Vidēji agrā deserta sausserža “Volšebņica” šķirne

Burve ir jauna, bet daudzsološa ārste. Dārznieki tam bieži dod priekšroku, jo tas pastāvīgi nes augļus, ir nepretenciozs un sala izturīgs, kas ir īpaši svarīgi Sibīrijas un Urālu iedzīvotājiem. Mēs runāsim par burvju audzēšanas iezīmēm, priekšrocībām un trūkumiem.

Sausserža šķirnes Sorceress apraksts

Šī šķirne ir vietējo audzētāju darba rezultāts. Ogām ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs un saldskāba garša, piemērotas svaigam patēriņam un pārstrādei.

Izcelsme un attīstība

Burvi audzēja Dienvidurālu Dārzkopības un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūta selekcionāri, brīvi apputeksnējot Kamčatkas sausserža Smolinka stādu.

Šķirne ir valsts šķirņu testēšanā kopš 1993. gada. Tā tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā 2000. gadā.

Raksturojums, izskata apraksts, garša

Augs ir vidēja izmēra krūms 1,3-1,5 m augsts. Dzinumi ir brūni sarkani, biezi un stāvi, pārklāti ar vaska pārklājumu. Lapas ir vidēja izmēra, iegarenas ovālas formas, gludas, nedaudz ieliektas gar centrālo vēnu.

Ogas ir lielas, sasniedz 2,5 cm garumu vai vairāk, sver 1-1,3 g. Dažu īpatņu svars sasniedz 1,5 g. Augļi ir bumbierveida vai elipsoidāli, pārklāti ar plānu tumši zilu miziņu, uz kuras atrodas blīvs vaska pārklājums.

Mīkstums ir maigs un sulīgs. Tam ir patīkams aromāts un saldskāba garša, kurā jūtama savilkšanās un reizēm rūgtums.

Pielietojuma iezīmes

Ogas lieto svaigas, saldētas, kaltētas, kaltētas, samaltas ar cukuru, konservētas pēc ievārījuma, marmelādes vai kompota pagatavošanas. Augļi ir piemēroti sulas spiešanai un alkoholisko dzērienu - vīna, liķiera, liķiera pagatavošanai.

Tautas medicīnā izmanto visu sausserža gaisa daļu, no tās gatavojot uzlējumus un novārījumus.

Nogatavošanās periods, raža un augšana

Burve ir agrīna nogatavošanās sausserža šķirne. Augļu bioloģiskā brieduma sākuma periods ir atkarīgs no audzēšanas reģiona. Tātad Krievijas centrālajā daļā raža ir gatava ražas novākšanai jūnija beigās - jūlija vidū.

Pareizi kopjot no pieauguša (4-6 gadus veca) krūma novāc 1,8-3 kg ogu. Vidējā raža 40,6 c/ha.

Atsauce. Augļu iegūšana nav iespējama bez apputeksnējošām šķirnēm.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirne ir izturīga pret daudziem kaitēkļi, sēnīšu un infekcijas slimības. Tomēr, ja tas netiek pienācīgi kopts, to var ietekmēt:

• ramularāze;
• cerkospora;
• tuberkuloze;
• miltrasa;
• laputis;
• zvīņu kukaiņi un viltus zvīņu kukaiņi;
• ērces;
• lapu veltnis, kodes un citi kāpuri.

Izturība pret aukstumu un sausumu

Šķirne ir sala izturīga: pieauguši krūmi pacieš gaisa temperatūru līdz -40°C, bet ziedu pumpuri no aukstuma mirst pat pie -5°C.

Mitruma trūkums neietekmē burvju augšanu, attīstību un produktivitāti, bet izraisa rūgtuma un savelkuma parādīšanos ogu garšā un to priekšlaicīgu izkrišanu.

Augošie reģioni un klimata prasības

Šķirne neizvirza īpašas prasības attiecībā uz klimatiskajiem apstākļiem un augsnes sastāvu, tāpēc to veiksmīgi audzē visos reģionos.

Priekšrocības un trūkumi

Burvju priekšrocības:

• lieli augļi;
• laba komerciālā kvalitāte;
• augsts vitamīnu un minerālvielu saturs;
• universālas lietošanas iespēja;
• salīdzinoši labs glabāšanas laiks un transportējamība;
• tendence uz izliešanu trūkums;
• nepretenciozitāte;
• izturība pret sausumu un salu;
• laba imunitāte.

Šķirnes trūkumi:

• vajadzība pēc apputeksnētājiem;
• zema raža;
• pakļauti kaitēkļu bojājumiem;
• rūgtuma klātbūtne garšā.

Atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Burvju salīdzinājums ar citām agrīnās nogatavošanās šķirnēm ir parādīts tabulā:

Lauksaimniecības tehnoloģija

Lai krūmi augtu un attīstītos, ir svarīgi ievērot ražas agrotehniskās prasības un izvēlēties pareizo vietu un laiku stādu stādīšanai.

