Norādījumi redīsu audzēšanai siltumnīcā ziemā pārdošanai un šī biznesa rentabilitāte
Redīsi - Lieliska piedeva jebkuriem salātiem vai uzkodām. Vitamīniem bagātie sakņu dārzeņi vienmēr ir ļoti pieprasīti, īpaši ziemā, kad dārzeņu klāsts veikalos nav tik bagātīgs kā vasarā.
Redīsi ir viegli audzējami un ātri nogatavojas, tāpēc daži dārznieki tos audzē arī aukstajā sezonā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā organizēt redīsu audzēšanu siltumnīcā ziemā pārdošanai un gūt panākumus.
Kādas redīsu šķirnes ir piemērotas?
Ziemai augošs Labāk izvēlēties agrīnas nogatavošanās šķirnes, jo ziemā augšanas sezona ir lēnāka. Nogatavošanās laiks šādām šķirnēm ir 18-20 dienas, bet aukstā laikā dārzeņa augšana var aizkavēties pat 30-35 dienas.
Audzēšanai siltumnīcā izvēlas šķirnes, kas ir izturīgas pret skrūvēm, gaisa mitrumu un gaismas trūkumu.
Labākās šķirnes ir:
- 18 dienas – agrīna šķirne, nogatavojas 18-20 dienās, izturīgs pret aukstumu, bez bultām;
- Karstumizturīgs pret skrūvēm un temperatūras izmaiņām, nogatavošanās periods – 18-27 dienas;
- Franču brokastis – sala izturīgas, agri nogatavojas;
- Saxa – izturīgs pret pārmērīgu mitrumu un ēnojumu;
- Presto ir īpaši agra, ražu var novākt jau 16. dienā pēc izkraušanas vietas, neveido bultiņu.
Sagatavošanas posms
Redīsus nedrīkst stādīt pēc kāpostiem, rāceņiem vai redīsiem, lai izvairītos no inficēšanās ar izplatītām slimībām.Redīsus labāk stādīt tajā pašā vietā, kur auga gurķi, burkāni, sīpoli vai ķiploki.
Sēklu izvēle un apstrāde
Pirms tam nosēšanās pārbaudiet sēklu materiāla dīgtspēju: piepildiet to ar ūdeni 5-10 minūtes un noņemiet no virsmas peldošās tukšās sēklas. Piemērotos paraugus uz dienu iegremdē vājā kālija permanganāta šķīdumā. Tas ne tikai samazina risku, ka redīsi var inficēties ar slimībām un kaitēkļiem, bet arī stimulē augu augšanu.
Uzmanību! Ja iegādājāties granulētas vai granulētas sēklas, tās nav jāapstrādā.
Augsnes un siltumnīcu sagatavošana
Sagatavojiet augsni rudenī pēc ražas novākšanas siltumnīcā:
- Attīriet augsni no saknēm, zariem un citiem gružiem.
- Viņi izrok un irdina augsni.
- Mēslot ar koksnes pelniem - 0,5 tases uz 1 m².
- Pievieno humusu - 3 kg uz 1 m².
Ziemā redīsus nevar audzēt zem plēves, aukstā laikā to dara polikarbonāta siltumnīcā.
Dārzeņiem saules var nepietikt, tāpēc papildus apgaismojumam siltumnīcā iekar zila vai sarkana spektra lampas, pretējā gadījumā sulīgo sakņu dārzeņu vietā sanāks ļengans, bezgaršīgas saknes vai redīsi aizies postā.
Sildīšanas metodes
Apkures sistēmu var organizēt vairākos veidos:
- Elektriskā. Jums būs nepieciešams apkures kabelis un aizsargrežģi. Topošās dobes apakšā tiek uzlikts aizsargtīkls, virsū uzlikts kabelis, kas noklāts ar tīklu, to nosedz ar 5 cm biezu smilšu slāni un 20 cm biezu mēslotas augsnes slāni.
- Ūdens. Apkure tiek veikta, izmantojot ūdensvadus, kas tiek ielikti zem gultām un tiek apsildīti ar katlu vai titānu.
- Bioloģiskā. Noņemiet visu augsni no dārza dobes līdz apakšai, uzlieciet uz tās svaigu kūtsmēslu slāni, lai pakāpeniski atbrīvotu siltumu, un virsū uzlejiet 20 cm biezu barojošas augsnes slāni.
Lai sildītu siltumnīcu, varat iegādāties radiatorus vai infrasarkanos sildītājus.
Kā stādīt redīsus
Dažas dienas pirms sēšanas augsni pārklāj ar plastmasas plēvi, lai tā sasiltu. Pēc augsnes sagatavošanas uz tās virsmas 10 cm attālumā viena no otras izveido vagas, kurās 3-4 cm attālumā vienu no otras iestāda sēklas 1,5 cm dziļumā. Pēc stādīšanas vagas aplaista.
Stādīšanu rudenī veic temperatūrā, kas nav zemāka par +10...+12°C. Lai stādi parādītos, jāuztur +16…+18°C temperatūra. Kad parādās pirmās lapas, temperatūru trīs dienas samazina līdz +8...+10°C, pēc tam atkal paaugstina līdz +16...+20°C.
