Populāra kartupeļu šķirne ar izcilu garšu un labu uzglabājamību “Kyiv Svitanok”

Svitanok Kyiv ir standarta Ukrainas kartupeļu šķirne. Sākotnēji kultūra tika audzēta audzēšanai mērenajos platuma grādos, taču, pateicoties veiksmīgai šķirnes pielāgošanai jebkura veida augsnei un jebkuriem laika apstākļiem, kļuva iespējams audzēt šo kartupeli gandrīz visos Krievijas reģionos. Vidēja izmēra bumbuļiem ir patīkami rozā miza un dzeltens mīkstums ar augstu cietes saturu.

No raksta jūs uzzināsiet par šķirnes plusiem un mīnusiem, lauksaimniecības tehnoloģiju niansēm, vēlīnās puves, stiepļu tārpu un Kolorādo kartupeļu vaboles apkarošanas metodēm.

Kartupeļu šķirnes Kijevas Svitanok apraksts

Pie šķirnes izveides strādāja biologi no Ukrainas Agrāro zinātņu akadēmijas Kartupeļu audzēšanas institūta. Reģistrācijas pieteikums iesniegts 1982. gadā, un piecus gadus vēlāk, 1987. gadā, raža tika iekļauta ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā.

Šķirni ļoti atzinīgi novērtēja lauksaimnieki, un tā joprojām tiek uzskatīta par vienu no labākajām, neskatoties uz mūsdienu kartupeļu šķirņu un hibrīdu daudzveidību.

Fotoattēlā - Svitanok Kijevas kartupeļi.

Šķirnes atšķirīgās iezīmes ir parādītas tabulā.

Kartupeļu ķīmiskais sastāvs

Tabulā parādīts neapstrādātu, nemizotu bumbuļu vitamīnu un minerālvielu sastāvs.

Atsauce. Neapstrādātu kartupeļu kaloriju saturs ir 77 kcal, vārīti bez sāls - 86 kcal uz 100 g.

Audzēšanas reģions

Svitanok Kyiv šķirne ir pielāgota audzēšanai Krievijas teritorijā Ziemeļrietumu, Centrālajā, Vidusvolgas, Urālos, Rietumsibīrijas un Tālo Austrumu makroreģionos.

Priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības:

• palielināts cietes daudzums;
• atsauces garša;
• izturība pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem;
• izturība pret “kartupeļu” slimībām;
• izcila noformējuma un uzglabāšanas kvalitāte;
• augsta raža ar minimālu aprūpi.

Pēc zemnieku domām, kartupeļos trūkumu nav.

Tas ir interesanti:

Kā atbrīvoties no kārpas, izmantojot kartupeļus.

Vai kartupeļi izraisa gāzes un kāpēc no tiem uzpūšas vēders?

Kultūras lauksaimniecības tehnoloģija

Svitanok Kyiv audzē uz jebkura veida augsnēm, bet maksimālo rezultātu iegūst, stādot smilšmāla augsnē, kas bagātīgi aromatizēta ar organiskām vielām un minerālvielām.

Stādīšanas aprūpe ir minimāla un neprasa profesionālas prasmes. Pietiek ar mērenu krūmu laistīšanu, dobju uzkalšanu, augsnes irdināšanu, nezāļu noņemšanu un organiskā un minerālmēslu iestrādāšanu.

Gatavošanās nosēšanās

Trīs nedēļas pirms stādīšanas zemē atlasītos bumbuļus izņem no pagraba un novieto saules gaismā dīgšanai. Materiālu apstrādā ar rozā kālija permanganāta šķīdumu un iemērc Fitosporin.

Praksē bieži tiek izmantots dezinfekcijas šķidrums:

• kālija permanganāts - 1 g;
• borskābe - 10 g;
• superfosfāts - 60 g;
• urīnviela - 40 g;
• vara sulfāts - 5 g;
• karstais ūdens (80°C) – 10 l.

Sastāvdaļas rūpīgi sajauc, līdz tās pilnībā izšķīst, un bumbuļus 20 minūtes iemērc siltā šķīdumā.

Tūlīt pirms stādīšanas augsnē sēklu materiālu apstrādā ar dīgtspējas stimulatoriem “Zircon”, “Epin”, “Poteitin”, “Fumar”.

