Kādas ir ķiploku priekšrocības un kā to pareizi lietot, lai nekaitētu veselībai

Ķiploku dzimtene ir Vidusāzija. Visā cilvēces vēsturē cilvēki ir augstu novērtējuši šo dārzeņu tā labvēlīgo īpašību un garšas dēļ. Mūsdienās auga nozīmi nevar pārvērtēt - to aktīvi izmanto kulinārijā, tautas medicīnā, kosmetoloģijā.

Šajā rakstā aplūkosim ķiploku labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības un izpētīsim padomus un ieteikumus tā lietošanai.

Kas ir labs ķiplokos?

Vispirms izdomāsim, kādus vitamīnus un mikroelementus satur šis dārzenis un kāda ir to lietderība.

Ķīmiskais sastāvs

100 g satur:

• 6,5 g proteīna;
• 0,5 g tauku;
• 29,9 g ogļhidrātu;
• 1,5 g diētiskās šķiedras.

Augs satur arī vitamīnus B1, C, B2, K. Turklāt tas ir bagāts ar kāliju, magniju, dzelzi, jodu, cinku un piesātinātajām taukskābēm. Kopumā augs satur apmēram 30 noderīgus makro un mikroelementus.

Ieguvumi un kaitējums ķermenim

Sakņu dārzeņos esošie vitamīni ir iesaistīti redoksreakcijās, atbalsta imūnsistēmu un veicina dzelzs uzsūkšanos. Produktam ir arī pretmikrobu un ārstnieciska iedarbība. Ēteriskās eļļas piesātina organismu ar vitāli svarīgiem elementiem.

Tomēr neaizmirstiet, ka ķiploki ir alerģiju izraisošs produkts, tāpēc to nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Tas var izraisīt nevēlamu reakciju, piemēram, gļotādu, aknu un nieru kairinājumu. Augs var izraisīt dedzināšanu, grēmas, sliktu dūšu un vairākas citas nelabvēlīgas sekas.

Ieguvumi sievietēm

Pirmkārt, produkts samazina piena dziedzeru un dzemdes audzēju risku. Turklāt dārzenis mazina aizkaitināmību, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, mazina stresu un trauksmi. Neaizmirstiet, ka ķiploki ir atzīti par afrodiziaku.

Attiecībā uz grūtniecēm ārsti iesaka neizmantot šo produktu ļaunprātīgi. Noteikums attiecas arī uz sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti. Ēteriskās eļļas ietekmē piena garšu. Ķiploki ir spēcīgs alergēns, nav zināms, kādu reakciju tas var izraisīt.

Vīriešiem

Cilvēces spēcīgākās puses pārstāvjiem ķiploki ir noderīgi arī:

• iznīcina zarnu infekcijas – piemēram, dārzenis palīdzēs likvidēt slikto pusdienu sekas, jo var izvadīt no organisma toksīnus;
• stimulē žults veidošanos, kas nozīmē, ka tas uzlabo gremošanas trakta darbību;
• zinātnieki ir pierādījuši, ka augs uzlabo atmiņu un paaugstina vispārējo ķermeņa tonusu;
• veicina ātru skrimšļa audu atjaunošanos;
• labvēlīgi ietekmē vīriešu reproduktīvo funkciju.

Bērniem

Bērniem vārītus ķiplokus var dot tikai no 8-9 mēnešu vecuma. Nelielos daudzumos dārzeņus ieteicams lietot saaukstēšanās un bronhīta gadījumā.

Ieteicams lietot kā inhalācijas vai pilienus degunā (protams, atbilstošā devā). Bērniem paredzētām zālēm, kas satur ķiploku ekstraktu, ir pretmikrobu, atkrēpošanas un antibakteriāla iedarbība. Bērniem tiek doti arī ķiploki, lai izvadītu no organisma zarnu parazītus.

Ķiploku ārstnieciskās īpašības

Ļaujiet mums sīkāk izpētīt, kāda ir auga vērtība kā zāles.

