Labākās krūmu diļļu šķirnes bagātīgas zaļumu ražas iegūšanai

Svaigas un sulīgās dilles piešķir ēdieniem patīkamu aromātu un piesātina tos ar vitamīniem. Šos zaļumus audzē dārzā, uz palodzes un uz balkona. Dilles ir nepretenciozas, galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni un ievērot kopšanas noteikumus. Daudzi dārznieki dod priekšroku krūmu dillēm.

Šajā rakstā mēs sīkāk aplūkosim populārākās šī auga šķirnes.

Kas ir krūmu dilles

krūmu dilles - populāra garšaugu šķirne, kas aug jaudīgos un blīvos krūmos, ir bagātīga garša un pīrāgs aromāts. Krūmu šķirņu rozetes diametrs ir 50 cm, bet parastajām dillēm - ne vairāk kā 30 cm.

Specifiskas īpatnības

Krūmu dilles aktīvi izmanto kulinārijā: kaltētas, saldētas un ēstas svaigas. Tas satur vitamīnus A, C, E, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni, stiprina imūnsistēmu. Raža tiek novākta daudzas reizes. Periodiski dobes tiek retinātas un nogriež sānu dzinumus.

Krūmu diļļu priekšrocības un trūkumi

Krūmu šķirņu priekšrocības ietver spilgtu un bagātīgu garšu, veselīgu sastāvu ar daudziem vitamīniem un minerālvielām, vieglu kopšanu un pievilcīgu noformējumu.

Trūkums ir tāds, ka augšanai ir nepieciešams daudz vietas, lai izveidotu blīvus un sulīgus krūmus. Tā ir neliela dārza gabalu īpašnieku problēma.

Svarīgs! Raža siltumnīcās krūmu dilles sasniedz 5-6 kg uz 1 m², atklātā zemē - 3 kg uz 1 m².

Labākās krūmu diļļu šķirnes

Tālāk analizēsim labākās krūmu diļļu šķirnes, noskaidrosim to īpašības un bagātīgās ražas noslēpumus.

Siļķe

Šķirne izceļas ar smalkām spilgti zaļām lapām, kas laika gaitā nekļūst dzeltenas un saglabā savas priekšrocības un aromātu. Stublājs ir blīvs, dzinumi ir biezi un spēcīgi. Ziemassvētku eglīti audzē zem plēves pārsegiem vai brīvā dabā.

Šķirne ir sezonas vidū, nogatavojas 30-35 dienu laikā no stādīšanas. Pēc ražas novākšanas dilles paliek mīkstas un pūkainas un ir universālas lietošanā. No novāktās ražas gatavo garšvielas un garšaugus, pievieno marinētiem un konservētiem ēdieniem.

Krievu izmērs

Augstās šķirnes krievu izmērs sasniedz 1 m augstumu. Krūma diametrs ap 50 cm.Rozete liela un spēcīga, lapas vidēja blīvuma. Krāsa ir tumši zaļa, diļļu garša ir izteikta.

Krievu izmērs ir izturīgs pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām, piemērots audzēšanai reģionos ar vēsām un lietainām vasarām. Dilles pievieno zupām un salātiem, piedevām un uzkodām. Tā patīkamā garša veiksmīgi papildina gaļas un zivju ēdienus.

Svarīgs! Lai iegūtu bagātīgu ražu, dilles stāda kā stādus plašās dobēs. Ieteicamā shēma ir 30x30. Sēklas dezinficē un diedzē, iesēj sagatavotā uzturvielu augsnē. Reizi nedēļā laistiet diļļu stādus ar siltu ūdeni un mēslojiet pēc vēlēšanās.

ķildnieks

Populārā Buyan šķirne ir slavena ar savām pūkainajām un biezajām lapām un vieglu kopšanu. Klasiskā zaļā krāsa. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet 60 dienas. To novāc vairākas reizes, pagarina nogatavināšanas periodu. Buyan patērē svaigu, uzglabā turpmākai lietošanai un izmanto garšvielu, mērču un mērču pagatavošanai salātiem un zupām.

Moravans

Moravan krūmu dilles audzē personīgai lietošanai un pārdošanai.Šķirnei ir ilgs glabāšanas laiks un tā ir piemērota pārvadāšanai lielos attālumos.

Gatavs novākt zaļumiem pēc 50 dienām, garšvielām pēc 105 dienām. Lapu garums ir vidējs, krāsa ir tumši zaļa, lietussargi ir kompakti. Moravan ir slavena ar savu augsto imunitāti un bagātīgo diļļu aromātu.

Superducat

Agrīnā nogatavošanās šķirne Superducat nogatavojas 28-30 dienās. Krūmi veido sulīgu zaļu pūkainu lapotni. Lapas ir plānas un smaržīgas.

Garšvielas novāc pēc 70 dienām.

