Aukstumizturīga sīpolu šķirne “Setton” ilgstošai uzglabāšanai
Kāpēc Setonas sīpols ir populārs daudzu dārznieku vidū Krievijas ziemeļu platuma grādos? No raksta jūs uzzināsit sīkāku informāciju par Setton sīpolu šķirni: tās izskatu, garšu, stādīšanas un audzēšanas īpašībām, kā arī pieredzējušu lauksaimnieku atsauksmes.
Šķirnes apraksts
Ļaujiet mums sīkāk apsvērt, kā Setton šķirne atšķiras no citām.
Izcelsme un attīstība
Look Setton parādījās Nīderlandē īpaši augošs Eiropas ziemeļu daļā. Krievu dārznieki un zemnieki to iemīlēja tieši tā izturības pret zemām temperatūrām dēļ. Setonas sīpolu audzēšana mūsu ziemeļu reģionos nesagādā grūtības.
Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības
Sīpoli ir bagāti ar B vitamīniem, kā arī C, E, H, K, PP un beta-karotīnu (A provitamīnu).
Visvairāk dārzeņos ir ogļhidrāti (8,2 g uz 100 g produkta) un diētiskās šķiedras (3 g uz 100 g produkta).
Sīpoli ir bagāti ar makroelementiem, piemēram, kāliju, sēru, kalciju, hloru un magniju. Tas satur arī:
- neaizvietojamās aminoskābes (arginīns, valīns, histidīns);
- neaizvietojamās aminoskābes (alanīns, glicīns, tirozīns);
- omega-3 un omega-6.
Nogatavināšanas periods
Vēlu nogatavojas, nogatavojas augustā.
Produktivitāte
To raksturo paaugstināta produktivitāte, tāpēc dārznieki to tik ļoti mīl. Raža ir 6 kg uz kvadrātmetru. m. Nogatavošanās pirms pašas ražas novākšanas ir 96%, salīdzinot ar citām šķirnēm, tas ir palielināts rādītājs.
Izturība pret slimībām
Setons, tāpat kā citi sīpolu pārstāvji, nav imūna pret slimībām. Saslimstības risku ievērojami samazinās preventīvie pasākumi. Spalvu ieteicams apstrādāt ar šķīdumu uz vara sulfāta bāzes, kad tā sasniedz 15 cm augstumu.Tas nodrošinās izturību pret sēnītēm.
Pirms stādīšanas ir nepieciešams arī apstrādāt stādus. Sēklu materiālu mērcē vai nu speciālā šķīdumā (“Quadris”), vai arī izmanto pārbaudītus tautas līdzekļus (fizioloģisko šķīdumu, pēc tam kālija permanganāta šķīdumu). Šādi sagatavojot materiālu, jūs pasargāsiet to no vairuma slimību un kaitēkļu - piemēram, peroniskās miltrasas, kakla puves, nematodes, sīpolu mušām.
Spuldzes īpašības
Blīvi zeltaini sīpoli izaug līdz 120 g.To noapaļota forma astes virzienā sašaurinās. "Rāceņi" ir lieliski tiek glabāti. Sīpola virsmu klāj sausas brūnas zvīņas. Iekšpusē ir balts mīkstums ar patīkamu, maigu garšu.
Spalva sasniedz 30 cm augstumu Sīpoli sver 150-170 g.
Dārzeņus var lietot svaigā veidā un pārstrādāt.
Klimata prasības
Holandiešu šķirne ir izturīga pret aukstumu. Sīpoli lieliski jūtas -15°C temperatūrā, ja nav sniega segas.
Tā kā šķirne ir nepretencioza, to audzē gan dienvidu, gan ziemeļu reģionos.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Vienīgais trūkums ir augstā sēklu cena. Bet, ja jūs audzējat sīpolus paši, jūs varat viegli iegūt sēklas un diedzēt komplektus pats.
Šķirnes priekšrocības:
- salizturība;
- neveido daudz bultu;
- nepretenciozs pret augsni;
- visa sēklu materiāla sinhrona nogatavināšana;
- augsta dīgtspēja un produktivitāte;
- labi uzglabāti (komplekti un paši rāceņi);
- ir patīkama, vidēji pikanta garša.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Setton šķirne ir nepretencioza kopšanā.Taču ir nianses, kuras zinot, iegūsi daudz lielāku ražu, neskartu slimībām un kaitēkļiem.
Gatavošanās nosēšanās
Neatkarīgi no nosēšanās, sagatavošanās darbi sākas rudenī.
