Agri nogatavojas salizturīga sausserža šķirne Avacha

Ogu sezonu atklāj agri nogatavojušies Avacha sausserdis. Tas aug dažādās klimatiskajās zonās, bet nav pazīstams visiem dārzniekiem. Avacha šķirnes ogas nekļūst rūgtas un nenokrīt no krūma. Raža jau ir novākta jūnijā. No raksta jūs uzzināsit, kā audzēt šo kultūru savā dārza gabalā.

Avacha sausserža šķirnes apraksts

Sausserdis ir sausseržu dzimtas augļkrūms. Krievijā tas ir pazīstams vairāk nekā 300 gadus, savvaļas sugas ir sastopamas ziemeļos un vidējā joslā.

Avacha šķirni selekcionēja Viskrievijas Augkopības pētniecības institūta selekcionāri, kas nosaukti N. I. Vavilova vārdā, pamatojoties uz zilā sausserža ziemeļu sugām.

Izskata un garšas apraksts

Krūms ir vidēji liels, līdz 1,5 m augsts. Vainags sulīgs, daļēji izkliedēts, diametrā līdz 1 m.Skeleta zari izliekti no pamatnes, jaunie dzinumi stāvi.

Lapas ir spilgti zaļas, veselas, eliptiskas formas, līdz 6 cm garas, uz spraudeņiem apmēram 2,5 cm.

Ziedi ir pāri, balti, ar augļu aromātu. Atrodas zaru galos.

Augļi ir ogu formas, sakārtoti pa pāriem. Gataviem augļiem ir iegarena ovāla forma, garums aptuveni 12 mm un spilgti zila krāsa ar vaska pārklājumu. Ogas svars - līdz 3 g.Mīkstums sulīgs, purpursarkans, salds, ar vieglu skābenumu un zemeņu aromātu. Savelkums gandrīz nav jūtams. Oga pēc garšas ir līdzīga mellenēm.

Pielietojuma iezīmes

Sausserdis Avacha ir dārza šķirne ar ēdamiem augļiem. Ogas ir blīvas, labi saglabā savu formu pēc termiskās apstrādes un ražo daudz sulas. Augļa mērķis ir universāls.Tos patērē svaigus, gatavo kompotus un ievārījumus, konservē, saldē un žāvē.

Nogatavošanās laiks un raža

Agra, augstražīga šķirne. Dienvidos tas nogatavojas jūnija sākumā, bet ziemeļu reģionos - 2 nedēļas vēlāk (jūnija beigās). Dzied nevienmērīgi - no krūma augšdaļas līdz apakšai. Gatavās Avachi ogas atšķirībā no citām šķirnēm nebirst. Produktivitāte - līdz 2,5 kg uz krūmu. Tas nes augļus no 3 gadu vecuma un maksimālo produktivitāti sasniedz 5 gadu vecumā.

Izturība pret aukstumu un slimībām

Šķirne ir izturīga pret vides apstākļiem, slimībām un kaitēkļiem. Salizturība - līdz -34°C. Krūms labi panes ilgstošu sausumu, bet augļu sulīgums ir atkarīgs no laistīšanas.

Augošie reģioni un klimata prasības

Daudzveidība augt Sibīrijā, Urālos, vidējā joslā, Krievijas ziemeļrietumu un dienvidu reģionos. Avacha ir pielāgota aukstām ziemām un karstām vasarām līdz +30°C. Optimālie apstākļi ir +20…+25°С.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības:

• augsta produktivitāte;
• lieli augļi;
• pielāgošanās zemām un augstām temperatūrām;
• agrīna nogatavošanās;
• izturība pret sausumu, slimībām un kaitēkļiem;
• ogu nesadalīšana.

Trūkumi:

• ir nepieciešamas apputeksnētāju šķirnes;
• nevienmērīga nogatavošanās;
• apakšējie dzinumi gulstas.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Avachi krūmi tiek stādīti pa pāriem ar apputeksnētājiem. Tos nedrīkst pārbarot ar mēslojumu, tie ir jāapgriež ik pēc dažiem gadiem. Svarīgi ir izvēlēties pareizo vietu kultūraugam, to bagātīgi laistīt, kad augļi nogatavojas, un novērst nezāļu augšanu sakņu zonā.

Vietas izvēle dārzā

Sausserža augļu izmērs un garša ir atkarīga no apgaismojuma. Saulē ogas būs mazākas, un ēnā tās būs skābākas.Tāpēc ražas vieta tiek izvēlēta tā, lai dienas pirmajā pusē krūmi būtu saulē, bet otrajā pusē - daļēji ēnā.

