Kartupeļu šķirnes Laperla apraksts un īpašības
Kartupeļu šķirne Laperla Krievijā nonāca no Vācijas un uzreiz ieguva nebijušu popularitāti uzņēmēju vidū. Iemesls tam bija ne tikai augstais augļu daudzums, bet arī iespēja iegūt dubultu ražu. Un vasaras iedzīvotāji iemīlēja šķirni tās vieglās kopšanas un bagātīgās garšas dēļ.
Iepazīsimies ar šķirnes aprakstu, fotogrāfijām un atsauksmēm, kā arī pētīsim vācu kartupeļu lauksaimniecības tehnoloģiju.
Šķirnes raksturojums
Kartupeļi Laperla (La Perla) - agrīnā galda šķirne.
Krūms ir vidēji liels, stāvs, ar mērenu izplatīšanos. Sākotnēji stādi aug lēni, bet vēlāk augšana paātrinās. Lapas ir bagātīgi zaļas, vidēji zaļas. Kartupeļi zied ar vidēji lieliem purpursarkaniem ziediem ar vieglu nokrāsu.
Auga gēni satur augsta izturība pret slimībām, piemēram Rhizoctonia un lapu ripināšanas vīruss. Nelabvēlīgu faktoru ietekmē stādus var ietekmēt vēlīnā puve.
Specifiskas īpatnības
No citām Laperlas kartupeļu šķirnēm raksturīga īpaši agra nogatavošanās un augsta raža – līdz 400 c/ha. Pilns briedums iestājas 50-65 dienas pēc sēšanas.
Ar nepieciešamo aprūpi un ievērojot visus noteikumus, ražu var novākt divas reizes. Uzņēmēji pamanīja šo iezīmi, un drīz vien šķirne ieņēma pienācīgo vietu starp produktīvākajām kultūrām.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni
Ir labi zināms, ka kartupeļi var aizstāt maizi. Bet tikai daži cilvēki zina par dārzeņa uzturvērtību. Pirmkārt bioloģiskā vērtība slēpjas augstajā C vitamīna saturā (līdz 25%) un kālija un fosfora sāļi. Vitamīnu sastāvs papildina B vitamīnu, īpaši folijskābes (B9) saturu. Papildus vitamīniem kartupeļos ir organiskās skābes: ābolskābe, skābeņskābe un citronskābe.
Visi bumbuļos esošie mikroelementi ir nepieciešami pilnvērtīgai dzīves aktivitātei cilvēka ķermenis.
Bumbuļu apraksts
Vidējais svars – 80-130 g, apaļi ovāla forma, mizas krāsa dzeltena. Ir neliels acu skaits, parādība ir virspusēja. Mīkstums ir gaiši dzeltens (citrons) ar zemu cietes saturu (līdz 14%), termiskās apstrādes laikā nekļūst tumšāks. Garša ir augsta, tāpēc kartupeļi ir piemēroti jebkura ēdiena pagatavošanai.
Fotoattēlā labajā pusē ir Laperla kartupeļi.
Bumbuļiem ir augsta izturība pret mehāniskiem bojājumiem. Transportējamība ir lieliska; nogatavojušies dārzeņi saglabā savu izskatu un garšu, transportējot jebkurā attālumā.
Dārzeņiem ir ilgs glabāšanas laiks komercproduktu ienesīgums – līdz 95% no visas ražas.
Produktivitāte
Neskatoties uz agrīnu nogatavošanos pareizi apstrādājot augsni, raža sasniedz 400 c/ha. Bet šis skaitlis nav ierobežojums. Tas palielinās vieglās un auglīgās augsnēs.
Arī Klimata apstākļi ietekmē ražu. Jo siltāks būs apgabals, jo bagātāka būs raža.
Viens krūms veido 15-20 bumbuļus. Visi kartupeļi ir vienmērīgi, gludi, skaisti. Nepreču preču ir salīdzinoši maz.
Citas kartupeļu šķirnes:
Augstražīgi kartupeļi "Farmer" ar minimālu aprūpi
Daudzsološā kartupeļu šķirne “Krona”: apraksts un atsauksmes
Augošie reģioni
Lai audzētu šķirni Piemēroti ir reģioni ar siltu klimatu. Tie ir Krievijas dienvidi, kā arī Baltkrievijas Republika un Ukraina.
Ja Laperla kartupeļi nav izvēlīgi augsnes sastāvam un spēj iesakņoties pat smagā augsnē, tad Vēsā klimatā raža ir ievērojami samazināta.
Izkraušanas datumi
Parasti kartupeļus sāk stādīt aprīļa beigās - maija sākumā.. Bet tas ir iespējams tikai tad, ja netiek prognozētas atgriešanās sals vai ilgstošas lietusgāzes. Ja prognoze ir nelabvēlīga, stādīšana tiek atlikta, līdz dienas temperatūra sasniegs +16...+18ºС, bet augsnes temperatūra paaugstinās līdz +10...+12ºС.
Atsauce. Augs slikti panes salu. Aukstā augsne sabojās visas sēklas.
