Pastāvīgi ražīgs, nepretenciozs un pret slimībām izturīgs ķiploks “Lyubasha” - mēs to audzējam savā zemes gabalā

Ķiploki ir viens no populārākajiem dārzeņu veidiem pasaulē. Tam ir vairāki desmiti šķirņu, tāpēc vispirms vajadzētu izlasīt ražas aprakstu un pēc tam izvēlēties savam klimatam un augšanas apstākļiem piemērotāko.

Starp slavenākajām ziemas šķirnēm ir Lyubasha ķiploki. Lauksaimnieki par to atstāj galvenokārt pozitīvas atsauksmes, viņi to audzē dažādos reģionos.

Ķiploku šķirnes Lyubasha apraksts

Ķiploku šķirne Lyubasha sasniedz 1,5 m augstumu. Lapas blīvas, apmēram 50 cm garas un līdz 2,5 cm platas.Pārklātas ar vieglu vaska pārklājumu. Viņiem ir patīkama garša ar nelielu asumu. Šī iemesla dēļ tos bieži izmanto salātos.

Galvas svars svārstās no 80 līdz 120 g. Katrā no tiem ir 7 krustnagliņas. Krustnagliņas ir pārklātas ar baltu čaumalu ar viegli rozā nokrāsu. Ārējās zvīņas ir baltas ar purpursarkanām vēnām.

Šis ziemas ķiploks lieliski uzglabājas un nebojājas 11 mēnešus.. Tajā pašā laikā tajā tiek saglabāti visi vitamīni un mikroelementi.

Lasi arī:

Kā pareizi lietot ķiplokus, lai nekaitētu veselībai

Noslēpumi efektīvai ķiploku audzēšanai

Pareiza ķiploku apstrāde pirms stādīšanas

Specifiskas īpatnības

Pamata atšķirības starp Lyubasha ķiplokiem un citām šķirnēm:

1. Aug jebkurā klimata zonā un reģionā.
2. Spēja saglabāt prezentāciju 10-11 mēnešus.
3. Uzglabāšana 10-11 mēneši.
4. Tolerance pret ilgstošu pārvadāšanu.
5. Aukstuma izturība.
6. Izturība pret skarbajiem laikapstākļiem.
7. Ķiploki vieglāk panes mitruma trūkumu.
8. Izturīgs pret kaitēkļiem, sēnīšu slimībām un fuzariozi.
9. Aprūpē nav prasīga.

Uzmanību! Lyubasha šķirnei nav nopietnu trūkumu.

Produktivitāte

Lyubasha ķiploku raža no hektāra ir 15-20 tonnas, no simts kvadrātmetriem - 150-200 kg. Turklāt vienas galvas svars svārstās no 80 līdz 120 g.

Garšas īpašības

Ķiplokiem ir patīkama garša ar nelielu asumu. Šī iemesla dēļ to bieži izmanto salātos. Lyubasha ir noturīgs ķiploku aromāts. Piemērots ēdienu pagatavošanai un konservu uzglabāšanai ziemai.

Sastāvs un derīgās īpašības

Lyubasha ķiplokiem ir zems kaloriju saturs – 100 g veido 45 kcal.

Produkts satur pietiekamā daudzumā:

• olbaltumvielas;
• tauki;
• ogļhidrāti;
• pārtikas šķiedras;
• skābes;
• ēteriskās eļļas;
• dažādu grupu vitamīni.

Lyubasha ir īpaši fermenti, kas palīdz cilvēka ķermenim cīnīties ar nopietnām slimībām.

Kultūra ir bagāta ar lielu skaitu noderīgu vielu: kalcijs, nātrijs, magnijs, kālijs, slāpeklis. Šis augs satur arī sērskābi, silīcijskābi un fosforskābi.

Svarīgs! Ķiploki veido aktīvās vielas – fitoncīdus. Dārzenis iznīcina vai nomāc patogēnās baktērijas cilvēka organismā, izmantojot bioloģiskos fermentus.

