Mēs audzējam bagātīgu saldo un sulīgo tomātu ražu: "Truffle Red" tomāts - šķirnes īpašības un apraksts
Vai meklējat garšīgus, nepretenciozus, produktīvus, universālus tomātus? Tad mēs iesakām pievērst uzmanību Sarkanās trifeles šķirnei. Tomāts ir izturīgs pret slimībām, tā augļi ir gaļīgi un saldi, un tiek uzglabāti ilgu laiku. Mazie, oriģinālie bumbierveida tomāti izskatās lieliski konservēti un lieliski papildinās jūsu iecienītākos ēdienus. Iepazīsimies ar šķirni sīkāk.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Sarkanās trifeles šķirni audzēja Krievijas selekcionāri, un tā pieder Sibīrijas tomātu kolekcijai. Tas izceļas ar savu augsto kvalitāti, un zemnieki to veiksmīgi audzē kopš 2002. gada.
Specifiskas īpatnības
Tomātu krūms Sarkanā trifele indeterminants. Augstums atklātā zemē ir 90-100 cm.Siltumnīcās auga augstums sasniedz 150-170 cm.
Šķirne augļu nogatavošanās ziņā ir sezonas vidū. No dīgtspējas brīža līdz augļu nogatavošanai paiet 105-115 dienas.
Augļu īpašības un raža
Gatavi augļi iegūst spilgti sarkanu krāsu un sasniedz 100-170 g.Augļu forma ir bumbierveida ar nedaudz izteiktu rievojumu. Mīkstums ir blīvs, sastāv no 5-6 sēklu kamerām.
Šķirnes raža ir virs vidējā. No viena krūma tiek savākti 6-8 kg augļu. Audzējot siltumnīcās, raža sasniedz 15-20 kg no stādījuma kvadrātmetra.
Kā audzēt stādus
Stādu audzēšana sākas ar sēklu sagatavošanu un sēšanu.
Sēklu sagatavošana
Tomātu sēklas sēj gan sausas, gan pēc to pirmapstrādes. Lai pagatavotu, sēklas iemērc ūdenī, pievienojot augšanas stimulatorus vai antiseptiskus līdzekļus. Tas paātrina dīgtspēju un palīdz veidot stabilu imunitāti jauniem augiem.
Konteiners un augsne
Lai audzētu tomātu stādus, jums būs nepieciešami divu veidu konteineri:
- Lai stādītu sēklas dīgšanai, izmantojiet koka vai plastmasas trauku ar drenāžas caurumiem. Pagatavojiet kastīti pats vai iegādājieties gatavus konteinerus;
- Novākšanas laikā katrs augs tiek pārstādīts atsevišķā traukā. Šim nolūkam viņi izmanto gan īpašus stādu podus un pārtikas traukus, plastmasas vai papīra krūzes, gan nogrieztas iepakotās sulas iepakojumus.
Svarīgs. Izmantojot nespecializētus konteinerus, izveidojiet drenāžas caurumus.
Sagatavojiet augsni stādu audzēšanai paši vai iegādājieties gatavus augsnes maisījumus. Gatavojot patstāvīgi, netiek izmantota augsne no dobēm, uz kurām auga sīpoli, tomāti, kartupeļi vai paprika. Ideāla ir zeme no zem gurķiem vai kāpostiem.
Sagatavotā augsne divas reizes jāsasaldē (sasaldē, jāļauj atkausēt un atkal sasaldēt) vai jākalcinē cepeškrāsnī. Tas to dezinficēs un atbrīvos no parazītiem.
Iegādātajai augsnei nav nepieciešama iepriekšēja apstrāde.
Sēšana
50–60 dienas pirms paredzamā tomātu stādīšanas pastāvīgā augšanas vietā viņi sāk sēt sēklas. Augsni ielej traukos stādīšanai un labi sablīvē. Uz virsmas izveido rievas 1-1,5 cm dziļumā un aplej ar ūdeni. Attālums starp rievām ir 3-4 cm.
Sēklas tiek sadalītas uz mitras virsmas gar rievu un pārkaisa ar augsni.Kastīte ir pārklāta ar plēvi un novietota siltā vietā. Tiklīdz no zemes parādās pirmie dzinumi, plēve tiek noņemta.
Audzēšana un kopšana
Kad uz asniem parādās 1-2 lapas, sāciet novākt. Novākšana ir stādu pārstādīšana atsevišķos traukos. Lai to izdarītu, ar tējkaroti izspiediet asnu pēc iespējas dziļāk un pārvietojiet to atsevišķā glāzē, kas piepildīta ar augsni. Augsne ap augu ir labi sablīvēta un laista ar siltu ūdeni.