Vietas izvēle dārzā un bedrīšu sagatavošana

Sausserdis stāda atklātā, labi apgaismotā vietā. Gruntsūdeņiem jāatrodas vismaz 100 m un ne vairāk kā 150 m attālumā no zemes virsmas.

Atsauce. Krūmi var augt un attīstīties daļēji ēnā, taču šajā gadījumā to produktivitāte samazinās.

Gatavošanās nosēšanās

Stādīšanai izmanto vienu vai divus gadus vecus stādus 40 cm augstumā ar 2-3 dzinumiem. Ja auga sakņu sistēma iegādes brīdī ir atvērta, ir vieglāk pārbaudīt tā dzīvotspēju. Bet māla bumba aizsargā saknes no mehāniskiem bojājumiem un izžūšanas.

Lai uzlabotu sakņu veidošanos, stādus vairākas stundas iemērc augšanas stimulatora (Heteroauxin, Kornevin, Epin) šķīdumā.

Atsauce. Jebkuri ieslēgumi, nevienmērīga mizas vai sakņu dzinumu krāsojums ir augu slimības pazīmes.

Prasības augsnei

Burve dod priekšroku auglīgai augsnei ar labu mitruma caurlaidību, aerāciju un neitrālu skābuma līmeni. Atļauts audzēšana šķirnes alumīnija oksīdā vai smilšakmenī, bet stādīšanas laikā māla augsnei pievieno kūdru vai smiltis, bet smilšainai augsnei pievieno trūdvielu.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Sausserdis tiek stādīts agrā pavasarī (martā) vai rudens vidū (oktobrī), pirms vai pēc aktīvās sulas plūsmas.

Nosēšanās shēma un noteikumi:

1. Sagatavotajā laukumā 150-200 cm attālumā vienu no otra izrok stādīšanas bedrītes ar izmēru 40x40 cm.
2. Izmetiet iegūtās augsnes apakšējo slāni, bet augšējo slāni samaisiet ar kompostu vai humusu (10-15 kg), superfosfātu (50-60 g) un koksnes pelniem (2 ēdamk.).
3. Aizpildiet stādīšanas bedrīšu dibenu ar augsni, kas bagātināta ar mēslojumu un drenāžas slāni.
4. Iztaisnojiet stāda saknes un novietojiet to cauruma centrā.
5. Aizpildiet tukšumus ar augsni.
6. Sablīvējiet, apūdeņojiet un mulčējiet augšējo slāni.
7. Pēc augsnes nosēšanās saknes kaklu atstājiet virs virsmas vai padziļiniet to 3 cm.

Bedrītes sagatavo vismaz 3 dienas pirms stādu stādīšanas.

Aprūpes nianses

Labākie sausserža priekšteči ir baklažāni, gurķi, tomāti, kartupeļi, ķirbji, paprika, arbūzs, redīsi, cukini vai pļavas stiebrzāles. Kultūru nestāda pēc jāņogām, ērkšķogām un citām sausserža šķirnēm.

Ziemeļu reģionos krūmus laista 2-3 reizes sezonā: ziedēšanas un augļu iestāšanās laikā, pēc ražas novākšanas un rudens beigās. Ūdens patēriņš šajā gadījumā ir 10-15 litri uz 1 krūmu. Palieliniet laistīšanas biežumu augot Burves siltās vietās vai neparasti karstu vasaru gadījumā.

Laistīšana tiek pārtraukta 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Pretējā gadījumā pasliktināsies augļu uzglabāšanas kvalitāte un kvalitāte.

Svarīgs! Laistot, ūdeni lej gar koka stumbra apļa malu, iepriekš izrokot tranšeju. Apkaisīšanas metode provocē slimību attīstību.

Krūmus sāk barot no 3 gadiem pēc stādīšanas, izmantojot mēslojumu saskaņā ar šādu shēmu:

• agrs pavasaris - amonija nitrāts vai urīnviela (15 g uz 1 m²);
• pumpuru veidošanās un ziedēšana - dubultais superfosfāts (40 g uz 1 m²) un kālija sulfāts (20 g uz 1 m²);
• pēc ražas novākšanas - “Nitroammofoska” vai “Nitrophoska” (25-30 g uz 1 m²);
• rakšanai - komposts (5 kg uz 1 m²).

Pēc laistīšanas vai lietus augsne tiek irdināta, lai uzlabotu skābekļa un mitruma piekļuvi saknēm, un ravēta.

Pavasarī un rudenī tiek veikta sanitārā un pretnovecošanās atzarošana. Tas ietver veco, slimo un bojāto zaru, traucējošo dzinumu un daudzu sakņu dzinumu noņemšanu. Ik pa laikam spēcīgi skeleta zari tiek saīsināti par trešdaļu – tas stimulē to augšanu.