Augu uzskata par pretsāpju un antiseptisku līdzekli.. To saturošie līdzekļi tiek ārīgi uzklāti uz nedzīstošām un strutojošām brūcēm. Ķiplokus izmanto, lai noņemtu kārpas un klepus un ārstētu iekaisumus pēc kukaiņu kodumiem.

Alicīns, ko satur ķiploki, ir spēcīgs baktericīds līdzeklis., iznīcinot patogēnās baktērijas.Iekļūstot ķermenī, tas mazina spriedzi no asinsvadu sieniņām. Šī parādība pozitīvi ietekmē cilvēka sirds sistēmas darbību.

Tautas medicīnā dārzeņu izmanto saaukstēšanās ārstēšanai.. Pietiek apēst vienu ķiploka daiviņu, lai mutes dobumā izvadītu kaitīgos mikroorganismus.

Lietojot ķiplokus dažādās formās, cilvēka gremošana tiek stimulēta.. Dedzinošās garšas dēļ rodas bagātīga siekalošanās, kas savukārt izraisa apetītes palielināšanos. Ķiplokus lieto hemoroīdu, vēdera uzpūšanās, aizcietējumu un zarnu atonijas ārstēšanai.

Regulāra ķiploku lietošana samazina sliktā holesterīna līmeni. Tā rezultātā uz asinsvadu sieniņām neveidojas plāksnes. Dārzeņi ir indicēti stenokardijas gadījumā - tas samazina sirds muskuļa kontrakciju biežumu, vienlaikus palielinot to amplitūdu.

Ķiploki ir izrādījušies efektīvi biežu reiboņu ārstēšanā., miega problēmas, slikta atmiņa. Unikālie komponenti ievērojami atvieglo pneimoniju, bronhītu, gripu, saaukstēšanos un bronhiālo astmu.

Kā stādīt

Lyubasha ķiploki ir ziemas kultūra, tāpēc šī šķirne tiek stādīta rudenī.. Stādīšanas datumi ir atkarīgi no klimata zonas un laika apstākļiem - no septembra beigām līdz novembra vidum. Aptuvenais dārzeņu stādīšanas laiks ir 2-3 nedēļas pirms pirmo salnu iestāšanās.

Stādāmā materiāla un augsnes sagatavošana

Ēst divi ķiploku stādīšanas veidi: krustnagliņas un galviņas.

Pirms stādīšanas krustnagliņas jādezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. vai vara sulfāts. Tas stimulē auga imūnsistēmu.

Stādot Lyubasha ķiploku galviņas, ieteicams tās kārtot frakcijās. Stādīšana tiek veikta mehāniski.Jums vajadzētu arī saglabāt attālumu: starp sēklām - 10 cm, starp rindām - 40 cm.

Izvēlieties labi apgaismotu vietu ar vieglu augsnes struktūru un neitrālu skābumu. Šāda veida sīpoli labi aug uz smilšmāla, bet nepieļauj mitras vietas, kur pavasarī ūdens stagnē.

Dobes, kurās paredzēts ievietot ķiplokus, tiek mēslotas ar kūtsmēsliem (vēlams zirgs), pievieno fosfora-kālija preparātus un izrok tos. Pavasarī, ja nepieciešams, augu papildus baro ar slāpekli.

Kā augt

Sīkāka informācija Izpētīsim audzēšanas posmus.

Piezemēšanās

Pieredzējuši dārznieki Ķiplokus ieteicams stādīt pēc šādas shēmas: 1 stāds uz katriem 10 cm pēc kārtas un 30-40 cm starp rindām.

Lyubasha ķiploku optimālais stādīšanas dziļums ir 8-10 cm (jo lielāks ir krustnagliņu izmērs, jo dziļāk tās tiek stādītas). Pēc stādīšanas dobes ieteicams mulčēt ar 4 cm slāni.Īpaši nepieciešams tas ir ziemeļu reģionos, kur ziemā salnas var izraisīt stādījumu nāvi.

Noteikti ravējiet augsni un iznīciniet nezāles, jo tās piesaista kaitēkļus.