Vietai jāatbilst šādām prasībām:
- būt atvērtam un labi sildītam saulē;
- nav appludināts ar gruntsūdeņiem;
- augsnei jābūt irdenai, lai nodrošinātu piesātinājumu ar skābekli un labāku ūdens aizturi.
Sevok tiek iegādāts vai audzēts neatkarīgi. Pirms stādīšanas izžāvē un sasilda 20°C temperatūrā.
Atsauce. Daži dārznieki uzsilda sīpolus dienu pirms sēšanas, iegremdējot tos karstā ūdenī uz 15-20 minūtēm. Tas nav nepieciešams, jo pastāv risks nejauši izvārīt smalko sēklu.
Sēklas trīs stundas mērcē sāls šķīdumā, lai stimulētu fizioloģiskos procesus. Pēc tam tos divas stundas iegremdē kālija permanganāta šķīdumā, tādējādi dezinficējot sēklu.
Prasības augsnei
Šai šķirnei ir piemēroti smilšmāls ar neitrālu vai viegli skābu pH.
Tiek izrakta augsne un iestrādāts organiskais mēslojums (3 kg uz kv.m).
Jūs nevarat iztikt bez mēslošanas. Par 1 kv. pa vienai ēdamkarotei pievienojiet šādas sastāvdaļas:
- nitroammofoska - komplekss mēslojums produktivitātes palielināšanai;
- superfosfāts - lai palielinātu augsnes auglību;
- koksnes pelni - mehāniskā un ķīmiskā sastāva uzlabošanai.
Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi
Ir divas stādīšanas metodes: ziema un pavasaris. Dārzkopju iecienītā – ziema – nodrošina labāku ražu, salīdzinot ar klasisko metodi.
Ziemošanas sējai piemērots oktobris-novembris, kad vairākas dienas temperatūra turas +5°C robežās. Ražas novākšana ir agra. Izmantojiet spuldzes ar diametru 1 cm.
Stādot pavasarī, ir dažas nianses:
- stāda, tiklīdz sniegs kūst;
- tiek izmantots seguma materiāls (ar apstādījumu izskatu, noņemt to);
- Iestādītajiem stādiem virsū uzber salmu, siena un zāģu skaidu kārtu;
- sēšanas laiks - aprīlī vai maija sākumā;
- izmantojiet spuldzes ar diametru līdz 2 cm.
Sīpolu komplektus stāda 10 cm attālumā vienu no otra, un starp rindām jābūt 30 cm atstarpei.Sēšanas dziļumam jābūt no 4 līdz 6 cm no kakla. Virsū uzkaisa zemes slāni (3 cm) un ūdeni.
Audzēšanas īpatnības
Pieredzējuši dārznieki iesaka veidot divas dobes blakus un audzēt sīpolus vienā un burkānus otrā. Abas kultūras pasargās viena otru.
Svarīgs. Audzējiet burkānus un sīpolus divās atsevišķās dobēs, jo tiem nepieciešams atšķirīgs laistīšanas režīms.
Zemes gabala platība ne vienmēr pieļauj pareizu augseku - katru gadu audzēt sīpolus jaunā vietā. Šo problēmu atrisinās, starp rindām iestādot sīpolus - facēlijas, kas izaug līdz 10 cm.Šāda augsnes aizpildīšana bagātinās augsni ar minerālvielām un organiskām vielām, kā arī to dezinficēs.
Audzēšanas nianses
Labākais Settona stādīšanas variants ir augstas grēdas.
Uzmanību. Savlaicīgi izravējiet un atslābiniet augsni, neaizmirstiet par laistīšanu, jo sīpoli mīl ūdeni. Bet nepārspīlējiet to, jo pārāk daudz mitruma izraisīs sīpolu puvi.
Laistīšanas režīms
Ūdens atbilstoši laikapstākļiem. Izslēdz lieko mitrumu pie saknēm. Maksimālā laistīšana ir apstādījumu un rāceņu augšanas periodā.
Apūdeņošanas shēma:
- reizi 10 dienās lietus gadījumā;
- reizi 5 dienās karstā laikā;
- Pārtrauciet laistīšanu 3 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Augsnes irdināšana un ravēšana
Regulāri irdiniet augsni starp rindām, pirms un pēc laistīšanas. Ravējiet, lai nezāles neizslāpētu kultivēto augu.