Avacha netiek stādīta purvainās un applūstošās vietās vai ar sekliem gruntsūdeņiem. Mitruma dēļ saknes ātri puvi un augs nomirst.

Piemērota vieta ir sausa, līdzena, bez caurvēja vieta ar ēnu pēcpusdienā (piemēram, gar žogu).

Prasības augsnei

Augsne irdena, mitrumu caurlaidīga, bagātināta ar trūdvielu. Augs labi nes augļus melnzemju un vieglās smilšmāla augsnēs. augsne un sliktāk uz smilšainiem ceļiem. Skābuma līmenis - pH 5,5-6,5.

Gatavošanās nosēšanās

1-2 mēnešus iepriekš izkraušanas vietas sausserža vietu izrok līdz durku dziļumam, pievieno sapuvušus kūtsmēslus (5 kg/m²) un koksnes pelnus (600 g/m²).

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Krūmus stāda rudenī - septembra beigās - oktobra sākumā, 1-1,5 mēnešus pirms pirmajām salnām.

Bedrītes izrok 2m attālumā.Attālums starp rindām (ja ir daudz augu) 3m.Stādīšanas bedres dziļums 40-45cm,diametrs 45-50cm.15 cm drenāžas ieber bedrēs, ja gruntsūdeņi atrodas 1,5 m no virsmas.

Caurumus piepilda ar zemes un komposta maisījumu (2 kg maisījuma attiecībā 1:2). Uz melnzemēm pievienojiet 1 tējk katrā caurumā. superfosfāts un kālija sāls, mazāk auglīgās zemēs - superfosfāts un kālija sāls pa 100 g.

Stādi tiek ievietoti bedrēs, saknes iztaisnotas, palaista (katram pa spaini ūdens) un pārkaisa ar zemi. Saknes kakls tiek aprakts 5-7 cm.Sakņu zonu sablīvē, vēlreiz aplaista (pa spaini uz krūmu) un mulčē ar 1 cm kūdru vai trūdvielu.

Atsauce. Pēc stādīšanas krūmus neapgriež. Tas palēninās to izaugsmi.

Audzēšanas īpatnības

Pavasarī sausserdis mostas ļoti agri, un jebkura iejaukšanās aktīvās augšanas sezonas laikā ietekmē attīstības dinamiku. Tāpēc krūmus stāda, apgriež un pārstāda tikai rudenī.

Sakņu sistēma ir plaša un virspusēja. Laistiet nevis pie saknes, bet gar stumbra apli, kas ir par 50 cm platāks par vainaga diametru. Labāk to darīt vakarā ar saulē uzkarsētu ūdeni. Augļu ziedēšanas, veidošanās un pildīšanās laikā augsnei nav atļauts pilnībā izžūt, to laista, lai augsne uzturētu mērenu mitrumu. Pēc ražas novākšanas laistīšana tiek samazināta līdz 1 reizi 2 nedēļās. Nepieciešamais ūdens daudzums ir 10 litri uz krūmu.

Uzmanību! Mitruma trūkuma dēļ ogas būs mazas un pēc garšas pīrāgas.

Pēc katras laistīšanas koka stumbra laukumu irdina 5-7 cm dziļumā un izvāc nezāles. Pavasarī un rudenī krūmi sārtojas.

Sausserdis tiek barots reizi 2-3 gados. Katram krūmam tiek uzklāts 5-7 kg organiskā mēslojuma. Katru gadu sakņu zona tiek mulčēta ar zāli vai humusu. Cita papildu barošana nav nepieciešama, pretējā gadījumā augi izaugs un raža manāmi samazināsies.

Avacha netiek apgraizīta pirmos 5 gadus. Tiek noņemti tikai nokritušie un izžuvušie apakšējie zari. Pēc 5 gadiem krūma centru izretina - no vidus izgriež visus dzinumus un noņem vecos skeleta zarus. Garajiem dzinumiem nogriež galotnes līdz 3 pumpuriem. Pareizi izveidots krūms tiek atstāts ar 10-15 spēcīgiem dažāda vecuma zariem. Nākamā drastiskā atzarošana būs nepieciešama pēc 3-4 gadiem.

