Versaļas jāņogas - šķirnes apraksts un īpašības

Baltās jāņogas ir pastāvīgi populāras vietējo dārznieku vidū. Šī auga augļi retāk izraisa alerģiju nekā spilgtākas ogas. Tiem piemīt atsvaidzinoša saldskāba garša un smalks aromāts, kas būtiski atšķiras no melnajām un sarkanajām jāņogu šķirnēm.

Baltās jāņogas ir prasīgākas kopšanā un mazāk produktīvas nekā melnās vai sarkanās. Tomēr starp balto ogu šķirnēm ir izturīgākas un ražīgākas šķirnes. Viena no tām ir Versaļa.

Balto jāņogu šķirnes Versaļas apraksts

Baltās jāņogas (ribe niveum) ir diezgan sena šķirne, kas izaudzēta Francijā jau 19. gadsimtā. Tikai 1959. gadā rūpnīca tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā. Ieteicams audzēt reģionos ar mērenu klimatu, bet tas ir piemērots audzēšanai Krievijas dienvidos un pat ziemeļos.

Galvenās īpašības

Neskatoties uz daudzu modernāku šķirņu klātbūtni, Versaļas baltās jāņogas daudzos aspektos nav zemākas par tām un pat pārspēj daudzas mūsdienās audzētās šķirnes un hibrīdus.

Versaļas baltās krāsas apraksts:

1. Bušs. Uzcelt. Vidēja auguma. Augstums svārstās no 1,2-1,5 m.Krūmi izplešas, izmetot lielu skaitu dzinumu. Zari ir plāni, bet diezgan spēcīgi un elastīgi. Ir attīstīta sakņu sistēma. Lielākā daļa sakņu ir horizontālas, atrodas 40 cm dziļumā zem zemes un aug aiz vainaga. Centrālā sakne ir spēcīga, iet pazemē līdz 1 m dziļumam.
2. Lapas. Plats, sirds formas pie pamatnes, ar piecām daivām. Malas ir robainas. Paši zobi ir plati un strupi. Lapu lāpstiņu apakšpusē ir neliela pubertāte. Lapu krāsa ir tumši zaļa ar tikko pamanāmu zilganu nokrāsu.
3. Bloom. Ziedkopas tiek savāktas garās retās sēnēs ar kātiņiem. Ziedi ir apakštasītes formas, vidēja izmēra, dzeltenbalti. Kāti ir gari un taisni. Nav pubertātes, ir spīdīgs spīdums.
4. Ogas. Lielas, apaļas, izlīdzinātas, savāktas garās sukās. Katras ogas svars svārstās no 0,7-1,3 g Krāsa ir krēmīga. Augļi ir caurspīdīgi, sēklas ir redzamas caur sulīgo mīkstumu. Garša ir saldskāba, bagāta. Āda ir caurspīdīga, plāna, bet izturīga.
5. Nogatavošanās laiks. Agrīna nogatavošanās.
6. Imunitāte. Tas ir ļoti izturīgs pret miltrasu. Tas nav imūna pret antracnozi. Imunitāte pret citām sēnītēm slimības vidēji.
7. Izturība pret negatīviem vides faktoriem. Ir augsta salizturība.
8. Transportējamība. Augsts. Blīvā miza ļauj augļiem nesaburzīties ilgstošas ​​transportēšanas laikā.
9. Produktivitāte. Augsts. Vidēji no krūma novāc 3-4 kg ogu.

Baltās jāņogas izceļas ar vienmērīgu ogu nogatavošanos. Visu ražu no krūma novāc uzreiz.

Piezīme! Versaļas balto jāņogu ogas satur līdz 18% sausnas un 7,5% cukura. Augļu skābums ir 2,3%. Uz 100 g produkta ir 38 g askorbīnskābes.

