Augstražīga kartupeļu šķirne Giant ar lieliem bumbuļiem

Kartupeļi ir mūsdienu cilvēka uztura neatņemama sastāvdaļa. To izmanto, lai pagatavotu pirmo un otro ēdienu, konditorejas izstrādājumus un pat neparastus desertus. Pieredzējušās saimnieces saka, ka vārīšanai, cepšanai un biezenīšanai labāk izvēlēties dažādu šķirņu kartupeļus. Tomēr ir arī universālas iespējas. Tie ir vispopulārākie dārznieku vidū.

Šīs šķirnes ietver milzu kartupeļus. Tas ir piemērots jebkuru ēdienu pagatavošanai, un tam ir bagātīga garša. Tas nav vienīgais, ar ko šķirne ir slavena. Tam ir arī citas priekšrocības, kas padara to arvien populārāku - augsta raža, izturība pret slimībām, lieli augļi un transportējamība.

Vispārīgs šķirnes apraksts

Milzis ir vietējās selekcijas produkts. Viņa rezidents ir A. G. Lorča pētniecības institūts. Šķirne ir salīdzinoši jauna. Tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā 2013. gadā. Kopš tā laika Milzim ir izdevies iekarot daudzu dārznieku mīlestību.

Milža atšķirīgās iezīmes

Galvenā Giant kartupeļu atšķirīgā iezīme ir izlīdzinātie lielie bumbuļi. Tie veido lielāko ražas daļu; nekomerciāli mazi priekšmeti ir ārkārtīgi reti.

Svarīgs! Šīs šķirnes kartupeļu lielums ir atkarīgs no augsnes sastāva. Jo barojošāka augsne, jo lielāki būs bumbuļi.

Giant satur palielinātu cietes daudzumu. Pateicoties šai īpašībai, šķirne cepot un cepot iegūst zeltaini brūnu, kraukšķīgu garoziņu.

Kartupeļi satur daudz labvēlīgu vielu. Starp viņiem:

• vitamīni B, A, C, PP, K, E, betaīns, beta-karotīns, luteīns;
• mikro- un makroelementi - kālijs, kalcijs, cinks, selēns, mangāns, fosfors, nātrijs, magnijs, dzelzs;
• taukskābes, tostarp Omega-3 un Omega-6;
• neaizvietojamās un neaizstājamās aminoskābes.

Galvenās milzu kartupeļu īpašības

Kartupeļu gigants ir šķirne, kas jūs noteikti nepievils. Tas dod bagātīgu ražu pat sausās vasarās un ir nepretenciozs.

Milzu kartupeļu īpašības:

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Milzu priekšrocības:

• izmantošanas daudzpusība;
• izcila bumbuļu garša;
• izturība pret sausumu;
• imunitāte pret temperatūras izmaiņām;
• imunitāte pret lielāko daļu naktsvijoļu slimību;
• lieli augļi;
• augsta transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte.

Milzu trūkumi:

• zema izturība pret vēlu puvi un zelta nematode;
• prasības augsnes sastāvam.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kartupeļus audzē ar bezsēklu metodi, bumbuļus stādot tieši zemē. To dara, kad augsne 15 cm dziļumā sasilst līdz +10°C temperatūrai. Ja jūs to darīsit agrāk, bumbuļi sapūtīs.

Reģionos ar mērenu klimatu kartupeļus stāda aprīļa beigās vai maija sākumā, bet dienvidu pilsētās - aprīļa sākumā. Viņi sāk tam gatavoties ne vēlāk kā mēnesi iepriekš.

Gatavošanās bumbuļu stādīšanai

Stādmateriāls tiek šķirots. Audzēšanai ir piemēroti lieli bumbuļi bez slimības vai bojājumu pazīmēm.

Lai pasargātu kartupeļu stādījumus no slimībām un palielinātu to izturību pret negatīviem vides faktoriem, ir svarīgi tos pareizi sagatavot:

1. Apstrādājiet ar gaiši rozā kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu (1 tējkarote uz 3 litriem ūdens). Šajā produktā bumbuļus iegremdē pusstundu. Pēc tam pilnībā izžāvējiet.
2. Nākamreiz noskalojiet bumbuļus ar šķīdumu, kas pagatavots no 3 litriem ūdens un 0,5 tējk.borskābe. Apstrādātajiem kartupeļiem ļauj pilnībā nožūt.
3. Stimulēt asnu veidošanos. Lai to izdarītu, kartupeļus iegremdē jebkurā augšanas stimulatorā (“Risinājums”), kas sagatavots saskaņā ar instrukcijām.

Apstrādātos kartupeļus izklāj uz zāģu skaidām vai avīzes gaišā vietā. Periodiski bumbuļus apsmidzina ar ūdeni istabas temperatūrā.

Pēc 2-4 nedēļām uz stādāmā materiāla parādās asni. Kad tie kļūst stipri un gari, bumbuļus uz 48 stundām izņem telpā ar temperatūru +10...+12°C.

Augsnes sagatavošana un stādāmā materiāla sēšana

Lai audzētu Giant šķirni, izvēlieties visvairāk apgaismotu vietu ar dziļu gruntsūdeni.

