Saldākās ķiršu šķirnes Krievijas vidienē

Jebkura dārznieka sapnis ir no zemes gabala savākt bagātīgu garšīgu un lielu ķiršu ražu. Ogas nogatavojas līdz vasaras sākumam vai vidum, un pašiem kokiem nav nepieciešama īpaša kopšana un tie reti slimo. Celulozes saldums ir atkarīgs ne tikai no laika apstākļiem un audzēšanas reģiona, bet arī no šķirnes izvēles, kā arī atbilstības agrotehniskajiem noteikumiem.

Apsvērsim, kuras ķiršu šķirne saldākais un lielākais, un mēs veiksim labāko kultūru reitingu vidējai zonai un Maskavas reģionam.

Saldākās ķiršu šķirnes

Saldās bordo ogas izmanto visdažādāko ēdienu pagatavošanai – desertiem, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem. Ķirši ir labi svaigi, saldēti un pat žāvēti. Tas satur A un E vitamīnus, kas padara ēdienus ar ķiršu piedevu ne tikai garšīgus, bet arī veselīgus.

Noskaidrosim, kā sauc saldāko un garšīgāko ķiršu šķirnes.

Liels

Dārznieki visā Krievijā mīl lielus ķiršus - tos stāda Urālos, Sibīrijā, Volgas reģionā un Maskavas reģionā. Šīm šķirnēm ir pievilcīgs izskats – uzmanību piesaista apetīti rosinošās ogas. Bieži vien dārznieki audzē lielus ķiršus ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.

Labākās šķirnes ar lielām ogām ir šādas.

Rotaļlieta

Koks sasniedz 7 m augstumu, un tam ir daudz garu zaru. Dod priekšroku saulainām un plašām vietām - zari nedrīkst traucēt viens otram.

Vienas ogas svars sasniedz 8 g, krāsa ir bagāta bordo, sēklas ir lielas. Miza ir plāna, mīkstums ir sulīgs.Rotaļlieta nes augļus 50 gadus, raža katru gadu palielinās.

Tikšanās

Koki ir nelieli - 2 m augsti. Ķirsis Vstrecha ir piemērots kompaktām platībām - vainags ir nokarens, krūmveidīgs. Aprūpē nepretenciozs, kam raksturīga stabila imunitāte pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām.

Raža nogatavojas jūlijā, vienas ogas svars sasniedz 10 g Garša sulīga un bagāta, ķirši ideāli piemēroti kompotu un ievārījuma pagatavošanai.

Deserts Morozova

Koks ir garš, tāpēc izkraušanas vietas jums būs nepieciešams daudz brīvas vietas. Šķirne ir izturīga pret kokomikozi, kas ir izplatīta slimība starp kauleņu kokiem.

Ķirsis ar sulīgu un maigu garšu, ogas svars ap 7 g.Raža piemērota transportēšanai un pārdošanai - lieliski saglabā savas komerciālās īpašības.

Agri

Agrīnie ķirši nogatavojas jūnija sākumā un priecē dārzniekus ar gariem un pagarinātiem augļiem. Agrīnās šķirnes ir populāras dārznieku vidū Urālos un Sibīrijā - reģionos ar īsu un aukstu vasaru. Pēc izskata un garšas tie nav zemāki par vidussezonas un vēlīnām šķirnēm.

Brīnumu ķirsis

Ogas nogatavojas trešajā gadā; dārznieki novāc ražu no jūnija sākuma līdz vidum. Koki labi aug sausās un barojošās augsnēs. Lai iegūtu bagātīgu ražu, tiek veidots vainags - pretējā gadījumā ogas sakrāsies pašā augšā.

Viena ķirša svars ir aptuveni 7 g, garša ir bagāta, miza plāna. Miracle ķirsis ir izturīgs pret augstu mitrumu un sēnīšu slimībām.

Bulatņikovska

Sezonā no viena koka novāc aptuveni 12 kg ķiršu. Ogas ir lielas un ar patīkamu aromātu. Koki aug līdz 3 m augstumā, lapotne ir mērena.

Bulatnikovskaya tiek novērtēta ar stabilu augļu un sala izturību. Izmantojiet svaigu un sasaldējiet ziemai.

Mazulis

Kokiem ir krūmveida forma un tie ir piemēroti audzēšanai nelielās platībās. Ogas ir bordo sarkanas, sulīgas, mīkstums ir viegli atdalāms no sēklām.

Viena svars ir aptuveni 5 g, raža ir aptuveni 15 kg no koka sezonā. Tie nogatavojas līdz jūnija beigām.