Siltumnīcas redīsu kopšana ziemā
Redīsi ir mitrumu mīloša kultūra. Ērtāk ir organizēt automātisku pilienu laistīšanu, lai dārzeņus nepārtraukti laistītu. Manuālā laistīšana tiek veikta 3-4 reizes dienā, kad augsne izžūst.
Stādījumus nedrīkst pārlaistīt, pretējā gadījumā sakņu kultūras sapūtīs. Laistīšanas norma ir 1 litrs ūdens uz 1 m². Pēc tam augsni atslābina, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi sakņu kultūrām, un telpu vēdina 10–15 minūtes.
Svarīgs! Ar stādu parādīšanos laistīšanas biežums palielinās.
Pēc dīgšanas redīsus atšķaida, pretējā gadījumā sakņu kultūras būs mazas un bezgaršīgas. Starp asniem atstājiet 3-4 cm attālumu.
Kā papildu mēslojumu pievieno humusu vai kūdru.
Ja ir strauja temperatūras pazemināšanās, stādījumus aizsargā ar lokiem, kas pārklāti ar polietilēnu vai neaustu materiālu.
Slimības un kaitēkļi
Lai novērstu slimību un kaitēkļu parādīšanos, augsni apstrādā pēc dīgtspējas: stādījumus laista ar koksnes pelnu šķīdumu vai ielej rindās.
Ventilācija, mērena laistīšana un augsnes irdināšana palīdzēs novērst sēnīšu slimību parādīšanos un sakņu kultūru puves.
Redīsiem visbīstamākās ir bakterioze (mazi tumši slapji plankumi galotnēs) un miltrasa (dzelteni plankumi uz virsmas un pelēkas “pūkas” lapas apakšpusē). Zāles "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" palīdzēs ar tām tikt galā.
Ja siltumnīcā tiek atrastas krustziežu blusu vaboles (lapas virsma ir apēsta), stādījumus apstrādā ar tabakas putekļiem vai sasmalcinātiem koksnes pelniem.
Ražas novākšana
Novācot ražu, tie vadās pēc izvēlētās šķirnes nogatavošanās perioda. Ar to nav ieteicams kavēties, jo aizaugušie sakņu dārzeņi riskē kļūt cieti.
Redīsu novākšanu veic šādi: dārzeņus laista no rīta un savāc tuvāk pusdienām. Tad nogriež galotnes, bet ne pie saknes, bet atstājot astes 1 cm garumā.Pēc galotņu nogriešanas redīsus nomazgā no netīrumiem un nosusina.
Uzglabāšana
Pēc redīsu žāvēšanas tos uzliek uzglabāšana.
Ir divas uzglabāšanas metodes:
- Plastmasas maisiņos ledusskapī uz mēnesi.
- Pagrabā. Lai to izdarītu, ražu ievieto kastēs, kuru apakšdaļa ir pārklāta ar polietilēnu. Sakņu dārzeņus pārkaisa ar kūdras un smilšu maisījumu. Šī metode novērš redīsu puves un ir vairāk piemērota ilgstošai uzglabāšanai nekā pirmā.
Šāda biznesa rentabilitāte
Redīsu biznesa priekšrocība ir tā, ka jūs audzējat produktu savā zemes gabalā, un šāda produkcija netiek aplikta ar nodokli. Ja veiksies labi un reģistrēsities kā individuālais uzņēmējs, varēsiet ne tikai tirgoties paši, bet arī piegādāt dārzeņus veikaliem.
Padoms. Reģistrējoties norādi savu darbības jomu – lauksaimnieciskā ražošana. Šādi uzņēmēji bauda valsts atbalstu.
Aptuvenais peļņas aprēķins no 100 m² zemes gabala:
- Redīsu ķekars satur no 15 līdz 25 saknēm (atkarībā no izmēra).
- Divi šādi saišķi ir aptuveni 1 kg.
- Uz 1 m² var novietot līdz 125 dārzeņiem.
- Visā platībā var izaudzēt aptuveni 12 500 sakņu (ja ņem vērā, ka dīgtspēja ir 90-95%, tad sanāk 11 250 sakņu kultūras).
- Aptuvenais ķekaru skaits no iegūtā sakņu kultūru skaita ir 450.
- Vidējā redīsu ķekara cena ir 45 rubļi. Potenciāli audzēto sakņu kultūru izmaksas ir 20 250 rubļu.
- Lai aprēķinātu tīro peļņu, no saņemtās summas atliek sēklu, mēslošanas līdzekļu un benzīna izmaksas, kā arī siltumnīcas apkures sistēmas organizēšana.
Ieteikumi peļņas palielināšanai:
- palielināt dārzeņu audzēšanas platību;
- izvēlēties šķirnes ar izcilu garšu;
- lai piesaistītu jaunus klientus, galvenajām šķirnēm pievienojiet eksotiskas šķirnes - piemēram, baltos vai dzeltenos redīsus;
- pārdot redīsus svētku priekšvakarā.
Secinājums
Redīsu audzēšana pārdošanai nav grūta, bet arī ne pārāk izdevīga. Ir jēga sākt nodarboties ar šo biznesu valsts dienvidos, jo centrālajā un ziemeļu reģionos apkures izmaksas būs pārāk augstas, un peļņas vienkārši nebūs. Viss ir tavās rokās: rīkojies un tev veiksies!