Baziliks

Baziliks ir slavena garšviela ar unikālu aromātu un garšu. Dažas nacionālās virtuves nevar iztikt bez zaļas vai violetas lapas vai bazilika zariņa. To audzē dārzā un ziemā uz palodzes. ...

Baziliks ir smaržīga un veselīga garšviela. Tās lapas pievieno gaļas un zivju ēdieniem, desertiem, tējām un bezalkoholiskajiem dzērieniem. Daudzi vasarnieki to vēlas stādīt savos zemes gabaliņos, bet tā pikantā radiniece...

Bazilika eļļa ir izmantota tūkstošiem gadu. Tulkojumā no grieķu valodas “baziliks” nozīmē “ķēniņš”. Iepriekš šī eļļa bija viena no maisījuma sastāvdaļām honorāru svaidīšanai. Par derīgajām īpašībām un pielietojumu...

Baziliks ir viengadīgs augs, ko izmanto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. Tas ir piemērots kā garšviela zupām un salātiem, un saglabā izteiktu aromātu saldējot vai kaltējot. ...

Baziliks ir viengadīgs siltumu mīlošs augs, kura dzimtene ir Āzija, un daudzu iecienīta garšviela. Piemērots audzēšanai atklātā zemē un mājās - piemēram, podos. Tā draudzīgi sadzīvo ar daudziem...

Baziliks ir spēcīgi aromatizēts augs, kas piešķir aromātu jebkuram ēdienam.Turklāt tajā ir daudz vitamīnu, ēterisko eļļu un fitoncīdu, kas padara to veselīgu. Sīkāk pastāstīsim par...

Ziema nav iemesls liegt organismam vitamīnus. Saldējot baziliku, jūs nodrošināsiet sev smaržīgu augu vairākus mēnešus. Ir vairāki veidi, kā garšvielas uzglabāt saldētavā, saglabājot to derīgās īpašības...

Baziliks ir siltumu mīlošs garšaugs, kas ir iecienīts šefpavāru vidū visā pasaulē. Nepieciešamība pēc tā turpinās visu gadu. Smaržīgo augu stāda kā stādus ziemā un uz vietas vasaras sākumā. Izmantot...

Žāvēts, saldēts, etiķī vai olīveļļā konservēts baziliks ļoti noderēs ziemā. Preparāti saglabā svaigu garšaugu garšu, aromātu un vitamīnu minerālu sastāvu. No ziediem pagatavo smaržīgu nomierinošu tēju, uzliek lapas...