Priekšrocības un trūkumi

Baltās jāņogas Versaļas ir populāras iesācēju un pieredzējušu dārznieku vidū. Tās galvenās priekšrocības ir parādītas sarakstā:

1. Augsta salizturība. Tas ļauj audzēt Versaļas balto visos mūsu valsts reģionos;
2. Pašapputes.Augs nesīs augļus pat tad, ja uz vietas nebūs citu balto jāņogu krūmu.
3. Imunitātes klātbūtne pret miltrasu. Dārznieku atsauksmes liecina, ka jāņogas nav uzņēmīgas pret daudzām citām sēnīšu slimībām.
4. Augsta raža.
5. Agrīna gatavība.

Trūkumi ietver:

• uzņēmība pret antracnozi;
• pārmērīga krūma izplatīšanās;
• prasības augsnes sastāvam.

Padoms! Neskatoties uz to, ka šķirne tiek uzskatīta par pašapputes, vislielākā raža tiek novērota, ja uz vietas ir vairāki balto jāņogu krūmi (labāk nekā dažādas šķirnes).

Piezemēšanās

Versaļas baltais vairojas tikai veģetatīvi. Viņi izmanto spraudeņus, pavairošanu, slāņojot vai sadalot krūmu. Stādīšanas materiāla iegūšanas tehnoloģija neatšķiras no citām šķirnēm.

Gatavos stādus parasti pārdod kokaudzētavās un tirgos. Viņi ātri iesakņojas un labi iesakņojas savā pastāvīgajā vietā.

Augsnes sagatavošana

Versaļas jāņogām ir svarīgi izvēlēties piemērotu vietu. Tam jāatrodas visvairāk saules apgaismotajā un vēja aizsargātākajā dārza zonā. Gruntsūdeņi nedrīkst nonākt pārāk tuvu virsmai.

Piezīme! Ar nepietiekamu apgaismojumu šķirnes raža samazinās. Ogas kļūst mazas un skābas.

Jāņogas labi darbojas barojošās smilšmāla augsnēs, bet var augt jebkurā augsnē. Stādot smilšainās augsnēs, būs nepieciešama intensīvāka barošana.

Pirms jāņogu stādīšanas vieta tiek izrakta un atbrīvota no nezālēm. Vislabāk ir piemērota augsne ar neitrālu skābumu. Ja indikatori ir paaugstināti, pievienojiet sausu kaļķi vai pelnus.

Jāņogas stāda agrā pavasarī vai pēc lapu krišanas. Bedrītes sagatavo 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.

Akas sagatavošana:

1. Bedrītes izrok 40 cm dziļumā un 50 cm diametrā.Starp augiem jābūt vismaz 1,5 m brīvai vietai.
2. No bedres izņemto augsni sajauc ar 5 kg sapuvušu kūtsmēslu, 50 g superfosfāta un 20 g kālija sulfāta. Ja vēlas, superfosfātu ar kāliju aizstāj ar 1 kg pelnu.
3. Augsni un mēslojumu rūpīgi sajauc un atstāj bedres tuvumā līdz stādīšanai.

Soli pa solim instrukcijas stādīšanai un stāda izvēlei

Ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvu un veselīgu stādāmo materiālu. Uz stāda nedrīkst būt pēdas slimības un infekcijas, aizdomīgi plankumi un aplikums. Sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai, bez sausām un blīvām vietām, griezuma vietā mitrai. Zari nedrīkst būt sausi. Zaļumiem jābūt spilgtiem ar labu turgoru.

Labāk ir iegādāties stādus ar slēgtu sakņu sistēmu (atrodas zemes komā) - tie ātrāk iesakņojas. Ja tika iegādāti stādi ar atvērtu sakņu sistēmu, pirms stādīšanas tos iemērc gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā un sakņu veidošanās stimulatorā. Ja saknes ir garas, tās saīsina par trešdaļu.

Soli pa solim nosēšanās instrukcijas:

1. Bedres apakšā ielej 5 cm drenāžas slāni (smalkas šķembas, keramzīts, čaumalas iezis). Centrā veidojas māla bumbiņa.
2. Griežumu novieto uz zemes gabala 45 grādu leņķī. Saknes ir vienmērīgi sadalītas pa pilskalnu.
3. Caurumu piepilda ar barojošu augsnes maisījumu tā, lai saknes kakls būtu aprakts 7-10 cm.
4. Pēc stādīšanas augsne ap augu tiek sablīvēta. Tad zem saknes ielej 2 spaiņus silta ūdens.
5. Ja augsne ir nosēdusies, pievienojiet vairāk augsnes. Ap krūmu ielej mulčas slāni (humusu, kūdru, salmus).
6. Augšējo daļu stādam nogriež, atstājot 5-6 veselus pumpurus.

