Rokasgrāmata vīnogu kopšanai augustā un pieredzējušu vīnkopju padomi
Iesācēji dārznieki pieņem, ka pēc ražas novākšanas vīna dārzam nav jāpievērš uzmanība, un augi ir jākopj tikai pavasarī, pēc sniega nokušanas. Šis pieņēmums ir nepareizs: pat pēc augļu ražas ir nepieciešama laistīšana, mēslošana un atzarošana. Pareiza pieeja garantē ne tikai bagātīgu ražu nākamajā gadā, bet arī bezproblēmu krūmu ziemošanu.
Kāda aprūpe nepieciešama vīnogām augustā?
Augustā lielākā daļa vīnogu šķirņu nonāk augļu periodā. Lai puduri izaugtu lieli un saldi, dārznieki nodarbojas ar agrotehniskiem pasākumiem: apgriezts un veido augus barība un ūdeni, atraisiet un mulčējiet. Augustā noteikti veiciet ārstēšanu pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem, lai tie neapēdu nogatavojušās un sulīgas ogas. Procedūras nosaka, kā krūms pārdzīvos rudeni un ziemu, un kāda būs augļu kopa nākamajā gadā.
Mēneša sākumā tiek izgriezti pabērni un zaļie dzinumi. Pārmērīga veģetācija traucē ķekaru attīstību un atņem barības vielas, liekot augļiem augt maziem un neauglīgiem. Ieteicams arī veikt veidojošo atzarošanu: tā piešķir augam koptu izskatu un pasargā to no kaitēkļu kukaiņu parādīšanās.
Augusta otrajā pusē vīnogas nogatavojas, uz augļiem var parādīties puves vai citu slimību pēdas. Šajā gadījumā augi tiek apstrādāti tautas aizsardzības līdzekļiem, jo ķīmisko vielu lietošana ir bīstama veselībai.Nedēļu pēc ražas novākšanas vīna dārzus apsmidzina ar borskābes šķīdumu. Procedūra stiprina auga imunitāti un palielina tā salizturību. Turklāt tie attīra zemi no kritušām lapām un augļiem, lai sagatavotu vīna dārzu ziemai.
Ko darīt vīna dārzā augustā
Darbs vīna dārzā tiek veikts visu gadu. Apskatīsim, kas tas ir vīnogu kopšana augustā un kā pareizi veikt procedūras.
Laistīšana
Biežums un pārpilnība laistīšana atkarīgs no laika apstākļiem. Dienvidu reģionos vasaras ir siltas un garas, tāpēc tās mitrina augsni līdz mēneša beigām, pakāpeniski samazinot ūdens daudzumu.
Vidēji viens pieaugušais krūms patērē apmēram 12 litrus ūdens, augusta beigās - apmēram 7 litrus. Ziemeļu reģionos laistīšana apstājas līdz augusta vidum.
Nav ieteicams laistīt krūmus, uz kuriem karājas nogatavojušās un lielas ogas: pārmērīgs mitrums izraisa augļu plaisāšanu un puves.
Mitriniet augu pie saknes, ūdens nedrīkst nokļūt uz lapām, dzinumiem un ogām. Procedūru ieteicams veikt no rīta vai vakarā. Ūdens vispirms tiek uzkarsēts saulē. Pārtrauciet mitrināšanu 3 nedēļas pirms ražas novākšanas; ja augusts ir sauss - 2 nedēļas iepriekš. Lai nodrošinātu ūdens iekļūšanu dziļāk līdz saknēm, vispirms augsni irdina līdz 10 cm dziļumam.
Top dressing
Augusts nav labākais laiks kompleksai mēslošanai. Minerālmēslu pārpalikums noved pie tā, ka zaļā masa aug, bet augļi paliek mazi, to nogatavošanās palēninās. Vasaras iedzīvotājiem ieteicams pievērst uzmanību tautas līdzekļiem sakņu un lapu mēslošanas līdzekļiem. Tie ir nekaitīgi cilvēkiem un videi, un tos ir viegli pagatavot.Šādas kompozīcijas stiprina auga imunitāti, stimulē augļu nogatavošanos un aizsargā pret slimībām.
Viens efektīvs līdzeklis ir rauga infūzija. Sajauc 200 g rauga 1 litrā silta ūdens, samaisa un atstāj uz 6 stundām. Šķīdumu atšķaida ar tīru ūdeni proporcijā 1:1 un apsmidzina vīna dārzu. 1 krūms izmanto 1 litru produkta. Pēc tāda paša principa sagatavo pelnu šķīdumu: rauga vietā ūdenim pievieno 130 g sauso pelnu. Tas baro augsni un uzlabo augļu kvalitāti.
