Labākās upeņu šķirnes Krievijas vidienē un Vidus Volgas reģionā
Ar C vitamīnu bagātās upenes veiksmīgi audzē Krievijas vidienē – oga ir sala izturīga, iztur pēkšņas laikapstākļu izmaiņas un ir nepretencioza audzēšanā. Pēc nogatavošanās perioda jāņogas iedala agrīnās, vidēji nogatavojušās un vēlīnās, bet pēc ogu lieluma - lielaugļu un mazaugļu. Upeņu garša ir skābena, patīkama, ar nelielu skābenumu atkarībā no šķirnes. Mēs jums pastāstīsim par labākajām upeņu šķirnēm Krievijas vidienē, to priekšrocībām un nogatavošanās laiku.
Labākās upeņu šķirnes Krievijas vidienē
Upenes stāda gar žogu vai zemes gabala stūrī - tās aizņem maz vietas, ir mazprasīgas pret augsni, kalpo kā dzīvžogs. Vasaras iemītniekiem vērtīgas ir ne tikai ogas, bet arī lapas - tās tiek savāktas, žāvētas un pagatavotas aromātiskā vitamīnu tējā.
Pats saldākais
Pat saldās upeņu ogas izdala vieglu skābenumu. Šī garša nesabojā mīkstumu, gluži pretēji, padara to pikantu un interesantāku. Augļus ēd svaigus vai izmanto ievārījuma pagatavošanai – lieliska piedeva pie tējas, pankūkām vai baltmaizes ar sviestu.
Mellenes
Šķirne ir agri nogatavojusies, universāla lietošanai. Krūmi stāvi, vidēji spirgti. Dzinumi ir gari, lapas ir tumši zaļas, vidēja izmēra. Ziedi ir balti un dzelteni. Ogas ir apaļas, apmēram 18 mm diametrā un sver 1,8 g Krāsa tumša, zili melna, matēta ar zilu vaska pārklājumu.Āda ir vidēji bieza, elastīga. Garša ir maiga, skābeni salda, garšas vērtējums - 4,7 punkti. Mellenes ir ziemcietīgas – iztur temperatūru līdz -34°C. Tas reti saslimst un pastāvīgi nes augļus.
Lojalitāte
Vidussezonas šķirne ir nepretencioza. Krūmi nedaudz izplešas, dzinumi taisni, vidēja garuma. Ogas ir apaļas, vidējais svars - 2 g, melnā krāsā. Miza ir vidēja biezuma, ogas ir noturīgas un transportējamas, neplaisā. Garša salda un aromātiska, garšas vērtējums - 4,8 punkti. Vernost šķirne ir izturīga pret miltrasu un antracnozi, un to reti bojā kukaiņi. No augļiem gatavo kompotus un ievārījumus, ēd arī svaigus.
Kudmig
Vidēji agra šķirne universālai lietošanai. Vidēja izmēra un kompakti krūmi aizņem maz vietas uz vietas. Dzinumi ir taisni, dzeltenbrūnā krāsā. Ogas apaļas ar plānu miziņu, melnas krāsas, sver ap 2,8 g viena Garša salda un aromātiska, atsvaidzinoša, garšas vērtējums - 5 balles. Kudmig ir ziemcietīgs un sala izturīgs, kā arī nebaidās no pavasara un rudens salnām. Tas tiek novērtēts arī tā pievilcīgo komerciālo īpašību dēļ, pārdošanai tiek audzēti lieli augļi.
Lielaugļu
Lielo augļu svars svārstās no 2 līdz 4 g.Ogas izskatās pievilcīgi uz krūmiem, tās izmanto konservēšanai un ziemas sagatavju pagatavošanai. Tāpat veselīgie augļi tiek uzglabāti saldētavā un pēc tam izmantoti ēdiena gatavošanā.
Oriola serenāde
Vidussezonas šķirnes krūmi ir zemi un izplatās. Lapas ir saburzītas, augļu sēne ir īsa. Ogas ir apaļi ovālas, vienas svars - 1,9-2,5 g, bagātīgi melna krāsa. Mīkstums ir maigs, garša ir saldskāba, atsvaidzinoša. Degustācijas rezultāts: 4,5 punkti. Atdalīšanās no kātiņa ir sausa.Oryol serenāde ir izturīga pret sēnīšu slimībām un neprasa īpašu uzmanību. Piemērots saldēšanai, žāvēšanai, konservēšanai, vārīšanai un ēšanai no krūmiem.