Pieaug

Lai sasniegtu pēc iespējas lielāku ražu, ir svarīgi nodrošināt krūmu ar pienācīgu aprūpi. Versaļas jāņogas ir mazāk prasīgas nekā daudzas citas šķirnes ar baltām ogām. Tajā pašā laikā tas ir prasīgāks par melnajām un sarkanajām jāņogām.

Rūpes

Baltajām jāņogām Versaļai nepieciešama regulāra aprūpe. Sarakstā ir ietverti pamatnoteikumi:

1. Laistīšana. Baltajām jāņogām nepieciešama laistīšana. Parastā vasarā krūmu laista trīs reizes nedēļā, katru reizi izmantojot 10 litrus ūdens. Ja vasara ir sausa, tad jāņogas laista katru dienu. Lietus sezonā laistīšana tiek pārtraukta. Augsni samitrina ar siltu, nostādinātu ūdeni no rīta vai vakarā, kad saule nav aktīva.
2. Atslābināšana un ravēšana. Augsne ap jāņogām tiek irdināta pēc katras laistīšanas vai nokrišņiem. Irdināšanas procesā nezāles tiek noņemtas.
3. Barošana. Pirmajā un otrajā gadā pēc stādīšanas augsnē, kas izņemta no bedres, ir pietiekami daudz mēslojuma. Tad viņi sāk noguldīt agrā pavasarī 10 litru ūdens un 50 g urīnvielas šķīdumu un pēc krūma novākšanas ielej maisījumu, kas sastāv no 10 litriem ūdens, 0,5 litriem vistas kūtsmēslu (vai 1 kg sapuvušu kūtsmēslu), 50 g superfosfāta un 20 g kālija sulfāts. Vasarā krūmu apsmidzina ar maisījumu, kurā ir 10 litri ūdens, 5 g kālija permanganāta, 3 g borskābes un 35 g vara sulfāta.
4. Veidošanās. Pirmā veidojošā atzarošana tiek veikta gadu pēc stādīšanas. No visiem izveidotajiem skeleta zariem tiek atlasīti 3-4 spēcīgākie, pārējie tiek nogriezti. Šādi tiek veikta ikgadējā atzarošana. Vainags veidosies 4-5 gadu laikā. Līdz tam laikam augam vajadzētu būt 16-18 zariem. Tālāk es nogriezu 7-8 gadus vecus zarus, atstājot nomaiņas dzinumus.
5. Sanitārā atzarošana. Katru gadu tiek apgriezti sausie un bojātie dzinumi un zari, kas ložņā gar zemi. Izgrieziet dzinumus.
6. Pretnovecošanas atzarošana. Ja jāņogas sāk dot maz augļu, ir pienācis laiks veikt pretnovecošanās procedūras. Lai to izdarītu, jāņogu zarus sagriež par 2/3.
7. Ziemošana. Lai jāņogas droši pārdzīvotu ziemu, tās zarus sasien ar auklu. Zem krūma ielej 10-15 cm mulčas (komposta vai humusa) slāni. Sniegotās ziemās pietiek ar to, lai augus pārklātu ar sniegu. Ja nav sniega, tad jāņogas ir pārklātas ar agrošķiedru.

Slimības un kaitēkļi

Baltās Versaļas jāņogas reti ietekmē miltrasa un pūtītes. Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, šķirne ir jutīga pret antracnozi. Slims augs izlaužas brūnos plankumos, kas pakāpeniski izbalinās un palielinās. Tas izraisa fotosintēzes traucējumus, lapu un augļu krišanu, kā arī dzinumu izžūšanu.

Ja slimība jau ir skārusi krūmu, tad to apsmidzina ar fungicīdiem. Pirms tam visas slimās auga daļas tiek noņemtas.