Rinīta, sinusīta, tonsilīta, rīkles, laringīta, faringīta, kolīta ārstēšana

Visbiežāk sastopamo slimību saraksts, kurām ķiploki ir noderīgi, ir šāds:

1. Rinīts – gļotādas izdalījumi no deguna. Ķiploku lietošanas indikācijas ir dzeltenas vai zaļas izdalījumi, kā arī strutas deguna dobumā. Tomēr to nedrīkst lietot alerģiskā un vazomotorā rinīta gadījumā, jo var rasties smags kairinājums.
2. Sinusīts ir iesnu vai gripas komplikācija. Jūs varat mērcēt vates kociņus ķiploku sulā un ievietot tos degunā – auga sulai būs spēcīga pretmikrobu iedarbība.
3. Tonsilīts - mandeles iekaisums rīklē. Jāēd svaigi ķiploki, jāuzliek kompreses vai jāieelpo. Dārzeņu var izmantot ne tikai kā līdzekli, bet arī kā profilakses līdzekli.
4. Laringīts - balsenes gļotādas iekaisums saaukstēšanās rezultātā. Efektīva ārstēšana ir ķiploki un medus. Iekaisuma mazināšanai ieteicams arī piesūkt svaigas ķiploka daiviņas.
5. Faringīts - rīkles gļotādas iekaisums. Ārstēšana ir līdzīga laringīta ārstēšanai.
6. Kolīts - resnās zarnas gļotādas iekaisums. Lai mazinātu iekaisumu, katru dienu jālieto 1/2 karotes ķiploku pulvera. Tas normalizēs gremošanu un mazinās nepatīkamos simptomus.

Svara zaudēšanai

Ja jūs ievērojat diētu, augs palīdzēs jums zaudēt svaru. Lieta tāda, ka ķiploki normalizē cukura līmeni asinīs un uzlabo limfas atteci – izvada no organisma lieko šķidrumu un uzlabo asinsriti. Tas arī palīdz pareizi pārstrādāt holesterīnu un uzlabot tauku vielmaiņu.

Svarīgs! Turklāt ķiploki veicina labu apetīti – vienas bļodas zupas vietā var viegli apēst divus.Tāpēc esiet uzmanīgi, neizmantojiet to ļaunprātīgi.

Lai stiprinātu imūnsistēmu

Regulāra 1-2 krustnagliņu lietošana katru dienu uzlabos imunitāti un palīdzēs izvairīties no gripas vai saaukstēšanās. Ne velti ķiplokus sauc par "tautas dziednieku" - tiem ir lieliska pretmikrobu un profilaktiska iedarbība.

Pret diabētu

Ķiploki palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs un arī uzlabo vielmaiņu. Visi šie faktori labvēlīgi ietekmē to cilvēku veselību, kuri cieš no diabēta. Ārsti iesaka ēst 1-2 krustnagliņas dienā, lai samazinātu cukura līmeni.

Cīņa ar endokrīnām slimībām

Endokrīnās slimības ir slimības, kas rodas nepareizas hormonu un dziedzeru ražošanas dēļ. Preparātu nepieciešams lietot pēc konsultēšanās ar ārstu, jo produktam ir kontrindikācijas.

Lai uzlabotu vispārējo veselību, dārzeņu ieteicams lietot nelielās devās – 2-3 reizes nedēļā ēdienreizes laikā.

Asinsvadiem un sirdij

Uz ķiplokiem balstītu medikamentu lietošana samazina holesterīna līmeni, samazina asinsvadu aizsprostojumus un samazina sirdslēkmes risku.. Dārzeņi satur sērūdeņradi.

Pateicoties tam, rodas labvēlīga ietekme uz asinsvadu sieniņām. Turklāt produkts uzlabo asinsvadu sieniņu elastību. Īpaši populārs ir pārbaudīts līdzeklis - maisījums, kas sastāv no ķiploka, citrona un medus.

Pret podagru

Podagra ir slimība, ko izraisa urīnskābes sāļu kristālu nogulsnēšanās. Šī slimība izskatās kā izciļņi uz cilvēka ķermeņa, galvenokārt uz rokām vai kājām.

Podagras gadījumā ķiplokus ieteicams lietot uzturā pēc iespējas biežāk, jo tas samazina dažādu šķidrumu skābumu mūsu organismā. Aktīvākā sastāvdaļa šajā gadījumā ir sērs.

