Stādīšana un audzēšana
Baziliks ir spēcīgi aromatizēts augs, kas piešķir aromātu jebkuram ēdienam. Turklāt tajā ir daudz vitamīnu, ēterisko eļļu un fitoncīdu, kas padara to veselīgu. Sīkāk pastāstīsim par...
Garšīgas un sulīgas selerijas saknes ir ārkārtīgi veselīgas. Ja dārzenis tiek uzglabāts optimālos apstākļos, tas kļūs par noderīgu uztura papildinājumu un vitamīnu un minerālvielu avotu ziemā. Kā pareizi uzglabāt...
Mārrutki ir neticami izturīgs daudzgadīgs augs, ko daudzi dārznieki uzskata gandrīz par nezālēm. Taču mārrutki par nezāli pārvēršas tikai tad, ja par tiem netiek pienācīgi kopts. Ar šīs kultūras stādīšanu...
Dilles pievieno kā garšvielu dažādiem ēdieniem. To plaši izmanto tautas medicīnā gremošanas, sirds un asinsvadu, nervu un uroģenitālās sistēmas problēmu ārstēšanai un profilaksei. Īpaši vērtīga ir šī auga sakne...
Ir daudz veidu, kā pagatavot skābētus kāpostus: žurnāli, tiešsaistes forumi un pavārgrāmatas ir pilnas ar receptēm, un mammas, vecmāmiņas vai draudzenes vienmēr sniegs mājsaimniecēm pāris jaunus padomus. Ēdienu īpaši vērtīgu padara...
Ziema nav iemesls liegt organismam vitamīnus. Saldējot baziliku, jūs nodrošināsiet sev smaržīgu augu vairākus mēnešus. Ir vairāki veidi, kā garšvielas uzglabāt saldētavā, saglabājot to derīgās īpašības...
Šķiet, ka skābētus kāpostus pagatavot varētu būt vienkāršāk: sasmalciniet dārzeņus, ielieciet tos burkā un pēc brīža baudiet gardo uzkodu. Bet, lai produkts būtu patiešām kraukšķīgs un ass, kāpostu ...
Sausserdis ir oga, kas nogatavojas agrāk nekā visas pārējās. Īpaši noderīgi tas ir periodos, kad organismam trūkst vitamīnu – oga stiprina imūnsistēmu un labvēlīgi iedarbojas uz daudziem orgāniem un sistēmām. Kultūra ātri...
Ķirsis ir īpaši izturīga kultūra, izturīga pret zemām temperatūrām un citiem nelabvēlīgiem apstākļiem. Tomēr pareiza auga kopšana pirms sala iestāšanās ir labas ražas atslēga nākotnē. Kā...