Priekšrocības un trūkumi
Kartupeļu popularitāti vasaras iedzīvotāju un uzņēmēju vidū nosaka daudzas priekšrocības:
- agrs briedums;
- spēja novākt ražu divreiz;
- vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija;
- spēja nest augļus jebkurā augsnē;
- augsts augļu daudzums;
- lieliska garša un noformējums;
- ilgs gatavās produkcijas glabāšanas laiks;
- izturība pret ilgstošu transportēšanu;
- universāls pielietojums;
- izturība pret mehāniskiem bojājumiem.
Trūkumi ietver uzņēmība pret vēlu puvi. Bet ar pienācīgu aprūpi slimības iespējamība tiek samazināta līdz minimumam.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Kultūra labi panes sausumu, bet pēkšņa aukstuma lēkme negatīvi ietekmē stādījumus. Stādot augu vieglā un auglīgā augsnē, ražu var ievērojami palielināt.
Pirmssējas sagatavošana
Mēnesi pirms sēšanas sākas sēklu sagatavošana – izvēlieties bumbuļus, kas sver ne vairāk kā 100 g.Bojāti kartupeļi nav piemēroti stādīšanai, izvēlieties tikai gludus, gaišus, bez redzamiem bojājumiem.
Pēc rūpīgas pārbaudes bumbuļus izliek gaišā telpā ar temperatūru +15...+17°C dīgšanai. Nedīgušais sēklu materiāls nedīgst.
Zema temperatūra dīgšanas laikā radīs plānus, bojātus asnus, kas stādīšanas laikā būs neaizsargāti un trausli. Temperatūras kontrole ir nepieciešama, ja vēlaties iegūt veselīgus un spēcīgus stādus.
Sēklu materiāls tiek uzskatīts par gatavu stādīšanai, kad asni sasniedz 2 cm. Pirms sēšanas kartupeļus apstrādā ar zāļu "Fitosporin". Šis ir kontaktfungicīds, kas veic profilaktisko darbu pret sēnīšu slimībām.
Atsauce. Papildus Fitosporīnam bumbuļus apstrādā ar augšanas stimulatoru, lai paātrinātu dīgtspēju.
Stādīšanas shēma un tehnoloģija
Augsni kartupeļiem izrok divas reizes: rudenī pēc ražas novākšanas un pavasarī pirms stādīšanas. Rudens rakšanas laikā augsne tiek piesātināta ar humusu un koksnes pelniem, palielinot augsnes auglību. Pavasarī pelnus ar humusu pievieno arī divas nedēļas pirms sēšanas.
Stādīšanas shēma: 35 cm – attālums starp stādiem, 70-75 cm – starp rindām. Izmantojot šo sēšanas tehnoloģiju, tiek samazināts sēnīšu slimību attīstības risks. Katra cauruma apakšā novietojiet nedaudz humusa un apkaisa ar augsni.
Atsauce. Bumbuļus stāda ar asniem uz augšu, lai tie netiktu apspiesti.
Turpmāka aprūpe
Visi lauksaimniecības tehnoloģija ir samazināta līdz standarta procedūrām un nesagādā nekādas grūtības.
Laistīšanas režīms
Parastos laikapstākļos augu laist ne biežāk kā reizi 10 dienās.. Laistiet mēreni, zem katra krūma pievienojot 1,5-2 litrus ūdens.
Ziedēšanas un bumbuļu veidošanās laikā tiek veikta bagātīga laistīšana.. Šajā periodā katram stādam ir nepieciešami vismaz 3-4 litri ūdens.
Pēc laistīšanas samitrinātu augsni atslābina un noņem nezāles.. Kartupeļus pļauj trīs reizes sezonā. Vislabāk ir veikt augstu nokalšanu, tādējādi pasargājot attīstošos bumbuļus no zemes kaitēkļu iespiešanās. Tāpat augsta grēda tos pasargās no saules gaismas, kas liek kartupeļu mizām kļūt zaļām.
Lasi arī:
Agrā nogatavošanās, mazkopšanas nepieciešamība kartupeļu šķirne Latona
Barošana
Savlaicīga mēslošana palīdz augiem stiprināt imunitāti un palielināt augļus.
Tā kā stādi attīstās lēni, tiek pievienotas slāpekļa vielas, kas paātrina zaļās masas augšanu. Ziedēšanas laikā ražu baro ar pilnu minerālvielu vai organisko vielu klāstu. No organiskajām vielām izmanto putnu izkārnījumus (1:10), kas tiek uzklāti uz rindām pēc bagātīgas laistīšanas.
Augļu periodā tiek pievienoti kālija elementi, lai paātrinātu nogatavošanos. Arī šajā laikā augiem nepieciešams fosfors.
Svarīgs! Sausai augsnei mēslojumu neizmanto. Augi tiek apaugļoti tikai pēc bagātīga mitruma.
Slimības un kaitēkļi, profilakses metodes
Vēlīnā puve skar ne tikai pašus stādus, bet arī bumbuļus. Slimos augus ir grūti izārstēt, tāpēc profilakse sākas drīz pēc stādīšanas. Tas ietver mērenu laistīšanu, nepārsniedzot mitruma līmeni, atslābināšanu, nokalšanu, ravēšanu un savlaicīgu mēslojumu.