Uzmanību! Pēc stādīšanas 2-3 gadus stādus iesaiņo audeklā vai avīzē. Un pieaugušu koku stumbri ir balināti - balināšana rudens-ziemas sezonā pasargā no saules gaismas un atbaida grauzējus.

Sezonas vidus

Pastāv viedoklis, ka starpsezonas šķirnes ir saldākās un sulīgākās. Tie nogatavojas līdz vasaras vidum, un tiem ir laiks iegūt pietiekami daudz siltuma un saules staru. Vidussezonas ķirši ir vispiemērotākie audzēšanai Krievijas dienvidu reģionos.

Žukovskaja

Koki ir vidēji lieli, apmēram 2 m augsti.Šķirne ir nepretencioza kopšanā. Ogas tumši sarkanas, svars 4 g.Garša bagāta, salda, spēcīgs ķiršu aromāts. Mīkstums ir nedaudz ūdeņains, sēklas ir mazas. Raža ir aptuveni 10 kg no koka sezonā.

Podbeļska

Krūms koks izaug līdz 5 m augstumā. Ogas tumši bordo, vienas svars sasniedz 6 g. Garša salda, Podbeļskas ķiršus dārznieki izmanto desertu un maizes izstrādājumu - saldējuma, marmelādes, pīrāgu gatavošanai. Sezonas laikā no viena koka tiek novākts līdz 13 kg ražas. Šķirne ir izturīga pret pumpuru hlorozi.

Solidaritāte

Koki tiek novākti ceturtajā gadā no stādīšanas brīža. Augļi lieli, sasniedz 7 g.Krāsa tumši sarkana, mīkstums blīvs. Garša nav rūgta, pēc apstrādes ogas saglabā savu saldumu. Šķirne reti slimo, ir ziemcietīga, un tās kopšanai nav nepieciešamas īpašas prasmes.

Vēlu

Vēlu šķirņu ķirši nogatavojas vasaras beigās vai agrā rudenī. Tos dod priekšroku dārznieki no reģioniem ar garām un siltām vasarām.Vēlīnām šķirnēm jābūt izturīgām pret sausumu un imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem.

Turgeņevka

Koki sasniedz 3-3,5 m augstumu.Dārznieki pirmo ražu savāc 4-5 gadus pēc stādīšanas. Augļi ir lieli, apaļas sirds formas. Krāsa ir piesātināta bordo, āda ir plāna. Ogas izceļas ar mīkstu mīkstumu un sulīgu garšu, viens svars ir aptuveni 6 g.Turgeņevkas ķiršus izmanto svaigā un apstrādātā veidā. Produktivitāte ir 10 kg uz vienu koku sezonā.

Robins

Koki ir vidēja auguma, vainags sfērisks un neprasa formēšanu. Šķirne ir sala izturīga un pacieš ilgu mitruma trūkumu. Ogas mazas, viena sver ap 3 g.Forma apaļa, garša klasiska ķiršu, bez rūgtuma. Produktivitāte ir no 7 līdz 10 kg uz vienu koku vasarā.

Pamanāms

Koks sasniedz 2 m augstumu Liels un salds ķirsis ar tumši sarkanu mizu. Mīkstums ir salds un maigs, ar skābumu.

Ogu svars ir aptuveni 8 g, raža ir aptuveni 12 kg no koka sezonā. Šķirne ir nepretencioza kopšanā un universāla lietošanā.

Melnais ķirsis

Melnie saldie ķirši piesaista dārzniekus ne tikai ar lielajiem augļiem un sulīgo garšu, bet arī ar savu sākotnējo krāsu - bordo-melni, brūni un zili sarkani toņi sastopami Krievijas, Ukrainas un Moldovas dārzos.

Vladimirskaja

Vladimirskas koki ir izturīgi pret salu un ir piemēroti audzēšanai Urālos un Sibīrijā. Augļi ir melni un sarkani un nogatavojas jūlija otrajā pusē. Sezonas laikā viens koks dod līdz 20 kg ražas - galvenais ir ievērot laistīšanas režīmu un veidot vainagu. Vladimirskaja nes augļus 15 gadus.

Ogas svars sasniedz 7 g, mīkstums ir blīvs un ļoti salds. Mazie kauli ir viegli atdalāmi.

Rossoshanskaya melna

Ķirši nes augļus trešajā gadā. Tas zied vasaras sākumā, un pirmie augļi tiek novākti jūlijā.Ogas ir lielas, zili melnas krāsas. Mīkstums ir patīkams pēc garšas, ogas svars ir aptuveni 5 g. Rossoshanskaya black ir piemērots transportēšanai lielos attālumos - tas saglabā savu garšu un priekšrocības. Produktivitāte ir aptuveni 15 kg uz vienu koku.