Superducat šķirni audzē siltumnīcās, lai aizsargātu pret slimībām un klimata pārmaiņām. To ievāc svaigam patēriņam, garšvielu un marinētu gurķu pagatavošanai ziemai.

Svarīgs! Nepareizi kopjot, Superducat bieži saslimst ar fomozi – kāts kļūst melns, lapas kļūst vājas un sausas. Sēne ietekmē augus jebkurā attīstības stadijā. Profilakses nolūkos dārznieki izmanto mēslojumu uz fosfora un kālija bāzes. Tie stiprina auga veselību un aizsargā pret sēnītēm. Lai ārstētu Phoma, tiek izmantota izsmidzināšana ar Bordo maisījumu.

Dilles

Šī ir holandiešu selekcijas šķirne, kurai raksturīgi lieli lietussargi un blīva lapotne. Dilles ir vidēji vēlas, tās novāc zaļumiem 70-80 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Auga augstums ir 1,5 m, lapas ir tumši zaļas. Smarža ir smaržīga, garša patīkama.

Šķirne tiek audzēta pārdošanai, raža ilgu laiku saglabā savu garšu un aromātu. No 1 m² jūs iegūstat apmēram 2 kg smaržīgu zaļumu, ražas novākšanas laiks ir 2 mēneši. Dilles ir imūna pret parastajām kultūraugu slimībām.

Krūms

Krūms zaļumiem nogatavojas 40 dienās, garšaugiem un garšvielām 80-90 dienās. Lapas ir lielas un smaržīgas, tumši zaļā krāsā.Krūmojošais augs ir siltumu mīlošs, prasīgs pret augsnes sastāvu - tam jābūt vieglam, barojošam un irdenam.

Auga augstums ir lielāks par 1,5 m, rozete ir kompakta. Lapām ir vaska pārklājums, aromāts ir bagātīgs, pateicoties augstajam ēterisko eļļu saturam. Šķirne Bushy tiek izmantota ēdienu konservēšanai un pildīšanai. No 1 m² tiek savākti 3-4 kg.

Svarīgs! Buša šķirne nepieļauj aukstumu un salu. Lai novērstu ražas zudumu, to audzē siltumnīcās vai plēves nojumēs. Dilles reaģē arī uz ūdens trūkumu augsnē - krūmiem palēninās augšana, lapas kļūst vājas un letarģiskas.

Lietussargs

Šīs vidēji agrās dilles zaļumu novākšanai nogatavojas 30-40 dienās, garšvielām - 70-75 dienās. Krūmi ir lapoti un zaraini, rozetes pūkainas un spēcīgas. Lietussarga diametrs ir aptuveni 20 cm, lapas ir maigas un smaržīgas, gaiši zaļā krāsā.

Lietussargus izmanto marinētu gurķu pagatavošanai, zaļumus pievieno gaļas un dārzeņu ēdieniem, lai pievienotu pikantu garšu un aromātu. Lai iegūtu bagātīgu ražu, dobes ar Umbrella šķirni regulāri irdina un attīra no nezālēm.

Goblins

Augs ir garš, sasniedz 1,5-1,7 m.Stāda atklātā zemē un siltumnīcās ar stādiem vai sēklas. Laika posms no pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir 40-50 dienas. Garša ir klasiska, patīkama un maiga. Leshy šķirnes raža svārstās no 7 līdz 9 kg uz 1 m². Zaļumus izmanto svaigā, kaltētā, saldētā veidā.

Aligators

Vidussezonas aligators nogatavojas 40-50 dienu laikā, piemērots audzēšanai reģionos ar vēsām un lietainām vasarām. Ir imūna pret slimības un kaitēkļiem, kopšanai nav nepieciešamas īpašas prasmes.

Lapas ir vidēja izmēra, zaļi pelēkā krāsā. Rozetes diametrs sasniedz 20 cm.Aligators ir piemērots rūpnieciskai audzēšanai, to var uzglabāt ilgu laiku, un tas ir universāls lietošanā.

Gardēdis

Vidussezonas šķirne pirmo ražu ražo 40-43 dienas pēc sēklu dīgšanas.

Krūmi ir vidēja izmēra, saknes ir spēcīgas un attīstītas.

Rozete ir vērsta uz augšu, lapas ir blīvas, bagātīgi zaļas. Zaļumos ir daudz vitamīnu, tiem ir patīkama garša un sulīga tekstūra. Ražas apjoms ir atkarīgs no izmantotā mēslojuma. Labāk ir izvēlēties kūtsmēslus un amonija nitrātu.

Svarīgs! Lai kukaiņu kaitēkļi neuzbrūk diļļu dobēm, dārznieki iesaka veikt profilaktiskus pasākumus: irdināt augsni, laistīt ar infūziju uz koksnes pelnu bāzes, izsmidzināt ar sūkalu šķīdumu no smidzināšanas pudeles.

