Dārzs
Melones ievārījumam ir maiga konsistence un brīnišķīgs aromāts. Melone bieži tiek kombinēta ar āboliem, citrusaugļiem, ogām un garšvielām, kas padara garduma garšu košāku. Šajā rakstā atklāsim ievārījuma gatavošanas noslēpumus un padalīsimies...
Redīsi ir populāra dārzeņu kultūra mūsu platuma grādos. Tiek ēsti sakņu dārzeņi un dažreiz arī lapas. Redīsi tiek novērtēti kā agrs dārzenis, ko siltos reģionos sēj zemē aprīlī un pēc tam ...
Jau gadu desmitiem hibrīda tomāts Irishka ir iekarojis Tuvos ārzemēs un Krievijas reģionus. Ārēji augļi ir parasti, ar tipisku tomāta formu, bet ar unikālu īstu tomāta garšu. Daudzi dārznieki, izmēģinājuši eksotiskus...
Katrs dārznieks vēlas izaudzēt tomātus, kas no citiem atšķiras ne tikai ar nogatavošanos, bet arī ar savu eksotisko izskatu. Selekcionāri labprāt sniedz šo iespēju ikvienam, audzējot šķirnes, kas dod neparastas krāsas augļus...
Saulē kaltēti tomāti eļļā ir garda uzkoda, kas daudzus savaldzinājusi ar savu izcilo garšu un garšaugu aromātu. Vai zinājāt, ka papriku un rūgto papriku gatavo ar vienu un to pašu metodi? Šodien...
Paracelzs izmantoja bietes anēmijas ārstēšanai 16. gadsimtā. Bet, neskatoties uz tā ārstnieciskajām īpašībām, pats augs ir uzņēmīgs pret daudzām slimībām. Viens no tiem ir cerkosporas iedega. Par slimības simptomiem, pasākumiem...
Murashka f1 ir populārs agri nogatavojies hibrīds, ko var audzēt ne tikai dārza dobēs, bet arī uz balkona. 1 kg gurķu satur aptuveni 150 kcal, kas padara šo dārzeņu...
Ikviens ir pazīstams ar tādu dārzeņu kā ķirbis. Vecākajām zinātnieku atklātajām ķirbju sēklām ir septiņi tūkstoši gadu. Dārzeņu krāsu palete ir vienkārši pārsteidzoša: vienkārša, plankumaina, svītraina, zaļa, dzeltena, oranža, rozā...
Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši uz saviem galdiem redzēt sarkanus, rozā un dzeltenus tomātus. Tie ir pieejami gandrīz katrā dārznieka zemes gabalā, un veikalu plauktos ir daudz. Tomēr tas ir tālu no...