Apputeksnētāji

Avacha ir daļēji pašauglīga šķirne. Krūms veido 20-35% no kopējā ziedu skaita. Lai palielinātu ražu par 50-70%, tuvumā tiek stādītas citas apputeksnēšanas šķirnes ar tādu pašu ziedēšanas periodu. Avachai ir piemērotas šādas dārza sausserža šķirnes:

• Kamčadalka;
• Pelnrušķīte;
• Zilā vārpsta;
• debeszils;
• Zilais putns;
• Malvīne;
• Tomska

Slimību un kaitēkļu kontrole

Sausserdis praktiski neslimo. Risks pastāv tikai ļoti nelabvēlīgos apstākļos kultūraugam:

• purvains vai ar nezālēm piepildīts laukums;
• ārkārtējs karstums un ilgstošs sausums;
• dārza masveida infekcija.

Dažkārt rodas laputu un sausseržu invāzijas. Augus apstrādā ar insekticīdiem (Tanrek, Iskra, Actellik) un bioloģiskiem produktiem (Inta-Vir, Jaguar, Fitoverm) 20 dienas pirms ziedēšanas un vēlreiz pēc ražas novākšanas.

Ja augļu nogatavošanās laikā parādās kukaiņi, izmantojiet tautas līdzekļus:

• ziepju šķīdums - 200 g veļas ziepju vai 100 g darvas ziepju uz 10 litriem ūdens;
• koksnes pelnu vai tabakas putekļu šķīdums - 1 ēdamkarote. pulveris uz 10 litriem ūdens;
• ūdens, pievienojot dažus pilienus citrona, kliņģerīšu vai piparmētru ēteriskās eļļas.

Šie līdzekļi atbrīvosies no laputīm un urbumiem 2-3 nedēļu laikā. Izsmidziniet ik pēc 3 dienām.

Krūmi kaisīšanas laikā inficējas ar citu augu miltrasu. Pēc ražas novākšanas tos apstrādā ar preparātiem “Tiovit Jet”, “Agrolekar”, bet augļu nogatavošanās laikā - ar koksnes pelnu un sodas šķīdumiem.

Gatavošanās ziemai

Šķirne ir ziemcietīga, tāpēc ziemai nav īpaši izolēta. Bet zari var lūzt zem sniega vai spēcīga vēja svara. Tiem kaitē grauzēji, un augļu pumpuri pievelk putnus.

Rudenī zarus savāc saišķī un sasien augšā. Krūmu ietin elpojošā materiālā, rūpīgi pieliek pie zemes, nedaudz pārkaisa ar zemi un pārklāj ar egļu zariem. Pavasarī, kad sniegs kūst, aizsardzība tiek noņemta.

Pavairošana

Sausserim ir 4 reprodukcijas metodes:

• spraudeņi;
• slāņošana;
• sadalot krūmu;
• sēklas.

Pavairošanai tiek atlasīti tikai spēcīgi, veseli augi.Apsakņojušos dzinumus vienmēr audzē un stāda pastāvīgā vietā 2-3 gadu vecumā.

Spraudeņi

Instrukcijas:

1. Ogu lasīšanas laikā no krūma galotnes tiek noņemts ikgadējais augums. Atlasiet līdz 10–12 cm garus dzinumus un piestiprināšanas vietā nospiediet ar pieaugušu zaru.
2. Spraudeņiem visas apakšējās lapas nogriež, atstājot 3-4 apikālās lapas, kuras pārgriež uz pusēm.
3. Dzinumus 12-16 stundas tur Heteroauxin šķīdumā (sakņu augšanas stimulators).
4. Sakņojiet mitrā kūdras un smilšu maisījumā (1:3) 45° leņķī.
5. Podus novieto dārzā tādā vietā, lai pēc pusdienām stādījumi būtu ēnā. Pārklāj ar plēvi un uztur nemainīgu substrāta mitrumu mēnesi. Siltumnīca tiek vēdināta katru dienu.
6. Pēc mēneša parādīsies saknes un plēve tiek noņemta. Ziemai stādījumi tiek uzkalti un siltināti. Pastāvīgā vietā tos stāda pēc 1-2 gadiem.

Visas sekcijas tiek dezinficētas ar koksnes pelniem, vāju kālija permanganāta šķīdumu vai briljantzaļo.

Krūmu sadalīšana

Tam piemēroti pieauguši krūmi vecumā no 4-5 gadiem, kuriem ir vismaz 6-9 skeleta zari. Pēc lapu nokrišanas krūms tiek izrakts un sadalīts daļās, lai katrā paliktu 3 kāti. Laukumi tiek stādīti atsevišķos bedrēs, tāpat kā parastie stādi.