Naktsēnes nedrīkst augt atlasītajās dobēs pēdējos 2 gadus. Labākie kartupeļu priekšteči ir kāposti, sīpoli, burkāni, ķiploki, jebkuri garšaugi un zaļmēslu augi.

Viņi sāk gatavot gultas rudenī. Tos izrok līdz 30 cm dziļumam un izņem visus kāpurus. Augi tiek apskatīti: ja nav slimības pazīmju, tad tos ierok zemē.

Uz katriem 1 m² rudenī jāpievieno 5-6 kg kūtsmēslu. Kartupeļiem ir piemērotas nedaudz skābas augsnes. Ja indikatori ir paaugstināti, tos koriģē, izmantojot sausu kaļķi vai pelnus.

Padoms! Augu galotņu vietā rudenī zemē tiek apraktas augļu un dārzeņu mizas, novecojusi maize un citi pārtikas atkritumi.

Pavasarī dobes atkal tiek izraktas līdz lāpstas bajonetes dziļumam. Kaitēkļu kāpuri atkal tiek noņemti. Lai bagātinātu augsnes sastāvu, uz katriem 1 m² pievieno 30 g superfosfāta un 15 g urīnvielas. Daži dārznieki papildus pievieno 4 kg humusa. Mēslojumu rūpīgi sajauc ar augsni.

Kartupeļu bedrītes izliek rindās šaha galdiņa veidā.Starp padziļinājumiem tiek saglabāts 30 cm attālums, starp rindām - 60-80 cm, bedrīšu dziļums svārstās no 6 līdz 10 cm.

Katrā bedrē tiek iemesta sauja pelnu vai ilgstošas ​​​​darbības granulētu mēslojumu. Tad novietojiet pa 1 kartupelim un pārklājiet tos ar augsni, nesablīvējot augsni. Gultas ir laistītas.

Aprūpes pamatnoteikumi

Milža raža ir atkarīga no tā kopšanas. Lai iegūtu maksimālu veiktspēju, ir svarīgi ievērot pamatnoteikumus:

1. Zemē iestādītajiem bumbuļiem nepieciešama laba gaisa apmaiņa. Tāpēc pirms pirmo dzinumu parādīšanās augsne tiek irdināta vismaz 2 reizes. To dara ar grābekli, noņemot nezāles.
2. Pēc katras laistīšanas un nokrišņiem dobes tiek atraisītas un regulāri attīrītas no nezālēm.
3. Sausās vasarās kartupeļu dobes laista 3-4 reizes. Pirmā laistīšana tiek veikta pirms pirmās nokalšanas. Tad augsni vienu reizi samitrina pirms ziedēšanas, kad parādās pirmā ziedkopa un pēc krūmu izbalēšanas. Apūdeņošanai izmanto siltu ūdeni. Procedūra tiek veikta pēc saulrieta vai agri no rīta. Ja vasara ir lietaina, dobes nav nepieciešams laistīt.
4. Kartupeļus sasmalcina vismaz 2 reizes. Tas ļauj ievērojami palielināt Giant produktivitāti. Pirmo reizi augsni paaugstina ar izciļņiem par 6 cm, kad augi sasniedz 15 cm augstumu.Otro reizi - pēc 2-3 nedēļām. Tad nokalšanu veic tikai tad, ja grēdas ir izskalojušas nokrišņi. Augsne šim nolūkam tiek ņemta no rindu atstatuma.

Milzis ir prasīgs attiecībā uz barošanu. Tie ir tie, kas ļauj iegūt maksimālu ražu. Visas sezonas laikā mēslojumu kartupeļu dobēs izmanto vismaz 4 reizes:

1. Pēc 2 nedēļām, pēc dzinumu parādīšanās, kartupeļus pirmo reizi apaugļo. Lielākā daļa dārznieku iesaka izmantot vistas kūtsmēslus vai deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:10.Katram augam uzklājiet 1 litru produkta. Dažreiz šo sastāvu aizstāj ar urīnvielas šķīdumu vai skābbarību.
2. Milzis tiek barots otro reizi, kad veidojas pirmais pumpurs. Šajā periodā ieteicams izmantot jebkuru mēslojumu, kas satur kāliju un fosforu vai pelnus, atšķaidītu ar ātrumu 1 ēdamkarote. uz 1 spaini ūdens.
3. Pēdējo reizi mēslojums tiek lietots masveida ziedēšanas periodā. Ir lietderīgi lietot augu infūziju. Lai to pagatavotu, ceturtdaļu spaiņa piepildiet ar sasmalcinātiem augiem un pievienojiet 1 kg vistas kūtsmēslu. Visu aplej ar ledus ūdeni un atstāj ievilkties vairākas dienas.
4. Pēdējā barošana ir lapotne. 10 dienas pirms ražas novākšanas augus apsmidzina ar superfosfāta šķīdumu (25 g uz 1 spaini ūdens).

