Kā audzēt sīpolus: stādīšana un kopšana atklātā zemē pirms ziemas
Pasaulē ir aptuveni 600 sīpolu šķirņu. To vidū ir pikantas un saldas šķirnes, ko audzē rāceņiem un zaļajām spalvām. Pēdējais ietver pavasara sīpolus, kas ražo aromātiskus, daļēji asus zaļumus. Šo sīpolu veidu sēj 2-3 reizes sezonā – pavasarī, vasarā un rudenī ar sēklām.
Paaugstināta izturība pret stiprām salnām ļauj stādīt pirms sala iestāšanās un novākt pirmo ražu agrā pavasarī. No šī materiāla jūs uzzināsit visu par pavasara sīpolu stādīšanu pirms ziemas un to kopšanu atklātā zemē.
Vai ir iespējams stādīt pavasara sīpolus pirms ziemas?
Sīpolam raksturīga paaugstināta salizturība, kas ļauj to stādīt vēlā rudenī pirms ziemas, lai iegūtu agro zaļumu pavasara sākumā. Šai stādīšanas metodei ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu.
Metodes priekšrocības un trūkumi
Sīpolu stādīšanai pirms ziemas ir raksturīgas vairākas priekšrocības:
- agrīna raža;
- nav nepieciešams ravēt un irdināt dobes;
- stādījumu inficēšanās risks tiek samazināts līdz minimumam, jo ziemas augs aug stiprāks nekā pavasara;
- Pēc sīpolu novākšanas tiek atbrīvota vieta ar barojošu augsni, lai stādītu tomātus vai gurķus.
Starp ziemāju sēšanas trūkumiem batūnām ir paaugstināts sēklu bojāejas risks stipru salnu laikā un ziemās ar mazu sniegu. Tomēr teritorijas siltināšana ar agrošķiedru palīdz saglabāt stādījumus.
Piemērotas šķirnes
Vēlu nogatavojušās šķirnes vislabāk piemērotas batuna stādīšanai pirms ziemas.. Tie ražo zaļumus 150-180 dienās un ir ļoti produktīvi. No 1 kv. m izdodas savākt 2-3 kg zaļo spalvu.
Labākās vēlu nogatavojušās šķirnes:
- maijā. Ziemcietīgs (iztur līdz -45°C), ļoti zarots. Lapas ir tumši zaļas ar bagātīgu vaska pārklājumu. Pavasarī spalva aug vēlu. No dīgtspējas brīža līdz pilnīgai gatavībai paiet 45-50 dienas. Augs izmet līdz pusmetra augstuma bultas. Otrajā gadā veido līdz pieciem kātiem. Garša ir pikanta, pikanta, salda.
- Gribovskis. Augstražīgs, daudzgadīgs, zarains augs. Zaļās spalvas dīgst lēnām. Sīpola galva ir gandrīz neredzama no zemes. No sēšanas brīža līdz pirmo zaļumu parādīšanās paiet 60-65 dienas. Lapas stāvas, 40 cm garas, krīt bez atbalsta. Garša ir nedaudz pikanta ar vieglu rūgtumu un noturīgu sīpolu smaržu.
- Seryozha. Augšanas sezona ir 80-110 dienas. Garša ir pusasa. Zaļās spalvas ir smalkas, plānas, saldas, līdz 1,5 m augstas.Augs veido baltu sīpolu.
- Išikura garš balts. Augšanas sezona ir 100-110 dienas pēc dīgtspējas. Kāti stāvi, līdz 55 cm augsti, tumši zaļā krāsā ar spēcīgu vaska pārklājumu. Viltus kāts bez antocianīna krāsojuma. Garša patīkama, pusasa.
- Agrā maltīte. Augšanas sezona ir 100-110 dienas pēc dīgtspējas. Kāti stāvi, 40-45 cm augsti, tumši zaļā krāsā ar vāju vaska pārklājumu. Garša ir saldena, nedaudz pikanta.
Krievijā sīpolus bieži sauc par "Tatarka", jo to atveda mongoļi-tatāri.
Kad sēt
Stādīšanas datumi nosaka, ņemot vērā katra reģiona laika apstākļus vai saskaņā ar Mēness kalendāru.
Labvēlīgas dienas pēc Mēness kalendāra
Sēklu sēšana tiek veikta oktobrī - novembrī pirms ilgstošu salnu iestāšanās.
Sēšanas datumi 2019:
- oktobris: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
- Novembris: 1.–3., 5.–8., 11.–13., 17., 20., 27.–30.
Sēšanas datumi 2020:
- oktobris: 1., 4., 6., 8., 10., 14., 17-23, 26,27, 31;
- novembris: 2., 4.-6., 12., 16.-19., 22., 24.-30.
Piemēroti laika apstākļi sējai
Batun sēj līdz trīs reizēm sezonā: aprīlī, jūnijā, oktobrī un novembrī. Sēšanas darbi tiek veikti pirms stabilu salnu iestāšanās. Optimālā temperatūra dienas laikā ir +4…+5°С.