Ir svarīgi novērst slimības. Sarakstā ir ietverti pamatnoteikumi:

1. Profilaktiskās ārstēšanas metodes. Veikt pavasarī, pirms pumpuri uzbriest. Krūmu apsmidzina ar Bordo maisījumu vai vara sulfāta šķīdumu. Ieteicams miglot pēc ilgstošām lietavām.
2. Dārza tīrīšana. Rudenī, pēc lapu krišanas, visas kritušās lapas un izžuvušie zari tiek noņemti un sadedzināti. Vasarā noņemiet visas nezāles ap augu.
3. Dezinfekcija. Dezinficējiet augsni, stādāmo materiālu un dārza instrumentus.
4. Barošana. Augs, kas saņem pietiekamu daudzumu barības vielu, veiksmīgāk pretojas slimībām un kaitēkļi.
5. Atbilstība laistīšanas noteikumiem. Ūdens aizsērēšana, kā arī augsnes izžūšana tiek uzskatīta par labvēlīgiem apstākļiem sēnīšu attīstībai.
6. Sanitārais atzarošana. Tieši uz sausiem un bojātiem zariem parasti sāk attīstīties sēnīšu infekcija.Nepieciešama to savlaicīga noņemšana.
7. Šķēles apstrāde dārza var.

Jāņogas ietekmē ne tikai infekcijas, bet arī kaitēkļi. Lai aizsargātu augu no tiem, tiek ievēroti iepriekš minētie dezinfekcijas noteikumi, un katru nedēļu tiek pārbaudīti visi augļaugi un ogu augi uz vietas.

Ražas novākšana

Versaļas baltās ogas nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā. Nogatavojušās tās nenokrīt no krūma, tāpēc daudzi dārznieki nogaida, kamēr visas ogas nogatavojas, un savāc tās vienā reizē.

Jāņogas novāc tieši uz ķekariem. Uzglabāt ledusskapī plastmasas maisiņā vai slēgtā traukā 1-2 nedēļas.

Gatavības pakāpi nosaka garša un tas, cik viegli oga atdalās no kāta. Gatavos augļos sēklas ir skaidri redzamas caur mīkstumu.

Atsauksmes

Atsauksmes par Versaļas baltajām jāņogām galvenokārt ir pozitīvas. Lielākā daļa dārznieku iesaka sākt iepazīšanos ar kultūru ar šo šķirni.

Irina, Maskava: “Mana māte vasarnīcā iestādīja Versaļas baltās jāņogas. No šī pirmā krūma mēs saņēmām daudz stādu, kurus iestādījām savā vietnē un uzdāvinājām draugiem. Kopš tā laika esam izmēģinājuši daudzas modernākas balto jāņogu šķirnes, taču Versaļa joprojām ir iecienīta. Aukstuma laikā tas nenokrīt, un lietainās vasarās nav nepieciešams laistīt. Viss, ko es daru, ir nogriezt vājus dzinumus un mēslot divas reizes gadā.

Aleksandrs, Rostova “Versaļas baltās jāņogas ir mana mīļākā. Man patīk tā lielie augļi garās ķekarās. Sulīgs, salds ar nelielu skābenumu. Tas prasa rūpību, bet, ja viss tiek izdarīts laikā, tas neaizņems daudz laika. Agrā pavasarī un septembrī pievienoju pelnu šķīdumu ar vistas izkārnījumiem. Es laistu tikai tad, ja augsne ir ļoti sausa.Bija gads, kad viņa saslima ar antracnozi. Kopš tā laika es vienmēr izsmidzināju ar vara sulfātu pavasarī un pēc ilgstošām lietavām.

Secinājums

Baltās jāņogas Versailles ir franču šķirne, kas audzēta 19. gadsimtā. To raksturo salizturība, augsta raža, lieli augļi un izturība pret daudzām slimībām. Tam ir tikai divi būtiski trūkumi - imunitātes trūkums pret antracnozi un palielināta krūma sazarošanās.

Balto jāņogu Vernisal kopšana nav grūta. Galvenais ir nodrošināt savlaicīgu laistīšanu un mēslojumu, kā arī katru gadu veikt formēšanu un sanitāro atzarošanu.