Agrīnās nogatavināšanas galda kartupeļu šķirne Vega
Vega kartupeļi dod bagātīgu ražu pat īsos vasaras apstākļos. Šķirne ir izturīga pret vairākām naktsvijoļu ģimenei bīstamām slimībām un ātri pielāgojas pēkšņām temperatūras izmaiņām. Ražai nav jāizmanto sarežģītas lauksaimniecības tehnikas, un tās garša vienmēr atbilst dārznieku cerībām.
Kādi kartupeļi tie ir?
Vega kartupeļu šķirne pieder pie galda tipa, un tā atšķiras ar agrīnu nogatavošanos un augstu augļu ražu.
Izcelsme un attīstība
Vega kartupeļu dzimtene ir Vācija. Vācu speciālisti cītīgi strādāja, lai radītu jaunu ražu, kā rezultātā radās augstražīga un agri nogatavojusies šķirne, kas laika gaitā ieguva popularitāti ne tikai Rietumos, bet arī Krievijā, Baltkrievijā un Ukrainā.
Kultūra tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2013. gadā. Neskatoties uz īso kalpošanas laiku, šķirne ir zināma daudziem dārzniekiem visos reģionos.
Tas ir interesanti! Pateicoties kartupeļa pasaules mēroga slavai un nenovērtējamajam ieguldījumam pārtikas rūpniecībā, Beļģijā ir atvērts šim dārzeņam veltīts muzejs. Tajā ir daudz eksponātu, tostarp slavenu mākslinieku gleznas.
Šķirnes atšķirīgās iezīmes, īpašības
Gatavu sakņu dārzeņu vidējais svars ir 90-130 g, ovālas formas. Miza ir gaiši dzeltena ar tikko pamanāmām mazām acīm. Mizas biezums ir vidējs, diezgan izturīgs, tāpēc dārzeņiem ir pagarināts glabāšanas laiks. Ražas drošība ir līdz 99% no kopējās masas.
Mīkstums ir gaišā krāsā, tuvāk citronam, kas termiskās apstrādes laikā nekļūst tumšāks. Garšas kvalitāte ir augsta, padarot kartupeļus piemērotus jebkura ēdiena pagatavošanai, kā arī čipsiem, saldētu dārzeņu maisījumiem un ātrās uzkodas.
Nogatavojušos dārzeņu izmantošana galdam. Cietes saturs svārstās no 10-15%. Tās veidošanos ietekmē augsnes sastāvs. Jo barojošāka augsne, jo augstāks ir cietes saturs.
Auga apraksts
Vidēja auguma krūms, stāvs. Lapas ir bagātīgi zaļas, vidēji lielas, vidēji zaļas. Ziedot veidojas glīti balti ziedi ar krēmkrāsas nokrāsu.
Kultūra izturīgs pret ilgstošu sausumu un lieliski pielāgojas īslaicīgiem aukstuma gadījumiem. Nogatavošanās periods ir agrs, ražas novākšana sākas 60-70 dienas pēc stādīšanas.
Augi ir apveltīti ar stabilu imunitāti pret kartupeļu vēzis, zelta nematode un kartupeļu mozaīkas vīruss. Bet kultūrai ir vidēja izturība pret vēlo puvi.
Par citām kartupeļu šķirnēm:
Nepretenciozi un ļoti produktīvi El Mundo kartupeļi
Produktivitāte
Vega kartupeļi ideāli piemērots rūpnieciskai audzēšanai un ir pieprasīts zemnieku-uzņēmēju vidū. Vidējā raža 250-300 c/ha. Bet ar pienācīgu kopšanu un auglīgu augsni rādītāji pieaug līdz 450 c/ha.
Uz 1 stāda veidojas vismaz 8 lieli kartupeļi. Visi sakņu dārzeņi ir gandrīz vienāda izmēra, izlīdzināti.
Kā audzēt kartupeļus
Gatavās produkcijas kvalitāti ietekmē ne tikai pareiza kopšana augšanas sezonā, bet arī sēklu materiāla pirmssējas apstrāde.Ievērojot nepieciešamos un vienkāršos noteikumus, tiek garantēta bagātīga un garšīga raža.
Pirmssējas sagatavošana
Stādīšanas materiālam izvēlas bumbuļus, kas sver ne vairāk kā 100 g. (vistas olas lielumā). Tos rūpīgi izmeklē un atstāj tikai veselus, bez redzamiem bojājumiem un nemainīgu krāsu.
Bumbuļu sagatavošana sākas 1 mēnesi pirms sēšanas zemē. Izvēlētos kartupeļus dīgšanai izklāj gaišā telpā. Temperatūra tiek uzturēta +15°C. Mēneša laikā kāposti uz bumbuļiem izaug līdz 1,5-2 cm.
Tieši Pirms stādīšanas sēklas tiek apstrādātas vājš kālija permanganāta šķīdums vai zāles “Fitosporīns” dezinfekcijas nolūkos.