Augsekas noteikumi
Sīpols stāda pēc baltajiem un ziedkāpostiem, brokoļiem, tomātiem, zirņiem, pupiņas, cukini, baklažāni, lini, lupīna, auzas. Slikti priekšteči ir ķiploki, burkāni un sīpoli.
Batuns attiecas uz daudzgadīgām kultūrām un spēj ražot zaļumus 7-10 gadus. Tomēr ražas kvalitāte samazinās. Maksimālā auglība notiek 3-4 gadus pēc pirmās sēšanas. Vēl pēc gada vērojama ražas samazināšanās. Tāpēc 4-5 gadus pēc batuna stādīšanas tiek izveidota jauna dobe un sēklas tiek sētas vēlreiz.
Tādējādi mazražīgus stādījumus iespējams aizstāt ar jauniem. Sēklas savāc no vecās dobes, žāvē, apstrādā un sēj. Tādas augseka neprasa naudas ieguldījumus.
Sagatavošana
Sīpolu stādīšana pirms ziemas sākas ar sagatavošanās darbiem: sēklu apstrāde, teritorijas aršana un mēslošana.
Augsnes
Sīpolu sēšanas laukumu uzar ar pusdurvju lāpstu.. Dziļai rakšanai nav jēgas kompaktās sakņu sistēmas dēļ.
Kultūra var augt vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus pēc kārtas, nezaudējot produktivitāti. Tāpēc jums nav katru gadu jāsagatavo augsne stādīšanai. Pietiek reizi piecos gados mēslot augsni ar slāpekli, kāliju un fosforu.
Par 1 kv. tiek pievienoti m augsnes:
- 3-6 kg humusa vai 30-40 g urīnvielas vai amonija nitrāta uz 1 kv. m;
- 20 g kālija hlorīda vai 40 g superfosfāta.
Māla augsne ir atvieglota ar smiltīm - 3 kg uz 1 kv. m vai 200 g koksnes pelnu uz 1 kv. m.
Skābā augsne tiek deoksidēta ar dolomīta miltiem - 400-500 g uz 1 kv. m.
Stādīšanas materiāls
Pirms sēšanas sēklas dezinficē rozā kālija permanganāta šķīdumā 20 minūtes, pēc tam 24 stundas piepildiet ar tīru ūdeni. Mainiet ūdeni 2-3 reizes.
Lai stimulētu dīgtspēju pēc sniega kušanas un palielinātu aizsargspēkus, materiālu apstrādā ar dzintarskābi, Epin vai cirkonu. Pēc mērcēšanas sēklas netiek mazgātas un žāvētas, līdz tās izplūst.
Kā pareizi sēt
Pēc mēslojuma uzklāšanas gulta tiek izlīdzināta un 15-20 cm attālumā veidojas vagas.
Sēšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes:
- vieglās, smilšainās un smilšmāla augsnēs sēklas tiek apraktas 3 cm;
- smagā, aizsērējusi - līdz 2 cm dziļumam.
Pārāk dziļa batuta iesēšana apgrūtina to dīgstošie zaļumi pavasarī.
Tāpēc kultūra ir ļoti sala izturīga pat lielas sals tam nedraud, ja tiek ievēroti sēšanas datumi. Tomēr pieredzējuši dārznieki iesaka gultas pārklāt ar mulču - kūdru, sienu, salmiem, sausiem zariem vai lapām un zāģu skaidām. Šis pārklājums novērš augsnes dziļu sasalšanu.
Līdz ar pirmajām zemes salnām teritorija tiek papildus segta. melna agrošķiedra. Neausts audums aktīvi absorbē ultravioleto starojumu un veicina strauju augsnes atkausēšanu pavasarī.
Kā rūpēties par stādījumiem
Pēc sējas darbu pabeigšanas un gultas pārklāji jūs varat izelpot un atpūsties. Līdz ar pavasara atnākšanu, kad nokūst sniegs, tiek noņemta agrošķiedra un mulča. Pirmie dzinumi parādās pēc 5-6 dienām.Izaugušos sīpolus nekavējoties atšķaida, jo sabiezināti stādījumi radīs zemu ražu.
Pavasarī batūns lēnām audzē zaļas spalvas. Lai stimulētu aizsargspēkus un aktivizētu augšanu, stādījumus laista ar Epin vai Circon.
Papildu aprūpe ietver:
- Kontrolējiet mitruma līmeni, laistot stādījumus pēc vajadzības, ņemot vērā jauno stādu augsto mitruma nepieciešamību. Augsne tiek izlieta apmēram 20 cm dziļumā.Sausuma laikā batunu laista katru otro dienu. Laika apstākļos ar mērenu temperatūru laistīšana tiek veikta ar siltu ūdeni divas reizes nedēļā pie saknes.
- Regulāra dobju irdināšana pēc lietus un laistīšana un ravēšana nezālēm augot.
- Pirmajā gadā pēc batuna sēšanas pirms ziemas mēslojums nav nepieciešams. Lai palielinātu augu produktivitāti un aizsargātu pret kukaiņiem, dobes ir atļauts noputināt ar koksnes pelniem. Pēc tam stādījumus apaugļo ar deviņvīru spēks (1:10) vai vistas izkārnījumiem (1:15).
