Spilgti un garšīgi saldie pipari “Zelta brīnums”: kopšanas noteikumi bagātīgai ražai
Starp saldo papriku šķirnēm biežāk sastopami sarkanas, gaiši dzeltenas un zaļas krāsas augļi. Universālā un augstražīgā šķirne Golden Miracle ir viena no visizplatītākajām un populārākajām kultūrām. Augļi izceļas ar bagātīgi dzelteno krāsu un izcilu garšu. Satur vitamīnu un minerālvielu kompleksu.
Pateicoties tās izdzīvošanas rādītājam un izturībai pret slimībām, šķirni aktīvi audzē gan piemājas dārzkopībā, gan rūpnieciskā mērogā. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ieteicams ievērot noteiktu lauksaimniecības praksi.
Kāda veida pipari tas ir?
Zelta brīnums ir bijis populārs jau 10 gadus. Šī ir lielaugļu salātu šķirne, augļi ir garšīgi un skaisti.
Pievilcīga spīdīga krāsa, kas norāda uz augstu uzturvielu saturu. Turklāt piparu spilgtā, saulainā krāsa rotā dažādus ēdienus. Ne velti tam tika dots šāds nosaukums.
Raksturojums un apraksts
Šķirni Golden Miracle 2000. gadā izaudzēja lauksaimniecības uzņēmuma Poisk selekcionāri. Kultūra pieder vidum sākumam. Augļi nogatavojas 100–130 dienas pēc sēklu sēšanas. Šķirnei raksturīga augsta sēklu dīgtspēja gan atklātā, gan slēgtā zemē.
Daļēji izkliedētie krūmi ir ierobežoti līdz 50–65 cm augstumam un tiem ir spēcīga sakņu sistēma. Augļus izmanto svaigus, kulinārijā un konservēšanai.
Pipari ir siltumu mīlošs augs, bet šķirne Zelta brīnums viegli pielāgojas zemai temperatūrai, tāpēc pat vēsa, mākoņaina vasara ražu neietekmē.
Augu ar samazinātu jutību pret slimībām, kas palīdz izaudzēt augļus bez liekas ķīmiskas apstrādes un uzturēt vietas vides tīrību.
Daudzveidība ideāli piemērots audzēšanai Moldovā, Ukrainā un Krievijā.
Specifiskas īpatnības
Tiek ņemtas vērā šķirnes atšķirīgās iezīmes:
- ilgi auglīgi;
- izturība pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem;
- pievilcīga augļu prezentācija;
- piemērotība uzglabāšanai un transportēšanai.
Fotoattēlā redzama Golden Miracle piparu šķirne.
Augļu īpašības un raža
Zelta brīnuma ražu nevar saukt par rekordaugstu, bet 4-5 kg uz 1 kv. m tiek garantēta noņemšana. Uz viena krūma veidojas no 6 līdz 8 lieli skaisti spilgti dzeltenas krāsas augļi. Augļi prizmas formas, 12–15 cm gari, katrs dārzenis sver 180–250 g.
Citas dzelteno un oranžo paprikas šķirnes:
Hibrīda pipari "Gemini f1": lauksaimnieku atsauksmes un kopšanas noteikumi
Pipari "Orange Miracle" un tā audzēšanas iezīmes
“Mazā gailene” gatavošanai, gardiem ēdieniem un svaigam patēriņam
Pipari ar spīdīgu mizu, kraukšķīgi, sieniņu biezums 7-8 mm. Tehniskā brieduma stadijā tiem ir piesātināta zaļa krāsa, kas nogatavošanās laikā kļūst dzelteni. Garša salda, gaļīga, sulīga, ar izteiktu aromātu. Viņiem ir augstas komerciālās īpašības. Labs svaigs un kā daļa no ēdieniem. Izskaties lieliski, gatavojoties ziemai.
Sagatavošana audzēšanai
Zelta brīnums audzē ar stādiem vai sējot sēklas siltumnīcas augsnē.
