Soli pa solim ceļvedis vīnogu apgriešanai vasarā iesācējiem vīnkopjiem

Svarīgas vīnogu kopšanas procedūras ietver atzarošanu. No tā atkarīgs ne tikai auga izskats, bet arī ražas kvalitāte. Ja vasarā neapgriež, barības vielas tiks novirzītas jaunu dzinumu augšanai, un ogas izrādīsies bezgaršīgas un mazas.

Kāpēc vīnogas apgriezt vasarā?

Vasaras atzarošanu sauc arī par zaļo atzarošanu, kā tas ir paredzēts jauno dzinumu noņemšanai, ziedkopas, otas un lapas.

Šī profilaktiskā procedūra palīdz ogām nogatavoties un stiprina vīnogulāju. Centrālajā Krievijā nebūs iespējams iegūt labu ražu bez vasaras atzarošanas.

Atzarošanas mērķi

Galvenie vasaras apgriešanas mērķi:

1. Līdzsvara radīšana starp neauglīgiem un auglīgiem pinumiem. Ja vīnogulājam ir pārāk daudz neauglīgu dzinumu, tie atņems augļu veidošanai nepieciešamās barības vielas. Ja paliks tikai auglīgi zari, raža būs maza un bezgaršīga.
2. Lielu ķekaru nogatavošanās.
3. Ogu nogatavošanās paātrināšana. Mitrums un barības vielas ātrāk sasniedz ziedkopas.
4. Krūmu vēdināšana.
5. Aprūpes vienkāršošana.
6. Vīnogulāju uzlabošana.

Pēc apgriešanas augs vieglāk panes salu un slimības.

Procedūras laiks

Apgriešana tieši saistīti ar augu attīstības posmiem: veģetāciju, ziedēšanu, ogu veidošanos un nogatavošanos. Tie ir atkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem un audzēšanas reģiona.

Procedūras ilgums:

• maija beigās - augļus nesošo dzinumu saspiešana un jauno dzinumu noņemšana;
• jūlijā - padēlēšana;
• augustā - kalšana un dzidrināšana.

Vīnogu atzarošanas shēmas

Vīnogulājs veidojas pirmajos 3-4 gados. Tas ir nepieciešams labākai ventilācijai.

Bezstandarta atzarošanas iespēja ir piemērota reģioniem ar vēsu klimatu, kur vīnogas ziemai ir pārklātas. Tajā pašā laikā viņi cenšas iegūt ierobežotu skaitu piedurkņu, kas atšķiras 2 virzienos.

Kā apgriezt:

1. Pirmie 2 gadi. Šajā laikā veidojas līdz 4 aptuveni 1 m gariem dzinumiem, kurus apskata, atlasa 2 stiprākos un sagriež 3 acīs. Atlikušie zari tiek pilnībā noņemti.
2. Trešais gads. Izvēlieties 3-4 attīstītus dzinumus, kas atšķiras dažādos virzienos. Tos sagriež līdz 50 cm un piesien leņķī pret režģi.
3. Ceturtais gads. Nogrieziet vīnogulāju nobīdes mezgla līmenī. Rezultātā vajadzētu atstāt 4 augļu vīnogulājus, kas gadā veido līdz 18 ķekariem.

Standarta veidošana ļauj palielināt ražu par aptuveni 40%. Pateicoties šai shēmai, nogatavojas lieli klasteri un tiek vienkāršota augu kopšana. Metode ir piemērota tikai augstām šķirnēm.

Procedūra:

1. Blakus vīna dārzam tiek izrakts 1,5 m garš miets, kuram piestiprināti augoši dzinumi.
2. Kad centrālā kāta garums sasniedz 60 cm, otrā kāta augšdaļa tiek saspiesta.
3. Nākamajā gadā galvenais dzinums tiek nogriezts stumbra līmenī, un viss pārējais tiek pilnībā noņemts.
4. Vīnogulāju apgriež, atstājot tikai 2 acis, un noņem citus zarus.
5. Kad dzinumi aug, nospiediet to galotnes.