Stabilai augšanai stādiem nepieciešama 20-25 grādu temperatūra dienā un ne zemāka par 18 grādiem naktī.
Laistiet stādus, kad augšējais augsnes slānis nedaudz izžūst. Vēlams to darīt no rīta, lai saknēm būtu laiks absorbēt lieko mitrumu dienas laikā un naktī nekļūtu hipotermiski.
1-2 reizes mēnesī stādus baro ar fosfora-kālija mēslojumu.
Kā audzēt tomātus
Stādu stādīšana zemē 55-65 dienu vecumā. Līdz šim augam atveras 5-7 lapas.
Piezemēšanās
2-3 dienas pirms stādīšanas augus nelaista. Tas atvieglos to izņemšanu no trauka, nesabojājot saknes.
Stādīšanas priekšvakarā augsni rūpīgi laista ar spēcīgu dezinfekcijas šķīdumu. kālija permanganāts.
Stādīšanas bedrē vai vagā pievieno humusu, koksnes pelnus vai vermikompostu. Izlejiet 1-2 litrus ūdens. Novietojiet augu mitrā augsnē, pārklājiet to ar augsni un pareizi sablīvējiet. Uz viena kvadrātmetra novieto līdz trim augiem.
Nedēļu pēc stādīšanas augu nelaista, jo... Stādīšanas laikā ievadītais mitrums būs pietiekams.
Augu kopšana
Sīkāk aplūkosim augu kopšanas procesu.
Laistīšana
Tomāts ir siltumu mīlošs augs, tam nepatīk caurvēji un hipotermija. Siltumnīcā vēlams uzturēt sausu gaisu. Ūdens augi Reizi nedēļā labāk ir izmantot laistīšanas kannu ar noņemtu smidzinātāju. Liela karstuma un sausuma laikā laistīšana tiek palielināta.
Pēc ūdens uzsūkšanās ir lietderīgi atslābināt augšējo augsnes slāni. Tas novērsīs cietas garozas veidošanos uz zemes virsmas, kas traumē augu smalkos stublājus.
Ravēšana un irdināšana
Nezāļu likvidēšana atbrīvo augsni un uzlabo skābekļa iekļūšanu auga saknēs.
Pakāpiens un krūmu veidošanās
Tā kā šķirne ir nenoteikta, augu stublājam ir nepieciešama obligāta saspiešana. Krūms aug 2 kātos. Lai to izdarītu, atstājiet apakšējo padēlu, un pārējie tiek izlauzti.
Padoms. Padēlus labāk izlauzt “uz celma”, atstājot 2-3 cm.Tas atturēs lapas paduses augšanu šajā vietā.
Lai izvairītos no zaru nolūšanas un savainojumiem, augu gariem stublājiem obligāti jāpiesien prievīte ar balstu.
Augu uzturs
Galvenie elementi, kas augam nepieciešami bagātīgai augļu iegūšanai, ir slāpeklis, kālijs, fosfors un kalcijs. Dažādos augšanas posmos augam nepieciešamas dažādas vielu attiecības. mēslošanā. Uz 10 litriem ūdens izšķīdina gramos:
Izaugsmes fāze | Amonija nitrāts | Superfosfāts | Kālija hlorīds |
1-2 nedēļas pēc nosēšanās | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Pirms 3 augļu puduru veidošanās | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Līdz augšanas sezonas beigām | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Ir svarīgi novērot augu. Ja lapotne aug pārāk intensīvi un ziedi neveidojas, tiek samazināts slāpekļa (amonija nitrāta) daudzums, kā arī tiek palielināta kālija un fosfora (superfosfāta) deva.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Šķirne ir nepretencioza un neradīs daudz problēmu kopšanā. Izvairieties no rupjām kļūdām lauksaimniecības tehnoloģijās, un augs jūs apbalvos ar labu ražu.
Starp visbiežāk pieļautajām kļūdām aprūpē ir šādas:
- pārmērīgs stādījumu blīvums;
- aizsērēšana;
- nelaikā atslābināšana un ravēšana;
- paaugstināts gaisa mitrums siltumnīcā (vairāk nekā 60%);
- mēslošanas līdzekļu un mēslošanas līdzekļu trūkums.
Slimības un kaitēkļi
Sarkanās trifeles šķirne ir izturīga pret nakteņu slimībām. Bet, ja rodas problēmas, šie padomi palīdzēs jums tās pārvarēt:
- bakteriālu infekciju ārstēšanai izmanto ķīmiskas vai bioloģiskas izcelsmes fungicīdus (bio: Ecosil, Fitosporin; ķīmiskā: Ridomil, Bordeaux maisījums);
- atbaida kaitīgos kukaiņus Palīdzēs izsmidzināšana ar ķiploku, kumelīšu vai struteņu tinktūrām;
- Laputis var viegli nomazgāt ar siltu ziepju šķīdumu.
Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcā
Tomātu Red Truffle var veiksmīgi audzēt atklātā zemē dienvidu un centrālajā zonā, jo šķirne ir izturīga pret temperatūras izmaiņām. Tomēr audzēšana siltumnīcā vidējā zonā palielinās ražu un samazinās ražas zuduma risku nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ. Krievijas ziemeļos šķirni audzē tikai siltumnīcās.
Audzējot tomātus atklātā zemē, stādi tiek nocietināti 1-2 nedēļas pirms stādīšanas. Katru dienu stādus īslaicīgi pakļauj vēsam gaisam un tiešiem saules stariem. Sāciet ar 15 minūtēm, pēc tam aukstumā pavadīto laiku pakāpeniski palielina. Vidējā temperatūra sacietēšanai ir 12-15 grādi.
Ražas novākšana un pielietošana
Tomātiem ir laba garša. Augļi ir saldi un sulīgi. To mazais izmērs ir piemērots veselu augļu konservēšanai, tomātiem miza neplaisā. Lielā blīvuma un gaļīguma dēļ sarkanās trifeles neizmanto pastu un sulu pagatavošanai.
Novāktos augļus var uzglabāt līdz trim mēnešiem, nezaudējot garšu. Nogatavināšanai novāc gan gatavus, gan zaļus tomātus.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības ietver:
- neparasta forma;
- salds un gaļīgs;
- laba uzglabāšanas kvalitāte;
- stabila sasiešana;
- augsta produktivitāte;
- slimību rezistence.
Starp šķirnes trūkumiem mēs atzīmējam:
- krūma veidošanai nepieciešama papildu uzmanība;
- obligāta zaru prievīte;
- prasīga pret laistīšanu.
Citas populāras trifeļu tomātu šķirnes
Papildus sarkanajai trifelei selekcionāri ir izstrādājuši vairākas citas šķirnes. Ērtības un skaidrības labad šķirņu atšķirības ir parādītas tabulā:
Tomātu šķirne | Nogatavināšanas periods | Auga augstums, cm | Lietošanas virziens | Augļu forma | Augļu svars, g | Augļu krāsa |
Sarkanā trifele | Sezonas vidus | 90-170 | salāti/marinēšana | bumbierveida, gluda | 100-170 | sarkans |
Japāņu sarkanā trifele | Sezonas vidus | līdz 160 | salāti/marinēšana | bumbierveida, rievoti | 100-150 | sarkans |
Melnā trifele | Sezonas vidus | 150-200 | salāti/marinēšana | bumbierveida, nedaudz rievoti | 100-150 | Brūns-sarkans |
Dzeltenā trifele | Sezonas vidus | 90-170 | salāti/marinēšana | bumbierveida, gluda | 90-150 | Dzeltens |
Rozā trifele | Sezonas vidus | līdz 200 | salāti/marinēšana | bumbierveida, gluda | 100-150 | Crimson |
Apelsīnu trifele | Sezonas vidus | līdz 200 | salāti/marinēšana | bumbierveida, rievoti | 100-150 | apelsīns |
Visiem trifeļu tomātiem ir līdzīgas šķirnes īpašības. Galvenā atšķirība starp šķirnēm ir gatavu augļu krāsa un nelielas formas atšķirības.
Lauksaimnieku atsauksmes
Lauksaimnieki augstu vērtē Red Triffle šķirni, jo tā ir stabila augļu sēšanās jebkuros laika apstākļos. Katrā pārskatā dārznieki atzīmē novākto augļu ilgo glabāšanas laiku.Dažos rādītas tomātu fotogrāfijas, kas saglabātas līdz jaunajam gadam.
Papildus transportējamībai šķirnei ir lieliska garša. Tomāti ir ļoti saldi, nemaz nav skābi, un sagrieztais mīkstums ir gaļīgs un cukurots.
Secinājums
Sarkano trifeļu šķirne ir nepretencioza un produktīva. Piemērots gan profesionāļiem, gan iesācējiem. Ja ievērosiet vienkāršus lauksaimniecības tehnikas noteikumus, augs jūs apbalvos ar dāsnu ražu. Pateicoties garajam glabāšanas laikam, jūs ilgi priecēsiet savu ģimeni un draugus ar svaigiem mājās gatavotiem tomātiem!