Sausserža Viola agrīna augļu šķirne

Ne katrs dārznieks audzē sausseržus, taču pamazām šī kultūra kļūst arvien populārāka. Tas piesaista ar savu dekoratīvo krūmu, ogu garšu un nepretenciozitāti. Kultivētās šķirnes, piemēram, Viola sausserdis, absolūti nav grūti audzēt. Rūpes par to ir ļoti vienkāršas, taču tai ir savas īpašības, kuras ir svarīgi zināt.

Sausserža šķirnes Viola apraksts

Viola ir strauji augoša šķirne. Ogas lielas (apmēram 1,2 g) ar bedrainu virsmu, kas veidotas kā iegarenas mucas.

Izcelsme un attīstība

Kultūra iegūta, krustojot šķirnes Leningradsky Giant un Sayanskaya 322. To audzēja selekcionāri A.V.Kondrikova un M.N.Plehanova VNIIR Pavlovskas izmēģinājumu stacijā. Viola valsts reģistrā iekļauta 1995. gadā.

Raksturojums, izskata apraksts, garša

Pieaugušam augam ir spēcīgi, attīstīti zari un blīvs, tupuss, ovālas formas vainags. Krūms aug līdz aptuveni 2 m augstumam, un tā diametrs sasniedz 2,5 m.

Vecajiem dzinumiem ir brūni sarkana miza. Jauni zari ir stāvi un plāni, gaiši zaļā krāsā, bez pubertātes.

Lapu plātnes ir lielas un tumši zaļā krāsā. Tie ir nedaudz ieliekti gar centrālo vēnu, un to apakšpusē ir zilgans pārklājums.

Ogas ir tumši zilas vai purpursarkanas ar biezu mizu. Tiem ir raksturīgs vaska pārklājums. Augļu mīkstums ir saldskābs ar nelielu rūgtumu un svaigu pēcgaršu.

Pielietojuma iezīmes

Viola šķirnes ogas tiek patērētas svaigas, lai gan tās ir nedaudz rūgtas. Tos izmanto arī vīna, konservu, ievārījumu, kompotu un dažādu desertu pagatavošanai. Termiskās apstrādes laikā augļi gandrīz nezaudē savu noderīgas īpašības.

Produktivitāte un auglība

Augļošanās Viola sausserdī ir konsekventa, ogas nogatavojas vienlaicīgi. Pareizi kopjot, no pieauguša krūma tiek novākti apmēram 3-4 kg augļu.

Nogatavināšanas periods

Šī ir strauji augoša šķirne. Ogas ir gatavas lasīšanai jūnija sākumā.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Violai ir laba imunitāte pret slimībām un tā ir izturīga pret kaitēkļiem. Bet, lai krūms būtu veselīgs un iegūtu labu ražu, periodiski tiek veikta profilaktiskā izsmidzināšana.

Izturība pret aukstumu un sausumu

Viola šķirnei ir vidēja izturība pret aukstumu. Tas var izturēt salnas līdz -30°C ar nosegtu sakņu apli.

Kultūra slikti panes sausumu. Ir svarīgi uzraudzīt augsnes mitrumu, taču nevajadzētu to pārmērīgi samitrināt, lai neizraisītu sēnīšu slimību rašanos.

Piemēroti reģioni un klimata prasības

Viola sausserdis visērtāk jūtas ziemeļrietumu reģionos, jo tieši viņiem tika audzēta šķirne. Labu ražu raža uzrādīja arī Maskavas apgabalā un Ukrainā. Tur ogas nogatavojas apmēram nedēļu vēlāk, nezaudējot lielus augļus un ražu.

Svarīgs! Sausserim nepatīk stepju klimats ar sausu gaisu.

Priekšrocības un trūkumi

Galvenās sausserža Viola priekšrocības:

• agrīna nogatavošanās;
• stabila auglība;
• laba izturība pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem;
• nogatavojušās ogas ilgstoši nenokrīt no krūma;
• augstas dekoratīvās īpašības, kuru dēļ ražu bieži izmanto personīgo zemes gabalu dekorēšanai;
• nepretenciozitāte.

Starp trūkumiem ir:

• rūgtuma klātbūtne garšā;
• nepietiekams saldums;
• vidējā ziemcietība;
• augstas prasības pret gaisa mitrumu un laistīšanas regularitāti.

Atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem

Īpatnība ir neliels garšas rūgtums. Lielākajai daļai ēdamo sausserža šķirņu tā nav.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Augam nepieciešama aprūpe visā augšanas sezonā. Tas sākas ar nosēšanos. No procedūras pareizības ir atkarīga rūpnīcas turpmākā attīstība un produktivitāte.

Vietas izvēle dārzā un bedrīšu sagatavošana

Šī sausserža šķirne vislabāk aug daļēji ēnā.. Stādīšanas vietu vēlams novietot pie ēkām vai augstiem kokiem, kas pasargās augu no tiešiem saules stariem.

Pirms stādīšanas sagatavojiet bedrītes. To dziļumam un diametram jābūt apmēram 50 cm.. Rakšanas laikā virsējo zemes kārtu iemet atsevišķā kaudzē.

Piepildiet caurumus ar 2 spaiņiem humusa vai komposta, 1 litra pelnu burku un pievienojiet 1 ēdamk. l. superfosfāts. Tas viss ir sajaukts ar augšējo augsnes slāni.

Sagatavošanās stādīšanai un augsnes prasības

Pirms stādīšanas stādu saknes iemērc augšanas stimulatorā. Mērcēšanas ilgums norādīts uz produkta iepakojuma.

Šķirnei vispiemērotākā augsne ir melnzeme, nedaudz skāba.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Krūmu stāda vai pārstāda rudenī, bet ne vēlāk kā novembra vidū. Pirms salnām jābūt 3-4 nedēļām. Šajā periodā augā sāk palēnināties veģetatīvie procesi, kā rezultātā palielinās izdzīvošanas rādītājs. Sausseržus nav ieteicams stādīt pavasarī, jo šī kultūra pamostas ļoti agri.

Nosēšanās tiek veikta šādi:

1. Sagatavotajās stādīšanas bedrēs ielej spaini ūdens.Pagaidiet, līdz tas uzsūcas.
2. Stāda saknes iztaisno un novieto bedres vidū.
3. Pārklāts ar zemi.
4. Augsni ap stādu mulčē ar zāģu skaidām, priežu skujām, kūdru, trūdvielu utt.

Minimālais attālums starp augiem ir 1,5 m Tas ir nepieciešams, lai tiem būtu pietiekami daudz mitruma un barības vielu, kad krūmi zaļo. Ja neievērosiet distanci, ogas pamazām kļūs mazas, produktivitāte samazināsies.

Svarīgs! Pēc stādīšanas dzinumus neapgriež. Vēlams tos traumēt pēc iespējas mazāk, lai paātrinātu sakņu veidošanos.

Audzēšanas īpatnības

Karstā un sausā laikā sausserdis ir jālaista. Pretējā gadījumā ogās palielināsies rūgtums. Zem katra auga ielej 10-20 litrus ūdens. Laistīšanas biežums - 1-2 reizes nedēļā. Ja laiks ir lietains, sausserdis netiek laistīts.

Viola tiek barota nevis ar minerālmēsliem, bet gan ar organiskām vielām. Šim sausserim ir nepieciešams maz mēslojuma. Pavasara sākumā pietiek ar to, ka zem katra krūma ielej 1 litra burciņu koksnes pelnu un 1 spaini humusa. Tas ir pietiekami, lai izveidotu lielu skaitu lielu ogu.

Šķirne ātri audzē jaunus dzinumus. Drīz viņš sāk ieņemt visu viņam atvēlēto teritoriju. Atzarošana tiek veikta 3 gadus pēc stādīšanas. Procedūru veic agrā pavasarī vai rudenī, kad visas lapas ir nobirušas. Nogrieziet bojātos un sausos dzinumus. Noņemiet arī zarus, kas aug krūma iekšpusē, jo tie to sabiezēs.

Apputeksnētāji

Šai šķirnei ir nepieciešami apputeksnētāji. Vietnē vēlams atrasties vismaz 3 dažādas sausserža šķirnes, bet ar vienādu ziedēšanas periodu. Tie tiek stādīti blakus viens otram.