Stādīšanas laiks, shēma un tehnoloģija

Kartupeļus stāda aprīļa otrajā desmit dienā vai maija pirmajās desmit dienās atkarībā no klimata. Augsnes temperatūrai jābūt vismaz +7°C.

Rudenī vietne tiek izrakta un apaugļota:

• organisks — govs (50–100 kg uz 100 kv.m) vai zirga (40–80 kg uz 100 kv.m) kūtsmēsli;
• minerālvielas - superfosfāts (2 kg uz 100 kv.m) vai kālija hlorīds (1,5 kg uz 100 kv.m).

Mēnesi pirms paredzētās stādīšanas platību apsēj ar zaļmēsliem (lupīnu, rudziem, kviešiem, zirņiem, liniem), pēc tam nopļauj un ierok augsnē.Sapuvuši zaļumi atbrīvo augsni, piesātina to ar gaisu un novērš patogēno sēņu augšanu.

Sēklas stāda 10 cm dziļumā, ar intervālu 30-35 cm.Platums starp rindām 70 cm.

Katrā caurumā ievietojiet sauju koksnes pelnu un kartupeļus ar asniem uz augšu. Lielus bumbuļus sagriež gabalos un griezumu apkaisa ar pelniem.

Atsauce. Svitanok šķirnes bumbuļi nav pakļauti deģenerācijai un sākotnējo īpašību zudumam, tāpēc sēklu nomaiņa nav nepieciešama.

Rūpes

Lai iegūtu bagātīgu ražu, ievērojiet stādīšanas aprūpes noteikumus:

1. Kartupeļi Svitanok dod priekšroku mērenai laistīšanai - reizi 10-12 dienās. Mitruma pārpalikums izraisa bumbuļu plaisas, un trūkums izraisa sakņu sistēmas nāvi. Optimālais risinājums ir vietā uzstādīt pilienveida apūdeņošanu.
2. Lai novērstu cietas garozas parādīšanos uz zemes virsmas, pēc laistīšanas tiek veikta atslābināšana.
3. Ravēšana sākas septiņas dienas pēc stādīšanas.
4. Krūmu nokalšanu veic divas reizes: kad dzinumi izplešas 15 cm, un atkal ziedēšanas periodā.
5. Ecēšana tiek veikta platībās, kas lielākas par trim akriem. Pie traktora vai motora bloka ir piestiprinātas ecēšas, kuru zobi izrauj nezāles un dziļi irdina zemi.
6. Kartupeļi aktīvāk iegūst zaļo masu un veido bumbuļus, ja krūmus baro ar lapu mēslojumu. Piemēram, Somijas lauksaimnieki ievāc rekordražu, reizi 10–14 dienās izmantojot lapu minerālmēslu.

Ieteicamais mēslojuma lietošanas grafiks:

• pirms ziedēšanas - 50 g urīnvielas, 5 g borskābes, 75 g kālija monofosfāta uz 10 litriem ūdens;
• ziedēšanas periodā - 20 g superfosfāta, 2 g kālija hlorīda, 2 g amonija nitrāta, 0,1 g vara sulfāta uz 10 l;
• pēc ziedēšanas - 5 g borskābes, 2 g kālija permanganāta uz 10 l.

Padoms. Ja stādus ir sabojājis sals vai krusa, barojiet tos ar cinka helātu, Brexil, Reacom-SR-Potato mēslojumu un augšanas stimulatoriem Poteytin un Megafol.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Kultūra ir imūna pret kartupeļu vēzi un melno kraupi, vidēji izturīga pret melno kāju, parasto kraupi un vīrusiem, kā arī uzņēmīga pret vēlo puvi.

Fitoftora vairojas ar zoosporām, kas izdzīvo pat nelabvēlīgā vidē un mierīgi pārziemo augsnē, augu atliekās un uz darba instrumentiem. Pie +10°C gaisa temperatūras un 80-90% mitruma dīgst sporas. Inkubācijas periods ilgst no 3 līdz 16 dienām un sākotnēji netiek pamanīts. Tad uz lapām parādās tumši brūni plankumi un bālgans pārklājums aizmugurē. Uz bumbuļiem redzami brūni plankumi un puves pēdas.

Vēlīnā iedega ir gandrīz neārstējama, tāpēc galvenais uzsvars tiek likts uz profilakses pasākumiem:

• augseka;
• reta nosēšanās;
• bumbuļu apstrāde pirms stādīšanas ar Fitosporīnu, kālija permanganātu vai vara sulfātu;
• savlaicīga topu un bumbuļu novākšana;
• mēslošana ar kālija-fosfora mēslošanas līdzekļiem;
• stādījumu apstrāde ar Oxyx, Arcedil, sūkalām ar jodu.

Ārstēšana:

• pirms ziedēšanas - “Artsedil” (50 g uz 10 l), “Ridomil RC” (25 g uz 10 l), “Oxychom” (20 g uz 10 l).
• pēc ziedēšanas - "Ditamine M-45" (20 g uz 10 l), "Kuproksat" (25 g uz 10 l);
• 100 g sausa purva kosa, ielej 1 litru ūdens, vāra pusstundu un palielina tilpumu līdz 5 litriem, izsmidzina reizi nedēļā;
• 1 kg siena, sauja urīnvielas uz 10 litriem, atstājiet 3-4 dienas, apstrādājiet krūmus reizi 14 dienās.

Kolorādo vabolēm patīk mieloties ar kartupeļu galotnēm, bet stiepļu tārpiem patīk mieloties ar bumbuļiem.

Lai apkarotu svītraino kaitēkli, izmantojiet:

• insekticīdi "Aktara", "Molniya", "Apache", "Korado", "Commander";
• slapjās virsotnes nosmērējot ar kukurūzas miltiem, bērza darvu vai ģipsi;
• struteņu novārījums (10 litru spainī līdz pusei piepilda zaļumus, pielej ūdeni un vāra 30 minūtes, atdzesē un atšķaida ar ūdeni 1:20);
• pieneņu novārījumu (200 g ziedu un lapu, 250 g kosas, aplej ar 10 litriem ūdens, vāra 30 minūtes, atdzesē un atšķaida ar ūdeni 1:5).

Agronomiskās metodes ir efektīvas pret stiepļu tārpiem:

• zirņu, aunazirņu, pupiņu, sinepju, āboliņa, lucernas, rapšu un griķu iepriekšēja stādīšana uz zemes gabala;
• bieža ravēšana;
• stādot vagām pievienojot pelnus, olu čaumalu pulveri, kaļķi un krītu;
• starp dobēm stādīt sīpolus, burkānus, kliņģerītes, lai atbaidītu vaboles;
• dārza rudens rakšana līdz 20 cm dziļumam, kas ļauj pacelt kāpurus uz virsmas.

Stiepļu tārpu kāpuru iznīcināšanai tiek izmantoti produkti “Tabu”, “Prestige”, “Aktara”.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Šķirne Kyiv Svitanok nerada grūtības ar audzēšanu un uzrāda augstu ražu gan ar tradicionālo, gan alternatīvo stādīšanu. Viena no tām ir Igora Ļadova metode (stādīšana slēgtās dobēs), kas ietaupa laiku un pūles darbam.

Uz vietas tiek konstruētas kastes bez dibena no ķieģeļiem vai dēļiem. Sānu augstums 20 cm, platums 1,1 m Apakšdaļa izklāta ar salmiem, zāli, sienu vai papīru, virsū uzlikts komposts un zeme no ejām. Pēc tam ejas tiek pārkaisītas ar zāģu skaidām vai salmiem, lai atvieglotu pārvietošanos uz vietas.

Stādot kartupeļus, neizrakt augsni, jo apakšā ir organiskas vielas, kurām nav vēlams pieskarties. Viņi tikai atbrīvo augsni. Kastes iekšpusē ir izveidotas divas rindas, un caurumus novieto 30–40 cm attālumā.Nosēšanās tiek veikta šaha galdiņa veidā. Uz bumbuļiem liek pelnus, sasmalcinātas vistas vai paipalu olu čaumalas un pārkaisa ar zemi.

Pēc mazu krūmu parādīšanās tiek veikta ravēšana un mulčēšana ar sausām lapām vai salmiem.

Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana

Ražas novākšana tiek veikta saulainā, sausā laikā. Bumbuļus sašķiro, attīra no augsnes un vienā kārtā izliek tumšā telpā, lai žūst. Pēc tam kartupeļus sadala kastēs vai maisos tālākai uzglabāšanai. Tvertnes nedrīkst pieskarties grīdai, pretējā gadījumā kartupeļi sasals uz ledainās grīdas. Labāk tos novietot uz paaugstinātām virsmām, kas izgatavotas no putuplasta vai ķieģeļiem.

Ražu vislabāk uzglabāt ar bietēm, kas izvelk lieko mitrumu, novēršot puves. Kastēs liek arī ābolus, lai pasargātu bumbuļus no sadīgšanas.

Optimālā uzglabāšanas temperatūra pagrabā vai uz balkona ir +2-4°C, pie mitruma 70-80%.

Bumbuļus periodiski šķiro, izmetot sapuvušos un zaļos.

Īpaši “balkona pagrabi” palīdzēs saglabāt ražu uz balkona vai lodžijas ar stiklojumu. Izskatās pēc parastas lielas mugursomas, kuru var piestiprināt pie sienas vai novietot uz statīva. Faktiski šāds pagrabs darbojas ar elektrību, uzturot nepieciešamo temperatūru iekšpusē. Tāpēc, pat ja ārā ir -40°C, raža nesasals.

Kartupeļi Svitanok Kyiv ir ideāli piemēroti biezeņa pagatavošanai, kas izrādās ēstgribu un patīkami krēmīgi. Tvaicēšana palīdzēs saglabāt struktūru. Bumbuļi satur 16-18% cietes, ir neūdeņaini, ar raksturīgu aromātu.

Atsauksmes

Atsauksmes par Svitanok šķirni ir vairāk nekā pozitīvas. Savas pastāvēšanas gados tai ir izdevies iekarot zemnieku un patērētāju mīlestību.

Jekaterina, Iževska: “Kyiv Svitanok ir mana mīļākā kartupeļu šķirne. Es to audzēju 10 gadus pēc kārtas un nemainītu to ne pret ko. Manuprāt, visgaršīgākie ir dzeltenie kartupeļi, un es savā zemes gabalā nestādu šķirnes ar baltiem bumbuļiem. Raža ir nedaudz zemāka par citiem mūsdienu hibrīdiem un šķirnēm, taču raža ir pietiekama personīgai lietošanai, jo īpaši tāpēc, ka stādījumiem nepieciešama minimāla kopšana.

Marija, Rostova pie Donas: "Par šo kartupeļu šķirni uzzināju pirms trim gadiem no drauga Ukrainā, kur tā tiek uzskatīta par vienu no labākajām. Es iestādīju vasarnīcā vairākus krūmus un biju apmierināts. Bumbuļi ir gludi, ar rozā miziņu un dzeltenu mīkstumu, tieši tādi, kādi man patīk. Nav īpašu kopšanas prasību. Lai novērstu vēlu puvi, es apstrādāju stādāmo materiālu ar vara sulfātu, baroju krūmus ar kāliju un fosforu, un ar to pietiek.

Lasi arī:

Nepretenciozs kopšanā un augstražīga kartupeļu šķirne "Agatha".

Kartupeļu šķirne "Adretta" no Vācijas selekcionāriem.

Vidēji agrā kartupeļu šķirne Charodey no vietējiem selekcionāriem.

Secinājums

Šķirne Kyiv Svitanok ir saņēmusi augstu patērētāju atzinību vairāku gadu desmitu laikā, pateicoties tās audzēšanas vienkāršībai, spējai pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, izcilai garšai un tai nav tendence uz deģenerāciju.

Kultūra ir izturīga pret vīrusu slimībām, vēzi un kraupi, bet ir uzņēmīga pret vēlīnās puves. Agrotehniskie paņēmieni (kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu izmantošana, profilaktiskā apstrāde ar vara saturošiem preparātiem, sūkalas ar jodu), ārstnieciskā izsmidzināšana ar “Artsedil”, “Kuproksat” palīdz cīnīties ar infekciju.