No parazītiem

Ēteriskajām eļļām piemīt spēja iznīcināt parazītus organismā. Tīrīšana ar ķiplokiem ir pārbaudīta tradicionālās medicīnas metode. Uzlējums no dārzeņa var iznīcināt ne tikai kāpurus, bet arī pieaugušos parazītus.

Populāras metodes ir klizmas ar sakņu sulu (bīstamu zarnu gļotādai), novārījumi un maisījumi, kā arī profilakse svaiga patēriņa veidā.

Aknām

Vai dārzenis ir labs aknām? Atbilde ir jā. Tas novērš sastrēguma veidošanos aknās. Katru dienu jums ir nepieciešams ēst ne vairāk kā 3 g ķiploku dienā.

Kontrindikācijas

Ķiplokus nedrīkst lietot, ja:

• paaugstināta jutība;
• epilepsija;
• grūtniecība un barošana ar krūti;
• hemoroīdi;
• pankreatīts;
• anēmija;
• nieru slimības.

Pārmērīga produkta lietošana var izraisīt galvassāpes, lēnākas ķermeņa reakcijas un smagas alerģiskas reakcijas. Tāpat nav ieteicams ēst ķiplokus naktī.

Ķiploku pielietojums un priekšrocības

Dārzeņus var lietot gan vienu pašu, gan kombinācijā ar citiem produktiem.

1. Neapstrādāti ķiploki lieliski iznīcina mikrobus un baktērijas, kā arī tiem ir dziedinošs efekts.
2. Cepts ķiploks nezaudē savas labvēlīgās īpašības, termiskās apstrādes rezultātā tā garša kļūst mīkstāka, ēteriskās eļļas iztvaiko, un asā smarža pazūd. Neskatoties uz to, ka dažas no labvēlīgajām vielām pazūd līdz ar to, atlikušie elementi ir pietiekami, lai labvēlīgi ietekmētu ķermeni.
3. Vārītus ķiplokus ieteicams lietot diētiskā uzturā.Vārīti dārzeņi praktiski neietekmē elpas svaigumu. Tāpat kā cepot, augs zaudē daļu vitamīnu, taču tas nedaudz samazina tā ieguvumus.
4. Marinētajos ķiplokos ir augsts hlora saturs. Tas palīdz sadalīt taukus, labvēlīgi ietekmē aknu darbību un ir iesaistīts zarnu darbībā. Turklāt marinētais dārzenis satur lielu daudzumu alicīna, spēcīgu antioksidantu.

Ķiploku miza

Miziņa satur lielu daudzumu P vitamīna, kam ir ievērojama ārstnieciska iedarbība, proti: tas palēnina novecošanās procesus, izvada toksīnus, uzlabo audu reģenerāciju. Dzēriens ar ķiploku mizu uzlabo imunitāti un nieru darbību. Turklāt tiek attīrīti asinsvadi un uzlabojas locītavu stāvoklis.

Ķiploku sula

Tas satur nikotīnskābi, varu, fosforu un nātriju. Pateicoties palielinātajam ēterisko eļļu daudzumam, sula kļūst par spēcīgu antioksidantu. Tā ēšana uzlabo asinsspiedienu un novērš sirds slimības. Ķiploku spiedumu bieži izmanto mērču un garšvielu pagatavošanai.

Kā pareizi lietot ķiplokus

Ārsti iesaka patērēt ne vairāk kā 1-2 krustnagliņas dienā. Ja dārzeņus termiski apstrādājat, nepārsniedziet gatavošanas laiku.

Optimālais cepšanas vai vārīšanas laiks ir 20 minūtes. Tādā veidā augs saglabās lielāko daļu uzturvielu un vitamīnu. Ja dārzenis uzdīgst, nemetiet to. Šajā formā tas satur vēl vairāk antioksidantu.

Ja jums ir klepus, saaukstēšanās, slikta apetīte, parazīti vai citas infekcijas, lietojiet to svaigu. Zobu diegs un elpas atsvaidzinātāji uz dabīgu augu bāzes palīdzēs atbrīvoties no specifiskās smakas.