Rūpes

Lyubasha šķirnei nav nepieciešama īpaša piesardzība. Ir divas prasības:

• nezāļu noņemšana ķiploku stādīšanas vietā;
• savlaicīga stādīto augu laistīšana.

Uzmanību! Atšķirībā no citām šķirnēm, Lyubasha ķiploki ir piemēroti jebkuram reģionam un klimatiskajiem apstākļiem. Tas ir izturīgāks pret sēnīšu mikrofloras izraisītām slimībām.

No aprīļa vidus kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana. Šajā gadījumā ir nepieciešams kontrolēt mitruma daudzumu sakņu sistēmā. Pārāk daudz ūdens nogalinās ķiplokus.

Dārzeņi labi panes sausumu. Bet labāk neļaut augsnei pilnībā izžūt. Optimāli ir laistīt ražu vismaz 1-2 reizes nedēļā.

Lai palielinātu produktivitāti, lauksaimnieki iesaka barot Lyubasha 3-4 reizes sezonā, šiem nolūkiem izmantojot sarežģītas minerālu kompozīcijas. Mēslošanas līdzekļus lieto vienlaikus ar laistīšanu (preparātus vislabāk atšķaidīt ar ūdeni; sausā veidā tie ir mazāk viegli uzsūcas).

Pirmā barošana tiek veikta tūlīt pēc tam, jo uz zemes virsmas parādījās stādi. Šajā posmā varat izmantot parasto urīnvielu (20 g uz spaini ūdens). Ja gulta nav mulčēta, minerālmēsliem ir lietderīgi pievienot organisko vielu, piemēram, deviņvīru spēks.

Otrā barošana tiek veikta 2 nedēļas pēc pirmās. Mēslojumam jāsatur kālijs, fosfors un slāpeklis. Labs variants ir “Nitrophoska” vai “Nitroammofoska”. Ūdens spainī jums jāatšķaida 2 ēd.k. l. vielu un izmantojiet to, lai laistītu aptuveni 3 m² gultas.

Vairāk par ķiplokiem:

Labāko ķiploku konservēšanas metožu izlase

Izglābjot ražu no aukstuma

Slimības un kaitēkļi

Lyubasha šķirne ir izturīga pret fuzariozi un citām slimībām un kaitēkļiem. Bet novājinātiem augiem var uzbrukt:

• patogēni mikroorganismi (pūkainā miltrasa, bakterioze, kakla puve, melnais pelējums);
• kaitēkļi (sīpolu muša, stublāju nematode, sīpolpuķīte, slepenais spārns, sakņu ērce un citi).

Ja augšanas sezonā ir lēna spalvu augšana, tas nozīmē, ka augam nav pietiekami daudz uztura. Lai novērstu šo problēmu, jums jābaro ar šādu sastāvu: 1 ēdamkarote urīnvielas un 1 glāze putnu mēslu uz 10 litriem ūdens.

Pelēki baltas spalvas - mitruma trūkuma pazīme, gaiši zaļa nokrāsa - pārmērīgs mitrums, laistīšana ir jāierobežo.

Tīrīšana un uzglabāšana

Lyubasha šķirnes savākšanai un uzglabāšanai ir vairākas pamatprasības:

1. Ķiplokus sāk novākt jūlija vidū, bet dažreiz arī nedaudz agrāk. Pirmā pazīme, ka dārzenis ir gatavs ražas novākšanai, ir nodzeltējuši lapu gali.
2. Raža tiek novākta sausā laikā. 1-2 nedēļas pirms tam ir jāpārtrauc laistīšana, jo augsne nedrīkst būt ļoti mitra.
3. Galvas izrok ar lāpstu, pēc tam nokrata atlikušo augsni.
4. Ķiplokiem nepieciešams nožūt, tāpēc tas jānovieto tumšā, vēdināmā vietā vai jāpakar pie griestiem.
5. Kad augšējā miza ir kļuvusi sausa, stublājus nogriež, atstājot nelielu kakliņu.
6. Novākto ražu ievieto maisos, tīklos vai koka kastēs ar caurumiem. Uzglabājiet ķiplokus vēdināmā vietā temperatūrā, kas nav zemāka par nulli.
7. Kultūru periodiski šķiro, lai novērstu sēnīšu vai citu slimību parādīšanos.