Ieteicams ievērot šādus noteikumus:
- sēklas ir iepriekš apstrādātas un dīgtas;
- Stādīšanas periodu nosaka teritorijas klimatiskās īpašības: ziemeļu reģionos - februāris, dienvidu reģionos - marta sākums;
- ieteicams izmantot auglīgas augsnes;
- bagātīgu ražu iegūst no dobēm, kurās audzēja sīpolus, burkānus vai pākšaugus;
- atklātajai zemei jābūt labi apgaismotai un aizsargātai no aukstiem ziemeļu vējiem;
- pirms stādīšanas atklātā zemē tiek veikta sacietēšanas procedūra;
- sēšanas raksts 50x35 cm.
Svarīgs! Sēklu apstrādi veic ar vāju kālija permanganāta šķīdumu vai gataviem preparātiem.
Stādu audzēšana
Sēklām ir ilgs dīgtspējas periods, tāpēc pirms sēšanas tās jāmērcē augšanas stimulatorā.
Ieteicamie nosacījumi:
- gaisa temperatūra 20 °C;
- mērena laistīšana;
- liels gaismas daudzums.
Pēc divu lapu parādīšanās tiek veikta pick. Šī procedūra prasa piesardzību, jo tā ir traumējoša augiem. Lai izvairītos no novākšanas, sēklas nekavējoties sēj atsevišķos traukos.
Stādi jābaro. Mēslojumu uzklāj pēc novākšanas.
Piparu stādīšana
Stādu pārstādīšanu uz pastāvīgu vietu veic augsnē, kas sakarsēta līdz 12–15 °C. Stādot papriku atklātā zemē, jums jāpārliecinās, ka sala atgriešanās draudi ir pagājuši.
Uzmanību! Stādu stādīšanai labvēlīgs laiks ir mākoņainas dienas ar gaisa temperatūru 22–26 °C.
Ieteicams iepriekš sagatavot augsni dārza gultā.: izrakt un irdināt augsni, uzklāt mēslojumu, noņemt nezāles. Dezinfekcijai augsni apstrādā ar vāju vara sulfāta šķīdumu.
Augus ievieto bedrēs kopā ar zemes dīgļiemlai aizsargātu smalkās saknes no traumām.Stādot atklātā zemē, dobi ieteicams nosegt ar plēvi, lai pasargātu augus no iespējamiem pēkšņiem aukstuma sitieniem.
Lasi arī:
Turpmāka aprūpe
Augu nepieciešama savlaicīga laistīšana, nezāļu apkarošana un mēslošana augsnē.
Audzēšanas pamatnoteikumi:
- Visas sezonas laikā ražu baro trīs reizes. Šķirne pateicīgi reaģē uz kvalitatīvu aprūpi. Lai iegūtu bagātīgu lielu augļu ražu, ir nepieciešams papildu uzturs.
- Garos sānu dzinumus apgriež, lai augi uz tiem netērētu mitrumu un barības vielas. Augšanas periodā krūmus ieteicams apgriezt vairākas reizes.
- Regulāra bagātīga laistīšana veicina bagātīgu ražu. Ja trūkst ūdens, dārzeņi nepieņemsies svarā, un sienas paliks nepietiekami sulīgas un gaļīgas.
- Neskatoties uz to, ka krūmi nav pārāk augsti, tie ir sasieti augļu smaguma dēļ.
- Ravēšana un irdināšana tiek veikta uzmanīgi, lai nesavainotu saknes. Augsni ieteicams irdināt 3-4 reizes sezonā, lai nodrošinātu augstu caurlaidību.
Ražas novākšana sākas jūlija beigās. Ražas augļošana turpinās līdz rudens salnām.