Sevčanka
Populārā lielaugļu šķirne ir agrīna nogatavošanās šķirne. Pašauglīga, kas nozīmē, ka tai nav nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana vai kukaiņi. Tas ir imūns pret salu un sausumu, miltrasu un rūsu. Krūmi ir enerģiski, dzinumi ir izliekti. Lapas ir krunkainas un tumši zaļas. Ogas svars ir no 2 līdz 3,5 g, forma ir apaļa, krāsa ir melna. Āda ir melna un spīdīga, biezums ir vidējs. Sevčankai ir salda garša, degustācijas rezultāts - 4,6 punkti. Nogatavojušās ogas nenobirst un saglabā savas garšas un komerciālās īpašības.
Lakstīgalu nakts
Vidēji agrīna deserta šķirne. Krūmi kompakti, dzinumi vidēja garuma. Nelielā izmēra dēļ Nightingale Night audzē mazos dārza gabalos. Ogas vidējais svars ir 2,7 g, krāsa ir melna, forma ir apaļa. Āda ir plāna, bez pubertātes un nav jūtama. Jāņogu garša ir patīkama, ar atsvaidzinošu aromātu. Degustācijas rezultāts: 4,9 punkti. Šķirne ir ziemcietīga un piemērota jebkura veida apstrādei.
Interesanti! Upenēm ļoti patīk ciete. Lai palielinātu produktivitāti, vasarnieki izmanto kartupeļu mizu uzlējumu - ņem 1 kg žāvētu mizu uz 10 litriem verdoša ūdens. Pieteikties barošana ziedēšanas periodā 3 litri uz krūmu.
Agri
Agri nogatavojušās ogas nav piemērotas ilgstošai transportēšanai, taču tās ir ideāli piemērotas svaigam patēriņam. Agrās upenes nogatavojas jūnijā – agrāk nekā vairums dārza ogu.
Mičurina piemiņa
Krūmi ir vidēji lieli, vidēji izplatās. Lapas lielas, tumši zaļas, sēne īsa. Ogas ir ovālas, vidējais svars - 0,8 g, melnā krāsā.Miza vidēja biezuma, mīkstums gaļīgs un sulīgs, garša saldskāba ar atsvaidzinošām notīm. Šķirne ir ziemcietīga, pašauglīga. Reti bojāti kukaiņu kaitēkļi, aprūpē neprasa īpašas agrotehniskās prasmes.
Sensei
Krūmi ir vidēji lieli, vidēji izkliedēti. Dzinumi ir biezi, lapas lielas, tumši zaļas. Ogas apaļas, vidējais svars - 1,6 g, vidēji bieza miza, melna krāsa. Mīkstums ir maigs un blīvs, garša ir skāba skumja, atsvaidzinoša ar bagātīgu ogu aromātu. Degustācijas rezultāts: 4,5 punkti. Sensei izceļas ar sausuma un sala izturību, imunitāti pret antracnozi un rūsu. Ogas ēd svaigas vai saldētas: uzreiz pēc novākšanas tās nomazgā, nosusina uz dvielīša, liek noslēgtā maisiņā un liek saldētavā. Maksimālai ražai blakus Sensei krūmam tiek stādītas 2-3 citas jāņogu šķirnes.
Ticība
Krūmi kompakti, daļēji izkliedēti, dzinumi taisni. Ogas apaļas, ļoti lielas - svars sasniedz 3-4,2 g.Krāsa melna, miza vidēja biezuma. Miza ir blīva un pasargā ogas no plaisāšanas un bojāšanās. Garša ir sabalansēta, saldskāba. Degustācijas rezultāts: 4,5 punkti. Veras siltumnoturība ir vidēja, salizturība augsta. Šķirne nepieļauj mitruma trūkumu, tāpēc laistīšanai ieteicams pievērst īpašu uzmanību. Universāls lietošanā.
Tas ir interesanti:
Versaļas jāņogas - šķirnes apraksts un īpašības
Sezonas vidus
Vidēji nogatavojušās upeņu šķirnes nogatavojas 15-19 dienas vēlāk nekā agrīnās - vasarnieki ražu novāc jūlija sākumā. Lielākā daļa šķirņu ir piemērotas transportēšanai un pārdošanai.To kopšana sastāv no regulāras laistīšanas, mēslošanas un izsmidzināšanas.
Burvis
Šķirne ir universāla lietošanā un sala izturīga. Vidēja izmēra krūmi, spēcīgi dzinumi, matētas lapas. Ogas svars ir 1-1,4 g, krāsa ir melna, forma ir apaļa. Mīkstums ir maigs, aromātisks, garša ir saldskāba. Burvis ir vāji ietekmēts kukaiņu kaitēkļi, tostarp nieru ērces. Pateicoties sala izturībai, tas ir populārs ne tikai Krievijas centrālajā daļā, bet arī Urālos.