Kultūras izmantošanas jomas

Lyubasha ķiplokus lieto svaigus un žāvētus, pievieno salātiem, ceptiem ēdieniem, izmanto ēdiena gatavošanā kodināšanai, kodināšana un konservēšana, kā arī kā garšviela. Dārzeņus marinē kā atsevišķu produktu.

Kultūrai ir daudz ārstniecisku īpašību:

• cīnās ar patogēniem vīrusiem, baktērijām, mikrobiem un sēnītēm;
• paātrina bojāto audu atjaunošanos;
• palielina sirds muskuļa kontrakciju spēku;
• novērš holesterīna veidošanos;
• samazina asins recekļu veidošanās risku;
• mazina asinsvadu spazmas;
• pazemina asinsspiedienu;
• pie bronhopulmonārām slimībām mazina elpceļu gļotādas iekaisumus, šķidrina krēpas;
• iznīcina vēža šūnas mutes dobumā un bronhos, līdzvērtīgi ķīmijterapijai;
• aktivizē imūnās šūnas;
• veicina gremošanas enzīmu veidošanos;
• aktivizē dzimumdziedzerus un dezinficē uroģenitālo sistēmu;
• Satur PP vitamīnu, novērš senilu demenci.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir vairākas priekšrocības:

1. Lyubasha satur lielu daudzumu C vitamīna un citu labvēlīgu vielu. Tas satur olbaltumvielas, ēteriskās eļļas, aminoskābes, selēnu un alicīnu.
2. Ķiploki ļoti labi panes sausumu.
3. Augsta raža.
4. Ir laba salizturība.
5. Izturīgs pret sēnīšu izraisītām slimībām.
6. Reti ietekmē kaitēkļi.
7. Neprasīgs augsnes kvalitātei.

Šīs šķirnes priekšrocības ļauj to veiksmīgi audzēt ziemeļu un sausos reģionos. Tas pastāvīgi dod augstu ražu.

Trūkumi ir:

• obligāta intensīvā aprūpe, lai iegūtu bagātīgu ražu;
• nepieciešamība noņemt bultas;
• asa garša un lielas ķiploka daiviņas.

Ja iepriekš minētie trūkumi jums nav svarīgi, droši audzējiet Lyubasha ķiploku šķirni savā teritorijā.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par Lyubasha ķiplokiem galvenokārt ir tikai pozitīvas lietas. To slavē un apbrīno par salizturību, sausuma izturību un stabilu ražu.

Šeit ir tikai dažas atsauksmes:

Aleksandra: “Pagājušajā gadā tirgū no privātīpašnieka nopirkām Ļubašas ķiplokus ziemas stādīšanai. Ķiploki bija mazi, aptuveni vienāda izmēra, un gandrīz visiem bija četras daiviņas. Šodien esam novākuši ražu. Ķiploka galvā ir līdz septiņām daiviņām, svars sasniedz 120 g. Garša ir lieliska, saglabāšanās kvalitāte arī lieliska.

Maikls: “Protams, tas var būt labs ķiploku gads, bet Lyubasha šķirne mūs tikai iepriecināja. Minimāla kopšana, mērena laistīšana, augsnes irdināšana. Agrā pavasarī bija tikai viena mēslošana ar slāpekļa mēslojumu, vairs nekādu ķimikāliju. Es izaudzēju 490 kg ķiploku un atradu pārdošanu vietējā vairumtirdzniecības tirgū Vinnītā.

Secinājums

Lyubasha ķiploki ir ideāli piemēroti audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Papildus tam, ka stādīšana un kopšana ir vienkārša, patīkami pārsteidz ražas apjoms. Ja tiek ievēroti visi noteikumi, no 1 hektāra zemes var novākt līdz 20 tonnām ķiploku. Tāpēc to jau sen ir iemīļojuši ne tikai vasarnieki, bet arī uzņēmēji.