Ārējai lietošanai

Tinktūra uz ķiploku bāzes var atvieglot vairākas slimības:

• psoriāzes gadījumā palīdzēs kompreses, kas izgatavotas no degvīna tinktūras, pievienojot ķiplokus;
• sinusīta gadījumā nomazgājiet deguna dobumu ar produkta degvīna tinktūru;
• pret blaugznām pagatavojiet ķiploku maskas galvas ādai;
• Stomatīta gadījumā ieteicams izskalot muti ar tinktūru.

Tradicionālās medicīnas receptes

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai 3 populāras tautas receptes, kurās izmanto ķiplokus:

1. Kad esat saaukstējies, paņemiet pāris krustnagliņas, izveidojiet no tām pastu un sajauciet ar sviestu. Iegūtais maisījums katru vakaru jāierīvē krūtīs.
2. Lai pagatavotu spirta tinktūru, glāzē degvīna jāielej 200 g ķiploku un jāatstāj 10 dienas tumšā vietā. Mēnesi dzert 5 pilienus dzēriena 3 reizes dienā pirms ēšanas. Alkohola tinktūra ir universāls līdzeklis pret daudzām slimībām.
3. Ieelpošana lieliski iznīcina baktērijas un novērš saaukstēšanos. Galvu liek katliņā ar biezu dibenu, pielej litru ūdens un vāra 20 minūtes uz mazas uguns. Pievienojiet karoti citrona sulas un dziļi elpojiet virs pannas, līdz tā atdziest.

Padomi un triki

Pirms ķiploku lietošanas pārliecinieties, vai jums nav kontrindikāciju. Dārzeņus var lietot svaigā veidā vai pēc termiskās apstrādes. Ja jūsu ķermenis labi reaģē uz šo produktu, tad ķiploku ēšana jums nāks tikai par labu.

Lai atbrīvotos no sliktas elpas, ievērojiet vienkāršākos mutes higiēnas noteikumus: iztīri zobus, izmantojiet mutes skalojamo līdzekli svaigai elpai. Vēlams, lai tas saturētu augu ekstraktus. Atcerieties, ka vārītam vai ceptam dārzeņam praktiski nav pievienots specifisks aromāts.

Nebaidieties izmantot augu kā zāles. Galvenais ir ievērot pieļaujamās devas. Dārzeni var izmantot arī kā kosmētikas līdzekli – piemēram, pagatavo sev ķiploku matu masku.

Lasi arī:

Labākās pavasara ķiploku šķirnes.

Efektīvas ķiploku audzēšanas noslēpumi mājās.

Atsauksmes

Vieni ķiplokus slavē par tā brīnišķīgajām īpašībām, citi uzskata dārzeni par spēcīgāko alergēnu, bet citiem nepatīk augs tā specifiskās garšas dēļ. Šeit ir dažas atsauksmes.

Gaļina no Naberezhnye Chelny apgalvo, ka tas ir spēcīgāks par jebkuru antibiotiku. Sieviete dalās ar savu noslēpumu, ka no saaukstēšanās var atveseļoties 3 dienās – vajag tikai apēst dažas krustnagliņas dienā. Šajā gadījumā iepriekš sasmalcināti ķiploki jāatstāj 20 minūtes un tikai pēc tam jāpievieno ēdienam.

Tomēr daudzi sūdzas, ka ķiploku ārstēšana izraisa stipras grēmas un dedzinošu sajūtu kuņģī. Tajā pašā laikā ir daudz atsauksmju, ka tikai tabletes palīdz atbrīvoties no ķiploku dedzināšanas, tās neizzūd pašas no sevis.

Turklāt daži cilvēki ir neapmierināti ar populārā līdzekļa - ķiploku tinktūras - iedarbību. Dzēriena dzeršana izraisīja galvassāpes un sliktu veselību. Tomēr tas ir drīzāk izņēmums, nevis likums.

Secinājums

Ķiplokiem neapšaubāmi ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Tas bagātinās jūsu uzturu ar lietderīgām vielām un pasargās no daudzām slimībām. Rūpīgi izturieties pret ķiploku patēriņu un lietošanu, atcerieties kontrindikācijas.