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Sīpoli ir uzņēmīgi pret peronu miltrasu. Lapas plātne ir pārklāta ar pelēki violetu sapelējušu pārklājumu. Augu augšana apstājas.
Rūsa uz zaļām spalvām parādās kā dzelteni apaļi plankumi. Apstādījumu tirgojamība ievērojami pasliktinās, lapas nokalst un raža samazinās.
Profilaksei un ārstēšanai slimības viņi izmanto preparātus ar varu: “HOM”, “Oxychom”, vara sulfātu, 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Pietiek ar 2-3 procedūrām.
Sīpolvabolei bieži uzbrūk sīpolu lapu vabole.. Pieaugušie pārziemo augsnē, un agrā pavasarī tie paceļas uz virsmas un sāk aktīvi barot ar jauniem zaļumiem. Pieaugušā vabole ir 6-7 mm gara un iegarena forma. Krāsa ir oranži sarkana, antenas un acis ir melnas, un ekstremitātes ir sarkanas.Kāpurs ir biezs, izliekts, netīri dzeltenā krāsā.
Pieauguši sīpolu sīpoli, kas caurdur spalvu un izsūkt sulu. Smadzeņu kāpuri ierakās apstādījumos un barojas ar augu audiem.
Kāpuri sīpolu muša Viņi ēd sīpolus, kas noved pie auga vīšanas un dzeltēšanas.
Sīpolu kedas ziemo zem augu atliekām un augsnes gabaliem. Tas nonāk virspusē pēc sniega kušanas. Tas barojas ar jaunām zaļām batuna spalvām. Bojājumus rada kāpuri un vaboles. Bojājums izskatās kā adatas dūriens, kas atrodas cieši gar lapu.
Sīpolu apstrādei nav ieteicams izmantot spēcīgas ķīmiskas vielas.. Zaļā masa aktīvi uzkrāj toksiskas vielas, tāpēc tās lietošana izraisa organisma saindēšanos.
Izmantojot šādas metodes, ir vieglāk novērst slimības un kukaiņu uzbrukumus:
- Sīpolu sēšana tajā pašā platībā ne agrāk kā pēc 4 gadiem.
- Kultūraugu audzēšana auglīgā augsnē.
- Atbilstība gultu laistīšanas un irdināšanas režīmam.
- Savlaicīga nezāļu likvidēšana – lielākā daļa kukaiņu dēj olas nezālēs.
- Slimu, mirušu un bojātu augu izņemšana no vietas - tie izplata infekcijas slimības.
- Manuāli savākto sēklu sēšanai un profilaktiskajai apstrādei ar kālija permanganāta šķīdumu izmantojiet ražotāja veselīgu stādāmo materiālu.
- Atbaidīšanas līdzekļu izmantošana: kartupeļi, kas apstrādāti ar kreolīnu vai kreozotu, gultu mulčēšana ar kūdru, putekļu nosmērēšana ar tabakas sārmu un pelniem.
- Sakņu laistīšana ar tabakas novārījumu. 1 kg svaigu vai 500 g sausu izejvielu ieliet 10 litros verdoša ūdens 12 stundas, atšķaidīt ar tīru ūdeni 20-30 reizes, pievienot 30 g veļas ziepju skaidas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirmo ražu novāc pēc tam, kad spalva sasniedz 25-30 cm garumu. 45 dienas pēc stādīšanas tiek veikta sulīgo zaļumu galīgā raža. Parasti tas notiek marta beigās – aprīlī, atkarībā no šķirnes.
Zaļās spalvas sagriež ar asu nazi 5 cm augstumā no zemes. Zaļumus liek kastēs vai iepako perforētā plastmasas plēvē un uzglabā vēsā vietā.
Saldētu produktu saldētavā uzglabā apmēram gadu. Ledusskapja dārzeņu nodalījumā zaļo spalvu var uzglabāt mēnesi.
Sīpoli ir piemēroti žāvēšanai cepeškrāsnī, elektriskajā žāvētājā un ārā. Sausās izejvielas papīra maisiņos vai stikla traukos uzglabā līdz gadam.
Secinājums
Sīpolu salizturība ir pārsteidzoša. Augs var izturēt rūgtas salas līdz -45°C. Šī funkcija ļauj to stādīt oktobrī - novembrī līdz augsnes temperatūrai -3°C un martā - aprīlī, lai savāktu pirmos vitamīnu zaļumus. Batuns aug tajā pašā vietā, nezaudējot kvalitāti līdz 4-5 gadiem, tāpēc nav nepieciešams katru gadu palielināt vietnes auglību.
Sēklas pārziemo zem biezas mulčas un melnās agrošķiedras kārtas, un pēc sniega kušanas tās sadīgst. Ziemā stādīšanas kopšana nav nepieciešama, pavasarī tiek veikta standarta lauksaimniecības prakse - laistīšana, irdināšana, ravēšana, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem.