Kā pareizi iestādīt ķiplokus pirms ziemas?
Vai klausījāt savu vecmāmiņu, kura uzstāja, ka ķiploki palīdz pret visām slimībām? Mūsdienu pētījumi to apstiprina: pikantās krustnagliņas, ko lieto regulāri, ievērojami samazina saslimstību ar akūtām elpceļu infekcijām un akūtām elpceļu vīrusu infekcijām, palīdz saglabāt jaunību utt.
Ir pienācis laiks pašiem audzēt ziemas ķiplokus. Kāpēc ziema? Tas nogatavojas daudz ātrāk nekā pavasara šķirne, tā krustnagliņas un galviņas ir lielākas, un tai bieži ir izcila garša. Iepazīstieties ar mūsu rakstu, kurā mēs detalizēti runāsim par ķiploku stādīšanas sarežģījumiem rudenī pirms ziemas. Vecmāmiņa piekrīt.
Pēc kādām kultūrām tiek stādīti ķiploki?
Dārznieki jau sen ir pamanījuši, ka dārzeņu kultūras slikti aug, ja tās katru sezonu stāda vienā vietā. Augi no augsnes izvēlas tos pašus minerālus, kas tiem nepieciešami augšanai.
Augu maiņas noteikumi palīdz izvairīties no šādiem negatīviem aspektiem - ne tikai izaudzēt bagātīgu ražu, bet arī uzlabot veselību un piesātināt augsni ar lietderīgām vielām.
Optimālie ķiploku prekursori
Graudaugi tiek uzskatīti par labākajiem ķiploku priekštečiem. Šos augus sauc arī par zaļmēsliem, tie uzlabo augsnes ķīmisko sastāvu un pozitīvi ietekmē tās auglību.
To lapas un stublāji ir lielisks organiskais mēslojums. Saknes irdina un saista augsni, kur labāk iekļūst mitrums un skābeklis. Noteikuma izņēmums ir mieži un auzas, pēc kurām ķiplokus nevar stādīt.
Ķiploku augsekas noteikumi
Tad ķiplokus stāda:
- sinepes;
- labība;
- cukini;
- gurķi;
- skvošs;
- kāposti;
- ogu krūmi.
Starp citu! Ja uz zemes gabala nav pietiekami daudz vietas, starp zemeņu rindām varat stādīt ķiplokus. Tas nekaitēs augiem, tie labi sadzīvo līdzās, un abām kultūrām augsnē būs pietiekami daudz barības vielu.
Ko viņi stāda? pēc ķiplokiem:
- zaļumi (pētersīļi, dilles);
- salāti;
- agri kartupeļi;
- siltos reģionos (pretējā gadījumā tiem nav laika nogatavoties) pupiņas vai agri nogatavojušies gurķi.
Svarīgs! Šo metodi izmanto arī dārznieki. Pēc ķiploku novākšanas to vietā tiek sētas sinepes, griķi, lucerna, zirņi un jebkurš zaļmēsls. Pirms ziedēšanas zāle ir jānopļauj, nopļauto atstāj uz dobēm, kuras pirms ziemas izrok. Augsne kļūst auglīgāka.
Kā izvēlēties stādāmo materiālu
Lemjot par šķirni, ir jāņem vērā klimata zona un jāievēro vairāki vienkārši noteikumi piemērotu sēklu izvēlei.
Sēklu atlases noteikumi
Kvalitatīvs stādāmais materiāls ir labas ražas atslēga. Mēs izvēlamies sēklas pēc šādiem kritērijiem:
- krustnagliņas stādīšanai jāņem no galvām, kas ir labi nogatavojušās un sausas uzglabāšanai;
- visiem zobiem jābūt veseliem, pat neliela puve vai pelējums vienā no tiem liecina par problēmu, sēklas no šāda sīpola nav piemērotas.
Arī deģenerējošu ķiploku sēklas nedos pilnu ražu. Šādas pazīmes norāda uz deģenerāciju:
- sīpolā ir maz krustnagliņas, un tās ir liela izmēra;
- zobu izmērs ievērojami atšķiras;
- zobi ir sapludināti kopā vai tiem ir divi gali.
Preferences, izvēloties šķirni
Vislabāk aug ķiploki, kas atbilst jūsu klimatiskajai zonai. Tāpēc sagatavojiet sēklas pats vai iegādājieties tās vietējā veikalā: optimālais stādāmais materiāls tiek audzēts simts kilometru rādiusā no jūsu dārza zemes gabala.
Priekšroka tiek dota purpursarkanām šķirnēm.Tie ir mazāk dīvaini un labāk panes zemu temperatūru. Vietnē varat iestādīt vairākas šķirnes un noteikt, kura no tām ir vispiemērotākā.
Interesanti! Lielās saimniecības dod priekšroku pavasara ķiplokiem, nevis ziemas ķiplokiem. Fakts ir tāds, ka lauvas tiesa ziemā stādāmo šķirņu ir ložņājošie ķiploki. Mazdārziņā no dzinumiem var viegli atbrīvoties, bet lielā plantācijā to noņemšana izmaksā dārgi.
Populāras ķiploku šķirnes
Apskatīsim biežāk sastopamo ķiploku šķirņu galvenās īpašības. Jāatceras, ka rudens stādīšanas laiks ir atkarīgs no konkrētā reģiona.
Vārds | Nogatavošanās laiks | Dienas līdz tīrīšanai | Galvas svars | Izkāpšanas laiks | Produktivitāte
|
Īpatnības |
Titāns | Vidus vēlu
|
100-115 | Līdz 150 g | septembris-novembris | Līdz 1,9 kg/m² | Lielaugļu, dzinumu, miziņas krāsa violeti ceriņi, garša asa, turēšanas kvalitāte laba. |
Ļubaša | Sezonas vidus | 90-100 | Līdz 150 g | Oktobra beigas-novembra vidus | 1,5-2 kg/m²
15-20 t/ha |
Lielaugļu, skrūvējams, sala izturīgs, balti rozā miziņas krāsā, pikanta garša, laba uzglabāšanās kvalitāte. |
Dobrynya | Vēlīna nogatavošanās | 120-130 | Līdz 60 g | Septembra vidus-novembris
|
2-2,5 kg/m² | Lielaugļu, skrūvējams, sala izturīgs (bet mazāk nekā “Lyubasha”), miziņas krāsa ir balti pelēki rozā, garša ir vidēji asa, glabāšanas laiks ir vidējs (līdz 20% zaudē derīguma termiņa beigas) |
Alcor | Sezonas vidus | 87-98 | Līdz 40 g | oktobra beigas | 0,3-0,4 kg/m² | Šaujošs, sala izturīgs, rozā mizas krāsa ar purpursarkanām svītrām, vidējs asums, laba turēšanas kvalitāte. |
baltkrievu | Agrīna nogatavošanās | 87-98 | 56-78 g | Septembra otrā puse – oktobra beigas | 1,2 kg/m² | Šaujoša, sala izturīga, balti violeta miziņas krāsa, asa garša, |
Kā sagatavot augsni ķiploku stādīšanai pirms ziemas
Ziemas ķiploku stādīšanas shēma sākas ar vietas izvēli.Tai jābūt sausai, labi apgaismotai vietai, kur nav sniega.
Kad vieta ir izlemta, jums jāievieto mēslojums un jāizrok. Labai augšanai un attīstībai šim sīpolu augam ir nepieciešams slāpeklis, fosfors un kālijs. Lai nodrošinātu augsni ar nepieciešamajiem mikroelementiem, mēs izmantojam mēslojumu.
Jums nevajadzētu stādīt ķiplokus uzreiz pēc mēslošanas un rakšanas. Augsne būs irdena un pēc pāris lietavām nosēdīsies, ievelkot iestādītās krustnagliņas dziļāk. Tam noteikti būs ietekme par produktivitāti, jo ķiplokiem būs ilgāk jācīnās ceļš uz sauli.
Mēslot dobes
Augustā-septembrī tiek sagatavotas ķiploku dobes. Labākais veids, kā uzlabot augsni, ir šāds:
- kvadrātmetram smilšainas augsnes nepieciešams spainis kūdras, divi spaiņi māla augsnes;
- uz 1 m² māla augsnes jums būs nepieciešams spainis ar smilšmāla augsni un smiltīm;
- Uz 1 m² māla augsnes pievieno spaini kūdras un smilšu.
Lai bagātinātu jebkura veida augsni ar minerālvielām, tiek izmantoti organiskie savienojumi. Uz kvadrātmetru pievieno šādas vielas:
- koksnes pelni - 2 ēdamkarotes;
- krīts - 1 glāze;
- humuss - 10 kg;
- superfosfāts - 1 ēdamkarote;
- Kālija sulfāts - 1 ēdamkarote.
Mēs to visu vienmērīgi sadalām uz vietas, izrakām uz lāpstas bajonetes un atstājam uz brīdi, lai zeme nosēstos. Ja nokrišņu ir maz vai nav, sagatavotā vieta ir jālaista pašam.
Pieredzējuši dārznieki pirms stādīšanas iesaka veikt vēl vienu lietu. Tas pasargās augus no sēnīšu slimību bojājumiem. Pretsēnīšu līdzekli sagatavo šādi:
- vara sulfāts - 1 ēdamkarote;
- karstais ūdens - 2 l;
- auksts ūdens - 1 spainis.
Vitriolu izšķīdina karstā ūdenī, pēc tam atšķaida ar aukstu ūdeni.Šo maisījumu izmanto dārza dobes laistīšanai, parasti ar to pietiek ar 2 kvadrātmetriem. m Pēc procedūras gulta tiek pārklāta ar plēvi, līdz tiek stādīts ķiploks.
Lasi arī:
Kā un kad stādīt ziemas ķiplokus
Izdomāsim, kā pareizi stādīt ķiplokus ziemā. Kultūra lieliski jūtas uz metru platas un 20-25 centimetrus augstas grēdas.
Kad izciļņi ir nosēdušies, varat pāriet tieši uz stādīšanu. Ieteicams izkaisīt urīnvielu 10-20 g/m² pa platību un izliet ūdeni uz zemes.
Iesācēji jautā: "Kad stādīt ķiplokus pirms ziemas?" Stādīšanas laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem jūsu reģionā. Optimāli - pusotru mēnesi pirms pirmajām salnām.
Noteikumi ķiploku stādīšanai ziemā
Pirms stādīšanas sēklu materiālu vēlams apstrādāt. Šim nolūkam ir piemērots kālija permanganāts (0,1% šķīdums) vai vara sulfāts (1% šķīdums). Sēklas tajā iemērc dienu pirms stādīšanas.
Krustnagliņas var stādīt rievās vai bedrēs. Lai rievas būtu vienmērīgas, pāri tapām var izstiept virvi un novilkt gar to. Attālumam starp gultām jābūt 20–25 cm, un rievās jāievieto ķiploki vai jāizveido tam caurumi 10 cm attālumā.
Krustnagliņu dziļums
Kādā dziļumā stādīt ķiplokus? Bedrīšu vai vagu dziļums ķiploku stādīšanai svārstās no 5 līdz 15 cm atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem. Ja ir stipras salnas, labāk stādīt dziļāk, lai zobi nenosaltu. Nav vēlams ķiploku aprakt, to nospiežot, - tādā veidā sakņu sistēma aizņem ilgāku laiku un attīstās sliktāk. Pēc krustnagliņu ieklāšanas rievas vai caurumus aizver.
Pēc stādīšanas daudzi dārznieki izmanto augsnes mulčēšanas tehnoloģiju.Tas ļauj pasargāt ziemāju ražu no sala, uzlabot augsnes siltumizolāciju, samazināt nezāļu augšanu. Kā mulča tiek izmantotas sausas lapas, priežu skujas, kūdra un egļu zari. Pārklājuma slāņa augstums nedrīkst pārsniegt 10 cm.
Ziemas kultūru kopšana
Mēs esam apskatījuši ķiploku stādīšanas noteikumus, tagad apspriedīsim aprūpes smalkumus. Kultūra, kas iestādīta pirms ziemas, uzdīgst diezgan agri. Tiklīdz sniegs ir nokusis, aizsargapvalks tiek noņemts. Augsni irdina, baro un ravē.
Atslābināšana
Ar šo procedūru dārznieki “aizver mitrumu”. Tas jāveic nevis noteiktā laikā, bet gan atkarībā no augsnes stāvokļa. Ja redzat, ka tas kļūst no melnas uz pelēku, ir pienācis laiks atbrīvot. Atslābināšana tiek veikta arī pēc katra stipra lietus vai laistīšanas.
Svarīgs! Nenokavē ar atslābināšanu. Ja ļauj veidoties blīvas augsnes garozai, to ir grūtāk noņemt. Jums vajadzēs atraisīt dziļāk, un jūs sabojāsit jauno ķiploku maigās saknes.
Mēslojums
Lai kultūra veidotu lielas galvas un krustnagliņas būtu garšīgas, ķiploki jābaro. Pirmā barošana tiek veikta nedēļu pēc sniega kušanas. Otrais ir vēl pēc divām nedēļām. Trešo veic jūnija sākumā, kad aktīvi veidojas galva. Trešajā reizē jums jāizvairās no slāpekļa mēslojuma.
esi uzmanīgs! Novēlota mēslošana var radīt pretēju efektu vai tikt izniekota. Piemēram, nepareizā laikā iebaroti ķiploki var sākt ražot bagātīgus zaļumus, bet galviņas, gluži pretēji, būs mazas.
Mēslošanas līdzekļu veidi
Mēslošanai izmanto diezgan daudz minerālu un organisko savienojumu veidu. Parunāsim sīkāk par dažiem no tiem.
- Amonija nitrāts – satur slāpekli (piemērots pavasara barošanai), ieteicams barot pavasarī ar trīs nedēļu intervālu:
- lietošana - 15 mg mēslojuma uz 10 litriem ūdens;
- patēriņš – 3l/1m².
- Urīnviela – satur slāpekli (piemērots pavasara barošanai):
- pielietojums: 1 ēd.k. l. mēslojums uz 10 litriem ūdens;
- patēriņš – 3l/1m².
- Nitroammofoska – satur slāpekli, sēru, kāliju, fosforu:
- izmantošana lapotņu barošanai – 1 ēd.k. l. mēslojums uz 10 litriem ūdens;
- sakņu barošanai mēslojuma devu uz 10 litriem ūdens dubulto;
- patēriņš – 3l/1m².
- Superfosfāts, satur fosforu:
- aplikācija – 2 ēd.k. l. mēslojums uz 10 litriem ūdens;
- patēriņš – 4l/1m².
Noderīga organiskā viela
- Pelni - satur kāliju un fosforu:
- uzklāšana - izkaisīt to pa gultām vai pagatavot uzlējumu;
- Pagatavošana: 0,5 litri pelnu uz 10 litriem ūdens, atstāj 24 stundas, uzklāj pie saknes.
- Raugs - satur svarīgas aminoskābes:
- Lietošana: pārlej ar šķīdumu ķiplokiem;
- sagatavošana - 200 g rauga izšķīdina 1 litrā ūdens, atstāj uz 24 stundām, uzkarsē līdz 10 litriem.
- Amonjaks - satur daudz slāpekļa:
- pielietojums - ķiploku spalvas apstrādā ar šķīdumu (to izmanto arī augsnes laistīšanai, bet pirms stādīšanas);
- Pagatavošana: 25 ml amonjaka uz 10 litriem ūdens.
Apūdeņošanas shēma
Ķiplokiem nepatīk pārmērīga laistīšana, bet sausais laiks neveicina tā pareizu augšanu.. Pēc laistīšanas neaizmirstiet nosegt mitrumu.
Augu laistīšanas shēma ir šāda:
- lietains, duļķains - nav nepieciešams laistīt;
- karsts, sauss - laistīšana reizi piecās dienās;
- mēreni karsts, ar retiem nokrišņiem - laistīšana reizi 7-10 dienās.
Neaizmirsti! Bultas ziedkopa ir jānoņem no ķiploku šaušanas pat pirms tā ziedēšanas, jo augs visu savu enerģiju veltīs augšanai un attīstībai, un galva un krustnagliņas būs mazas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ķiploku nogatavošanās ātrums ir atkarīgs no šķirnes un klimatiskajiem apstākļiem. Bet visbiežāk tas “iekļaujas” 100 dienās. Ražu novāc jūlija beigās vai augusta sākumā. Lai saprastu, cik nogatavojušās ir pikantās krustnagliņas, jums jāzina daži noteikumi, ko izmanto pieredzējuši dārznieki.
Visvienkāršākā lieta ir atstāt viena vai divu ķiploku stādu ziedkopas. Bulta ir iztaisnojusies un ziedkopas atvērušās - raža ir gatava ražas novākšanai. Tāpat par gatavību liecina visu vai tikai apakšējo lapu un stublāja izžūšana.
Ir viegli noskaidrot, vai ķiploks ir nogatavojies, vienkārši izrokot pāris galviņas. Miziņai uz tām jābūt sausai, šķēlēm jābūt vienmērīgām, elastīgām un viegli atdalāmām.
Kā saglabāt ražu
Ir svarīgi neatstāt ķiplokus zemē pārāk ilgi un neizņemt tos pārāk agri. Optimāli to izrakt pāris dienas, pirms tas ir pilnībā nogatavojies. Žāvēšanas procesā tas nogatavosies. Jūs nevarat sabojāt augļus, izraujot tos no zemes - pikantā raža ir jāizrok. Ar lāpstu aizliegts sist, piemēram, ar lāpstu augsni, kas nav pielipusi pie ķiplokiem, labāk to notīrīt ar rokām. Bojātas šķēles ātri sāks pūt.
Žāvējiet ķiplokus ēnā ārā vai labi vēdināmā telpā. Ir lietderīgi to žāvēt kopā ar lapām, galvu uz leju: labvēlīgās vielas no zaļumiem iekļūst sīpolā, kas kvalitatīvi ietekmē tā garšu un priekšrocības. Ilgstošai uzglabāšanai tiek izvēlētas nebojātas galvas, pilnībā pārklātas ar miziņu. Vislabāk glabājas sīpoli, kas pārklāti ar trim mizu kārtām.
Žāvētus ķiplokus uzglabā tumšā vietā t° -2...+ 2 C° un gaisa mitrumu ne vairāk kā 80%. Derētu pagrabs vai pagrabs. Galvas glabā bizēs, ievieto kartona kastēs vai saplākšņa kastēs. Uzglabāšanai dzīvokļos ķiplokus visbiežāk liek burkās veselus vai šķēlēs, saglabājot čaumalu.
Ievietojiet sīpolu augu tīrā, žāvētā traukā, apkaisot to ar izvēlētiem miltiem, sīpolu mizām, uzpūstu vermikulītu vai pelniem. Nomizotās šķēles arī uzglabā eļļā vai iestrādā parafīnā. Derēs arī parastās sterilās burkas ar metāla vākiem. Viņi izmanto arī auduma maisiņus, kas samērcēti sāli. Jūs varat sasaldēt vai žāvēt garšvielu.
Secinājums
Ķiploki ir garšviela, kas pazīstama jau gadsimtiem ilgi. Tas ir slavens ar savu garšu un priekšrocībām, un tajā ir daudz būtisku vitamīnu un mikroelementu. To ir viegli audzēt, it īpaši ziemā. Ziemas ķiploki ir lielāki un garšīgāki par pavasara ķiplokiem. Pietiek, lai viņam veltītu nedaudz laika un uzmanības.
Lai iepriecinātu jūs ar bagātīgu ķiploku ražu, ievērojiet mūsu padomu: apsveriet augseku, sagatavojiet augsni, laistiet, irdiniet un pabarojiet sadīgušos ķiplokus. Pēc tīrīšanas nosusiniet gaisu. Un uzglabājiet mitrumā, kas nepārsniedz 80%.