, sauso un gredzenpuvi, vāja - pret kraupi, vēlo puvi. |
| Rosāra | Vācija, 1996. gads | 60–70 | sarkans | 80–115 | 202–310 | 12–16 | Neliela uzņēmība pret vēlu puvi un kraupi. |
| Timo Henkijans | Somija, 1999. gads | 50 | Dzeltens | 65–120 | 150–233 | 13–14 | Jutīgums pret vēlu puvi, vīrusiem. |
| Freska | Nīderlande, 1994 | 60–70 | Dzeltens | 100–130 | 200–390 | 12–17 | Vidēja izturība pret vīrusiem, kraupi, rizoktoniju, vāja izturība pret vēlīnām puvi. |
Kartupeļu bumbuļos ir 22–25% sausnas, t.sk:
- ciete - 70-80%;
- olbaltumvielas ar neaizstājamām aminoskābēm - 2-3%;
- šķiedra - 1%;
- tauki - 0,2-0,3%;
- kalcija, dzelzs, magnija, sēra, joda minerālsāļi - 1%;
- vitamīni C, A, PP, K, B grupa.
Ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna nodrošina 300 g smaga vārītu kartupeļu porcija, un neaizstājamās aminoskābes - 600 g.
Rietumsibīrijai
Šis ir kultūrai labvēlīgāks reģions: vasaras temperatūra šeit sasniedz +20°C un augstāk.
Sarovskis
Vietējās selekcijas daudzveidība ir visvairāk pielāgota reģiona laika apstākļiem. 60–70 dienās ražo 112–247 c/ha.
Sarkano apaļo-ovālo bumbuļu vidējais svars ir 95–150 g. Dzeltenajā mīkstumā ir 14–18% cietes un, gatavojot, tā nekļūst tumšāka. Kartupeļu saglabāšanas kvalitāte ir 96%. Šķirne ir izturīga pret vēzi un zeltainu kartupeļu nematodi, grumbuļotu mozaīku un lapu čokurošanos, kā arī ir uzņēmīga pret vēlo puvi.
Barons
Urālu Lauksaimniecības pētniecības institūtā izveidota agrīna nogatavošanās šķirne, kas iekļauta valsts reģistrā 2006.. Tirgojama raža 113–237 c/ha. Dzeltenie bumbuļi, kas sver 110–190 g, ar baltu mīkstumu un labu garšu satur 13–15% cietes. Barons ir uzņēmīgs pret vēlo puvi, un to ietekmē kraupis.
Zekura
Vidēji agra šķirne Zekura Vācu izcelsmes ir mazāk uzņēmīga pret parasto kraupi, vēlo puvi un smagām vīrusu slimību formām. Dārzeņi nogatavojas 90–100 dienu laikā. Iegareni dzeltenie bumbuļi, kas sver 60–150 g, satur 13–18% cietes. Produktivitāte - 195–323 c/ha.
Irbitskis
Sezonas vidū Irbitskis tika audzēts Urālu Lauksaimniecības pētniecības institūtā, un 2012. gadā tas tika iekļauts valsts reģistrā.. To raksturo augsta ražība, līdz 400 c/ha, imunitāte pret grumbu un svītrainu mozaīku, lapu čokurošanās vīrusu. Sarkano mizu bumbuļu masa ir 108–185 g, cietes saturs ir 13–17%.
Kamenskis
Agrīna kultūra, kas izveidota, pamatojoties uz Urālu Lauksaimniecības pētniecības institūtu, kas iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2009.. Šķirne ir izturīga pret grumbu un svītrainām mozaīkām, lapu čokurošanos, ir uzņēmīga pret vēlo puvi un nematodēm. Miza ir sarkana, mīkstums ir gaiši dzeltens. Bumbuļu svars: 95–110 g Cietes saturs: 12–17%. Tirgojamā raža - 185 c/ha.
Ziemassvētki
Vidēji agrīno šķirni izveidoja Ļeņingradas Lauksaimniecības pētniecības institūts, un 1993. gadā tā tika iekļauta apstiprināto šķirņu reģistrā.. Roždestvenskis ir imūns pret kartupeļu nematodēm, vidēji izturīgs pret vēlīnās puves un fuzariozi vīrusu slimībām. Bumbuļu miza ir gaiši bēša, mīkstums krēmīgs ar cietes saturu 14–16%. Dārzeņu svars - 95 g, raža - 330–430 c/ha.
Rowanuška
Tas tika audzēts, pamatojoties uz Vsevoložskas selekcijas staciju, un 2007. gadā tika iekļauts valsts reģistrā.. Produktivitāte - 220–234 c/ha. Maksimālais rādītājs (396 c/ha) iegūts Maskavas apgabalā. Bumbuļi ir ovāli ar mazām acīm, gludu sarkanu mizu, sver 90–135 g.Krēmveida mīkstums satur līdz 15% cietes. Šķirne ir izturīga pret vēzi un nematodēm, jutīga pret vēlu puvi.
Austrumsibīrijai
Šī reģiona kultūras ir aukstumizturīgākas, vienlaikus dodot bagātīgu ražu.
Aramis
Šis vidus sezonas galda šķirni radīja Krasnojarskas Valsts agrārās universitātes zinātnieki kopā ar vārdā nosaukto Viskrievijas Kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtu. A. G. Lorka. Produktivitāte 166–250 c/ha. Dārzeņu krāsa ir dzeltena, svars - 100-156 g, cietes saturs - 14-16%. Aramis ir izturīgs pret svītrainām mozaīku, lapu čokurošanos un ir uzņēmīgs pret vēlu puvi.
Boruss 2
Tas tika izstrādāts Hakasijas Agrāro problēmu pētniecības institūtā un iekļauts valsts reģistrā 2005. gadā.. Sarkanie bumbuļi ar krēmīgu mīkstumu satur 13–15% cietes. Vidējais kartupeļu svars ir 100–140 g No 1 hektāra tiek savākti 190–250 centneri.Vidēji agrā šķirne ir uzņēmīga pret zeltainu kartupeļu nematodi, vēlo puvi un izturīga pret vēža izraisītāju.
Pavasaris ir balts
Agrīna vietējās selekcijas šķirne valsts reģistrā tika iekļauta jau 1994. gadā. Gaiši smilškrāsas bumbuļi, kas sver 100–180 g, satur līdz 15% cietes un tiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Kultūra ir pakļauta Alternaria, kraupi, vēlīnā puvi un vīrusiem.
Medlina
Holandiešu selekcijas Early Madeline ražo dzeltenus bumbuļus sver 84–120 g līdz 232 c/ha. Nogatavojas 45–55 dienās. Cietes saturs dārzeņos ir 12–15%. Uzturēšanas kvalitāte ir augsta, 91%. Šķirne ir uzņēmīga pret vēlu puvi un izturīga pret lentveida mozaīku.
Nakra
Vidussezonas kartupeļus radīja Sibīrijas zinātnieki, un 2000. gadā tie tika iekļauti apstiprināto kartupeļu reģistrā.. Šķirne ir uzņēmīga pret zelta nematodēm un vēlu puvi. No 1 ha tiek savākti līdz 308 centneri sarkano bumbuļu, kas sver 65–160 g.Cietes saturs ir augsts, 18–22%. Saglabāšanas kvalitāte – 95%.
Felox
Agrīnās nogatavošanās produktīva šķirne no Vācijas tiek audzēta Krievijā kopš 1999. gada. Produktivitāte ir 248 c/ha, maksimālā 591 c/ha iegūta Samaras reģionā. Bumbuļi ir iegareni ovāli dzelteni ar izcilu garšu, sver 90–115 g un cietes saturu līdz 17%. Felox dažkārt tiek pakļauts vēlīnai puvi.
jakutietis
Agri nobriedis jakutietis, audzējis VNIIKH nosaukts. A. G. Lorkha kopā ar Jakutijas vārdā nosaukto lauksaimniecības pētniecības institūtu. M. G. Safronova, uzņēmīgs pret zeltainu kartupeļu nematodi, vidēji izturīgs pret vēlo puvi. Ovālas formas bumbuļi sarkanā krāsā ar baltu mīkstumu, kas sver 80–180 g, satur 11–13% cietes. Maksimālā raža sasniedz 356 c/ha.
Galvenās priekšrocības un trūkumi
Sibīrijā audzēšanai ieteiktās šķirnes labi panes sausumu, karstumu un aukstumu. Tomēr ar paaugstinātu augsnes un gaisa mitrumu, bumbuļos uzkrājas nepietiekami sausnas daudzums, kas slikti ietekmē garšu un boiliju.
Šādos apstākļos labāk audzēt agrīnas nogatavošanās šķirnes, kas īsā vasarā pilnībā atklāj savu ģenētisko potenciālu, izdodas izveidot ražu pirms masveida vēlīnās puves attīstības.
Stādīšana un audzēšana
Labākie kartupeļu priekšteči - graudi, pākšaugi, kāposti. Lai novērstu slimību izplatīšanos, dārzenis pēc 4 gadiem tiek atgriezts sākotnējā vietā.