Ravkina piemiņai
Krūmi ir enerģiski, tāpēc par nosēšanos sagatavojiet plašas zonas. Lapas ir tumši zaļas, vidēja izmēra, krunkainas. Ogas melnas, vienas svars ap 1,6 g, garša patīkama, atsvaidzinoša, garšas vērtējums 4,7 punkti. Šķirne ir nepretencioza audzēšanā, bet ir jutīga pret minerālvielu trūkumu augsnē. Ziedēšanas un augļu iestāšanās laikā augsnei ieteicams pievienot amonija nitrātu un kālija sāli.
Ažūrs
Krūmi nedaudz izplešas, augļu ķekars ir vidējs. Uz tā esošās ogas atrodas cieši viena pie otras un pēc nogatavināšanas nenokrīt. Forma apaļi ovāla, krāsa melna, svars ap 1,4 g.Garša vienkārša, saldskāba. Raža tiek novākta desmitajā jūlijā. Jāņogas ziemai sasaldē vai žāvē, ēd svaigas, pievieno ceptiem izstrādājumiem un no ogām veido piedevas.
Interesanti! No upenēm gatavo ne tikai saldos ēdienus, bet arī gaļas garšvielas. Ogu pīrāga garša harmoniski apvienojas ar tādām sastāvdaļām kā medus un malta paprika.
Vēlu
Vēlās upeņu šķirnes ir universālas – piemērotas gan ēdiena gatavošanai, gan transportēšanai. Audzēšanas procesā vasarnieki pievērš uzmanību kopšanai: regulāri irdina augsni, apsmidzina krūmus, lai pasargātu tos no kukaiņiem, iznīcina nezāles.Vēlās šķirnes nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā.
Černavka
Krūmi ir daļēji izkliedēti, augļains ir garš. Ogas ir apaļas, sver apmēram 1,5 g, miza ir plāna un melna. Garša ir klasiska jāņogu, saldskāba, šķirnes degustācijas vērtējums 4,5 balles. Černavku reti bojā zirnekļa ērces un gliemeži, tā ir izturīga pret pēkšņām temperatūras un sēnīšu slimības. Ogas audzē labi apgaismotās, saulainās vietās. Pēc nogatavināšanas černavka karājas uz krūmiem 10-15 dienas, nenokrītot.
Vologda
Vēlīnā nogatavošanās šķirne tiek novērtēta tās patīkamās garšas, stabilās ražas un audzēšanas vienkāršības dēļ. Krūmi ir enerģiski ar bieziem dzinumiem. Lapas ir apaļas un zaļas. Ogas svars ir 2-3 g, forma ir apaļa, krāsa ir melna. Miza ir plāna, mīkstums ir saldskābs. Šķirne ir transportējama, daudzpusīga un ziemcietīga, to reti ietekmē vīrusu un sēnīšu slimības.
Jāņogu šķirnes Vidus Volgas reģionam
Kādas ir labākās upeņu šķirnes Vidus Volgas reģionam, ko dārznieki iesaka? Vidus Volgas reģionā ietilpst Samaras, Saratovas, Uļjanovskas un Penzas apgabali un Tatarstānas Republika. Klimats ir silts, ar mēreniem nokrišņiem. Vasara ir gara, bez sala, tāpēc upenes pastāvīgi nes augļus Vidus Volgas reģionā.
Viena no izplatītākajām šķirnēm ir Daškovskaja. Ogas ir slavenas ar savu saldeno un maigo garšu, to forma ir apaļa, svars ir aptuveni 1,3 g, miza plāna, krāsa melna, garšas vērtējums ir 4,2 punkti. Nogatavošanās periods ir vidējs, izturība pret sausumu ir augsta. Raža sasniedz 3 kg ogu no krūma.
Vasaras iedzīvotāji stāda arī agri nogatavojušos upeņu šķirni Svetlolistnaya. Ogas lielas un apaļas, sver aptuveni 1,5 g.Garša patīkama, vērtējums 4,8 balles.Krūmi ir saspiesti, dzinumi ir plāni un rozā. Gaišā lapa reti slimo un ir universāla lietošanai. No ogām iegūst aromātiskus ievārījumus, konfigūrus un želejas.
Secinājums
Centrālās Krievijas saldo upeņu šķirņu saraksts - Golubichka, Vernost, Kudmig; lielaugļu - Oryol Serenade un Nightingale Night. Šķirnes Vera un Pamyat Michurina audzē agrīnai ražai, bet Černavka un Vologda - vēlai ražai. Vidus Volgas reģionā populāras ir Svetlolistnaja un Daškovskaja jāņogas ar pievilcīgiem augļiem un maigu harmonisku garšu. Jāņogas aug ātrāk, ja jūs regulāri mēslojat augsni ar minerālmēslu un irdināt augsni. Piemērota vieta stādīšanai ir saulaina vieta. Ēna vai daļēja nokrāsa nav piemērota.