Ārstēšana
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem tiek veikta visu vasaru.. Karstā laika un lielā mitruma dēļ vīnogas saslimst ar miltrasu – peronu. Zāles "Quadris" un "Ridomil" palīdz atbrīvoties no sēnīšu slimībām. Tos izmanto ar nosacījumu, ka līdz ražas novākšanai ir palicis 1 mēnesis. Ja vīnogas ir slimas ar kraupi vai oidiju, tās apsmidzina ar borskābes šķīdumu: 100 g vielas atšķaida 10 litros silta ūdens. Apstrādi veic sausā un siltā laikā pēc inficēto lapu un augļu noņemšanas no krūma.
Uzmanību! Izplatīts augu kaitēklis augustā ir vīnogu pumpurs. Kāpuri ēd lapas, dzinumus un augļus. Tie pārziemo augsnē un augu atliekās, vasarā tauriņi strauji vairojas. Viņi atbrīvojas no kaitēkļa, izmantojot zāles "Arrivo", "Fufanon" vai "Ekamet".
Ja uz auga ir apmetušies kurmji, laputis vai zirnekļa ērces, ieteicams izmantot vara sulfāta šķīdumu. 100 g pulvera nepieciešami 10 litri ūdens. Šķīdumu atšķaida plastmasas vai stikla traukā un uzglabā ne ilgāk kā 10 stundas pēc apstrādes. Papildus kukaiņiem produkts ātri tiek galā ar dažāda veida puvi. Vīna dārzs nav piepildīts ar šķīdumu, bet gan apsmidzināts.
Monētu kalšana
Kalšanu veic, kad vīnogas sāk nogatavoties, augļi uzbriest un maina krāsu. Ieteicams to darīt mākoņainā laikā, bez lietus vai vēja. Vasaras iedzīvotāji vīnogulājiem noņem galotnes par 20 cm.Kad ogas nogatavojas, vīnogulāji pārstāj attīstīties, un nogatavojas jaunie dzinumi. Zaļais vīnogulājs kļūst gaiši brūns.
Pateicoties reljefam, ķekari tiek izgaismoti no visām pusēm, kas ietekmē ražas tirgojamības un garšas uzlabošanos. Procedūra palielina augu izturību pret salu un slimībām. Vietās ar mitru un vēsu klimatu (piemēram, Urālos) labākai krūmu ventilācijai ir nepieciešama blīvēšana. Tas paātrina lielu augļu nogatavošanos.
Nepieredzējuši dārznieki uzskata, ka dzīšana un knibināšana ir viens un tas pats. Tas tā nav: saspiešanu veic pirms ziedēšanas vai tās sākumā, bet dzenāšanu - pirms augļu rašanās. Kniebšanas laikā tiek noņemtas tikai galotnes, bet dzenāšanas laikā tiek noņemta ievērojama dzinuma daļa.
Apgriešana
Atzarošana tiek veikta augusta otrajā pusē. Procedūrai izmantojiet asas atzarošanas šķēres vai šķēres, tās dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Visiem krūmiem, kas vecāki par 2 gadiem, ir nepieciešama atzarošana. Augustā ir aktuālas dažādas procedūras: formējošā vai sanitārā.
Formatīvā atzarošana piešķir krūmam formu. Lai to izdarītu, tiek izgriezti visi haotiski augošie dzinumi un zari, kas ir sapinušies kopā. Rezultātā vīnogulāji tiek vēdināti, samazinot puves vai sēnīšu slimību risku.
Sanitārās atzarošanas laikā tiek noņemti visi slimie, sausie un bojātie dzinumi. Nākamgad to vietā augs jauni augļus nesoši vīnogulāji. Ir svarīgi, lai visi griezumi un brūces būtu tikai dzinumu iekšpusē: tā tie ātrāk sadzīst. Pēc procedūras bojājumu apstrādā ar dārza laku.Griezums veikts slīpi, slīpi pret aci.
Mulčēšana
Mulča novērš nezāļu rašanos, uzlabo sakņu sistēmas attīstību un uzturu. Augustā to lieto pēdējo reizi, iepriekš irdinot augsni un attīrot to no gružiem. Ieteicams izmantot organisko mulču: sauso zāli, mizu, skaidas, pelnus, sienu. Slāņa biezums ir aptuveni 8 cm.
