Ko darīt, ja kartupeļi sapuvuši pagrabā, kāpēc tā notiek un kā novērst problēmu

Diezgan bieži dārzeņu audzētāji saskaras ar kartupeļu puves problēmu pēc ražas novākšanas. Tas notiek patogēnu mikroorganismu attīstības dēļ. Nepareizi stādot, novācot un uzglabājot, raža tiks zaudēta. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā rīkoties, ja kartupeļi pagrabā sapuvuši. Mēs par to runāsim mūsu rakstā.

Iemesli, kāpēc kartupeļi puvi

Galvenie iemesli ir dārzeņu novākšana lietainā vai mitrā laikā, neuzmanība, pārbaudot ražu, rakšana pārāk agri vai pārāk vēlu. sapuvuši kartupeļi.

Svarīgs! Lai novērstu puves, telpu periodiski vēdina.

Pagrabā dārzeņi ātri pūst pie augsta mitruma, neatbilstošas ​​temperatūras, sliktas ventilācijas un uzglabāšanas maisos ar zemu gaisa caurlaidību.

Slimības

Puves cēlonis ir dažas bīstamas slimības: vēlīnā puve, bakteriālā puve, melnais kraupis.

Vēlā puve

Sēnīšu slimība parādās kā tumši plankumi uz bumbuļiem. Nogriežot var redzēt, ka melnā puve iet iekšā kartupelī.

Vēlā puve notiek augšanas sezonā, un tiek aktivizēts jau pagrabā, ja temperatūra pārsniedz normu.

Galvenie kontroles pasākumi:

• kartupeļus šķiro, inficētos bumbuļus izņem;
• normalizēt temperatūru telpā;
• veselīgus dārzeņus apstrādā ar bioloģiskiem produktiem (piemēram, “Gamair”).

Kartupeļus izrok tikai saulainā, sausā laikā un ieber kastes slānis apmēram 1 m.

Mitrā baktēriju puve

Bumbuļi ar šo slimību pāris dienu laikā pārklājas ar pelēku gļotu plankumiem ar briesmīgu smaku. Temperatūra virs +20°C un mitrums virs 90% provocē slimības attīstību.

Lai atbrīvotos no puves, rīkojieties šādi:

• raža tiek šķirota un sapuvušie bumbuļi tiek izmesti;
• normalizē mitrumu un temperatūru pagrabs;
• dārzeņu slimās vietas nogriež, griezto vietu apstrādā ar spirtu;
• Kartupeļus periodiski pārbauda.

Melns kraupis

Sēnīšu slimība izraisa mazus melnus punktus (sklerociju) un plaisas uz bumbuļiem. Rhizoctonia neietekmē dārzeņu garšu un parasti ir saistīta ar vēlu ražu.

Uzmanību! Kraupis tiek nodots nākamajai labības paaudzei.

Apglabāšanas un profilakses pasākumi:

• bumbuļus šķiro un bojātos izmet;
• ražu apstrādā ar Ditan M-45 (200 g uz 5 litriem ūdens, šķīduma pietiek 100 kg kartupeļu);
• normalizēt uzglabāšanas apstākļus.

Kā uzglabāt kartupeļus pagrabā

Uz raža ilgu laiku tika glabāta pagrabā, ievērojiet pamatnoteikumus:

1. Viņi sāk sagatavot telpu apmēram mēnesi pirms dārzeņu stādīšanas: to iztīra no gružiem, pārbauda, ​​vai nav plaisu un caurumu, mazgā ar ziepjūdeni, apstrādā ar 10% vara sulfāta šķīdumu, labi izžāvē un vairākas dienas vēdina. Pagrabs papildus siltināts no ziemas salnām, grīda noklāta ar kaļķi, lai atbrīvotos no liekā mitruma.
2. Kartupeļus žāvē 5–15 dienas pēc attīrīšanas no augsnes, šķirošanas un inficēto, mehāniski bojāto un uzglabāšanai nederīgo paraugu noņemšanas.
3. Pārliecinieties, ka pagrabā temperatūra ir +2...+4°C robežās, un gaisa mitrums ir aptuveni 90%.

Bumbuļus periodiski pārbauda, ​​vai tajā nav aizdomīgu plankumu un izaugumu.