Atsauce! Lai palielinātu imunitāti, 1 nedēļu pirms sēšanas kartupeļus ņem ārā uz 1 stundu. Šo procedūru sauc par rūdīšanu un palīdz stiprināt augu imunitāti un ātrāk pielāgoties āra apstākļiem.
Stādīšanas laiks, shēma un tehnoloģija
Viņi sāk stādīt zemē aprīļa beigās vai maija sākumā.. Galīgos datumus noteiks reģiona klimatiskie apstākļi. Gaisa temperatūrai dienā jāsaglabājas +17...+19°C, minimālajai augsnes temperatūrai +9°C.
Augsne tiek izvēlēta viegla un auglīga. Vieglumam tam pievieno upes smiltis vai kūdru.
Augsni sagatavo rudenī, izrok un auglībai pievieno humusu un koksnes pelnus.
Stādīšanas shēma: 35 cm – attālums starp stādiem, starp rindām atstāts 70 cm. Caurumu dziļums ir ne vairāk kā 15 cm, katras apakšā ieliek nedaudz koksnes pelnu un piepilda ar ūdeni. Pēc stādīšanas bumbuļus pārklāj ar augsni un nedaudz samitrina.
Atsauce! Daudzi dārznieki koncentrējas uz bērzu lapām.Tiklīdz uzzied pirmās lapas, var sākt stādīt.
Turpmāka aprūpe
Rūpes par šķirni neietver nekādas sarežģītas procedūras. Visas lauksaimniecības metodes ir saistītas ar standarta kultivēšanas noteikumiem, proti: laistīšana, irdināšana, ravēšana un nokalšana.
Galvenais ir saglabāt režīmu un izvairīties no mitruma pārpalikuma vai trūkuma. Lai gan raža ir pielāgota ilgstošam sausumam, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo īpašību, ja vēlaties iegūt garšīgus, tirgojamus bumbuļus.
Laistīšana
Pirmo reizi stādus laista, kad stādi sasniedz 10 cm augstumu. Pirms tam apūdeņojiet tikai tad, kad augsne ir ļoti sausa. Nākotnē laistiet reti, bet bagātīgi. Noteikti kontrolējiet mitruma līmeni gultās. Tas ir īpaši svarīgi visiem augiem, kas ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām.
Pēc laistīšanas tiek veikta atslābināšana. Skābekļa piekļuve sakņu sistēmai ir nepieciešama pilnīgai krūmu augšanai un to imunitātes stiprināšanai. Irdināšanas laikā tiek veikta ravēšana, noņemot visas nezāles ar saknēm, lai tās netraucētu stādu veselīgai augšanai.
Padoms! Pilienu apūdeņošanas izmantošana novērš paaugstinātu mitruma līmeni dobēs: ūdens tiek piegādāts tikai sējeņu saknēm un nestāv augsnē.
Kalnēšana ir ne mazāk svarīga kā laistīšana vai atslābināšana. Veicina jaunu sakņu veidošanos, kas labvēlīgi ietekmē augļu veidošanos. Stādus nober trīs reizes sezonā, ar kapli grābjot augsni no rindām uz krūmiem. Turklāt nokalšana pasargā bumbuļus no saules gaismas iedarbības.
Barošana
Stādi tiek baroti vismaz 2 reizes sezonā. Sakņu kultūru augšanas un veidošanās laikā organiskos savienojumus, piemēram, urīnvielu, izmanto kā mēslojumu.
Ziedēšanas periodā un augļu laikā ražu mēslo ar pilnu minerālu kompleksu, kurā dominē kālija un fosfora saturs.
Ja pēc transplantācijas krūmi aug slikti izmantot slāpekļa vielas, kas palīdz augiem izaudzēt zaļo masu.
Atsauce! Jebkurš mēslojums tiek lietots pēc bagātīgas laistīšanas.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Vēlīnā puve ir visnopietnākā naktsviju kultūru slimība., grūti ārstēt. Atbilstība stādīšanas tehnoloģijai un pirmssējas apstrāde ir obligāts un svarīgs profilakses pasākums.
Ar pietiekamu attālumu viens no otra stādi tiks vēdināti un saņems nepieciešamo gaismas daudzumu. Ar mērenu laistīšanu netiks pārsniegts mitruma līmenis, kas nozīmē, ka samazināsies sēnīšu sporu attīstības risks.
Vēl viens svarīgs un nepieciešams pasākums cīņā pret vēlo puvi – augsekas noteikumu ievērošana. Kartupeļus nestāda tajās pašās dobēs, kur agrāk auga paprika, baklažāni un tomāti. Labākie priekšteči ir zaļumi un pākšaugi. Pēc tiem augsne saglabā auglību, ir piesātināta ar slāpekli.