Top dressing
Populārākā shēma vasaras iedzīvotāju vidū ir:
- vispirms mēslošana - ar organisko mēslojumu (urīnvielu, salpetru), divas nedēļas pēc stādīšanas;
- otrais — minerālmēsli (nitroammofoska), trīs nedēļas pēc pirmās barošanas;
- trešais - mēslošanas līdzekļi uz kalcija bāzes, trīs nedēļas pēc iepriekšējās lietošanas.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Lai sīpoli justos labi, pieredzējuši dārznieki iesaka tos stādīt blakus burkāniem. Viņi arī ievēro šos noteikumus:
- Tiek veikta profilakse pret sēnītēm, jo īpaši pret miltrasu. Kad spalvas augstums sasniedz 15 cm, apsmidziniet lapu ar vara sulfāta šķīdumu (1 tējkarote uz 10 litriem ūdens).
- Ja uz spalvas parādās dzelteni plankumi, tas liecina par fuzariozes (apakšpuves) attīstību. Ārstēšanai nepieciešami fungicīdi.
- Sīpolu žāvēšana 10-12 dienas 25°C temperatūrā pasargās jūs no kakla puves.
- Profilakse pirms stādīšanas palīdzēs pret stublāju nematodi - aplaista augsni ar sāls šķīdumu (3 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens).
- Sīpolu mušas atbaidīs tabakas šķīdums: 200 g tabakas putekļu aplej ar 3 litriem karsta ūdens un atstāj uz divām diennaktīm. Tad pievieno ēdamkaroti šķidrās ziepes un 1 tējk. malti sarkanie pipari un uzlejiet šķīdumu līdz 10 litriem. Pirms augsnes un augu izsmidzināšanas šķīdumu filtrē.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Raža tiek novākta sausā laikā, kad uz “rāceņa” jau izveidojušās brūnas zvīņas un spalvas nogrimst zemē. Sīpolus kopā ar galotnēm izklāj sausā vietā (bēniņos), lai kalst. Tad pildspalva apgriezts, atstājot galu līdz 4 cm, un atkal atstājot vienu, līdz tas pilnībā izžūst.
Uzglabāt pagrabos, pagrabos, saimniecības telpās, kas ir pietiekami sausas un ar ventilāciju, temperatūrā no 0 līdz 22°C un gaisa mitrumā līdz 80%.
Ja ir izpildīti visi nosacījumi, šķirnes glabāšanas laiks sasniedz 7 mēnešus.
Kādas grūtības var rasties augot
Ja trūkst mitruma, sīpols dos spilgtu signālu - spalva vai nu nokrāsosies pelēka, vai kļūs balta. Ja ir pārmērīga laistīšana, par to ziņos arī virszemes daļa - spalva kļūs izbalējusi.
Ja trūkst slāpekļa mēslojuma, augšana palēnināsies.
Ja sīpols izžuva pirms laika, tajā nebija pietiekami daudz fosfora, un, ja spalva kļuva pelēka, tai nebija pietiekami daudz kālija.
Pieredzējušu dārznieku padomi
Sīpoli augs labāk, ja stādīšanas vietā pirms tiem izauga labība:
- tomāti;
- gurķi;
- kāposti;
- pupiņas.
Pavasarī, pirms stādīšanas, laistiet augsni ar vara sulfāta šķīdumu - 1 ēdamkarote. l. uz 10 litriem ūdens un divas dienas pārklāj gultu ar plēvi.
Atsauksmes par Setton sīpolu šķirni
Daudzas pozitīvas atsauksmes par holandiešu šķirni apstiprina tās salizturību un citas priekšrocības:
Vladimirs, Tvera: «Ļoti patīkama garša, nav rūgta. Es to audzēju katru gadu un nekad neesmu to nožēlojusi. Mans settons neslimo un nepūt, jo pirms stādīšanas meklēju tam jaunu vietu. Sīpolu dobē stādu savvaļas rozā āboliņu, tas bagātina augsni ar slāpekli. Un nākamgad - augsne ir sagatavota sīpolu audzēšana. Raža vienmēr ir lieliska."
Natālija, Petrozavodska: “Dzīvoju Karēlijā, kur klimatiskie apstākļi ir, maigi izsakoties, skarbi. Es savam dārzam vienmēr izvēlos salizturīgas kultūras. Setton sīpols ir lielisks, iesaku. Jums ar to nav jāraizējas. Pirms stādīšanas ir pietiekami apstrādāt stādus un mēslot augsni. Es laistu reti, jo nepārtraukti līst.
Secinājums
Setonas sīpolu komplekti un sēklas ļaus patstāvīgi izaudzēt vienu no ražīgākajām šķirnēm bez lielas piepūles. Pateicoties izturībai pret aukstumu, ilgstošai uzglabāšanai un nepretenciozitātei, šķirne ir populāra visos Krievijas reģionos.Šis dārzenis ir piemērots salātu un ēdienu pagatavošanai svaigā un apstrādātā veidā, un tiek izmantots konservēšanā.