Pieredzējuša vasaras iedzīvotāja padoms

Ravēšana ir visnepatīkamākā kartupeļu audzēšanas daļa. Tāpēc zemnieki atraduši veidu, kā iztikt bez šīs procedūras, kā arī augsnes irdināšanas. Lai to izdarītu, gultas pārklāj ar salmu slāni, atjauninot to pēc katras laistīšanas.

Šis slānis aizsargā augus ne tikai no nezālēm, bet arī no daudziem kaitēkļiem.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Kartupeļu milzim ir zema izturība pret vēlo puvi. Lai izvairītos no augu inficēšanās, epidēmiju laikā, pēc lietus un aukstuma laikā tos apsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz spaini ūdens). Skartie augi tiek noņemti un izmesti, pēc tam augsni un veselos krūmus apstrādā ar fungicīdiem.

Visbīstamākais kaitēklis, kas ietekmē milzi, ir nematode. Slimos stādījumus nevar glābt. Lai novērstu slimību, mēnesi pirms bumbuļu stādīšanas dobēm pievieno nematocīdus.

Piezīme! Nematicīdiem ir fitosupresīva iedarbība.Tāpēc pēc bumbuļu dēšanas tos nevar pievienot.

Lai aizsargātu augus no Kolorādo kartupeļu vaboles, krūmus apstrādā ar tautas līdzekļiem (ziepju šķīdums, pelni, rūgto augu novārījums) vai īpašiem preparātiem ("Tabu", "Barrier"). Daudzi dārznieki neapstrādā krūmus pret šo kaitēkli, bet savāc to ar rokām.

Jūs varat pasargāt augus no kurmju cirtieniem un stiepļu tārpiem, izraujot to kāpurus, rokot dobes.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Milzu raža ir gatava ražas novākšanai augusta sākumā. Par to liecina nokaltušās augu galotnes. Vasaras iedzīvotāji iesaka ražas nedēļā nogriezt kartupeļu galotnes. Tad augļi būs visgaršīgākie.

Kartupeļus izrok ar dakšiņu, lai nodarītu minimālu kaitējumu. Tā kā bumbuļi ir gaišā krāsā, tos ir viegli pamanīt zemē.

Svarīgs! Kartupeļus izrok tikai sausā laikā. Pretējā gadījumā bumbuļi izrādīsies netīri.

Pēc kartupeļu noņemšanas no zemes tiem ļauj nožūt un rūpīgi notīrīt no netīrumiem ar sausu materiālu. Pēc tam to izšķir, noņemot visus bojātos un inficētos bumbuļus. Tos šķiro pēc izmēra, mazos un lielos kartupeļus ieteicams glabāt atsevišķi.

Uz sēklām nekavējoties uzliek bumbuļus vistas olas lielumā. Tos uzglabā atsevišķi no pārējās ražas.

Kartupeļus liek koka kastēs, plastmasas sietos vai sausos, tīros maisos un uzglabā sausā, tumšā vietā.

Milzu – izcilas kvalitātes kartupeļi, universāls lietošanā. Piemērots vārīšanai, cepšanai, cepšanai un biezenī.

Lauksaimnieku atsauksmes par Giant

Giant kartupeļu šķirne atšķiras ar izlīdzinātiem bumbuļiem - tieši tā, kā fotoattēlā un autora aprakstā. Vasaras iedzīvotāju atsauksmes par šo kultūru galvenokārt ir slavinošas.

Irina, Voroņeža: «Izmēģināju daudzas kartupeļu šķirnes, arī zilos. Pagājušajā gadā es iestādīju Milzi. Tiešām cienīgs variants. Nevarētu teikt, ka tas ir milzis, bet praktiski neražo mazus bumbuļus. Un garša ir lieliska. Es to audzēju ar standarta metodi, bedrēs, un sezonas laikā veicu tikai trīs barošanu. Raža bija pārsteidzoša. Man patīk, ka kartupeļi ir labi cepti un nesadalās vārot.

Aleksandrs, Kurska: "Man patika milzis. Lieli garšīgi kartupeļi. Mīkstums ir dzeltens. Garoza ir gluda un krēmīga, tāpat kā fotoattēlā. Vienīgais negatīvais ir tas, ka pagājušajā gadā es saslimu ar vēlo puvi. Tāpēc apstrādei ir jāpievērš liela uzmanība. Vasaras otrajā pusē reizi nedēļā krūmus apsmidzinu ar vara sulfātu.”

Lasi arī:

Kurš izaudzēja lielāko kartupeli pasaulē un kā tas izskatās.

Kādas ir kartupeļu sulas priekšrocības matiem un kā to pareizi lietot.

Kāds ir kartupeļu kaloriju saturs un vai tie padara jūs resnu?

Secinājums

Giant ir augstražīga šķirne, kuras veiktspēja pārsniedz visus standartus. Turklāt gandrīz visi tā bumbuļi ir lieli un tiem ir pareiza forma. Ja jums ir nepieciešams universāls variants ar stabilu ražu, jums vajadzētu tuvāk apskatīt šo šķirni.

Lai Milzis jūs nepieviltu, ir svarīgi savlaicīgi apaugļot un ievērot slimību profilakses noteikumus.