Slāņojot

To dara agrā pavasarī, pirms pumpuri uzbriest. Vairākus apakšējos viengadīgos dzinumus piespiež pie zemes un nostiprina ar skavām. Lai stimulētu sakņu augšanu, mizu nogriež vietās, kur saskaras ar zemi. Slāņus apkaisa ar augsni līdz 5 cm, reizi nedēļā laista un nober. Līdz rudenim parādīsies saknes. Nākamajā pavasarī spraudeņus atdala no krūma un stāda pastāvīgā vietā.

Sēklas

Lielas, nogatavojušās ogas mīca bļodā ar ūdeni. Mīkstumu un ūdeni notecina, sēklas 2 stundas dezinficē 1% kālija permanganāta šķīdumā un žāvē ēnā.Sēj vasarā, pavasarī (aprīlī) vai pirms ziemas - 2-3 nedēļas pirms pirmajām salnām. Sēklas aprok 1 cm ar 10 cm soli, padzirdina un pārklāj ar plēvi. No dīgtspējas brīža tas tiek noņemts. Sējot rudenī, zeme tiek mulčēta ar sausu trūdvielu. Pirmie dzinumi parādīsies pavasarī.

Grūtības augšanā

Iespējamās problēmas:

1. Sausserdis neaug. Pirmajā gadā pēc stādīšanas krūms audzē saknes, un no otrā gada parādās jauni dzinumi. Ja augs izskatās panīcis pat pēc gada, tas nozīmē, ka izvēlēta nepareiza vieta (daudz saules vai pastāvīga ēna). Šajā gadījumā sausserdis tiek pārstādīts.
2. Maz augļu. Sausserdis ir izbalējis, bet ogu nav vai ir ļoti maz. Tas notiek, ja tiek stādīts tikai viens krūms. Augam nepieciešamas apputeksnējošas šķirnes. Ja krūmu ir daudz, bet ogu maz, visticamāk, tos noknābuši putni. Lai saglabātu ražu, krūmus aizsargā ar tīkliem.
3. Zari pēc ziemošanas izžūst. Problēmai ir vairāki iemesli: laistīšanas trūkums rudenī, pārmērīgs mēslojums vai sakņu bojājumi dziļas sakņu apļa atslābuma dēļ. Ja rudenī ir maz lietus, pirms ziemošanas tiek veikta krūmu laistīšana ar ūdeni (katram augam spainis ūdens). Citos gadījumos kļūdas lauksaimniecības tehnoloģijā tiek labotas.

Ražas novākšana

Augļi nogatavojas ātri, bet ne vienlaicīgi - no krūma augšdaļas līdz apakšējiem zariem. Tos savāc ik pēc 3 dienām bioloģiskās gatavības fāzē.

Svaigas ogas uzglabā apmēram 2 dienas, ledusskapī uzreiz pēc novākšanas – līdz 1 nedēļai.

Atsauksmes no pieredzējušiem dārzniekiem

Lielākā daļa dārznieku uzskata Avacha par uzticamu šķirni bez rudens pamošanās.

Svetlana, Samara: “Es iestādīju Avaču, Pelnrušķīti un debeszilu. Pusotru gadu neviena neizbēga, un tad viņi sāka strauji augt. Avachas augļi ir lielāki un mazāk rūgti nekā citi.Vissvarīgākais kopšanā ir labi laistīt, kamēr tas zied un nes augļus. Labāk ir iestādīt 3-5 krūmus.

Sergejs P., Voroņežas apgabals: “Man ir dažādas šķirnes. Sausserdis pirmos 3-4 gadus aug lēni, un tad 1-2 gados izaug līdz 1,5 m Zari ir trausli, iesaku stādīt, lai var brīvi pieiet krūmam no visām pusēm. Es ņēmu Avacha, jo ogas nekrīt nost un garša ir ļoti maiga, nav asa, nav rūgta. Slimību nav, bet bieži parādās laputis. Es to apsmidzinu ar sodas šķīdumu reizi nedēļā (2 ēdamkarotes uz 1 litru ūdens un 2 ēdamkarotes dārza ziepju).

Secinājums

Avacha audzē visā Krievijā. Šķirne ir liela izmēra ēdami augļi, kas pēc nogatavināšanas nesadrūp. Tie ir novērtēti to deserta garšas un noturīgā zemeņu aromāta dēļ. Augs pacieš aukstumu un sausumu, praktiski neslimo. Kultūra ir daļēji pašauglīga, tāpēc Avachi krūmi tiek stādīti blakus apputeksnējošām šķirnēm.