Svarīgs! Kartupeļi ir jutīgi pret vides izmaiņām, tāpēc tos glabā koka kastēs vai tvertnēs ar filca audumu apakšā, aizzīmogotos traukos vai maisos. Plastmasas maisiņi un cieši, hermētiski necaurlaidīgi maisiņi nederēs.

Kā apstrādāt kartupeļus

Pirms no augsnes attīrītu dārzeņu ievietošanas pagrabā tos apstrādā ar krītu vai koksnes pelniem. Starp izmantotajām ķīmiskajām vielām ir “Fitosporīns”, “Pretpuves”, vara sulfāts un Bordo maisījums.

Visi dārzeņu konteineri tiek iepriekš dezinficēti ar kālija permanganāta šķīdumu.

Kāpēc kartupeļi puvi tūlīt pēc ražas novākšanas?

Tūlīt pēc ražas novākšanas sēnīšu un baktēriju iedarbības dēļ raža puvi. Lai novērstu problēmu, ir svarīgi ne tikai pievērst uzmanību dārzeņu sagatavošanai un uzglabāšanas vietai, bet arī ievērot lauksaimniecības praksi ražas audzēšanā:

• augus stāda temperatūrā, kas nepārsniedz +15°C;
• augsnei jābūt auglīgai (māla augsnē kartupeļiem būs grūti);
• sēklu bumbuļus kultivē veselus vai šķēlēs, kuras iepriekš izžāvē un apviļā pelnos;
• teritorija tiek regulāri ravēta, lai noņemtu nezāles;
• uzraudzīt augsnes mitruma līmeni.

Ja kartupelis jau ir slims, rīkojieties šādi:

1. Raža tiek šķirota, sapuvušie un bojātie bumbuļi tiek izņemti.
2. Veselus paraugus apstrādā ar kontaktfungicīdu "Ditan M-45".
3. Dārzeņi un pagrabs ir labi izžuvuši.
4. Ja uz kartupeļiem parādās jauni sēnīšu vai baktēriju veidojumi, procedūras atkārtojas.

Kāpēc kartupeļi pārklājas ar balto pelējumu?

Pelējuma parādīšanās ir saistīta ar nepareiziem dārzeņu uzglabāšanas apstākļiem.

Profilakses pasākumi:

• šķirņu izvēle ar spēcīgu imunitāti un augstu glabāšanas kvalitāti;
• periodiska pagraba ventilācija;
• mitruma un temperatūras kontrole;
• bumbuļu un telpu dezinfekcija;
• pievienojot tikai nobriedušus dārzeņus;
• pagraba izolācija no gruntsūdeņiem;
• regulāra bumbuļu pārbaude, lai noteiktu aizdomīgu veidojumu klātbūtni.

Ja uzglabāšanas laikā parādās pelējums, veiciet šādus pasākumus:

1. Ražu izņem no istabas un 5-6 stundas tur zem ultravioletās lampas.
2. Pagraba sienas, griesti un apakša tiek notīrīta ar kaļķu javu.
3. Inficētie bumbuļi tiek izmesti.
4. Lai samazinātu gaisa mitrumu, novietojiet trauku ar dzēstiem kaļķiem. Pašus dārzeņus pārkaisa ar zāģu skaidām vai koksnes pelniem.

Dažreiz dūmu bumbas tiek izmantotas telpās.

Padomi un triki

Stādot ražu, izvēlieties ilgstošai uzglabāšanai piemērotu šķirni: Pikaso, Asterix un citus.

Kartupeļus netur kopā ar citiem dārzeņiem, izņemot bietes: tos izklāj uz bumbuļiem 1-2 kārtās, lai noņemtu lieko mitrumu.

Lai pavasara sasilšanas laikā pazeminātu temperatūru pagrabā, novietojiet vairākas iepriekš sasaldētas ūdens pudeles.

Secinājums

Izvēloties pareizo šķirni, sagatavojot bumbuļus un pagrabu, saglabājot optimālu temperatūru un mitrumu, raža nezaudēs savu kvalitāti līdz pat pavasarim.

Ja dārzeņi jau sākuši pūt vai pelēt, tos izšķiro, kopā ar telpu dezinficē un visu kārtīgi izžāvē. Nepalaidiet uzmanību pamatnoteikumiem kultūraugu audzēšanai un uzglabāšanai, un tad problēmu risks būs minimāls.