Vidussezonas sausserža šķirne ar saldskābo garšu “Nightingale”
Arvien biežāk dārza gabalos var atrast ēdamus sausserža krūmus. Viena no populārākajām šķirnēm ir Nightingale, kas slavena ar savu lielisko garšu un augsto C vitamīna saturu. To ir viegli kopt – tikai jāievēro vienkārši lauksaimniecības tehnikas noteikumi. Rakstā mēs sniegsim detalizētu lakstīgalas sausserža aprakstu, runāsim par kopšanas niansēm un iespējamām grūtībām audzēšanas laikā.
Sausserža šķirnes Nightingale apraksts
Lakstīgala ir sezonas vidū populāra ēdamo sausseržu šķirne, kas tiek stādīta arī dekoratīvos nolūkos.
Izcelsme un attīstība, audzēšanas vēsture
Lakstīgala tika iegūta, krustojot Primorsky šķirni ar Pavlovskaya sausserdi. Audzēšanu veica selekcionāri no Pavlovskas izmēģinājumu stacijas, kas atrodas Ļeņingradas apgabalā.
2002. gadā lakstīgala tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā, bet tagad tā ir populāra citās pasaules valstīs ar piemērotiem klimatiskajiem apstākļiem.
Izskata, garšas apraksts
Lakstīgalas krūmi izaug līdz 1,3 m, blīvi, ar tupu, aversa-konisku vainagu. Dzinumi ir plāni, pubescējoši. Lapas ir zaļas, blīvas un veidotas kā iegarena ovāla forma. Ogām ir kunkuļaina virsma, kas ārēji atgādina vārpstu, ar izteiktu apakštasīti augšpusē. Ogu svars ir mazs - līdz 1 g Zem biezās mizas slēpjas smalks mīkstums ar saldskābo garšu.
Atsauce. Augļu degustācijas vērtējums ir 4,6 punkti no 5. Ogām ir zems kaloriju saturs - 42 kcal uz 100 g.
Šīs šķirnes izmantošanas iezīmes
Lakstīgalas sausserdis ir ēdama šķirne, kas piemērota lietošanai desertos un augļu pārstrādei (kompoti, ievārījumi, sīrupi, tinktūras).
Produktivitāte un nogatavošanās periods
No katra krūma viņi savāc no 1,1 līdz 2,5 kg. Vidējos platuma grādos ziedēšanas periods sākas maija sākumā, un augļi nogatavojas jūnija beigās. Dienvidos ražu novāc 2-3 nedēļas agrāk. Ziemeļu reģionos augļus novāc jūlija vidū vai beigās.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, aukstumu un sausumu
Šķirnei ir stabila imunitāte pret lielāko daļu slimībām un kaitēkļiem.
Lakstīgalai ir laba salizturība, tā iztur aukstumu līdz -45°C. Bet šim sausserim nepatīk sausums, mitruma trūkuma dēļ ogas kļūst rūgtas.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais un kādas ir klimata prasības?
Šķirne labi aug lielākajā daļā valsts reģionu, izņemot vietas, kur termometra stabiņš ziemā noslīd zem -45°C. Sausserdis tiek audzēts arī sausos apgabalos, ievērojot laistīšanas noteikumus. Lakstīgala uzrāda labākos rezultātus Krievijas centrālajā daļā.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķirnes pozitīvās īpašības ietver:
- spēcīga imunitāte;
- salizturība;
- laba augļu garša;
- izmantošanas daudzpusība;
- izturība pret pēkšņām temperatūras izmaiņām;
- ogu nesadalīšana;
- aprūpes vieglums;
- laba raža;
- dekorativitāte.
Trūkumi:
- mitruma trūkums ietekmē ogu garšu;
- pašsterilitāte, tāpēc tuvumā obligāti tiek stādīti trešo pušu apputeksnētāji.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm un hibrīdiem
Lakstīgalai pēc nogatavināšanas nav tendence izbirt. Augļi saglabājas apmēram 7-10 dienas pēc nogatavināšanas.
Lauksaimniecības tehnoloģija
Sausserža lakstīgala stādīšanas un kopšanas laikā neprasa daudz pūļu.