Šokolādes meitene

Šķirne savu nosaukumu ieguvusi tumšās šokolādes krāsas dēļ – oga ir populāra visā Krievijā. Koka augstums ap 2,5 m, krūmveida forma. Šokolādes augs ir izturīgs pret ilgstošu sausumu un nes augļus 3-4 gadus.

Ogas svars ir no 3 līdz 6 g, miza ir plāna un spīdīga. Dārznieki iesaka lietot šos ķiršus svaigus, lai iegūtu vairāk vitamīnu un izbaudītu saldo garšu. Produktivitāte 10 kg uz koku.

Uzmanību! Tiek ietekmēts ražas apjoms barošana. Lai palielinātu produktivitāti, augsnei pievieno kompostu, vermikompostu, fosfora un kālija komponentus. Mēslošanu ieteicams apvienot ar laistīšanu – tā barības vielas ātrāk nokļūs pie saknēm. Svarīgi arī neieviest slāpekli saturošus elementus – tie samazina auga ziemcietību.

Garšīgas un saldas šķirnes Krievijas vidienē

Vidējā zona ir Krievijas centrālā daļa - Jaroslavļa, Maskava, Kostroma, Tvera un citi tuvākie reģioni. Klimats ir mērens, augsne ir auglīga un irdena. Ziema ir silta un īsa, vasaras mitras un karstas. Vidējās zonas zemes ir ideāli piemērotas kauleņu kultūru audzēšanai.

Lielaugļu Volga

Koki 1,5-2 m ar daļēji izplestošu vainagu. Pašauglīgā šķirne ir piemērota audzēšanai ierobežotās dārza platībās. Ogas svars svārstās no 4 līdz 6 g, forma ir apaļi ovāla, krāsa ir tumši bordo spīdīga. Akmens ir liels un viegli atdalāms no mīkstuma. Ražas novākšana jūlija otrajā pusē. Produktivitāte ir no 8 līdz 14 kg uz vienu koku vasarā.

Antonovka Kostychevskaya melna

Koki ārēji atgādina augstos krūmus - galotnes ir izkliedētas un apjomīgas. Augļi notiek trešajā gadā.

Mīkstums ir vidēja blīvuma, ogas svars 5 g.Forma apaļa, no sāniem nedaudz saplacināta. Ķirša krāsa ir tumši rozā, kauliņš ir mazs. Raža ir lieliska ķiršu sulas pagatavošanai.

Rastunets

Augsti koki ir piemēroti audzēšanai vieglās un drupanās augsnēs, tie nes augļus piektajā gadā. Ķirši ir mazi, sver apmēram 2-3 g.Apaļi, bordo krāsā, ar plānu, spīdīgu mizu. Raža jūlija vidū, viens koks dod 10 kg ogu. Augļi ir piemēroti transportēšanai - dārznieki audzē Rastunets pārdošanai.

Novella

Agri augošā šķirne Novella ir piemērota stādīšanai uz jebkuras augsnes. Augs izskatās kā liels krūms, un tam ir izliekti zari. Ogas ir spīdīgas, tumši sarkanas, apaļas.

Garša ir sulīga un patīkama, mazais kauliņš viegli atdalās no mīkstuma. Novella nogatavojas līdz 10. jūlijam. Raža ir stabila - līdz 13 kg no krūma sezonā.

Ašinskaja

Zema auguma augs sasniedz 1,5 augstumu. Tas ir imūns pret slimībām un nogatavojas līdz vasaras vidum. Ogas ir vidēja izmēra, nedaudz iegarenas, apaļas formas. Svars aptuveni 4 g, kauliņš liels, mīkstums vidēji blīvs. Dārznieki Ashinskaya ķiršus novērtē to saldās garšas un stabilās ražas dēļ - līdz 15 kg.

Secinājums

Kurš ķirsis ir visgaršīgākais? Atbilde ir vienkārša - tāda, kas tiek audzēta auglīgā augsnē, ievērojot visus noteikumus un ieteikumus. Daudzējādā ziņā salduma pakāpe ir atkarīga no šķirnes izvēles – pērkot rūpīgi izpētiet informāciju uz iepakojuma un īpašu uzmanību pievērsiet garšas īpašībām.

Dārznieku vidū līderi ir Shokoladnitsa, Vladimirskaya un Miracle Cherry.Augļi ir ne tikai skaisti un ēstgribu, bet arī saldi un aromātiski. Tos izmanto svaigus vai kā sastāvdaļu kompotu, sulu, pīrāgu un ievārījumu pagatavošanai.