Salizturīga augstražīga bumbieru šķirne “Cathedral”
Katedrāles bumbieru agri augošā, gada vidū augošā šķirne iepriecina dārzniekus ar smaržīgiem, regulāras formas augļiem. To mīkstums ir salds, eļļains, smalki graudains, satur 8,5% cukura un tikai 0,3% skābes. Bumbieriem nav derīguma termiņa, un tie ir piemēroti svaigam patēriņam un žāvētu augļu, ievārījumu, kompotu un marmelādes pagatavošanai. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši pilnīgu informāciju par Cathedral bumbieru šķirni: apraksts, īpašības, nogatavošanās laiks, stādīšanas iezīmes un kopšanas informācija.
Cathedral bumbieru šķirnes rašanās vēsture un apraksts
Bumbieru katedrāle ir gada vidus šķirne, ko audzējuši Maskavas Lauksaimniecības akadēmijas inženieri, kas nosaukti pēc nosaukuma. K. A. Timirjazeva" krustojot šķirni Forest Beauty ar tās pašas Forest Beauty un Duchess hibrīdu.
Autori: S. T. Čižovs un S. P. Potapovs. Valsts pārbaudes sākās 1990. gadā, un 2001. gadā šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Bumbieris saņēma atļauju audzēšanai Centrālajā reģionā.
Šķirnes raksturojums
Tabulā parādītas šķirnes atšķirīgās īpašības:
| Rādītāji | Raksturlielumi |
| Koks | Vidēja auguma, 3-5 m augsts.Kronis ir regulāra koniska forma. Zari ir taisni, reti izvietoti, gali vērsti uz augšu. |
| Bēgšana | Taisna, apaļa, sarkanbrūna, ar nelielu pubescitāti. Pumpuri ir plati koniski, lieli, pubescējoši. |
| Lapas | Vidēja līdz liela izmēra, zaļā krāsā, ovālas formas, nedaudz smailas, gludas, spīdīgas.Lapas plātne ir ieliekta, izliekta uz augšu, ar maziem zobiem gar malu. |
| Augļu sākums un veids | Pirmie augļi parādās 3-4 gadus pēc stādīšanas. Augļi uz vienkāršiem gredzeniem un viengadīgiem dzinumiem. |
| Augļu nogatavošanās | Augusta otrās desmit dienas. |
| Bloom | Aprīlī - maijā. Ziedi ir lieli, kausveida, balti, ovālas ziedlapiņas. |
| kātiņš | Vidēja, izliekta |
| Augļu forma | Regulāra, bumbierveida, kunkuļaina virsma. |
| Sēklu kameras | Slēgta tipa, mazs. Subkupālā caurule ir gara un piltuves formas. Sēklas ir mazas un vidējas, olveida, tumši brūnā krāsā. |
| Celuloze | Balta, maiga, sulīga, vidēja blīvuma, smalkgraudaina. |
| Āda | Gluds, plāns, eļļains, spīdīgs. Krāsa ir zaļi dzeltena noņemamā gatavības brīdī, gaiši dzeltena patēriņa stāvoklī. Vāka krāsa ir vāja, izplūdusi, sarkana sārtuma formā. Ir daudz zemādas punktu, taču tie ir gandrīz neredzami, pelēkā vai zaļā krāsā. |
| Svars | 110-120 g |
| Nogaršot | Salds un skābs. 4 punkti piecu ballu skalā. |
| Cukurs, % | 8,5 |
| Skābe, % | 0,3 |
| Sausās vielas, % | 16 |
| Aromāts | Vidēji |
| Mērķis | Galda ēdiens - svaigam patēriņam, pārstrādei ievārījumā, žāvētos augļos, zefīros un kompotos. |
| Produktivitāte | 85 c/ha, maksimālā likme - 136 kg/kv. m No viena koka - 35-40 kg. |
| Tirgojamība, % | 95 |
| Kvalitātes saglabāšana | 10-12 dienas |
| Transports | Vidēji |
| Ilgtspējība | Līdz stiprām salnām (līdz -30°C), kraupis, kvēpu sēne. |
Apputeksnētāji
Katedrāles bumbieris ir pašauglīgs, labi nes augļus bez “palīgiem”. Tomēr dārznieki iesaka to stādīt blakus piemērotām apputeksnējošām šķirnēm, lai palielinātu augļu ražu un kvalitāti. Šim bumbierim ir ideāli piemērotas šķirnes Lada, Chizhovskaya, Rogneda un Detskaya.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības:
- ziemas izturība;
- imunitāte pret kraupi;
- priekšlaicīgums;
- patīkama garša un aromāts;
- sulīgs mīkstums;
- stabila auglība;
- augsta raža.
Trūkumi:
- mazi un vidēji augļi;
- īss glabāšanas laiks;
- zems transportējamības līmenis.
Stādu stādīšana
Stādu stādīšana tiek veikta pavasarī un rudenī. Reģionos ar siltu klimatu rudens stādīšana tiek praktizēta - septembra beigās - oktobra sākumā. Šim stādīšanas veidam ir nenoliedzama priekšrocība: augsnē uzkrājas pietiekams daudzums mitruma, kas stimulē sakņu veidošanos un palielina stādu izdzīvošanas rādītājus.
Rudenī stādītie koki labi panes gaisa temperatūras izmaiņas un ir izturīgi pret kukaiņiem un slimībām.
Krievijas centrālajos reģionos pavasara stādīšana tiek veikta - aprīļa beigās - maija sākumā. Sakņu sistēmai ir laiks iesakņoties jaunajā vietā pirms pirmajām salnām, kas nodrošina stādiem veiksmīgu ziemu.
Atsauce. Cathedral bumbieru šķirni ieteicams nekavējoties stādīt pastāvīgā vietā, jo augs nepanes transplantāciju.
Kultūra ir prasīga pret augsnes sastāvu un vislabāk aug un attīstās elpojošs, barojošs smilšmāla melnzems. Jāizvairās no vietām ar augstu gruntsūdeņu līmeni – uzkrātais ūdens ziemā sasalst un kaitē augam. Ja nav citas izejas, stādi tiek stādīti mākslīgi izveidotā kalnā.
Bumbierim patīk siltums un saules gaisma, tāpēc vislabāk jūtas dārza dienvidu daļā. Ja trūkst apgaismojuma, zari stiepjas pret gaismu un bieži lūzt no augļu un sava svara. Tāpēc šai kultūrai ir vēlams stādīt plašās vietās bez ēnojuma, bet ar aizsardzību no caurvēja.
Augstas kvalitātes stādāmā materiāla optimālais vecums ir 2-3 gadi. Uz zariem nevajadzētu būt bojājumiem. Miza ir gluda un elastīga. Sakneņi ir attīstīti, bez trūkumiem, ar lielu skaitu sakņu dzinumu.
Par citām bumbieru šķirnēm:
Nosēšanās instrukcijas:
- Bedre ir sagatavota iepriekš. Plānotai pavasara stādīšanai tas tiek izrakts septembrī - oktobra sākumā, rudens stādīšanai - divas nedēļas pirms mērķa datuma.
- Bedres diametrs un dziļums atkarīgs no sakneņu attīstības. Standarta izmēri: diametrs - 0,8 m, dziļums - 1 m.
- Augsnes augšējais slānis tiek izmests rokot uz sāniem, un pēc tam sajauc ar 20 litriem humusa, 20 litriem kūdras un 10 litriem rupju smilšu.
- Augsne ir sajaukta ar 3 ēd.k. l. kālija sulfātu un 200 g superfosfāta un ielej līdz apakšai. Virsū uzber ar organiskām vielām apaugļotu augsni un aplej ar 20 litriem ūdens.
- Divas nedēļas pēc bedres laistīšanas sākt nosēšanos. Tie atkāpjas 30 cm no bedres centra un ierok stādam balstu tā, lai pēc stādīšanas tas izvirzītu 0,5 m virs zemes.
- Zeme tiek savākta ap balstu kalna formā.
- Stādam nogriež lapas un noņemiet bojātās saknes.
- Sakneņus iemērc “Heteroauxin” šķīdumā 20-30 minūtes, pēc tam novieto uz kalna. Saknes rūpīgi sadala un pārklāj ar atlikušo uzturvielu augsni. Sakņu kaklam jāpaliek 5-7 cm virs augsnes. Lai labāk sarautos, augsni laista.
Pēc stādīšanas stādu piesien pie balsta ar mīkstām virvēmnesasmalcinot mizu, un periodiski sakratiet, lai zeme aizpildītu tukšumus starp saknēm. Ap koku tiek izveidota šahta ar diametru 0,3 m, lai laistot ūdens neizplatītos.
Aprūpes smalkumi
Cathedral bumbieru šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta un paredz mērena laistīšana, balināšana, mēslošana, ja nepieciešams, sēnīšu slimību profilakse.
Laistīšanas intensitāte
Nobrieduši koki var izturēt sausumu un tiem nav nepieciešama papildu laistīšana., bet jaunus kociņus regulāri laist. Ūdens patēriņš vienam bumbierim ir 20-30 litri. Laistīšanas biežums: reizi nedēļā divās pieejās, no rīta un vakarā. Ūdeni ielej uzmanīgi, lai neizskalotu augsni ap saknēm. Ideāls veids, kā laistīt bumbieri, ir apkaisīšana.
Augļu periodā laistīšana tiek palielināta biežāk, lai saglabātu ražu.. Pēc augļu novākšanas laistīšana tiek pārtraukta. Izņēmums ir sausums augusta beigās.
Pēc katras laistīšanas atlaidiet augsnilai novērstu blīvas zemes garozas parādīšanos, kas neļauj gaisam iekļūt sakneņos.
Padoms. Mulčējiet koka stumbra apli ar salmiem, kūdru vai zāģu skaidām. Mulča saglabā mitrumu augsnē un aptur nezāļu augšanu.
Augsnes mēslošana
Mēslošanas biežums ir atkarīgs no augsnes auglības un koka izskata.. Bumbieri, kas iestādīti uz labi apaugļotas augsnes, aug ātrāk un dod bagātīgu ražu. Tie nav jābaro katru gadu. Slikta smilšaina augsne tiek mēslota ar organiskām vielām un minerālvielām katru gadu, pēc sniega nokušanas, vasarā un rudenī.
Tabulā parādīts mēslošanas līdzekļu sezonālās lietošanas grafiks:
| Sezona | Mēslojums un devas | Mērķis |
| Pavasaris | Pirms ziedēšanas:
Pēc ziedēšanas: vistas kūtsmēslu infūzija 1:15. Patēriņš - 25 litri uz koku pēc laistīšanas. |
Paātrinājums lapotnes un dzinumu augšana, veselīgas olnīcas veidošanās. |
| Vasara | Jūnija vidū: vistas kūtsmēslu infūzija 1:15.Patēriņš - 25 litri uz koku pēc laistīšanas.
Minerālmēsli rakšanai:
|
Imunitātes stiprināšana, augļu rašanās paātrināšana. |
| Rudens | Kālija fosfāta mēslošanas līdzekļi:
|
Gatavošanās ziemai. |
Apgriešana
Atzarošana tiek veikta pirms sulas plūsmas sākuma - aprīlī.
Jauna koka zarus apgriež ar atzarošanas šķērēm, sākot ar otro attīstības gadu, ievērojot noteikumus:
- Veselos zarus atstāj, vājos noņem.
- Zarus sagriež gredzenos, neatstājot celmus.
- Vienā pieejā tiek nogriezti ne vairāk kā 14-15 zari.
Pieaugušo koku sanitārā atzarošana tiek veikta katru gadu.: nogriezt sausos zarus un retināt vainagu, noņemt vājus dzinumus un galotnes.
Padoms. Pirmajā ziedēšanas gadā no stāda noņemiet 80% ziedu. Šī procedūra saglabā koka izturību un veicina tā labāku attīstību nākotnē.
Ziemošana
Veiksmīgai ziemošanai koku pirms pirmajām salnām bagātīgi laista.lai sakņu sistēmai būtu laiks absorbēt mitrumu. Pēc tam koka stumbra apli mulčē ar salmiem vai zāģu skaidām 25-30 cm slānī.
Nobrieduši koki veiksmīgi ziemo bez pajumtes, bet 2-3 gadus veci stādi un jaunie kociņi stiprā salnā var nosalt. Tāpēc oktobra beigās - novembra sākumā stumbrus ietin kartonā vai egļu zaros. Zari ir sasieti ar virvi un pārklāti ar tentu vai blīvu agrošķiedru. Tas pasargās tos no vēja bojājumiem.
Balināšana
Balināšana ar dzēstiem kaļķiem pasargā mizu no spilgtās pavasara saules un kukaiņiem. 1 kg māla un 2 kg kaļķa izšķīdina 10 litros ūdens.Kompozīcija tiek uzklāta uz stumbra, virzoties no zemes uz apakšējiem zariem.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Bumbieru katedrāle nebaidās no kraupja un sodrēju sēnītes, ar pienācīgu aprūpi reti slimo ar sēnīšu slimībām. Bez pienācīgas kopšanas koki novājinās un kļūst uzņēmīgi pret sēnītēm.
Tabulā ir norādītas galvenās bumbieru slimības un ārstēšanas taktika:
| Slimība | Zīmes | Ārstēšana | Profilakse |
| Rūsa | Lapas ar oranžiem plankumiem izžūst un nokrīt. | Pirms un pēc ziedēšanas - 1% Bordo maisījuma šķīdums.
“Skor” (2 ml uz 10 litriem ūdens) - kad parādās lapotne, ziedēšanas periodā un pēc tam. |
Sauso lapu tīrīšana un dedzināšana, koka stumbra izrakšana un vara sulfāta pievienošana. |
| Augļi puve (monilioze) |
Brūni plankumi uz augļiem un izaugumiem ar sēnīšu sporām iekšpusē. Augļa mīkstums ir irdens un nepatīkams pēc garšas. | Koksnes apstrāde ar 1% Bordo maisījumu “HOM” pavasarī un rudenī.
Balināšana ar kaļķu javu: 1 kg pulvera uz 10 litriem. |
Savlaicīga sausu un slimu zaru un inficēto augļu noņemšana. |
| Stumbra puve (cistoporoze) | Tumši sarkana miza, liels skaits sausu zaru. | Apstrādājiet ar 3% Bordo maisījuma "Nitrophen" šķīdumu (300 g uz 10 l), līdz pumpuri uzbriest.
Dīgšanas periodā - vara oksihlorīda šķīdums (900 g uz 10 l). Patēriņš - 3 litri uz 1 koku. Pēc ziedēšanas - 1% Bordo maisījuma šķīdums. Divas reizes ar divu nedēļu intervālu. |
Skartās mizas noņemšana, brūču apstrāde ar vara sulfātu un dārza piķi.
Rudens stumbra un skeleta zaru balināšana. |
| Miltrasa | Balts pārklājums uz dzinumiem un lapotnēm, ziedu olnīcu deformācija un krišana. | Pirms pumpuru rašanās un pēc ziedēšanas apsmidziniet kokus ar "Fundazol" vai "Sulfite" šķīdumu. | Nobirušo lapu tīrīšana un dedzināšana. |
Lasi arī:
Tabulā ir aprakstīti galvenie bumbieru kaitēkļi un to apkarošanas metodes.:
| Kaitēklis | Zīmes | Cīņa | Profilakse |
| Zaļā laputis ābolu |
Lapu saritināšanās un augšējo dzinumu izžūšana. | Divkāršā koku apstrāde agrā pavasarī un vasarā ar Nitrofen, Karbofos, Kemifos, Decis, Cyanox.
|
Balināšana un vecās mizas noņemšana, stumbra apļa dziļa rakšana, nezāļu noņemšana. |
| lapu veltnis | Lapas savītas caurulītē un pārklātas ar zirnekļu tīkliem. | Pirms pumpuru veidošanās - “Detox”, “Zolon”, “Tagore” (10 ml uz 10 litriem ūdens). Patēriņš - 2-5 litri uz koku, ņemot vērā vecumu. | Skarto lapu un kaitēkļa sajūgu noņemšana no mizas. |
| Žults ērce | Kaitēklis barojas ar mizas sulu, koks izžūst, lapas nokalst un nokrīt. | Dubultā apstrāde (pavasarī un vasarā) ar Fufanon, koloidālā sēra šķīdumu (5-10 g uz 10 litriem ūdens).
|
Skarto zonu noņemšana. |
| Bumbieris slowpoke |
Kaitēkļu barības avots ir starpšūnu sula. Pumpuri un lapas saraujas un nokrīt. | Pirms lapu parādīšanās - "Nitrofēns" (200 g uz 10 litriem ūdens).
|
Rudens augsnes rakšana koka stumbra aplī, vecās mizas un slimo zaru noņemšana. |
Ražas novākšana un uzglabāšana
Katedrāles bumbieris ir strauji augoša šķirne. Pirmo ražu novāc jau trešajā gadā pēc stādīšanas. Augļi nogatavojas augusta sākumā. Diemžēl tie netiek glabāti ilgi - tikai 10-12 dienas. Tāpēc bumbieri tiek patērēti nekavējoties vai nosūtīti pārstrādei. No augļiem gatavo ievārījumu, pastila, marmelādi, kompotus un žāvētus augļus.
Secinājums
Katedrāles bumbieris ir pārbaudīta un iemīļota agru augļu šķirne ar nogatavošanos gada vidū. Pirmo ražu novāc trīs gadus pēc stādīšanas.Augļiem ir plāna miza un sulīga, salda, smalkgraudaina mīkstums. Bumbieri tiek uzglabāti ne ilgāk kā 12 dienas, tāpēc tos patērē svaigus vai ātri pārstrādā ievārījumā, kompotos un žāvētos augļos.
Augs ir prasīgs pret augsnes sastāvu un auglību. Koki vislabāk aug elpojošā, barojošā smilšmāla melnā augsnē. Pieaugušie var izturēt sausumu, bet jauniem kokiem ir nepieciešama regulāra laistīšana un apkaisīšana reizi nedēļā. Barošana tiek piemērota pēc vajadzības, uzraugot bumbieru stāvokli. Profilakse palīdz novērst sēnīšu un kukaiņu izplatīšanos: tiek noņemtas un sadedzinātas sausās lapas, tiek izrakts koka stumbrs, kā arī tiek veikta zaru dezinfekcija.