Apputeksnētāji

Sorceress ir krusteniski apputeksnēta šķirne, tāpēc tuvumā tiek stādītas apputeksnējošās šķirnes, lai nestu augļus:

• Garaugļu;
• Čeļabinska;
• Smolinka;
• Zest;
• Mellenes;
• Sineglazka.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Iespējamās šķirnes slimības un kaitēkļi:

Shēma krūmu apstrādei, lai novērstu slimības un kaitēkļu uzbrukumus:

• nieru pietūkums - urīnviela, Bordo maisījums vai vara sulfāts;
• pirms ziedēšanas - "Biotlin" vai "Calypso";
• pēc ziedēšanas - bioloģiskie produkti "Trichodermin", "Fitosporin".

Gatavošanās ziemai

Sorceress ir sala izturīga šķirne, krūmiem nav nepieciešama ziemas pajumte pat tad, ja tos audzē Sibīrijā un Urālos.

Augu sagatavošana aukstam laikam:

• attīrīt zemi ap krūmiem no augu atliekām;
• ielej lielu daudzumu nostādināta ūdens;
• sekli (apmēram 10 cm) izrakt koka stumbra laukumu un iestrādāt organisko mēslojumu;
• apstrādājiet krūma virszemes daļu ar vara sulfātu, lai palielinātu tā imunitāti.

Pavairošana

Sausserža audzēšana no sēklām aizņem daudz laika, tāpēc visbiežāk Burve tiek pavairota veģetatīvi – slāņojot vai sadalot krūmu.

Lai apsakņotu spraudeņus, viņi jūnijā izrok krūmu, izvēlas spēcīgu dzinumu, kas atrodas krūma ārpuses apakšā, noliec to pret zemi, nostiprina un ierok tā, lai galotne paliktu virs krūma virsmas. zeme.2-3 mēnešu laikā šis dzinums tiek bagātīgi laista, un pēc gada tas veido neatkarīgu sakņu sistēmu, pēc tam to atdala no mātes krūma ar atzarošanas šķērēm un pārstāda uz pastāvīgu vietu.

Transplantācijas laikā tiek izmantota krūma sadalīšanas metode. Lai to izdarītu, augu izrok un ar asu nazi sadala vairākās daļās, lai katrā būtu vienāds dzinumu skaits. Lai labāk iesakņotos, pirms stādīšanas zemē spraudeņus tur augšanas stimulatora šķīdumā (Kornevin, Epin).

Svarīgs! Krūmu dalīšanas metodi neizmanto augiem, kas vecāki par 7 gadiem.

Ja pēc atjaunošanās atgriezumi saglabājas veseli dzinumi, tos liek dārza augsnes un smilšu vai kūdras maisījumā, pārklāj ar plēvi, regulāri laist, vēdina un gaida, kad parādīsies asni.

Grūtības augšanā

Grūtības, audzinot burvi:

• zema raža - krūmi aug ēnā;
• ogu garšai ir izteikts rūgtums - mitruma trūkums;
• augi novājinās, lapas un dzinumi nokalst - krūmus uzbrukuši kaitēkļi.

Ražas novākšana

Vidējā zonā ražu novāc jūnija beigās - jūlija vidū 5-6 dienu laikā pēc ogu nogatavošanās.

Ledusskapī sausserdis tiek uzglabāts maksimāli 2-3 dienas. Pēc tam tas zaudē savu svaigumu un izdala sulu.

Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par šķirni

Pieredzējuši dārznieki iesaka:

1. Izmantojiet vairākas apputeksnētāju šķirnes. Ja kāda šķirne nezied nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ, apputeksnēšanu nodrošinās citas.
2. Stādiet krūmus gar žogu vai ēkām – tā caurvējš un vējš nesabojās stādus.

Lauksaimnieki pozitīvi runā par burvi:

Oksana. Severodvinska: “Man ļoti patīk sausserdis, tāpēc es savā vietnē iestādīju vairākus stādus.No visām šķirnēm es izvēlējos Sorceress, jo tā ir nepretencioza, sala izturīga un konsekventi nes augļus. Man patīk arī tas, ka ogas ir garšīgas gan svaigas, gan konservētas.”

Aleksejs, Orenburga: “Es nopirku un iestādīju burvju stādus pirms aptuveni 6 gadiem. Šķirne izrādījās sala izturīga un nepretencioza, lai gan krūmi sāka nest augļus tikai 4 gadus pēc stādīšanas. Ogas ir lielas, saldskābas, no tām iegūst ļoti garšīgu ievārījumu. Vienīgais mīnuss, ko es atzīmēšu, ir vajadzība pēc apputeksnētājiem.

Secinājums

Ēdamā sausserža Sorceress ir piemērota audzēšanai personīgos zemes gabalos un pārdošanai lielās platībās. Nelielus trūkumus - nepieciešamību pēc apputeksnētājiem un salīdzinoši zemo ražu - kompensē daudzas šķirnes priekšrocības: nepretenciozitāte, sausuma un sala izturība, lieli augļi, noslieces trūkums un laba imunitāte.