Sagatavošana
Sēkla bumbuļus sāk gatavot 30–40 dienas pirms stādīšanas:
- Kartupeļus apseko, izņem īpatņus ar slimības un deģenerācijas pazīmēm (izaugumiem, smailām galotnēm, vājām acīm, to nobīdi uz vienu pusi).
- Dārzeņus mazgā un žāvē.
- Iegremdējiet uz 1 minūti dezinfekcijas šķīdumā: 5 g vara sulfāta un 200 g borskābes izšķīdina 10 litros ūdens.
- Izklāt dīgšanai +15…+ 20°C pilnīgā tumsā.
- Ainavu veidošanai un vieglai dīgšanai izvēlas bumbuļus ar spēcīgiem asniem.
Piezemēšanās
Izvēlieties vietu, kas ir apgaismota, ar irdenu un vieglu augsni.. Rudenī zeme tiek izrakta kopā ar kūtsmēsliem, pavasarī pievieno kompostu, kūdru, humusu vai putnu mēslus (5 kg uz 1 m).2).
Svarīgs! Pārsniedzot kūtsmēslu izkliedēšanas normu līdz 12–16 kg/m², cietes, vitamīnu un minerālsāļu saturs bumbuļos samazinās.
Pilnīgai attīstībai kartupeļiem nepieciešams pH 5–6, un Sibīrijas augsnēs dabiskais skābums ir 3,5–4. Šī iemesla dēļ augsne ir kaļķota ar dolomīta miltiem.
Kultūru stāda, kad zeme sasilusi līdz +6...+8°C 12–15 cm dziļumā. Vietās ar pietiekamu mitrumu kartupeļus stāda grēdās, sausās vietās izmanto gludu stādīšanu.Bedrēm pievieno 10–15 g nitrofoskas. Bumbuļus stāda 10 cm dziļumā, 30–40 cm starp bedrēm un 60–70 cm starp rindām.
Audzēšanas īpatnības
Pat pirms dzinumu parādīšanās augsne tiek atslābinātanodrošināt bumbuļiem piekļuvi skābeklim. Periodiski tiek noņemtas nezāles.
Uzmanību! Tā kā kartupeļiem lielās platībās ir ilgs pirmsdīgšanas periods, ir svarīgi augsni ecēt. Tas atslābina blīvo garozu, noņem nezāles un nodrošina augsnes un atmosfēras gaisa apmaiņu.
Aprūpes nianses
Kartupeļus regulāri ravē un attīra no nezālēm. Uzkalšanu veic, krūmiem augot līdz 15–18 cm, un tikai pietiekama mitruma apstākļos: šādi veidojas papildu stublāji uz stublāja apakšējām daļām, kas palielina ražu. Sausuma laikā procedūra vēl vairāk izžāvē augsni.
Laistiet ražu 2-3 reizes visā augšanas periodā (izmantojiet 3-4 litrus ūdens uz vienu krūmu):
- kad galotnes sasniedz 15 cm augstumu;
- masu ziedēšanas laikā.
Nākamajā dienā pēc mitrināšanas augsne tiek atslābināta. Pēc ziedēšanas laistīšana tiek pārtraukta, lai samazinātu vēlīnās puves risku.
Mēslojiet stādījumus 2-3 reizes sezonā:
- ar minerālu bada pazīmēm, bet ne vēlāk kā jūlija vidū - par 1 m2 izmantot 1 tējk. amonija nitrāta un 1,5 ēd.k. humuss;
- pumpuru veidošanās fāzē baro ar koksnes pelniem (3 ēd.k. uz 1 m2) un kālija sulfāts (1 tējk.);
- ziedēšanas laikā zem katra krūma pievieno 500 ml ūdens šķīdumu, 2 ēd.k. l. superfosfāts un 1 ēd.k. deviņvīru spēks
Ja galotnes aktīvi aug, pievieno 1 ēd.k. pelni uz 1 m2 rindu atstatumu, nokalnējiet stādījumus un uz laiku pārtrauciet laistīšanu.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Vēlīnās puves profilaksei kartupeļus apsmidzina ar vara sulfātu vai 1% Bordo maisījumu.Sēnīšu slimību apkarošanai izmanto fungicīdus: “Artserid”, “Ridomil”.
