Agri nogatavojusies sīpolu šķirne ar bagātīgu sarkanu nokrāsu - “Red Baron”

Sīpolu šķirņu daudzveidība ir iespaidīga. Tie atšķiras viens no otra ar augļa formu, garšu, uzturvielu koncentrāciju, krāsu un citām īpašībām. Red Baron ir viena no populārākajām sarkano sīpolu šķirnēm.

Par tā īpašībām, stādīšanu, audzēšanas un kopšanas niansēm mēs runāsim šajā rakstā.

Šķirnes apraksts

Izsmalcinātā garša un unikālās īpašības ir padarījušas Red Baron slavenu visā mūsu valstī. Tā saka eksperti Sarkano sīpolu šķirnes, atšķirībā no gaišajām, satur vairākas reizes vairāk antioksidantu, tie aktīvāk palīdz organismam cīnīties ar infekcijām, pretoties novecošanai un vēzim.

Izcelsme un attīstība

Sarkanie barona sīpoli - šķirne, ko audzē Nīderlandes selekcionāri audzēšanai dažādās klimatiskajās zonās. Tas plaukst gan siltā klimatā, gan reģionos ar aukstiem laika apstākļiem.

Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības

Sarkanā dārzeņa ķīmiskajam sastāvam raksturīgs augsts askorbīnskābes un cukuru saturs, tajā ir daudz flavonoīdu, kas palīdz organismam pareizi funkcionēt un palielina izturību pret daudzām slimībām.

Red Baron šķirnes derīgās īpašības:

1. Sīpolu biezputra mazina spazmas un iekaisumu, pietūkumu un sāpes, kā arī palīdz pret muskuļu sasprindzinājumu.
2. Ārsti bieži iesaka šo šķirni cilvēkiem ar cukura diabētu un pārmērīgu sāls nogulsnēšanos. Sīpolu buljons labi izvada ūdeni no ķermeņa.
3. Regulāra sarkano sīpolu lietošana palēnina vai novērš vēža procesus.
4. Izmanto kā diētisku produktu, samazina svaru.
5. Uzlabo sirds darbību, mazina stresu, noder aterosklerozes profilaksei, samazina holesterīna līmeni.
6. Rīvēts sīpols efektīvi atbrīvojas no kārpas.
7. Palielina kuņģa skābumu, ieteicams pie gastrīta ar zemu skābumu.

Sarkanajiem Barona sīpoliem ir visnoderīgākās augšējās sulīgās zvīņas - tajos ir visvairāk derīgo vielu un mikroelementu.

Nogatavināšanas periods

Sarkanais barons uzskatīta par vidēji agrīnu šķirni. Ražas novākšana sākas aptuveni jūlija otrajā pusē, kad pagājušas 80-100 dienas kopš dīgtspējas.

Produktivitāte

Tam ir augsta produktivitāte. Sējot sēklas no 1 kv. m novākt līdz 3 kg sīpolu, un ar 500 g komplektiem iznāk vidēji 10-15 kg lielas sarkanās galvas.

Izturība pret slimībām

Sarkanais barons ir palielinājusi izturību pret fusarium, peronospora un sakņu puve ar labu augsnes drenāžu un regulāru irdināšanu.

Spuldzes raksturojums, izskata apraksts, garša

Uzmanīgi aplūkojot Red Baron šķirnes sīpoliņus, pamanīsit, ka tie, visticamāk, nav sarkani, bet purpursarkani ar sarkanīgu nokrāsu. Iekšējās zvīņas ir sulīgas un tumši sarkanas.

Raksturīgās pazīmes ietver šādas:

• Sīpola forma ir apaļa, abos galos nedaudz saplacināta;
• lapas ir tumši zaļas, ar vāju vaska pārklājumu;
• svari ir grūti atdalāmi un cieši pieguļ sīpoliem, kas atvieglo ilgstošu uzglabāšanu;
• spēcīga sakņu sistēma, kas spēj augt pat sausā laikā;
• viena dārzeņa vidējais svars ir 60-150 g, ar pienācīgu aprūpi tas sasniedz 200 g;
• garša ir viegli pikanta, patīkama, bez rūgtuma.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais, klimata prasībām?

Šķirne ir gandrīz universāla savā audzēšanas reģionā.. Ieteicams to audzēt Melnzemes centrālajā un centrālajos reģionos, tas ir piemērots Volgas-Vjatkas rajonam un Ziemeļkaukāzam, lielisku ražu varēs audzēt Urālu klimatā un Krievijas ziemeļrietumos. .