Papildus šīm procedūrām tiek veikta sistemātiska izsmidzināšana ar pretsēnīšu līdzekli "Fitosporin". Arī ar "Fitosporin" palīdzību viņi cīnās ar slimību. Līdztekus profilaktiskajai funkcijai zālēm ir terapeitiska iedarbība.
Daži dārznieki sēklas materiāls tiek pārkaisīts ar koksnes pelniem, kas arī aizsargā stādījumus no sēnīšu sporām.
Bīstami kaitēkļi – kurmju krikets un Kolorādo kartupeļu vabole. Ja Kolorādo kartupeļu vabole ir redzama un tās vairošanos var novērst, tad ar kurmju kriuksīti viss ir sarežģītāk, jo tas pārvietojas pazemē un iznīcina saknes. To nevar redzēt, bet ir iespējams novērst tā rašanos. Lai to izdarītu, zemē ierok sasmalcinātas ķiploka daiviņas vai Medvetox granulas, kuru smarža atbaida kukaiņus.
Kolorādo kartupeļu vabole kopā ar tās kāpuriem tiek savākta ar rokām. Stādi tiek rūpīgi pārbaudīti no visām pusēm, jo kāpuri atrodas lapu aizmugurē un virspusējas apskates laikā paliek neredzami. Ja ir liela Kolorādo kartupeļu vaboles koncentrācija, izmantojiet zāles "Prestige" vai "Confidor".
Grūtības, kas radušās audzēšanas laikā
Ja savā vietnē pamanāt tādus augus kā skābenes vai mellenes (un jūs tos neesat iestādījis), tad jūsu vietnes augsne ir ļoti skāba. Daudzi kultivētie augi, tostarp kartupeļi, nedos labu ražu šādā augsnē. Skābumu samazina, pievienojot dolomīta miltus vai dzēstos kaļķus.
Kartupeļi iepriecinās jūs ar veselīgu augšanu, ja iestādīsiet to dobēs, kur tas iepriekš audzēts ziemāju kultūras vai pākšaugi. Pēc tiem augsne tiek piesātināta ar slāpekli, kas veicina naktsvijoļu dzimtas augu pilnvērtīgu attīstību.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirms ražas novākšanas galotnes nogriež, atstājot 10-15 cm. Kartupeļus izrok uzmanīgi, lai nesabojātu bumbuļus. Pirms uzglabāšanas kārtīgi nosusiniet un tikai pēc tam ievietojiet vēsā, sausā telpā. Dārzeņi tiek uzglabāti ietilpīgās koka kastēs.
Laperla šķirnes saglabāšanas kvalitātes procents ir līdz 95 no kopējās masas. Produkta iznākums ir 95-97%.
Universālas izmantošanas dēļ šī šķirne ir ļoti pieprasīta.
Dārznieku padomi
Pieredzējušu dārznieku padomi palīdzēs iesācējiem pienācīgā kopšanā:
- Pēc kartupeļu novākšanas šajās dobēs iestādiet auzas, zirņus un sinepes. Tie lieliski papildina viens otru un piesātina augsni ar lietderīgām vielām. Auzas ar sinepēm ir pielāgotas salnām un iztur līdz novembrim. Pavasarī dobes, kas piepildītas ar noderīgiem elementiem, ir gatavas stādīšanai.
- Rudenī kartupeļu dobēs iestādiet ziemas rudzus. Pavasarī tas parādīsies kā zaļš paklājs un uzlabos zemes veselību, novēršot nezāļu augšanu un iznīcinot patogēnās sporas.
Atsauksmes
Pozitīvas atsauksmes par daudzu dārznieku kultūru neatstāj šaubas par šķirnes izvēli.
Ivans, Maskavas apgabals: “Par La Perla kartupeļiem uzzināju no fotogrāfijām un aprakstiem internetā. Raksturlielumi mani ieinteresēja, tāpēc nolēmu šķirni iestādīt savā dārzā. Biju apmierināta ar gala rezultātu. Augļi ir bagātīgi, dārzeņi ir garšīgi, un kopšana augšanas sezonā ir diezgan vienkārša. Kas vēl vajadzīgs vasaras iemītniekam?
Jeļena, Tveras apgabals: “Man ļoti patīk kartupeļu garša. Ar to varu gatavot visu, ko sirds kāro. Vāru, cepu, sautēju, pievienoju salātiem, cepu, gatavoju pīrāgu pildījumu. Garša vienmēr ir spilgta un bagāta, neatkarīgi no termiskās apstrādes. Vārdu sakot, kartupeļi ir universāli un veselīgi.".
Secinājums
Vācu Laperla kartupeļus audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī rūpnieciskā mērogā. Iespēja iegūt dubultu ražu palielina šķirnes popularitāti uzņēmēju vidū. Kartupeļus mīl to augstās garšas un bioloģiskās vērtības dēļ. Turklāt kultūrai nav nepieciešama sarežģīta aprūpe un tā ir imūna pret daudzām bīstamām slimībām.