Tetra

Vēlā nogatavošanās šķirne Tetra nogatavojas 70-100 dienās. Lai iegūtu vislabāko ražu, dārznieki stāda stādos dilles. Lapas ir lielas, tumši zaļas, ar vieglu vaska pārklājumu.

Tetra šķirne ir izturīga pret kukaiņu kaitēkļi, reti slimo. Piemērots rūpnieciskai audzēšanai, labi panes transportēšanu.

Agrīnās/vidējās/vēlās nogatavošanās šķirnes

Agrīnās nogatavošanās šķirnes ir piemērotas audzēšanai Urālos, Sibīrijā un citos reģionos ar vēsām un īsām vasarām. Dārznieki izvēlas Umbrella, Superducat un Herringbone dilles. Šīs šķirnes ātri nogatavojas, tām nav laika saslimt, tām ir spēcīga imunitāte, tās panes biežas lietus un salas. Izšķir arī agri nogatavojušos krūmu šķirni Aurora - apstādījumi veidojas 40 dienās, ražu novāc 2-3 reizes sezonā.

Vidussezonas šķirnes nogatavojas 40–60 dienu laikā no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Dilles svin Lešijs un aligators. Zaļumiem ir bagātīga garša un spēcīgs aromāts.Populāra ir sezonas vidus šķirne Bouquet. Maigas un sulīgas lapas nogatavojas 50 dienās. Vidussezonas šķirnes audzē reģionos ar mērenu un siltu klimatu: Baškīrijā un Tatarstānā, Volgas reģionā un NVS valstīs.

Vēlu nogatavojušās šķirnes aizņem ilgu laiku, lai iegūtu krāsu un garšu. Vidējais nogatavošanās periods ir 60-100 dienas. Tetra, Russian Giant un Salut šķirnes ir piemērotas garšvielu un garšvielu pagatavošanai. Vēlīnās krūmu dilles ir prasīgas pret klimatiskajiem apstākļiem un augsnes apstākļiem, tāpēc tās audzē auglīgās zemēs: Maskavas reģionā, Krasnodaras apgabalā, Voroņežas reģionā.

Dekoratīvās kuplas dilles

Dekoratīvie augi ir augsti augi ar sulīgu zaļumu: Dilles, Goblin, Bushy. Viņi ne tikai ražo svaigu un veselīgu diļļu ražu, bet arī rotā apkārtni. Tos stāda pa dārza perimetru 40-60 cm attālumā viens no otra.

Lai iegūtu bagātīgu ražu, katru gadu tiek mainīta diļļu stādīšanas vieta. Labākie priekšteči ir kāposti, kartupeļi, tomāti. Dilles nav ieteicams stādīt pēc sīpoliem, pētersīļiem un citiem garšaugiem.

Atsauksmes

Kurām diļļu krūmu šķirnēm mājas dārznieki dod priekšroku? Apskatīsim dažas atsauksmes:

Marija, Krasnodara: “Es augstu vērtēju krūmu dilles par to vieglo kopšanu un bagātīgo, ēstgribu rosinošo krāsu. Dilles rotās jebkuru ēdienu – vai tā būtu zupa, garnīrs vai salāti. Man patīk Umbrella šķirne, tai ir sulīga garša un patīkams aromāts. Šīs dilles stādu jau trešo gadu, un esmu ļoti apmierināta ar ražu.”

Jevgeņijs, Ufa: “Pagājušajā gadā es iestādīju šķirni Alligator. Es iestādīju stādus, dezinficēju sēklas un sagatavoju dobes. Tomēr pēc 2 nedēļām es pamanīju baltu pārklājumu uz lapām - tā bija miltrasa. Viņš izārstēja slimību, bet daļa ražas nomira.Nākamajai stādīšanai izvēlēšos šķirnes, kas ir izturīgākas pret slimībām.”

Anna, Maskavas apgabals: “Manas iecienītākās krūmu diļļu šķirnes ir Dilles un Moravan. Zaļumi ir smaržīgi un aromātiski, bagātīgi zaļā krāsā. Es to izmantoju ziemas salātu pagatavošanai.”

Secinājums

Krūmu dilles audzē visos reģionos. Šķirne tiek izvēlēta, pamatojoties uz nogatavošanās laiku, izturību pret salu un lietus. Vēlu un vidēji nogatavojušās šķirnes ir piemērotas Krievijas dienvidiem, tās ir prasīgas pret augsni un kopšanu.

Urālos un Sibīrijā dilles audzē ar imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem. Zaļumus izmanto svaigus, kaltētus un saldētus ilgākai uzglabāšanai. Svaigas un smaržīgas dilles harmoniski sader ar gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. To izmanto sālīšanai un kodināšanai ziemai.