Nav saistīts ar konkrētu klimatu. Aukstumizturīgs, bet necieš salu. Atklātā zemē tas izturēs temperatūras pazemināšanos līdz +2°C.

Karstā laikā, kad termometra stabiņš rāda virs +30°C, nepieciešama bagātīga laistīšana.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu.

Starp priekšrocībām:

1. Priekšlaicīgums. Raža būs augsta pat apgabalos ar aukstu klimatu, nezaudējot garšu.
2. Bagātīga krāsa, kas nepazūd ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā un nekrāso citus produktus, gatavojot ēdienu.
3. Augstas kvalitātes nogatavošanās pēc ražas novākšanas, pievilcīgs noformējums.
4. Ilgstoša uzglabāšana, ievērojot nepieciešamos nosacījumus, nezaudē savu kvalitāti līdz jūnijam.
5. Izturība pret vairākām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.
6. Nepretenciozitāte pret augsni un klimatiskajiem apstākļiem.
7. Augsta transportējamība.

Mīnusi

Pieredzējuši dārzeņu audzētāji Šķirnes trūkums tiek uzskatīts par sīpolu audzēšanu galvenokārt ar sēklām, nevis stādot stādus. Ir diezgan problemātiski iegādāties labas kvalitātes Red Baron šķirnes bez nepareizas klasifikācijas.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Sarkano sīpolu šķirne Red Baron papildus krāsai, ir vairākas citas raksturīgas atšķirīgas iezīmes:

1. Sarkanajam Baronam nav dzeltenajiem un dažām baltajiem sīpoliem raksturīgās rūgtās garšas.
2. Gatavojot, tas nekrāso ne roku, ne dārzeņu ādu salātu sarkanā krāsā.
3. Deserta šķirnes, kurām pieder Red Baron, ziemeļu reģionos slikti iesakņojas, un pat tad, ja tās iegūst ražu, tās zaudē savu garšu un krāsu. Red Baron lieliski aug aukstā klimatā un saglabā visas savas unikālās īpašības.
4. Salīdzinot ar citām šķirnēm, satur lielāku daudzumu sausnas, antioksidantu un askorbīnskābes.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Sarkanais barona sīpols var audzēt ar sēklām vai izmantojot komplektus. Apsvērsim abus variantus.

Gatavošanās nosēšanās

Pirms sēšanas Sīpolu sēklas ieteicams divdesmit minūtes iegremdēt siltā, vājā kālija permanganāta šķīdumā.. Pēc tam ielieciet to mitrā marles gabalā un ievietojiet to siltā vietā vairākas dienas. Daži dārznieki izmanto augšanas stimulatoru "Epin". Sēklas ar to apsmidzina tieši pirms sēšanas.

Mazajiem sīpoliem pirms stādīšanas nogriež sauso augšējo asti., cenšoties nepieskarties tā sauktajam augšanas punktam, pēc tam 12 stundas mērcēt siltā ūdenī ar kālija permanganātu. Ja jums nebija laika to izdarīt, iemērciet to vara sulfāta šķīdumā 8 minūtes.

Prasības augsnei

Labākā Red Baron sīpolu raža tiek iegūta mālainā-smilšainā, irdenā, vieglā augsnē. Bet vislabāk ir izvairīties no smilšmāla un skābas augsnes.

Ir nepieciešams sagatavot augsni sīpolu stādīšanai rudenī.. Lai to izdarītu, izvēlieties sausu, labi apgaismotu vietu, izrakt to, pievienojot humusu vai kompostu ar ātrumu 3 kg mēslojuma uz 1 kvadrātmetru. m Saskaņā ar augsekas noteikumiem sīpoli jāstāda tajā pašā vietā, kur auga tomāti, gurķi vai kāposti.

Pavasarī teritoriju rūpīgi ravē un, ja nepieciešams, atkal izrok ar koksnes pelnu glāzi uz 1 kvadrātmetru. m Tas jādara divas nedēļas pirms sēklu stādīšanas vai sēšanas.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Sīpolu sēklas sēj aprīļa pirmajā pusē 3-4 cm dziļās rievās, vienmērīgi sadalot un laistot ar siltu ūdeni. Pēc tam apkaisa ar zemi un viegli sablīvē. Attālums starp rindām ir aptuveni 5-7 cm.

Sīpoli tiek stādīti zemē aprīļa beigās, bedres dziļumam jābūt 6-7 cm, rindu atstatumam jābūt platākam - 14 cm, galviņu attālums viena no otras ir vidēji 10 cm Sīpoli ir jānolaiž bedrē tā, lai viens- ceturtā daļa galvas izceļas no zemes.