Šķirnes audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Golden Miracle šķirnes iezīmes ietver audzēšanas daudzpusību.: krūmi labi attīstās gan atklātā zemē, gan aizsargājamās konstrukcijās. Pēkšņas temperatūras izmaiņas nekādā veidā neietekmēs ražu: šī šķirne ir pielāgota nelabvēlīgiem apstākļiem.
Dažas ieteikumi stādu audzēšanai:
- sēklas apstrādā ar vāju mangāna šķīdumu un diedzē mitrā marlē;
- izmantot auglīgu augsni;
- sēklas stāda mitrā augsnē 5–7 mm dziļumā;
- dīgšanai pārklāj ar plēvi;
- uzturēt temperatūras un gaismas apstākļus, kā arī mitruma apstākļus;
- mēreni laistiet.
Tipiskas slimības un kaitēkļi
Šķirnei raksturīga spēcīga imūnsistēma. Lai parazīti un slimības neskartu krūmus un augļus, tiek veikta regulāra profilaktiskā apkope. Viņi izmanto īpašas ķīmiskas vielas vai tautas līdzekļus: ūdeņraža peroksīda šķīdumu, mangānu vai ķiplokus.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Visām dārzeņu kultūrām ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Golden Miracle šķirnei ir daudz vairāk pozitīvu īpašību:
- iesakņojas dažādos klimatiskajos apstākļos;
- audzē siltumnīcās vai atklātā zemē;
- izturīgs pret temperatūras izmaiņām;
- izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem;
- augsta ražība;
- ilgs augļu periods;
- izcilas garšas īpašības;
- pievilcīgs augļa izskats;
- ir augsta uzglabāšanas kvalitāte;
- izturīgs pret transportēšanu;
- universāls lietošanā;
- satur daudz noderīgu vielu.
Trūkumi ietver:
- nepieļauj pārmērīgu žāvēšanu un pārāk augstu mitrumu;
- audzējot stādus, nepieciešama īpaša piesardzība;
- Augi ir trausli un tiem nepieciešama rūpīga apstrāde.
Atsauksmes
Dārznieki mīl šo šķirni augļu salīdzinošā nepretenciozitāte un skaistums, tāpēc atsauksmes galvenokārt ir pozitīvas.
Andrejs Pavlovičs, Orels: “Šo šķirni audzēju jau ilgu laiku. Mani saista izcilā sēklu kvalitāte un to dīgtspēja. Toties augi karstajā periodā ir daudz jālaista, bet cita veida, kā iegūt augstu ražu, nevar.”
Sergejs, Barnauls: “Sēklu sēju tikai siltumnīcās un, kad stādi nostiprinās, atklātā augsnē. Laba šķirne un augsta sēklu dīgtspēja.Mitrumam ir liela nozīme ražas augšanā, tāpēc es rūpīgi uzraugu laistīšanas režīmu. Taču visas pūles nav veltīgas – paprika izaug gaļīga, sulīga, un tām ir skaista zelta krāsa.”.
Ņina Timofejevna, Tomska: “Šķirne Golden Miracle ir piparu karalis, taču tai ir zināmas grūtības ar audzēšanu un kopšanu. Iesēju sēklas, bet nez kāpēc ilgi nedīgst. Stādot stādus zemē, vairākas saknes nonāca dziļāk zemē nekā pārējās un pēc kāda laika sāka pūt..
Secinājums
Daudzi dārznieki ir pārliecināti, ka šī šķirne ir īsts brīnums. Reti siltumu mīlošās šķirnes spēj nest augļus un nogatavoties pat vēsos klimatiskajos apstākļos.
Papildus ārējām un garšas īpašībām tai ir arī citas priekšrocības - tas satur daudz vitamīnu un cilvēkam nepieciešamos labvēlīgos mikroelementus. Tam ir labs glabāšanas laiks, kas ir labvēlīgs pārvadāšanai lielos attālumos. Pateicoties spilgtajiem augļiem, tas rotā dārza gabalus. Noder gan svaigā veidā salātos, gan mājās gatavotos izstrādājumos.