Līdz trešajam gadam veidojas padēli, no kuriem parādās augļu vīnogulājs.

Pamata atzarošanas soļi

Padēlu noņemšana tiek veikta tūlīt pēc ziedēšanas.Ja tas nav izdarīts, krūms kļūs pārāk aizaudzis, un ogas kļūs mazas un skābas.

Knibināšanai ņem tievu zaru un piespiež to ar īkšķi – tas viegli lūzīs. Padēls nav nolauzts pašā pamatnē, citādi no tās vietas drīz parādīsies jauns dzinums. Pietiek nospraust 1,5–2 cm Šo procedūru atkārto katru nedēļu.

Saspiešana ir zara augšanas punkta nogriešana, lai apturētu tā augšanu. Šīs operācijas galvenais mērķis ir stimulēt ķekaru veidošanos.

Lai to izdarītu, nospiediet skropstu augšējo daļu par aptuveni 3 cm. Tas novirza barības vielas uz ziedkopām. Ja šī procedūra netiek ievērota, ziedi saņems nepietiekamu uzturu, kas novedīs pie to izkrišanas. Saspiešana ir īpaši svarīga šķirnēm, kurām ir vaļīgas ķekaras. Operācija tiek veikta ik pēc 2 nedēļām.

Kalšana tiek veikta vasaras beigās. Procedūra ir ļoti līdzīga knibināšanai, bet atšķiras ar to, ka tiek noņemti līdz 40 cm dzinumi. Rezultātā uz apgrieztā zara jāpaliek 15 produktīvām lapām.

Svarīgs! Padzīšana paātrina augļu nogatavošanos. Īpaši svarīgi to darīt vēlīnām, spēcīgām šķirnēm. Bez šī posma ražai vienkārši nebūs laika nogatavoties. Agrīnām šķirnēm procedūra nav obligāta.

Dzidrināšana jeb lapotnes noņemšana tiek veikta, kad ogas jau pildās. Procedūras galvenie mērķi:

• vīnogulāju apgaismošana, lai vīnogas saņemtu vairāk saules gaismas;
• pelēkās puves un citu slimību profilakse;
• krūmu ventilācijas uzlabošana.

Uz katra dzinuma noņemiet 5–10 vecas un nodzeltējušas lapas, kas aizsedz ķekarus no gaismas un aug no apakšas.

Vīnogu stīgas ir modificēti dzinumi, tāpēc arī daļu barības vielu uzņem no vīnogām. Tas pasliktina vispārējo ģeneratīvo attīstību.Ūsas tiek apgrieztas visu vasaru. Atkāpjoties 1-2 cm no zara, tos noņem ar pirkstiem vai zaru šķērēm. Ja plānojat veidot vīnogulāju gar jebkāda veida stiprinājumu, augšējās stīgas tiek atstātas un pārējās tiek nogrieztas.

Kā pareizi apgriezt vīnogas vasarā

Ja jūs nekontrolēsit vīnogas ar atzarošanu, pārmērīgi augs papildu dzinumi, atņemot augļiem spēku un barības vielas.

Visas procedūras parasti tiek veiktas manuāli, neizmantojot instrumentus. Tomēr daži vīnkopji izmanto atzarošanas šķēres vai asu nazi, iepriekš tos dezinficējot.

Soli pa solim instrukcija

Atkarībā no augu attīstības fāzes izšķir šādus atzarošanas posmus:

1. Pēc pirmo pumpuru noziedēšanas kļūst skaidrs, kuri zari nenesīs augļus. Tie tiek nekavējoties noņemti kopā ar vājiem dzinumiem.
2. Jūnija vidū nospiediet zarus, uz kuriem parādījušies puduri. Dzinumus nogriež nedaudz virs augšējā ķekara.
3. Uz katra zara paliek tikai 1-2 ķekari.
4. Pēc ziedēšanas saspiešanu veic visu vasaru. Jauni zari tiek noņemti to veidošanās stadijā.
5. Augusta sākumā tiek veikta kalšana. Izvēlieties nevajadzīgos zarus un pārgrieziet tos uz pusēm. Augļu dzinumus saīsina par 40 cm.
6. 15 dienas pirms ražas nogatavošanās tiek noņemta lielākā daļa lapotnes, īpaši tā, kas pārklāj ķekarus no saules.