Svarīgs! Ja vēlaties, lai sīpoliem būtu lielas, sulīgas spalvas, pirms stādīšanas mēslojiet zemi ar kālija nitrātu. Ja vēlaties spēcīgas, lielas spuldzes, pievienojiet superfosfātu. Izmantojiet vienu vai otru ar ātrumu 1 ēdamkarote. l. uz 1 kv. m.

Audzēšanas īpatnības

Jebkurai dārzeņu kultūrai nepieciešama obligāta aprūpe. Sīpolu sarkanais barons nav izņēmums, pēc nolaišanās viņam vajadzēs:

1. Regulāra ravēšana ir obligāta, lai iestādīto sēklu vēl neveidotā sakņu sistēma netiktu aizsērējusi ar nezālēm.
2. Tiklīdz sēklas uzdīgst un paceļas pāris centimetrus, tiek veikta pirmā retināšana. Tas tiek darīts pēc vajadzības, lai galu galā dzinumi būtu izvietoti 10 cm attālumā viens no otra.Iestētos stādus nav nepieciešams retināt.
3. Bagātīga laistīšana ir nepieciešama gan sēklām, gan mazajiem sīpoliem, kad tie aug un attīstās.

Aprūpes nianses

Red Baron ir viegli kopt, bet ir trīs galvenie punkti, bez kuriem šis sīpols nedos bagātīgu ražu: ravēšana, laistīšana un augsnes irdināšana - tas ir viss, kas jums jāzina par sarkanā dārzeņa kopšanas niansēm.

Laistīšanas režīms

Pārpilnībā laistīšana Sarkanais barons visvairāk nepieciešams augšanas sezonas pirmajā pusē un sausā laikā, un 15 dienas pirms ražas novākšanas viņi pārtrauc to laistīt. Stādus laista vismaz reizi nedēļā - 10-12 litri ūdens uz 1 kvadrātmetru. m.

Augsnes irdināšana un ravēšana

Vēl viens obligāts punkts Red Baron sīpolu kopšanā ir augsnes irdināšana. Tas jādara pēc laistīšanas vai lietus.lai uz augsnes neveidotos blīva garoza, kas traucē sakņu sistēmas elpošanai.

Savlaicīga nezāļu iznīcināšana ne tikai ļaus sīpoliem labāk augt un attīstīties, bet arī pasargās tos un citas dārza dārzeņu kultūras no vairākiem kaitēkļiem. Daudzi parazīti apmetas un atpūšas pēc “ēdienreizes” uz nezālēm.

Top dressing

Red Baron sīpolu audzēšana ietver arī savlaicīgu barošanu. Tas jādara vismaz trīs reizes sezonā.. Pirmo mēslojumu veic divas nedēļas pēc sēklu stādīšanas vai stādu stādīšanas augsnē.

Ūdens ar deviņvīru spēka šķīdumu, atšķaidot to ar ūdeni proporcijā 1:15 vai superfosfātu - 1 ēd.k. l. uz ūdens spaiņa. Reizi divās nedēļās veic šādu mēslojumu - pievieno kālija sulfātu: 1,5 ēd.k. l. uz ūdens spaiņa.

Svarīgs! Lai nekaitētu sakņu kultūrai, mēslojumu nevajadzētu veikt vēlāk kā jūlija vidū.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Sarkanais barons ir izturīgs pret vairākām slimībām, taču dažreiz viņam uzbrūk spuldze lido. Parazīti dēj olas uz sīpola lapām, izšķīlušies kāpuri barojas ar auga sulām, pēc 10 dienām sīpols sāk aizkavēties augšanā un novīst. Uzbrukuma rezultātā ražas iztrūkums būs aptuveni 30%.

Kaitēkļu kontroles pasākumi ir::

• augsekas ievērošana - jūs nevarat stādīt sīpolus pagājušā gada vietā, kur auga burkāni;
• nezāļu kontrole;
• Pēc sīpolu laistīšanas koksnes pelnus izkaisa plānā kārtā starp dobēm un virs augiem;
• ķīmiskā apstrāde ar Karate Zeon un BI-58N.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Tiklīdz spalvas kļūst pilnīgi dzeltenas un nokrīt, tās sāk novākt.. Sīpolus izņem no zemes un žāvē.

