Dārzs

Gandrīz katrā vasarnīcā ir cukini. Šis mazkaloriju dārzenis satur daudz barības vielu un uzturvielu. Produkts tiek pakļauts termiskai apstrādei un retāk tiek patērēts neapstrādātā veidā. Kultūru audzē gan no sēklām, gan no stādiem. Turklāt...

Sukādes augļi un dārzeņi ir ražoti kopš neatminamiem laikiem. Un mūsdienu tehnoloģijas ļauj ātri pagatavot garšīgus un veselīgus saldumus mājās. Tas garšo pēc marmelādes vai austrumu turku baudījuma. Pat ja jūsu ģimenei negaršo ķirbju ēdieni,...

Eiropā cukini parādījās pēc Jaunās pasaules atklāšanas 16. gadsimtā. Pirmo reizi tie tika atvesti uz Krieviju no Turcijas trīs gadsimtus vēlāk. Meksikāņi ēda tikai cukini sēklas, un tikai...

Lielākajai daļai iesācēju un pieredzējušu dārznieku sēklu materiāla izvēle konkrētai kultūrai var būt problemātiska. Un, lai gan daudziem vasarniekiem sēklu iegūšana pašiem šķiet lieka laika un pūļu izšķiešana, gadās, ka...

Visas kļūdas ir sadalītas divos veidos: asinssūcējs un augu barošana. Pirmie ir kaitīgi veselībai un bīstami zīdītājiem un cilvēkiem.Otrais veids rada būtisku kaitējumu lauksaimniecībai. Šajā rakstā...

Saldēšana ir vienkāršākais veids, kā sagatavot ēdienu ziemai. Cukini lieliski noder saldēšanai – šo dārzeni izmanto ziemā, lai pagatavotu simtiem dažādu ēdienu. Lai garša nezustu un vitamīni saglabātos, ...

Vai meklējat garšīgus, nepretenciozus, produktīvus, universālus tomātus? Tad mēs iesakām pievērst uzmanību Sarkanās trifeles šķirnei. Tomāts ir izturīgs pret slimībām, tā augļi ir gaļīgi un saldi, un tiek uzglabāti ilgu laiku. Mazie oriģinālie tomātiņi...

Lai audzētu saldas un veselīgas bietes, kas piemērotas ilgstošai uzglabāšanai, ir jāzina dārzeņu lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi. Ikvienam, kurš apgūst šo zinātni, visu ziemu tiks nodrošināti dažādi vitamīnu ēdieni. Kā rūpēties par...

Pākšaugu ģimene ir aktīvi kultivēta vairākus tūkstošus gadu. Izstrādātas vairāk nekā 20 000 šķirņu šķirņu, kas pielāgotas dažādiem augšanas apstākļiem un individuālajām vēlmēm. Šajā rakstā aplūkoti tikai daži no tiem, kas ir aktuāli pēdējā laikā...

Borskābi veiksmīgi izmanto medicīnā dažādu slimību ārstēšanai. Taču šī nav vienīgā nozare, kas izmanto šo rīku. Borskābi izmanto arī dārzeņu audzēšanā. Viņas risinājums...