Novēršot sēnīšu slimības, neaizmirstiet par kukaiņu kaitēkļiem, no kuriem stādi cieš ne mazāk kā no slimībām:
Kolorādo vabole spēj iznīcināt stādījumus dažu dienu laikā. Papildus pieaugušajiem, kāpuri ir bīstami augiem. Pārbaudot krūmus, svarīgi lapas apgāzt, pretējā gadījumā kāpuri paliks nepamanīti. Masveida bojājumu gadījumā tiek izmantots insekticīds “Prestige”. Ja daudzums ir mazs, vabole un kāpuri tiek savākti ar rokām.- Stiepļu tārps dzīvo augsnē un uzbrūk sakņu kultūrām, kas pēc tam puves zemē. Augsnes rakšana rudenī un pirms pavasara stādīšanas ir efektīvs profilakses pasākums cīņā pret kaitēkli. Arī stiepļu tārps nepanes sinepes, tāpēc, stādot bumbuļus, pietiek ar to, ka bedrītēs ieber nedaudz sinepju pulvera.
Lasi arī:
Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana
Raža tiek izrakta ar lāpstu vai dakšiņu. Bieza miza samazina sakņu kultūru mehānisku bojājumu risku. Izrok kartupeļus, tiklīdz lapotne sāk izbalēt. Pēc ražas novākšanas bumbuļus izliek, lai vairākas stundas žūst saulē.
Pirms dārzeņu uzglabāšanas ilgstošai uzglabāšanai, tie tiek rūpīgi pārbaudīti, bojātie tiek utilizēti. Kartupeļus liek koka kastēs un atstāj vēsā, sausā telpā.
Vega ir augsta uzglabāšanas kvalitāte, tāpēc bumbuļi saglabā savu izskatu un garšu līdz pavasarim. Ilgstoša transportēšana arī neietekmē gatavā produkta drošību.
Gataviem dārzeņiem ir universāls mērķis un izmanto ne tikai privātās mājsaimniecībās, bet arī lielajās nozarēs. Tos izmanto čipsu, pusfabrikātu un ātrās ēdināšanas pagatavošanai. Kartupeļus labprāt iegādājas arī restorānu ķēdes. Mājsaimniecībās no Vega tiek gatavoti visdažādākie ēdieni, kas izceļas ar bagātīgu garšu un patīkamu krāsu.
Priekšrocības un trūkumi
Vega kartupeļu šķirne ir būtiskas priekšrocības:
- augsts augļu daudzums;
- audzēšanas iespēja pārdošanai;
- izturība pret sausumu;
- pielāgošanās aukstam laikam;
- agrīna gatavība;
- lieliska garša;
- ilgstoša uzglabāšana;
- ilgi pārvadājumi.
Trūkumi ietver uzņēmība pret vēlu puvi. Bet, ja tiek veikti nepieciešamie profilakses pasākumi, kultūra nav pakļauta slimībām.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?
Vega audzē ne tikai visā Krievijā, tas labi iesakņojies Ukrainā un Baltkrievijā. Šķirne uzrāda augstu produktivitāti visos reģionos, lai gan Krievijas Federācijas centrālā daļa tiek uzskatīta par vispiemērotāko klimata un augsnes sastāva ziņā.
Lauksaimnieku atsauksmes
Dārznieki skatās uz Vegu tikai no pozitīvajām pusēm. Šeit ir daži lauksaimnieku viedokļi:
Vladimirs, Maskava: “Es ilgi domāju, kādus kartupeļus stādīt, un izvēlējos Vegu - man patika šķirnes apraksts un foto. Ko es varu teikt par viņu? Veģetācijas periods pagāja viegli, stādi neslimo, stāvēja taisni un skaisti. Es savācu daudz bumbuļu, laistīju tos reti, bet bagātīgi un neļāvu augsnei izžūt. Dārzeņi ir garšīgi, vārot nedrūp, cepot saglabā krāsu. Kartupeļi lieliski sader ar majonēzi, tāpēc tos var pievienot jebkuriem salātiem.”.
Jekaterina, Minska: “Šķirnei nepieciešams daudz ūdens, to vajag bagātīgi laistīt. Ja trūkst mitruma, bumbuļi kļūst daudz mazāki, bet to garšas īpašības nezaudē. No dārzeņiem varat pagatavot visu, ko vien sirds vēlas. Man vislabāk garšo šie kartupeļi borščā un sautējumā ar citiem dārzeņiem. Vegas kopšana nav grūta, krūmi neslimo, bet es tos sākotnēji pasargāju no vēlīnās puves..
Secinājums
Vega kartupeļi nepieder iekšzemes attīstībai. Bet tas viņam netraucēja aizpildīt daudzas krievu gultas. Kultūrai ir augsta augļu ražība, sasniedzot līdz 450 c/ha, tā ir izturīga pret sausumu un īslaicīgu aukstumu, ir imūna pret daudzām bīstamām slimībām un pagarina glabāšanas laiku.Gandrīz visa raža tiek uzglabāta līdz pavasarim, nezaudējot uzturvērtību un izskatu.