Lai novērstu nematožu parādīšanos ievērot augsekas noteikumus, rudenī attīrīt augsni no augu atliekām, dezinficēt sēklu bumbuļus un dārza instrumentus. Ķīmiskās vielas (piemēram, "Bazudin") tiek izmantotas tikai progresīvos gadījumos.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Agrās šķirnes nogatavojas augusta pirmajā pusē, par ko liecina galotņu izgulēšana. Ja vieta ir inficēta ar vēlo puvi, zaļo lapotni apsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu, un pēc nedēļas viņi sāk izrakt bumbuļus.
Kā un kad savākt
Ražas novākšana sākas, kad 90% augu sasniedz fizioloģisko briedumu, gaisa temperatūra ne zemāka par +5°C, augsnes temperatūra bumbuļu dziļumā - ne zemāka par +10°C.
Svarīgs! Topi tiek noņemti 4–6 dienas pirms dārzeņu rakšanas. Šis paņēmiens novērš bumbuļu bojājumus novēlotas puves dēļ.
Izrakto ražu izklāj uz plēves un žāvē saulē.. Pirms uzglabāšanas noliktavā bumbuļus uzglabā 10–12 dienas vēsā telpā, līdz tie pilnībā izžūst un atdziest.
Sēklas kartupeļus nomazgā, nosusina un atstāj apzaļumošanai 3-4 dienas. gaišā telpā. Mizā izveidotais solanīns pasargās dārzeņus no slimībām.
Uzglabāšanas un uzglabāšanas kvalitāte
2-3 nedēļas pirms labības stādīšanas telpu, kas atbrīvota no gružiem, balina ar kaļķi pievienojot vara sulfātu.
Uzglabāšanas laikā kartupeļi iziet 3 fāzes: nogatavošanās, miers un pamošanās. Telpas temperatūra tiek uzturēta ne augstāka par +2...+3°C, mitrums - 80–90%. Kad temperatūra paaugstinās līdz +4°C, acis sāks priekšlaicīgi dīgt.
Visas Sibīrijā audzēšanai ieteiktās šķirnes tiek uzglabātas gandrīz līdz pavasarim: saglabāšanas kvalitāte sasniedz 89–95%.
Grūtības augšanā
Augšanas sezona Sibīrijā ir īsa, tikai 78–89 dienas. Ziedēšanas un bumbuļu veidošanās fāzē augsnes mitrumam jābūt 70-80%, cietes uzkrāšanās periodā - 60-65%. Sausuma apstākļos dārzeņi deformējas, jo jūnija vidū rudens-ziemas mitruma rezerves ir ievērojami samazinātas, un vasaras lietavām vēl nav laika piesātināt augsni. Tāpēc dobes tiek mulčētas un ievērots laistīšanas režīms.
Siltuma trūkuma dēļ galotņu pilnīga dabiska nāve nenotiek līdz ražas novākšanas laikam. Bieži vien augšanas sezona tiek pārtraukta un beidzas līdz ar sala iestāšanos vai sēnīšu slimību izraisītu bojājumu rezultātā. Novācot šādu bumbuļu miza ir vāja un cietes saturs tajos ir samazināts.
Padomi un atsauksmes
Izvēloties šķirni, pārliecinieties, ka bumbuļiem ir pagarināts glabāšanas laiks un izturība pret mehāniskiem bojājumiem.
Svarīgs! Nestabilos klimatiskajos apstākļos kopā ar garajām dienasgaismas stundām (16–18 stundām) Sibīrijā labi aug agras, vidēji agras un vidēji nogatavojušās šķirnes.
Zemnieki dod ieteikumi kultūraugu audzēšanai Sibīrijā:
Dmitrijs, Novosibirskas apgabals: “Es zaļoju kartupeļus plastmasas maisiņos. Iepriekš izveidoju caurumus, ieberu pa 15 kg un pakarinu uz iestiklotas lodžijas. Viena sija var ievietot vairākus maisus ar kopējo svaru līdz 80 kg..
Kristīna, Tomska: “Sibīrijai pērku vairāku šķirņu kartupeļu sēklas ar dažādiem nogatavošanās periodiem un audzēju vienlaikus. Neparedzami laikapstākļi nekad netraucēs novākt labu ražu.".
Secinājums
Kartupeļu šķirņu izvēle audzēšanai Sibīrijā ir vērsta uz to, lai palielinātu to izturību pret skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem, izturību pret slimībām un kaitēkļiem.Pareizi sagatavojot sēklas materiālu, apstrādājot augsni, ievērojot laistīšanas un mēslošanas režīmus, būs iespējams pastāvīgi iegūt augstu bumbuļu ražu ar labu turēšanas kvalitāti.