Mulča saglabā ūdeni un aizsargā saknes no pārkaršanas valsts dienvidu reģionos. Ja augsne ir sausa un smilšaina, mulčējiet augsni ar lapām. Māla augsnēs izmanto zāģu skaidas vai upju smiltis.
Atslābināšana
Atslābināšana ir īpaši svarīga karstās un sausās vasarās. Augsne šādos apstākļos uzreiz uzsūc mitrumu, saknes to ātri uzsūc. Lai ūdens ilgāk noturētos zemē, reizi nedēļā ar dārza kapli tiek irdināta augsne 7–10 cm dziļumā.Šī procedūra atver saknēm skābekļa piekļuvi, kas pasargā vīnogas no slimībām. Nav ieteicams irdināt augsni dziļāk par 10 cm: pastāv risks sabojāt saknes.
Aprūpe pēc ražas novākšanas
Pēc ražas novākšanas vīna dārzs tiek pārbaudīts, vai tajā nav slimību un kaitēkļu. Ja ir bojājumu pazīmes, augu apsmidzina ar vara sulfāta vai Bordo maisījuma šķīdumu. Slimos dzinumus un lapas noņem un sadedzina ārpus dārza teritorijas. Ja nav infekcijas simptomu, vīna dārzu apstrādā ar profilaktiskiem līdzekļiem: nātru vai oša uzlējumu, preparātu “Strobi”. Procedūra pasargā augus no kukaiņiem un slimībām rudenī un ziemā.
Uzmanību! Vīna dārza sagatavošana rudenim ietver visu kritušo lapu izņemšanu no apgabala, augu laistīšanu un barošanu, apgriešanu un ārstēšanu pret slimībām.Nākamajā reizē viņi atgriežas vīna dārzā tikai pirms aukstā laika - nosedz to ziemai.
Pēc profilaktiskās apstrādes tiek veikta pēdējā mēslošana - pievieno kālija sāli vai kālija sulfātu. Mēslošanas līdzekļi baro augsni un palielina auga izturību pret salu un vēju. Pēc mēslošanas vīnogas tiek mulčētas.
Nianses dažādiem reģioniem
Maskavas reģionā lielākā daļa šķirnes nogatavojas līdz augusta beigām, tāpēc vīna dārzu ieteicams iekopt līdz mēneša 10. datumam. Urālos un Sibīrijā ražu novāc vēlāk, tāpēc izsmidzināšanu veic augusta sākumā. Lai apstrādei būtu efekts, svarīgi to darīt sausā laikā.
Laistīšanas laikā vasaras iedzīvotāji tiek aicināti pievērst uzmanību klimatiskajiem apstākļiem. Maskavas reģionā un dienvidu reģionos vīna dārzus laista bagātīgi un bieži, ziemeļu reģionos - atkarībā no tā, cik bieži līst. Augsne nedrīkst būt pastāvīgi mitra: tas izraisa sēnīšu slimību attīstību.
Padomi no pieredzējušiem vīnkopjiem
Pieredzējuši vīnkopji zina, kā izaudzēt labu ražu un pareizi kopt krūmus visu gadu.
Viņi iesaka:
- savlaicīgi savāc nogatavojušās vīnogas, neļaujot augļiem nokrist zemē;
- regulāri apsekojiet vīna dārzu, vai tajā nav kaitēkļu un citu bojājumu;
- ja krūmu slimība ir skārusi vairāk nekā 80%, noņemiet to no vietas un sadedziniet;
- nenoņemiet dzinumus, kas sasnieguši 15 cm garumu;
- knibināšana vasaras sākumā, nevis beigās;
- retināt lapas kopā ar atzarošanu;
- augustā neizmantot slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus un organiskās vielas.
Secinājums
Vīnogu kopšana vasaras beigās ietver mitrināšanu un mēslošanu. Laistiet vīnogas no rīta vai vakarā, daudzums atkarīgs no laika apstākļiem.Tos baro ar kālija piedevām un apstrādā ar Bordo maisījuma šķīdumu, lai stiprinātu imūnsistēmu.
Pievērsiet uzmanību reljefam un apgriešanai: aktivitātes stimulē ķekaru nogatavošanos un uzlabo krūmu gaisa caurlaidību. Pareiza un savlaicīga kopšana nodrošina to, ka siltumu mīlošie krūmi rudenī un ziemā nenosals un saglabās spēju nest augļus arī nākamajā gadā.