Vietas izvēle dārzā un bedrīšu sagatavošana
Šīs šķirnes stādu stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu. Ir svarīgi aizsargāt stādījumu no stipra vēja un caurvēja. Augsnei jābūt labi samitrinātai, bet bez stāvoša ūdens - tas izraisīs stāda sakņu sistēmas puvi.
Sausseržus vēlams stādīt vietā, kur iepriekš tika audzēti kartupeļi, pākšaugi, burkāni un ķirbji.
Caurumus sagatavo 0,8 m diametrā un 0,4 m dziļumā, starp tiem tiek ievērots vismaz 1,5 m attālums.
Gatavošanās nosēšanās
Pirms stādīšanas stādus rūpīgi pārbauda, vai tiem nav mehānisku bojājumu vai slimības pazīmju. Optimālais stādu vecums ir 2 gadi. Tam vajadzētu būt spēcīgai sakņu sistēmai un vairākiem lieliem dzinumiem.
Prasības augsnei
Vislabāk piemērotas irdenas, smilšainas un smilšmāla augsnes ar neitrālu pH (5-7).
Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi
Ēdamā sausserža sulas tecēšanas process tiek uzskatīts par agru, tāpēc stādus zemē ievieto rudenī, septembra beigās - oktobra sākumā. Šajā gadījumā stāds ātri iesakņojas un sāks aktīvi augt pavasarī.
Procedūra:
- Sagatavoto bedrīšu apakšā ielej nelielu daudzumu augsnes virskārtas, kas sajaukta ar humusu proporcijā 1: 1. Pievieno 2 ēd.k. l. kālija sulfāts, 2 ēd.k. l. superfosfāts un 1 ēd.k. koksnes pelni.
- No iegūtā augsnes maisījuma tiek veidoti nelieli pilskalni.
- Uz tiem izklāj stādu saknes, virsū uzber atlikušo augsni.
- Augsne ir viegli sablīvēta un laista - viens spainis katram krūmam.
Audzēšanas īpatnības
Lai mitrums neiztvaikotu pārāk ātri, augsni ap stādiem pēc stādīšanas mulčē ar zāģu skaidām, sausu trūdvielu vai drupinātu kūdru.
Pašā sākumā lietotie mēslošanas līdzekļi pietiks 2 sezonas.. Nākamā procedūra tiek veikta trešajā gadā. Ja to darīsit pirms grafika, krūmi sāks aktīvi augt un nesīs maz augļu.
Tā kā stādīšana tiek veikta rudenī, augsne ir klāta ar kritušām lapām. Reģionos ar stipru aukstu vēju zari tiek pārklāti ar audeklu, tos nesaspiežot.
Aprūpes nianses
Laistiet sausserdi, neļaujot augsnei pilnībā izžūt, 2 reizes nedēļā - 1 spaini ūdens. Ja vasara ir lietaina, laistīšana tiek samazināta līdz 2-3 reizēm mēnesī.
Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti trešajā gadā. Izmantojiet humusu (10 kg katram krūmam), amonija nitrātu (15 g uz kvadrātmetru) vai urīnvielas šķīdumu (1 ēdamkarote uz spaini ūdens).
Pirmos 2-3 gadus tikai pavasara sanitārais atzarošana, noņemot bojātos sausos dzinumus. Turpmāk katru rudeni viņi veic veidojošo atzarošanu, kas paredzēta blīvā vainaga retināšanai. Noņemiet stublājus, kas aug no augsnes vai ir pārāk īsi vai vāji.
Apputeksnētāji
Dārznieki iesaka stādīt blakus Lakstīgalai par apputeksnēšana šādas sausserža šķirnes:
- Morena;
- zilie putniy;
- Sākt;
- Malvina;
- Zilā vārpsta.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Lakstīgala ir slavena ar savu spēcīgo imunitāti, taču, ja netiek ievēroti kopšanas noteikumi vai ir lietaina un auksta vasara, šķirnes izturība pret slimībām un kaitēkļiem samazinās.