Kā un kad savākt

Ražas novākšana Luka Red Baron sākas ap augusta vidu. Lai to labāk saglabātu, to ievāc sausā laikā. Sīpols ir jāizrok ar dakšiņu, nevis jāizrauj aiz spalvām, kas sabojās dārzeņa integritāti un padarīs to nederīgu uzglabāšanai.

Tad sīpolus izliek zem nojumes un žāvē desmit dienas. Pēc tam, kad dārzeņa ārējā miza ir izžuvusi, rūpīgi nogriež saknes un spalvas. Pēc tam divas nedēļas atkal žāvē sausā telpā.

Kad augšējā miza ir pilnībā izžuvusi, sīpolu var uzglabāt. To liek tīklos, maisiņos vai sasien ērtās “pītēs”.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Sarkano sīpolu šķirne Red Baron ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte un piemērotos apstākļos tas spēs saglabāt visas savas īpašības līdz vasaras sākumam.

Ir svarīgi, lai visas uzglabāšanai savāktās spuldzes būtu sausas un veselīgas. Lai par to pārliecinātos, veiciet kārtošanu. Lielākos, sausākos un cietākos sīpolus liek vienā maisiņā, mazākos – nākamajā utt.

Uzmanību! Lai sīpoli nekļūtu bultiņās, sīpoli jāuzglabā 0 līdz 5°C temperatūrā.

Uzglabāšanas vietai jābūt vēsai un sausai, un dārzeņu maisiņi nedrīkst stāvēt uz grīdas. Zem tiem novietojiet biezu kartona vai koka dēļu kārtu.

Kādas grūtības var rasties augot

Galvenās grūtības Red Baron sīpolu audzēšanā, pēc pieredzējušu dārznieku domām, atrodiet veikalā kvalitatīvus stādus. Tāpēc daudzi cilvēki to audzē paši.

Pretējā gadījumā šī šķirne ir nepretencioza un viegli audzējama, ar to var tikt galā pat iesācēji.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Ņemiet vērā dažus padomus pieredzējuši dārznieki:

1. Izraujot nezāles ravēšanas laikā, mēģiniet neļaut tām izvilkt sīkus sīpolu stādus.
2. Jaunos augus laistiet uzmanīgi, nevēršot straumi tieši uz dārzeni, bet mēģinot izmantot lejkannu ar maziem caurumiem.
3. Nelietojiet pārmērīgi ķimikālijas. Ieteicams augus apsmidzināt ar ķimikālijām tikai tad, kad visi citi līdzekļi vairs nedarbojas.
4. Stādot stādus, neskopojieties ar zemi. Ja sīpoli tiek stādīti bieži, tie neļaus viens otram augt un raža būs vāja.
5. Žāvējot jau novāktos sīpolus, neatstājiet tos tiešos saules staros - tas sabojās sīpolus. Jums būs nepieciešama nojume.

Atsauksmes par Red Baron sīpolu šķirni

Atsauksmes par sarkano sīpolu šķirni Red Baron galvenokārt ir pozitīvas.

Iļja, Narjans-Mars: “Ilgu laiku mēģināju audzēt sīpolus Arktikā. Nekas nedarbojās. Pagājušajā gadā iegādājos Red Baron šķirnes komplektu. Es to iestādīju jūnija sākumā. Sīpoli nešāva, neskatoties uz vasaras salnām, un trīs mēnešus priecēja mūs ar blīvām, zaļām spalvām un lieliem sīpoliem. Barona glabāšanas kvalitāte ir apmierinoša. Pikantums ir nedaudz zemāks nekā parasti, bet garša patīkama".

Jeļena, Sanktpēterburga: “Es izaudzēju nelielu Red Baron sarkano sīpolu dobi. Lieliska kvalitāte, laba dīgtspēja. Sīpoli ir spēcīgi, skaisti, neticami garšīgi pat neapstrādāti salātos. Es tur gulēju visu ziemu. Šogad noteikti iestādīšu vēlreiz. ES iesaku!".

Secinājums

Sarkano sīpolu šķirne Red Baron ir ne tikai skaista pēc izskata - tā ir garšīga un veselīga, labi panes ilgstošu uzglabāšanu un jau kļuvusi par daudzu dārznieku lepnumu. Tas ir nepretenciozs, lai gan karstā laikā tas var kļūt prasīgs laistīšanai.

To nav grūti izaudzēt - tas prasa tikai nelielu piepūli un pacietību. Ir svarīgi neatstāt novārtā profilakses pasākumus pret kaitēkļiem un slimībām un ievērot pieredzējušu vasaras iedzīvotāju ieteikumus un ieteikumus. Lai auglīga vasara!