Violai tiek uzskatīti labākie apputeksnētāji Zilā vārpsta, Morena, Nimfa, Amfora, Gidzjuka piemiņai, Pavlovska.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Dažkārt ražu ietekmē sēnīšu slimības. Ārstēšana un profilakse tiek veikta, apsmidzinot krūmus ar vara sulfāta šķīdumu. 100 g vielas izšķīdina ūdens spainī.

No kaitēkļiem šķirni ietekmē laputis, mēroga kukainis un sausserža ērces. Kad uzbrūk laputis, lapas sāk čokuroties. Zvīņu kukaiņi parasti dzīvo uz dzinumiem, bojājot mizu. Ja ir ērces, lapas lāpstiņas apakšējā daļā parādās tumši izaugumi. Kaitēkļi iznīcināta, izmantojot narkotikas “Rogor”, “Omite”, “Aktara”, “Elexar” vai “Mavrik”. Produkti tiek atšķaidīti saskaņā ar instrukcijām. Pilnīgai iznīcināšanai parasti nepieciešamas 2 procedūras.

Gatavošanās ziemai

Sausserdis tiek sagatavots ziemai pēc atzarošanas. Zari nav nosegti, jo tos parasti nebojā sals. Mulčējiet sakņu apli, lai novērstu sakņu sistēmas sasalšanu. Lai to izdarītu, izmantojiet priežu skujas, salmus, sienu vai lapas. Mulčas slānim jābūt vismaz 5 cm.

Pavairošana

Pavairošanai izmanto spraudeņus. Tos nogriež no pagājušā gada dzinumiem pēc olnīcu parādīšanās uz krūma. Pēc tam tos stāda siltumnīcā substrātā, kas sastāv no smiltīm un kūdras proporcijā 3 pret 1. Apsakņošanai piemērotākā temperatūra ir +20°C.

Sausserža stādi ir gatavi pārstādīšanai rudenī. Tie tiek stādīti, izmantojot pārkraušanas metodi, tas ir, saglabājot zemes grumbu. Tas samazina sakņu sistēmas ievainojumu risku.

Grūtības augšanā

Grūtības rodas, audzējot ļoti aukstos reģionos, piemēram, Sibīrijā. Šajā gadījumā koka stumbra apli mulčē ar 10 cm slāni, un dzinumus pārklāj ar agrošķiedru. Bet dažreiz ar to nepietiek. Pastāv iespēja, ka augs bargās ziemas laikā nomirs.

Ražas novākšana

Vislabāk savākšanai izmantot plastmasas traukus. Vienā šādā traukā viņi savāc 1-1,5 kg, ne vairāk. Pretējā gadījumā ogas aizrīsies.

Raža tiek novākta jūnija sākumā. Ražas novākšana notiek ar rokām, jo ​​ogas slikti nokrīt no krūmiem.

Padomi un atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Vasaras iedzīvotāji atzīmē šķirnes nepretenciozitāti, augstu ražu un garšu, kā arī dekoratīvās īpašības.

Olga, Kaļiņingrada: “Viola sausserdis man patīk ar savu interesanto garšu un augsto ražu. Turklāt viņa ir ļoti skaista. Pirms pieciem gadiem es iestādīju vairākus krūmus. Tagad tās rotā pagalmu no pavasara līdz vēlam rudenim, līdz nokrīt lapas. No ogām sanāk ļoti garšīgi kompoti, želeja, konservi, ievārījumi un pat pīrāgu pildījumi.”

Nikolajs, Vologda: “Sausseržus sāku kultivēt pavisam nesen. Vietnē es iestādīju 3 dažādas šķirnes, tostarp Violu. Ir labi, ka visi krūmi zied vienlaikus, tāpēc jums ir daudz olnīcu. Ražas novākšanu sāku jūnijā. Krūmu ir viegli kopt, tāpēc ar sausserža audzēšanu tiek galā pat nepieredzējuši dārznieki.

Secinājums

Sausserža viola ir piemērota reģioniem ar vēsu un mitru klimatu. Šī ir agri nogatavojusies un augstražīga šķirne, kas dod lielas un garšīgas ogas. Viola ir mazprasīga attiecībā uz apaugļošanu un viegli vairojas. Audzējot, ir svarīgi uzraudzīt augsnes mitrumu.