Solanaceae
Tukšumu veidošanās bumbuļos ir atkarīga no šķirnes, augšanas apstākļiem, ražas novākšanas tehnoloģijas un uzglabāšanas metodes. Dobumi netiek uzskatīti par slimību un rodas, ja netiek rūpēta stādīšanas aprūpe. Šādus bumbuļus var izmantot...
Audzējot kartupeļus, zemnieki izmanto dažādas stādīšanas metodes, piemēram, bedrēs, ar izciļņiem. Ķīniešu agronomi ir izstrādājuši savu vienkāršu tehnoloģiju - bedrē vai tranšejā. Šī metode ļauj stādīt vairākus...
Tradicionālā kartupeļu audzēšanas metode prasa daudz vietas, tāpēc zemnieki, kuriem ir mazi zemes gabali, bieži vien ķeras pie ne gluži tradicionālā, bet ļoti efektīvā kartupeļu stādīšanas maisos. Tādas...
Astie pipari jau izsenis izmantoti austrumu virtuvē, lai pagatavotu garšvielas un mērces gaļas un zivju ēdieniem, zupām, piedevām un salātiem to pikantās garšas dēļ. Konservēti pipari nelielos daudzumos...
Baklažānu ikri ir viena no gardākajām uzkodām, ko pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas vai uzglabā visu ziemu. Produkts tiek pagatavots ātri un vienkārši, un tiek apēsts uzreiz. Apvienojumā ar...
Kartupeļi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem visā pasaulē. To patērē gan kā neatkarīgu ēdienu, gan kā papildu sastāvdaļu. Dažas šķirnes vārot kļūst drupanas, bet šī...
Diezgan bieži dārzeņu audzētāji saskaras ar kartupeļu puves problēmu pēc ražas novākšanas. Tas notiek patogēnu mikroorganismu attīstības dēļ. Nepareizi stādot, novācot un uzglabājot, raža tiks zaudēta. Tāpēc ir svarīgi zināt, ka...
Kartupeļi ir viena no populārākajām dārzeņu kultūrām, ko audzē visos reģionos. Lai iegūtu lielu ražu, ir ne tikai jāizvēlas pareizā šķirne, bet arī jāpieliek lielas pūles, rūpējoties par...
Kartupeļu ciete ir ogļhidrāts, kas veidojas bumbuļos fotosintēzes rezultātā. Saules gaismas ietekmē auga lapās tiek uzsākts ķīmisks process, kura mērķis ir radīt ...