Bīstamie kukaiņi ietver:
- sausserža zāģlapiņas svītrainas un mainīgas;
- lapu sausserža žultiņu punduris;
- divgadīgs lapu veltnis.
Kukaiņi iznīcina zaļumus un augļus un barojas ar augu sulām. Insekticīdi “Fufanon”, “Inta-Vir”, “Aktellik”, “Kemifos” vai “Kinmiks” palīdzēs tikt galā ar kaitēkļiem.
Biežas slimības:
- Brūns plankums. Lapas nokrīt, jo veidojas nekrotiski plankumi. Sēnīti apstrādā ar 1% Bordo maisījumu vai preparātiem “HOM” un “Abiga-Pik”.
- Miltrasa. Baltā pārklājuma dēļ lapotne nokrīt un salizturība samazinās. Tiek izmantotas zāles "Chistotsvet" un "Tiovit Jet".
- Gaiši pelēks sausserža plankums. Tas ietekmē lapotni un tiek apstrādāts tāpat kā brūns plankums.
Gatavošanās ziemai
Pieaugušos augus ziemai neapsedz, jo tie viegli pacieš salnas līdz -45°C. Jauniem stādiem nepieciešama aizsardzība, tāpēc augsne ap krūmiem tiek pārklāta ar sausu lapu slāni līdz 0,5 m Rudens beigās, lai palielinātu imunitāti, krūmus baro ar jebkuru kālija mēslojumu.
Pavairošana
Šķirni pavairo vairākos veidos:
- Ar spraudeņiem. No krūma nogriež vairākus dzinumus, uz kuriem veidojas vismaz 2 pumpuri. Tos iesakņo piemērotā traukā, regulāri laista un tur labi apgaismotā vietā. Pēc sakņu un vairāku mazu dzinumu parādīšanās spraudeņus var pārvietot uz atklātu zemi.
- Krūmu sadalīšana. Pieaugušu krūmu izrok, sadala vairākās daļās un iestāda bedrēs.
- Sēklas. Tas ir ilgs process, tāpēc to izmanto reti. Šādi krūmi dod ražu tikai 4. gadu.
Ražas novākšana
Ogas nenogatavojas vienlaikus, vispirms nogatavojas augšējie augļi, kas virzās dziļāk krūmā un pēc tam iet uz leju.
Kā un kad savākt
Ražas novākšana jūnijā. To dara pakāpeniski vai pēc kāda laika gaidīšanas, līdz nogatavojas visa krūma augļi. Istabas temperatūrā augļi turēsies 4 dienas, ledusskapī - 10. Ogas labi panes transportēšanu.
Kādas grūtības var rasties augot
Biežas problēmas:
- Mitruma trūkuma dēļ ogas kļūst rūgtas.
- Ar mēslojuma pārpalikumu krūmi aug labi, bet raža samazinās.
- Lakstīgalas sausserdis ir pašsterils, tāpēc labāk stādīt vairākas dažādas šķirnes, lai apputeksnēšana notiktu laikā un veidotos daudz olnīcu.
Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par šķirni
Vispārējie iespaidi par Nightingale šķirni ir pozitīvi.
Jeļena Smirnova, Ļeņingradas apgabals: “Lakstīgalas krūmi ir skaisti, ar sulīgu zaļumu, bet ātri kļūst blīvi. Regulāri tās retinu, un tad raža ir bagātāka. Ogas ir blīvas un ledusskapī var uzglabāt gandrīz 2 nedēļas. Garšīgi gan svaigi, gan konservēti.”
Oļegs Lopirevs, Krasnodaras apgabals: “Es audzēju lakstīgalas 4 gadus. Šī ir labākā sausserža šķirne. Viņš nebaidās no salnām un neslimo. Bet laistīt vajag bieži, citādi ogas būs raupjas un rūgtas.”
Secinājums
Ēdamā sausserža Nightingale šķirne pamatoti tiek uzskatīta par vienu no labākajām. To ir viegli kopt, tas viegli panes smagas sals un nebaidās no slimībām un kaitēkļiem, un augļiem ir lieliska garša. Šo augu var audzēt gandrīz katrā Krievijas stūrī.