Kļūdas, no kurām jāizvairās

Vasarā augam ir grūti nodarīt kaitējumu, bet dažiem dārzniekiem ir žēl noņemt augļus nesošos dzinumus.

Nepareizas atzarošanas sekas:

1. Nepietiekama zaru augšējo daļu noņemšana izraisa strauju zaļās masas pieaugumu, kas slikti ietekmē ražas kvalitāti un kvantitāti.
2. Agrīna kalšana noved pie tā, ka derīgās vielas tiks izmantotas nevis ogu nogatavināšanai, bet gan jaunu zaru veidošanai. To veic tikai pēc krūma augšanas kavēšanas.
3. Pārmērīga apgaismošana var sabojāt krūmus. Noņem tikai tās lapas, kas ēno augļus.

Savlaicīga atzarošanas darbību pabeigšana atjaunos augu un sagatavos to ziemai.

Jauno un veco vīnogu apgriešanas nianses

Dažāda vecuma vīnogu vasaras apgriešanas laiks un metodes ir līdzīgas. Vienīgā atšķirība ir rudens matu griezumiem, pēc lapu krišanas.

No veciem krūmiem tiek noņemti dzīvotspējīgi zari. Lai tos identificētu, pietiek nogriezt nelielu daļu: ja griezums ir zaļš, tas nozīmē, ka dzinums ir dzīvs.

Dažādiem audzēšanas reģioniem

Vienīgā atšķirība ir lapotnes noņemšana. Vidējās zonas vēsajos apstākļos apgaismošana tiek veikta regulāri, un dienvidu reģionos tiek retināti tikai tie augi, kuriem augļu nogatavošanās aizkavējas.

Vīnogu kopšana pēc atzarošanas

Zaļo dzinumu noņemšana praktiski nesabojā augu, tāpēc aprūpe joprojām ir standarta:

• laistīšana 2 reizes mēnesī ar ātrumu 1 spainis ūdens uz vienu augu;
• regulāra sakņu telpas atslābināšana un mulčēšana;
• mēslošana ar amonija sulfātu un amonija nitrātu;
• piesienot vīnogulāju pie balsta.

Noteikti regulāri pārbaudiet augus attiecībā uz slimībām un kaitēkļiem. Jaunos dzinumus noņem manuāli, bet tā, lai bojājumi būtu minimāli.

Padomi no pieredzējušiem vīnkopjiem

Vasaras atzarošana tiek uzskatīta par profilaktisku un veidojošu.

Lai nekaitētu krūmam, labāk ir ievērot šos ieteikumus:

• veikt katru posmu savā laikā, pretējā gadījumā no tiem nebūs jēgas;
• sakarā ar iespējamu vīnogulāju aizsargfunkciju samazināšanos pēc atzarošanas, apstrādājiet vīnogas ar fungicīdiem, lai novērstu slimības;
• ja rodas pelēka puve, apsmidziniet krūmus ar kālija permanganātu un vīnogas ar cepamās sodas šķīdumu;
• Pēc krusas vai viesuļvētras nogrieziet visus bojātos zarus.

Tas ir interesanti:

Kāpēc vīnogas jāapgriež rudenī un kā to izdarīt pareizi?

Kad un kā pareizi apgriezt vīnogas pavasarī iesācējiem soli pa solim: instrukcijas un diagrammas

Secinājums

Vasaras atzarošana ir svarīga procedūra, kas saglabā vīnogu veselību un palielina ražu. To veic vairākos posmos: jūnijā tiek noņemti neauglīgie zari un sasprausti auglīgos, augustā tiek veikta dzenāšana, un visu vasaru tiek veikta knibināšana.

Ir svarīgi pēc procedūrām pareizi kopt ražu, regulāri to laistīt un barot.